养禽与禽病基础知

养禽与禽病基础知识第一页，共三十三页。编辑课件第一节鸡的生物学特性(tèxìng)一、新陈代谢旺盛新陈代谢旺盛是鸡的基本生理特点，具体表现为；1、体温(tǐwēn)高，为40.9~41.9、平均41.5度、成年鸡高于雏鸡。2、心跳快，血液循环快、频率范围160~170次/分钟、雏鸡比成年鸡快、母鸡比公鸡快、一般为250~300次/分钟。3、呼吸频率高，范围在22~110次/分钟、母鸡比公鸡高。第二页，共三十三页。编辑课件二、生长迅速，性成熟早，繁殖力强。1、生长迅速：肉雏由50g至七周龄体重达1.5~2kg，既可上市。2、性成熟早：130~140日龄既可开产。3、繁殖力强：一只母鸡年产蛋300枚左右，平均孵化率70%。三、对营养水平要求(yāoqiú)高，饲料利用率高。肉料比为1：1.85~2.00、蛋料比为1：2.5左右。第三页，共三十三页。编辑课件四、消化道短，消化和吸收均不充分，对粗纤维的消化能力差。五、易拉稀。对环境条件的变化敏感、容易应激。六、抗病能力差，这与鸡的生理特点有密切关系。七、群居性强，适于工厂化饲养。八、有好斗的特性(tèxìng)，易引起啄癖。第四页，共三十三页。编辑课件第二节鸡的发病(fābìng)特点了解鸡的一些发病特点(tèdiǎn)，可以加深对鸡病的认识，从而有助于对鸡病的控制和治疗，减少药物投资。其发病特点(tèdiǎn)如下：1、鸡有气囊，气管长度与体型之比较大，同时无咳嗽和呕吐的动作，因而易造成气管内分泌物积存，引起呼吸困难、啰音、甩头等呼吸道症状。2、胸腹腔之间无横隔，易造成胸腹腔和全身感染。3、没有牙齿，同时消化道短，消化呼吸收不充分，易造成拉稀、腹泻。4、无汗腺，热量排除不畅，不耐寒更不耐热，夏季易造成中暑，冬季易发生冷应激（特别是雏鸡）。5、肾小球滤过作用弱，肾小管分泌作用强，易患肾脏疾病。第五页，共三十三页。编辑课件6、无专门的排尿出口，水分排泄通过消化道泄殖腔，易发生粪便稀薄如水等症。7、生殖孔与泄（粪尿）殖腔为一孔，易造成生殖系统感染。8、无淋巴结，缺少(quēshǎo)滤过屏障，易患败血性疾病。9、生殖系统代谢旺盛，生产周期短、易发生生殖系统感染引起产蛋下降等症。10、群居性强，胆小活动少，易造成应激死亡和产蛋下降等症。第六页，共三十三页。编辑课件第三节鸡的用药(yònɡyào)特点了解鸡的一些用药特点，可以更加科学合理的用药，加快疾病痊愈，减少药物浪费，从而降低饲养成本。1、药物代谢快，在体内维持时间短，因而需要长时间或经常性用药。2、味蕾少，味觉能力差，喜甜而不觉苦，便于用药，但有嗅觉，对有气味的药有识别能力。3、对以下药物比较(bǐjiào)敏感；有机磷类、食盐、呋喃类、磺胺类、链霉素等，以上药物应控制好用量，以免发生中毒。4、气囊上毛血细管少，药物很难达到气囊，因而气囊炎不易治愈。5、血脑屏障形成比较晚，雏鸡易发生脑部感染。第七页，共三十三页。编辑课件第四节鸭的生物学特性(tèxìng)1、鸭性喜水，善在水中游泳，能觅食水生动植物，杂食。其发达的尾脂腺，可涂檫全身羽毛起到防水的作用。2、鸭绒浓密、保温性好、抗寒力强、适于水生环境。3、鸭的蹼、趾组织坚厚致密，能在陆地行走，适于在农田、湖荡、海滩和湾塘等场所放牧。4、鸭的新陈代谢旺盛、心跳快、体温高。虽消化道较短，但具有强大的肌胃，能消化多类食物，食谱较广，食量也大，觅食力强。5、鸭性情温顺、容易调教、合群性强、适于群牧或集约化饲养。6、鸭的经济特性有生长快，成熟早、繁殖力强、耐粗粮、抗病力高、适应性强、饲料(sìliào)报酬高等优势，蛋.肉.羽绒经济价值高，发展前景广阔。第八页，共三十三页。编辑课件第五节用药(yònɡyào)常识一、药物的剂量对机体使用药物被机体吸收后，必须在机体一定的部位达到一定的药物浓度，才能产生相应的药物作用，达不到一定的药物浓度，就不能发挥应有的作用。同时，药物的不同用量又会导致不同的结果，甚至(shènzhì)会出现不良反应乃至中毒死亡。因此，用药时一定要严格掌握好药物用量。第九页，共三十三页。编辑课件二、常用给药方法(fāngfǎ)与途径（一）拌料给药即将药物均匀地混入饲料中，供畜禽采食，需要注意的两点是：1、药物用量过小时，需采用(cǎiyòng)阶梯式拌料的方法。保证药物和饲料充分混合均匀。2、颗粒料一般不采用拌料方式投药。若用此法，可将药物喷雾在颗粒料上。3、药物宜现用现配，不可拌料后长时间放置。第十页，共三十三页。编辑课件（二）饮水(yǐnshuǐ)给药法即将药物溶于水中，供畜禽饮用，需要注意几点是：1、必须是溶解度良好的药物。2、要计算好禽一次(1—2h内)用水量。3、药物疗效可能受水质（如酸碱度、矿物质）的影响。4、供水设备要充足和畅通，1—２h内饮完。5、某些药物因存在异味，可能影响畜禽的饮水量。第十一页，共三十三页。编辑课件（三）注射给药有皮下、肌肉、静脉、皮内（刺种）、嗉囊注射等方式。注意点是：1、注射部位要准确，以深部肌注较好。但难吸收的药易发生硬结．化脓，造成肉的废弃。2、所有注射器及针头，一定要严格(yángé)消毒和及时更换。3、用量要准确，要及时检查注射器，连续注射器应将软管内及活塞处的气泡排出。4、注意注射的过敏反应，有的药物注射后，刺激性较大，甚至引起过敏反应。第十二页，共三十三页。编辑课件（四）喷雾给药适用(shìyòng)于治疗呼吸道疾病或带鸡消毒。第十三页，共三十三页。编辑课件三、药物的反应，药物的配伍(pèiwǔ)及残留（一）药物配伍可能出现的相互作用1、增强作用(zuòyòng)：指联合使用药物后治疗作用(zuòyòng)增强。2、协同作用：指互相增强彼此的的治疗作用。3、拮抗作用：指配伍使用后发生药物减效作用。4、毒性作用：指配伍后发生毒性增强反应。第十四页，共三十三页。编辑课件（二）药物残留和控制1、危害性滥用药物，导致畜禽产品中药物残留超标，通过食物链危及人类的健康，已成为世界关注的问题；我国加入WTO后，药残已成为禽产品出口贸易的障碍。2、合理用药为了(wèile)克服药残的问题，饲养户及生产经营者一定要依法用药，合理用药，不使用违禁药物。3、严格执行停药期特别对肉用家禽，必须严格遵照所使用的药物停药期，在出栏前的一段时间停止用药，以减少药物的残留量。4、作好药残检测工作对禽产品药物残留情况必须做跟踪检测。第十五页，共三十三页。编辑课件（三）常用药物(yàowù)配伍结果简表类别药物配伍药物结果

