A咖啡机说明书

宁波三A集团电器有限公司，是一家专业生产意大利式家用咖啡机的企业，年生产能力50余万台。目前产品以出口为主，远销欧洲、南北美洲等几十个国家和地区。公司自成立之初，便非常重视产品技术研发和国际间的技术交流，与世界各地知名的咖啡企业有非常紧密的OEM合作。得益于这个国际间的交流合作平台，公司产品型号齐全、质量优异，是中国最具规模的意大利式家用咖啡机专业生产企业之一。目前，公司生产的咖啡机已通过GS/CE、UL、CUL、ROHS等国际认证和中国的3C认证。三A电器公司坐落于目前中国经济发展最具潜力的地区，长三角经济圈内的浙江省慈溪市，隶属于宁波三A集团。2004年，三A商标被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”。为了将这些国际先进水准的意大利式咖啡机，提供给国内广大的咖啡爱好者，使他们享受到纯正的Espresso、Cappuccino、Latte等美味的意大利咖啡，公司于2008年开始，将部分型号的家用咖啡机在国内进行销售。有了我们的帮助，在家中，你也可以喝到和“STARBUCKS“同样美味的意大利咖啡了。公司简介Espresso咖啡机万岁！

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Espresso咖啡机这些年来有如革命浪潮般，迅速席卷了所到的每个地方，不论是欧、美、日、中，不论是饭店、餐厅，几乎每个地方都可见到Espresso机器的踪影。二十年前在台湾，Espresso咖啡机还极其罕见，甚至有客人在我们餐厅里喝到地道Espresso时，指责我小气只给那么一小杯；二十年前在台湾，就连最高级的五星级饭店都还不一定有Espresso咖啡机，更不知道怎么用，或是它的好处在哪里；二十年前Espresso咖啡机卖得比今天贵很多，何况必须到处查访寻找进口厂商。我因为当年移民，在维也纳开餐厅，和当地人一样用惯了Espresso机器，知道它的好，因此回台湾再开餐厅时，在一片不赞成声中，在百般寻觅下，还是以高昂的价格买了Espresso咖啡机，只为了附餐能供应我的客人们最好的咖啡。此外，意式花式咖啡有许多种。常见的意式花式咖啡，大多是通过一种咖啡为底调制出来的，这就是意大利咖啡的精髓——Espresso浓缩咖啡。卡布奇诺、拿铁、玛琪雅朵、摩卡咖啡等都是经典的意式花式咖啡，它们都是以Espresso（意式浓缩咖啡）为底，加入不同量的牛奶、奶沫和奶油等配料而构成的，而且随着咖啡师在倒奶沫时不同的抖动手法，咖啡表面还可以描绘出种种栩栩如生的图案，例如：桃心、树叶、金鱼、加菲猫等等，即我们常说的拉花技巧。因为以上的种种理由，使我热爱Espresso咖啡机。还不只我而已，全世界用过的人都跟我一样，才会造成Espresso机器风行世界。我用了二十多年，始终找不出它的缺点，一定要挑毛病的话，我想就是Espresso咖啡机的售价太高了些，要是有同样功能的机器，价钱便宜到每个家庭都能轻松买得起，那该多好啊!

摘录自《爱上咖啡》，林莹毛永年/著

延伸生活的乐趣,来自我们开始的探索与学习产品使用说明书目录1、功能说明/技术规格2、注意事项3、外视图及按键介绍4、基本操作指南煮水测试煮咖啡介绍制作espresso介绍制作cappuccino介绍机器清洗介绍疑难问题解答5、售后服务指南

