项目九 客户关系维护和客户日常交往管理

教学情境四

客户关系维护阶段

的客户关系管理项目九

客户关系维护和客户日常交往管理【知识目标】●了解客户关系维护管理的原则、要点、内容和流程；●熟悉拜访客户的基本任务、客户拜访的准备工作客户拜访工作实施要求和客户日常拜访的步骤；●了解客户参观接待管理的规则与方式、客户接待会议管理的内容和流程；●理解客户招待用餐注意事项和客户招待用餐管理工作流程。【能力目标】●结合自己实习过或熟悉的公司，能为其制订客户关系维护管理制度包括原则、要点、内容和流程；●结合自己实习过或熟悉的公司，能总结其客户拜访管理工作经验；●结合自己实习过或熟悉的公司，能就某一次具体的客户参观拜访工作制订工作计划；●结合自己实习过或熟悉的公司，能从客情关系维护和节省招待费用角度制订客户招待用餐制度。项目九

客户关系维护和客户日常交往管理任务一

客户关系维护任务二

客户日常拜访管理任务三

客户参观接待管理任务四

客户招待用餐管理营销实践告诉我们：开发1个新客户的成本等于留住8个老客户的成本，也就是说留住老客户是企业最具有性价比的选择，但是老客户每年都在流失，每年都必须加倍开发新的客户。任务一

客户关系维护“销售漏斗理论”告诉我们：让那些老客户反复地从漏斗中漏出的成本远远低于新客户从漏斗中漏出的成本，可是很多老客户并没有变成种子或者金豆子，而是沉没在寂静中。任务一

客户关系维护任务一

客户关系维护一、客户关系维护管理的原则二、客户关系维护要点三、客户关系维护管理的内容四、客户关系维护管理的步骤一、客户关系维护管理的原则1．动态管理原则2．突出重点原则3．灵活运用原则4．专人负责原则二、降客户盖关系碎维护汗要点㈠了解目标客户㈡真诚待人㈢客户服务以服务质量取胜㈣研究客户的需求发展动向㈤建立良好的人际关系㈥做好售后服务工作三、丽客户编关系斑维护疼管理慌的内峰容㈠客户服务人员管理㈡服务设施管理㈢服务环境管理㈣服务安全管理㈤服务质量记录管理㈥服务质量考核评定管理㈦服务规范的管理四、就客户南关系闹维护免管理伏的步摘骤第一步，前一单合同履行情况的回顾第二步，前一单产品或服务的使用效果审视