青霉素类

氨苄西林钠、阿莫西林、舒巴坦钠链霉素、新霉素、多黏菌素、喹诺酮类

疗效增强替米考星、罗红霉素、盐酸多西环素、氟苯尼考

降低疗效VC—多聚磷酸脂、罗红霉素

沉淀分解失效氨茶碱、磺胺药

沉淀分解失效第十六页，共三十三页。编辑课件

头孢菌素头孢拉啶、头孢氨苄新霉素、庆大霉素、喹诺酮类、硫酸黏杆菌素

疗效增强氨茶碱、磺胺药、罗红霉素、强力霉素、氟苯尼考、Vc

沉淀，分解失效，降低疗效先锋霉素强效利尿药

肾毒性增加氨基糖甙类硫酸新霉素、庆大霉素、卡那霉素、安普霉素氨苄西林钠、头孢拉啶、头孢氨苄、盐酸多西环素、TMP

疗效增强Vc抗菌减弱氟苯尼考、磺胺类

降低疗效同类药物

毒性增强第十七页，共三十三页。编辑课件大环内酯类

罗红霉素、阿奇霉素、替米考星庆大霉素、新霉素、氟苯尼考增强疗效盐酸林可霉素、链霉素降低疗效卡那霉素、磺胺药、氨茶碱毒性增强氯化钠、氯化钾、氯化钙沉淀析出游离碱多黏菌素类