谢谢您选购了三A咖啡机尊敬的顾客，您好！感谢您选用本公司生产的三A咖啡机！为了使您尽快轻松自如地操作您的咖啡机，我们随机配备了内容详尽的用户使用手册，您可以获取有关产品介绍、使用方法等方面的知识。使用您的咖啡机之前，请仔细阅读我们随机提供的所有资料，以便于您能更好的使用该产品。在编写本手册时，我们非常认真和严谨，希望能够给您提供完备可靠的信息。然而难免会有的错误和疏漏之处，请求您的谅解和指正。如果，您在使用该产品的过程中发现问题，请及时与我们取得联系。本手册中的信息如有变更，恕不另行通知。●产品及产品颜色/款式，以购买的实物为准。●本公司保留对本手册、保修卡，及其相关资料的最终解释权。功能说明：1、采用进口的意大利ULKA品牌的水泵，工作压力为15bar；2、可以制作Espresso、Cappuccino、Latte、Macchiato等经典的意大利浓缩咖啡和花式咖啡；3、蒸汽控制旋钮让牛奶发泡、加热，更易操作；4、随机配有两种规格的漏斗，适用于使用浓缩（细）咖啡粉、45mm咖啡粉包（硬饼）；5、有立即出热水和释放蒸汽功能；6、水箱容量1100毫升。水箱可分离，带有自动关闭阀。再加水非常快，也方便继续工作；7、可分离的积水盒更容易清洗；8、额定电压：220～240V额定频率：50Hz功率：800W。技术规格：产品名称咖啡机产品型号3A—C204彩盒规格（外尺寸）275*225*338mm单E瓦外箱规格（外尺寸）565*465*358mm(4台/箱)465*288*358mm(2台/箱)机器毛重18.2kg(4台/箱)9.2kg(2台/箱)机器净重3.4kg(单只)工作压力15bar水箱容量1100毫升额定电压220～240V工作频率50HZ功率800W注意事项：1、首次使用机器前，请仔细阅读以下的注意事项；2、请使用220V稳定电压；3、请使用正规电源线排插；4、使用本机请专线专用；5、请使用纯净水，操作时及时加水；6、打完蒸汽、煮完咖啡请喷汽清洁蒸汽管；7、在不用的情况下请关机；8、电源线不要和机器的热表面接触；9、不要把机器摆放在任何热源的旁边或者上面；10、不要把工作的机器放在小孩可接触的范围内；11、将机器与交流电源连接前,要确定机器的额定电压（机器下方铭牌上标示的额定电

压），与将要使用的交流电源的电压一样；12、使用的电源连接线应该符合产品的要求，否则容易造成损害和事故；13、不要让蒸汽管对准身体的任何部分。要小心操作蒸汽管，高温蒸汽很容易伤害你的

身体；14、不要把机器沉浸在水或其他液体中；15、不要使用碳酸水/泡沫蒸汽水（受二氧化氮影响）清洗机器，并进行机器维护前要

把机器电源线从交流电源中拔去；16、不要把机器放在温度低于零度的环境里，因为锅炉里残余的水，变成冰后会损害机

器；17、在往水箱加水时，注意最高的水位线，不得超过“最大”标识线；18、在给水箱倒水前，应该先把机器和电源断开；19、在电源线使用中，绝不能让它绕成圈，尽量使它展直；20、电源线损坏后，必须由厂家、授权的服务中心或相关的专业人员来更换；21、一旦出现故障、缺陷或因机器的掉落而引起的可疑性缺损，应立即拔下电源插头，

不要再对有问题的机器进行操作；22、只有经过本公司授权的售后服务中心才可以修理产品。维修产品过程中所产生的伤

害是由未经授权的服务中心操作不当引起的，生产商将不负任何责任；23、本机器适合于家庭/办公室；24、要时刻遵循以上注意事项。特别提醒：冬季请在室温下静放两个小时后使用！外视图及按键介绍:符号标注注解：A、蒸汽控制旋纽B、大身C、蒸汽管D、咖啡漏斗把手E、水箱盖F、水箱G、电源线H、咖啡杯I、水槽盖J、电源开关K、蒸汽开关L、水泵开关M、电源指示灯N、咖啡加热指示灯O、水泵指示灯P、蒸汽加热指示灯BACDEGHIKNPMLOFJ基本操作指南:

注意：检查电压是否符合产品要求电压规格220～240V1．从包装箱中取出产品和附件。2．将产品置于平坦测试台上。3．在水箱中装入冷水，注意不得超过“最大”指示线。4．要确保水箱正确地放于其支架上。

5．对准卡槽后，以逆时针40到45

度的方向旋转漏斗，不需要用大的力气。杯子放入水槽盖上。6．插上电源（220～240V），准备开始煮水测试。煮水测试:

注意：第一次煮咖啡前，最好先煮水

1、插上电源，按下电源开关J,电源指示灯(M)亮，机器开始加热。2、当咖啡加热指示灯N，绿灯亮，表示预热已成功。3．按下水泵开关L，泵指示灯O亮，水泵开始工作，水将由漏斗喷嘴流出。停止流出，关闭水泵开关。4．水从漏斗中流入杯中，流至杯中水约满时，可以关闭水泵,

停止工作。5．按下水泵开关L，泵停止工作，煮水停止。将蒸汽控制旋钮A，逆时针方向旋至蒸汽最大位置，蒸汽/水将从蒸汽管冒出（泄压动作）。蒸汽出完后，将旋钮转回，等待煮咖啡。注意：机器停止工作后，一定要将机器内压力泄掉，以免残余压力对机器造成伤害!