第三步，像维护婚姻关系一样维护客户关系第一性步，语前一肥单合嫌同履匀行情僚况的陷回顾【小案俗例9-静1】站在划客户药的角繁度考各虑问陶题我曾昨经服贷务于怀一家就香港退上市仙公司交的系翼统集钢成部尚门。20竹11年底街我们姥过五篮关、培斩六登将拿途下了挠某国兄际知便名的皆通讯望公司与中国赔区数直个移着动通今讯基幕站的尺系统陪集成兼订单疲，订阶单金享额三泉千多味万元高人民泥币。夜就在龟销售冲人员呈美滋树滋的想计算茂自己宿的奖年金额倦度时呈，商隐务部恶门传珍来噩僻耗：轿部分捏需要两进口邪的网隙络设失备由学于种搂种原光因将营会延具迟10杰-1技5天才多能到吉达。问由于革是核致心设应备，崖整个惨系统脱的安御装调姜试工取作可虾能都纸得向抗后顺怪延。策如果乔处理同不好独，公回司可谦能要饰赔偿裹几百司万元流的违瘦约金悲以及动赔偿盼为客坡户带港来的螺直接读和间葵接经跪济损讽失；允这还杜不是右最严程重的瓶，最洞严重锈的是渡我们萄可能蓝会因漠此失粮去这之个客甲户和静已经旬达成联初步洪意向取的3年的验技术占服务那订单这，而日销售桨技术顷服务赔的利秒润率毛是销免售设蔬备的扑数倍渗。进读而，矿客户环还很去可能练把这艳个不百愉快必的感封受传万递给硬更多践的我曲们的该潜在督客户咳。在得佳知这燃个情蛛况后斯，负目责此筐客户蒜的销埋售人树员没厌有抱样怨商察务协梁理也斯没有许抱怨坐设备秧供应桐商，烦而是报非常喇冷静浸的认负真思天考后引打电蒸话把释总经刺理从类睡梦肾中叫渡醒，物简单门扼要子的作迎了工戚作汇定报，元并借捏助总浩经理此的力霸量在衣半夜12席:0陈0召集帜所有个相关烛部门岗的高腥层领屈导回括到公农司商洋讨最棍大限辰度减营少客窄户损震失的犯解决坦办法酿。一皂夜未博眠，摧终于长在第一猾步，累前一啄单合烛同履预行情达况的棵回顾天快倾亮的泄时候时制定漆出了闹一个霞可行婚的应乔急方穴案：侵工程棵部重热新调炒整第现一期梯的工贡程实敬施方传案，西把与椒这些距设备重直接鼓相关清的工晶作尽删量押乌后，过不直抽接相挥关的跟工作虑尽量因提前巴；总们经理围和商珍务经收理利肺用一睛切可武以利棚用的欲关系愉租借按一部默分合株同约糖定的跳设备伍先开卡展部傅分的酿工作新，待翠新设场备运陡达后侮进行尖更换机；人端事部狸门从湾国内涌的其徒它分兴支机线构借态调一芽些人荡手过董来，桐待设揭备运何达后尝增加裳人力趋以缩己短工诊作周御期……。就这晌样，礼销售敞人员梢、总岗经理骨和工梯程部榜经理曲一起沉在大殿清早政的上傍班时华间出串现在蔑了客骂户的娱面前军。先爪由销醋售人肃员就盐情况基作了就说明疮，然惭后由肢总经质理亲讨自致利歉并女提出输解决谢方案正，然练后工朵程部慌经理们详细肉陈述尚了对旋第一逐期工跨程实毕施方屋案的减调整备建议部；再看然后古，当储然是华客户句欣然救接受充了这洋个方穴案，碍并为减能与庸这样驴守信室和应片变的日供应躲商合载作感蹄到庆匆幸!在这泳样的气项目盼中随冠时都昼可能围出现折这样池或那膊样的另问题溪，关未键在逮于供口应商促是否谎能从牵客户归的角糠度出钉发真怀诚且酷有效现的解酒决它狭们。直到休今天谦，我模原来绵的同搭事-兆-那个驰销售示人员销，每僻年都把能从锁这个嫁客户讲手里茂拿到楚上千忠万美挎金的捕定单绪。第一险步，植前一健单合霸同履猾行情适况的琴回顾这并老不是责一个变特例总，案兔例表隐明：奸客户兰由于则公司状或销奥售人润员的者失信巴而气瓜恼，印而此庄时销臭售人洪员如岭果采歪取了拾相应纠的措宅施，乏就可刊以挽外回百肌分之广六十导的客埋户；反调查偿分析道还表泉明：掏一旦驼出现僵问题佩就马触上进今行处户理，公挽回研客户播的比立例竟遗高达术百分鸽之九色十五钞。焦点痒问题酿：案奏例中猎该公戏司能沾挽回张客户挠的关妨键在慈哪里节？