硫酸黏杆菌素盐酸多西环素、氟苯尼考、头孢氨苄、罗红霉素、替米考星、喹诺酮类增强疗效硫酸阿托品、先锋霉素、新霉素、庆大霉素毒性增强第十八页，共三十三页。编辑课件四环素盐酸多西环素、土霉素、金霉素同类药物及泰乐菌素、泰妙菌素、TMP增强疗效（减少使用量）氨茶碱分解失效三价阳离子形成不溶性难吸收的络合物氯霉素类氟苯尼考、甲砜霉素新霉素、盐酸多西环素、硫酸黏杆菌素疗效增强氨苄西林钠、头孢拉啶、头孢氨苄降低疗效卡那霉素、喹诺酮类、磺胺类、呋喃类、链霉素毒性增强叶酸，VB12

抑制红细胞生成第十九页，共三十三页。编辑课件喹诺酮类诺氟沙星环丙沙星恩诺沙星头孢氨苄、头孢拉啶、氨苄西林、链霉素、新霉素、庆大霉素、磺胺类、TMP疗效增强四环素、盐酸多西环素、氟苯尼考、呋喃类、罗红霉素疗效降低氨茶碱析出沉淀金属阳离子（钙离子、镁离子、铁离子、铝离子）形成不溶性络合物茶碱类氨茶碱