如果你是第一次使用咖啡机或者有一段时间不使用了，建议至少先煮一杯水，通过锅炉调压回路：在蒸汽管喷嘴（C）下面放一咖啡杯后，以逆时针方向旋转旋钮（A），打开水泵开关（L），直到你看到干净的水从蒸汽管喷嘴（C）中流出，这样就可以完成调压回路。然后以顺时针方向旋转旋钮（A）来把它关闭，并且关闭水泵开关（L）以防水射出。JMNLOLA煮浓狱缩咖招啡（es他pr宜es敬so径)介绍:1、在谱滤杯颠中装恰入2勺的齿咖啡单粉(约14宽g)惰,并用玻咖啡读压柄疾压实矩。2、将辅咖啡富漏斗窜旋紧轿，咖惜啡杯放在现水槽敲盖上钩，插办上电亏源。5．按益下水枕泵开故关L，泵支指示屿灯O亮，泵开鞠始工剩作,咖啡讲将由巷漏斗疾喷嘴流出侍。停次止流动出,关闭事水泵皇开关粱。6．咖暗啡从鄙漏斗塞喷嘴廊中流阴入杯剖中，流至羡杯中幅水约党满时傍，可粮以关粱闭水泵,停止责工作公。7．按植下水扑泵开嗽关L，泵悄停止愧工作泉，煮微咖啡剂停止沉。将蒸亏汽控违制旋料钮A，逆跪时针艺方向竿旋至税蒸汽最大恋位置悟，蒸狸汽将塌从蒸摩汽管利冒出候（泄趣压）瓣。3、按下仓电源璃开关J,电源患指示疫灯M亮，丑机器掏开始点加热羽。4、当咖绞啡加香热指僚示灯N，绿排灯亮舟，表示还预热爬已成墓功。注意愉：煮完蝇咖啡倒后，仔一定祝要将贩机器内压射力泄割掉，帽以免悦残余巩压力对机贤器造处成伤滴害!LALOJMN制作猫卡布蓄奇诺季咖啡旬（Ca啦pp苹uc葱ci滔no速)介绍:1、准师备更辈大容伍积的扩马克稠杯；2、先锤煮浓灰缩咖惩啡（Es富pr弄es榜so径),然后卵再做阅牛奶刮加热旺和发悦泡；3、用佛蒸汽宴制作撑出细埋腻绵邪滑的扇奶泡项，覆瞎盖在躺已经智煮好肝的Es快pr玻es舒so上。4、将冬蒸汽锤管陷弃入奶僵面下银方2m平m处,装有帮冷藏纯住牛奶帮的不厅锈钢探杯中纳（杯仓中放侍约1/燥3的牛戒奶）眯，转议动蒸跃汽控赶制旋付钮A，吹出鸡细腻妥的奶波泡,直到驶需求氏的奶慨沫量定为止坑。5．将蒸车汽控悠制旋脏钮转弹回，贤停止耽打蒸茎汽，集拿开叮奶泡粪钢杯勤。再雪虚喷址几秒览蒸汽斜，清腐洁蒸求汽管河内外尤。关闭疑蒸汽棋按健K后，暂再旋鱼转蒸肉汽控路制旋膛钮A，直务到出隆热水橡为止绢，同乎时泻贩压。1、按控下蒸阁汽开带关K,和关拌闭水捡泵开渐关L，机器肉开始臭加热灶蒸汽蓄。2、当绸蒸汽连指示毕灯P，绿娃灯亮告，表影示蒸惩汽加热第已成蒜功。3、在岔蒸汽刮管C下面宫放一适瓷杯押或其霞他杯摘，并旋洁转蒸铜汽控右制旋请钮A。开兔始，油会流出锤少量防水，普随后棉就会征喷出竖蒸汽蛮。以顺际时针萄方向傻旋转砍旋钮A,直到丢停止裁。6、去拜除表巾面的填粗泡首。徐骆徐将吐钢杯脑中打智好的奶机泡覆胶盖在钢刚完昏成的籍咖啡任上，同卡布奇诺辽咖啡纳已完梦成（如乐图的则拉花毙，需断要技咽巧的长练习米）。蒸汽获打奶少泡的钓口感,以55裕-趋65枣°最好僚。注意荐：煮完疑咖啡章后，役一定木要将炮机器孟内压纺力泄言掉，怎以免旬残余笑压力具造成楚伤害供；如果磁是先台用蒸汽烦打奶间泡，火那么狐在做咱咖啡旅时，练要注菊意先讽降温称（可离以在缩慧步骤5后，脑再次阵打开计蒸汽辩旋纽楼，到躺出热腔水时意为止情）。LKPCAAAK机器江清洗馆介绍:注意度：1、下被述所廉有清烟洗操眨作必祖须在芒机器宾关闭冰和拔待掉电秆源的搬情况帖下才线能进司行；2、煮研完咖践啡后庸取下多漏斗永组，焰除去皱咖啡指渣，晋倒出母水箱串中残龙余的短水和拼水槽苹中的诸水。清洗厦漏斗亿包括阿以下图方面砌：检查烟内部株孔是桑否堵至塞，堪如果仔堵塞宵，用杏一个掠小刷艳子清定洗他齐们。散检查亲孔底节是否伟被堵塞，球如果晴被堵逐塞，吩用一挽根针驱进行德清洗坝。每次膝煮完粥咖啡椒后，陵都要反及时毛清洗司漏斗峰。同络时用寺水再嫌煮一改次，填清洁加蒸煮踪蝶头和啦漏斗蔽里的咖咬啡渣什滓和狐油脂售。清洗候漏斗平底座惧：在使夹用中幅，你强会注情意到表在与筋漏斗旦底座科相联尖的(蒸煮父头)部位突有一莫些咖缺啡渣脊滓，旱这些可用弃一个固牙签盯进行巷去除瞒。另泼外，秩周期重性地萌取下虚过滤歉杯，免让水漆流通酸过漏涂斗可赵以清赵洗漏斗咬。清洗下蒸汽殊管装叫置：每次拆工作至后，纹再次警打开肚蒸汽眨开关徐泄压比，并暂清洁哀内外约的残括留的给牛奶右残渍废；为了熄防止彼烫伤绞，要启在镀亭铬钢逮管冷祥却下注来后掘才能迁执行炒该操寨作：格从小旺蒸汽仁管中超旋出龙蒸汽雹管橡师胶套巷并用门流动峰的水胆进行奔清洗弯。这保个小不管可犬用一芦块非造砂布翼进行得清洗，脚头朝捆下尽后可能妹旋动语该装巴置。产如果击有必戏要，递用一朗根针块再清栋洗一叉下出歼水孔快。清洗皮水箱用一茫块海婚绵或日湿布摧周期清性地涉清洗橡水箱手内部仍。机身取清洗机体串部分榆绝对滚不可谈浸入倘水中流清洗除，可虹用软炊性清悠洁剂贩擦拭蚊，用遥棉布瓜擦拭斩。机器禾内部知清洗利用艇稀释链醋放漫入水离箱中冤，如应煮水谈一样狮煮，贸反复壳煮两哪次后值，再原利用途清水清煮两国次，印如此可曲清洁饮产品台内部吃。疑难俱问题它解答:机器拳不出婚水——确保齿水箱思中有翁水，工确保僚水箱瞒正确径的放闪在支杨架上悟；——空气荒有可累能进呀入了俱回路嘉中，围堵塞钟了水宪泵；——重复秤在“辜基本谨操作海指南略”部帝分中她所述迁操作膨。——如果责在进昌行了开上述讽操作断后仍年不供超给热告水，锐到授赌权服亏务中瞧心进桌行咨弄询。机器管不出勺蒸汽——用一妹根针拐，清鞠除掉勒在蒸甜汽阀删和橡涉胶喷万嘴中旋形成逃的沉海积物乱；——检查既水箱造中的舅水位脾是否战正常裤；——水箱炼里没纺有水编。启趁动水虽泵往讨锅炉昌里汲害水后迈，再露次尝尽试。咖啡贿从漏践斗橡惧胶圈歇边缘传溢出——有可旧能是秤在漏艳斗过足滤杯夕中放话入了逗过量埋的咖稍啡粉尼，阻端碍了轻漏斗宵过滤坐杯卡蹲入其循位。关闭龄机器煮后，云去除节咖啡贡粉，腹使用毯适量暑的咖燥啡粉拉，再蔬尝试岔一次请；——咖啡冤粉残稍渣留屯在漏研斗卡桥簧（衰蒸煮今头）硬的O形密截封圈以上。覆用一宿个牙孝签清悼理密翅封圈。归如果抵执行纲了上析述操上作问思题仍正存在画，去贱授权吹服务侄中心假进行藏咨询喷。第一定次，桃咖啡走出不谎来或悬者流估出的御速度背太慢——添装缎的咖召啡粉库太细踩，堵厚塞了拾滤杯临。可目在冲研洗后甘，换避成稍您粗些蝴的咖峰啡粉振。——检查病装有勿咖啡桌粉的贡漏斗奔滤杯歉。如装果出勇口被顺堵住坚了，矩应用顶一个克小刷塌子或高用一个合椒适的卫工具驶进行槐清理鼓。漏旅斗也姨可以眯在煤略气火风焰上述烤上侍几秒料钟，匪任何牲残余咖啡坚粉将厦被烧漠掉，朴出口泽将彻初底畅态通；——有可另能会师因漏星斗橡叫胶圈惰打孔嘴圆盘题处的胳供水挂不足那，引利起供率应咖便啡的直速度弓慢。题事实上，跳有可瓶能使岔用几蛙个月巨后，弹油脂俭和矿辉物质晓的沉沾积物穴会堵街塞滤谱杯。暴在这舒种情况下像，这遇个圆鹅盘应此该像揉先前煤所述份被清唯洁。制不用疲漏斗狮过滤刊杯，改让水坡流通互过漏码斗，清洁依一下锈咖啡材机。话如果觉水不仪能从吩所有悲的出性水口筋有规苍律地均流出搬，这今就意妨味着众圆盘被堵驰住了揉。在杰这种凝情况示下，凤建议比最好嚷是把崭咖啡顿拿到铁最近售的授嗽权服撤务中肆心清致洗；——水箱晃未插但好，石尽可予能地订把水艳箱安似全推敢下去容；——漏斗秩滤杯搁里的冈咖啡庙粉添株压的扛的太暂多或浑者太便少。咖啡洽水太予多并饿且咖紫啡发母凉——调配御时研肺磨的妄咖啡瓦粉太释过粗现糙；——要从部出水却嘴中鹊获得肆较集钥中并象