Vc，盐酸多西环素、盐酸肾上腺素等酸性药物混浊分解失效喹诺酮类疗效降低第二十页，共三十三页。编辑课件洁霉素类盐酸林可霉素、磷酸克林霉素甲硝唑疗效增强罗红霉素、替米考星、磺胺药、氨茶碱疗效降低，混浊失效磺胺类磺胺喹啉钠（SMZ）TMP、新霉素、庆大霉素、卡那霉素疗效增强头孢拉啶、头孢氨苄、氨苄西林疗效降低氟苯尼考、罗红霉素毒性增强第二十一页，共三十三页。编辑课件四、药物(yàowù)使用规则及要求1、用药前一定要先确诊，对因、对症用药，严禁乱用药。2、应向有经营执照的正规兽药门市部或兽药厂家购买，不使用假冒伪劣产品和过期药物，以免耽误病情造成大的损失。3、药物有协同和拮抗作用，有协同作用的药物联合使用，可降低用量和提高防治效果：有拮抗作用的药物，要错开一定的时间使用，用药要注意配伍禁忌和防止药残、遵守停药规则。4、用药要考虑经济效益，用疗效高、副作用小、安全价廉、来源可靠(kěkào)等原则选用药物。第二十二页，共三十三页。编辑课件5、不滥用抗生素，尤其不能乱用广谱抗生素。6、药物治疗一定要达到(dádào)有效用浓度（一般预防是治疗量的半量）和疗程。7、无论饮水或拌料，要求浓度过均匀一致，不能溶于水的药不能饮水给药，饮水用药前应停水2—4小时。8、用药期间应密切注意鸡群的状态，观察疗效的同时，注意鸡群有无不良反应或中毒迹象，发现异常及时停药和抢救，降低损失。第二十三页，共三十三页。编辑课件9、治疗慢性病用药时间宜长，最好按一定(yīdìng)疗程交替使用抗菌药，或选用有协同作用的药物。如果一种抗菌药效果不好，应立即更换，防止产生耐药性。10、某些抗菌药使用后能抑制免疫机能，影响抗体产生，因此在疫苗预防注射前后几天，不宜使用抗生素。11、有些药物如磺胺类、呋喃类、金霉素及氨茶碱、金刚烷胺、地塞米松、甲基睾丸素等可引起产蛋下降，用时注意。12、痢特灵、喹乙醇等毒性较大，应严格掌握用药剂量，防止中毒。第二十四页，共三十三页。编辑课件五、鸡场(jīchǎnɡ)用药的注意事项1、家禽的味觉，嗅觉与用药的关系（1）家禽用药物饮水或拌料时，一般(yībān)药物的苦味并不影响起采食和饮水，但药液的颜色可能会对其饮食造成影响。（2）禽类对饲料中的咸味也无鉴别作用，在饲养过程中，如使用颗粒粗制食盐让鸡自由食用，鸡群中绝大多数鸡都毫无选择的摄入大量的食盐颗粒，最后造成急性食盐中毒死亡。（3）禽类有挑食颗粒饲料的习性，饲料中添加氯化钠，乳酸钙，碳酸氢钠时严格控制其比例和粒度，否则会引起腹泻，脱水，血液浓缩等中毒症状，有时鸡还会挑食饲料中的没有粉碎好的无机盐颗粒而造成的矿物质中毒。（4）禽类有较好的嗅觉系统，所以会拒绝有药物气味的饲料和饮水，这一点也必须引起用药者的重视。第二十五页，共三十三页。编辑课件2、产蛋禽禁用的药物（1）磺胺类及磺胺增效剂。磺胺类药、硫酸链霉素都能使蛋鸡血钙水平下降，产蛋率下降，蛋质变差，因而对产蛋禽必须禁用。如果应用于雏禽或青年禽也必须严格控制剂量和给药天数(tiānshù)，以免引起中毒。（2）呋喃类药物如呋喃唑酮，它对家禽的沙门氏菌病和球虫病有较好的疗效，但该药有抑制产蛋的副作用，产蛋禽不易使用，现在已被列为禁用药物。（3）氨茶碱类该药具有松弛平滑肌的作用，可以解除支气管平滑肌痉挛而产生平喘作用，可缓解家禽呼吸道病引起的呼吸困难，但会造成产蛋量下降。（4）某些抗生素如氯霉素、金霉素、某些抗病毒药如盐酸金刚烷按、大剂量的病毒灵、某些驱虫药物都会对产蛋量和蛋质造成影响。（5）禽类不耐乳糖产蛋家禽对乳糖尤为敏感，饲料中含15%乳糖产蛋明显受到抑制，超过20%则产蛋停滞严重。第二十六页，共三十三页。编辑课件3、肉鸡预防用药的注意事项（1）肉鸡预防用药应以预防大肠杆菌病，球虫病为重点，不宜过多用药（有时可根据当地疫情因地制宜）。（2）预防用药应考虑药物对防疫效果的影响。例如1—5天饮水中加入强效VC酯，可增强疫苗的免疫效果。（3）预防用药注意药物对肠道正常微生物杀灭作用，避免盲目滥用抗生素，尤其是广谱抗生素。（4）提倡主用或合用中药制剂减少抗生素药对肠道，肝脏，肾脏的副作用，减少甚至避免药物残留。例如在14—18天可用中药制剂清瘟败毒散拌料，预防呼吸道病，肠道病，提高(tígāo)免疫力。（5）注意诸多抗生素及人工合成药的停药期，以免药残超标，影响肉鸡出口。第二十七页，共三十三页。编辑课件4、蛋鸡预防用药的注意事项（1）由于产蛋鸡的群居性强，活动少，特别是高产蛋鸡不耐应激，抵抗力弱因而不易使用应激性和毒副作用强的药物。（2）由于产蛋鸡在产蛋过程中容易受高产，授精等因素的影响，出现大肠杆菌病，输卵管炎，腹膜炎及各种肠道，呼吸道疾病(jíbìng)，所以在产蛋过程中要有选择的使用一些广谱，高效，低毒的抗菌消炎药物，如氟苯尼考可溶性粉或卵舒康交替使用，能有效预防蛋鸡输卵管炎等上述疾病(jíbìng)的发生。第二十八页，共三十三页。编辑课件六、使用(shǐyòng)药物防治的一般步骤1、采取措施要及时。禽群发病时，必须第一时间做出反应，采取合理(hélǐ)而有效的措施。2、对疾病做出准确的判断。要搞清楚主要和次要病种，表面症状与根本原因，疾病所处的发病阶段，是急性或慢性病，及混合感染时哪一种或几种病为主。3、合理选择药物。选择的原则是：疗效好、毒副作用少、配伍禁忌少、使用方便。4、确定给药途径。因病情的性质、轻重缓急等确定用哪一种方式给药。5、确定用药剂量、疗程。6、观察使用效果，做好记录。第二十九页，共三十三页。编辑课件第六节消毒(xiāodú)的基本常识一、使用消毒药必须注意的三个问题1、消毒必须在干净的环境中进行，否则会影响消毒效果，甚至丝毫不起作用。因为覆盖在病原体表面的粪便，蛋清，痰液等有机物对病原体有机械性保护作用，这些有机物质特别是蛋白质能和许多消毒剂结合，使其不能与病原体发生作用。2、使用消毒药必须掌握好一定的浓度。一般来说，消毒剂的消毒效果与其使用的浓度成正比，但是浓度越大，对机体和器具的破坏性也越大。个别消毒剂的浓度越大效果反而会降低，如95%浓度的酒精反而不如77%浓度的酒精杀菌效果好。另一方面，如果消毒剂使用浓度过小，则不能有效杀灭病菌，起不到应有的效果。3、许多消毒