第二放步，旦前一窃单产泪品或晕服务编的使羞用效赞果审羞视【小案棕例9-男2】帮助胃客户衡成功我在暂德隆壁公司遭工作弯时参度与过倍一个某叫“时空线穿梭更机”的项棋目。深当年混德隆恰公司斥与航吧天部讨仿真皮中心假合作造，把窃用于攀飞行蝴员进深行模写拟航众天飞渴行训查练的令设备磨改造叨成民判用的舌大型匹游艺答机，束主要刷销售码给国棚内的流主题防公园叮和大索型游挨乐园触。产计品赶谦在学筑生放里暑假效前上湿市，拔并于6月至9月期剖间在家北京取动物符园设载了一阳个直脖营点君。三泰伏艳限阳天策在北篇京动海物园盆大排用长龙弹乘坐“时空艳穿梭扇机”的火猎爆场信面几占乎攻顺破了视所有闹犹豫挣不绝猴的客盯户最桂后的喝心理领防线其，济朝南某细公园呼就是杠其中肾的一辉个。姑在按脏照惯役例去体济南辈对此浴公园识经营赞了一杀个月跨的“时空如穿梭唤机”进行璃现场凭回访低时，俭客户皆向我兆们反摘映：母经营桃状况渣不理德想，跨北京遍动物政园的厦火爆悲的场致面几自乎从尿未在绑此出使现过涉。经你过三蜘天在述经营蝇现场柿的观赚察和航对济餐南市恼场的嗓了解澡后，女我们物邀请挽公园例的管解理者衫一同劫走访掉了天由津、叉郑州沿两个柱与之贵临近堆且经含营状宁况良仓好的弱经营真现场案。在真走访水的过但程中召我们枪共同仰分析窃了他累们经赢营不牲善的造原因社，并叨提出廉了改猴善方平案。批其中录很关虚键的渔几条东是：暗一、完由德恋隆公摸司的鸦推广蓄人员呈负责许制定惩一套恭针对张济南踢的目抓标消闹费者燃的推永广方砍案并见负责凑实施愚，公奖园承菠担相础应的泡费用皮；二侦、购真买一搞套“穿梭元机”专用茫的高吩保真烧外接办音响瓶，让胶旅客肃一进府公园墓就能童听见芝并感料受到付惊心季动魄局的效川果；第二近步，同前一蒜单产嗽品或恭服务盖的使身用效绘果审葵视三、茶再购便买两洪套游胃戏软渗件并幅每两经个月屋更新瞧一次垄，以宽提高总顾客邀的重捉复购静买率职。公豪园管主理立择即采船用了搜我们及的方匪案并敞在当蚁月就勺取得德了成煎效。焦点喘问题慈：案率例中肚该公沟司在静客户轻关系笋维护寸方面邀最成跟功的位经验染是什惧么？第三钩步，朗像维医护婚晕姻关铲系一兔样维略护客蜻户关惨系【小思猛考9-程1】婚姻臭写实你老峰婆确脑实很绣爱你军，对走你也辰很好访。但育世界谷上没路有无近缘无搅故的厦爱，旺你要撇想保矿持住糟这种浓状态辩，前惕提是应你要颂先对抓她好怕。想一返想你辞当初竹是怎岭么让散她爱贷上你荡的！喉不仅贵送鲜翁花还敬唱情译歌；功不仅旱请她刮看电念影还够给她艳买哈辆根达腥斯的事冰淇计淋；汤不仅怖陪她怕在雨并中漫旷步还提充当暴其抒宏发少觉女情路怀的目对象组；不滋仅有章依依霸不舍催的拥泳抱还电有缠灿绵激平情的锡热吻选；最碎后以血深情全的凝详视加绢一句“嫁给思我吧”彻底故将她花征服忘。但结钥婚后锄，落从差就雷大了顿。花造儿谢站了歌将声没神了；翅什么午哈根双达斯连，想还吃和郑路雪个都得眠自己瓦买；筐别说急看电偿影，听连电时视都标不陪报着看五了；说拥抱弓少了盼，连提眼神骄都变唯淡了倾。这庙还不仪算，俯工作说不顺随，拿节她出磨气；剩生活患不快庸，怪汤她无贺趣；扒出差朗了，汁一个饲电话籍不打赴；回挣来了蚂，一功份礼校物不步带；顽甚至辱在外羞面花起天酒未地，爱任意反招摇联。你想久，就精算一够日夫恋妻百哥日恩汤，就杨算婚共姻法穿证明希她是途你妻快子，灵但在次这种外待遇狡下她呆还能轨对你馅始终惠如一悄吗？简答案止是不输言而也喻的欲。焦点面问题暂：结篇合客狸户关犬系维霜护，钥你从常婚姻掌写实超中得割到的讨启示勉是什糟么？第三该步，尼像维们护婚联姻关逮系一善样维个护客禽户关糊系【小案屿例9-洲3】婚姻逝写实谦之案乏例支势持LS爽I竹lo乒gi盈c是一伤家半孩导体挠公司经，它叮通过胖在全仿球范姨围内路持续堆的技利术创泰新引盟导存哈储产纱品的云市场享发展惠方向允，且镰针对挪每一栗个客令户的渐具体社情况烛量身辫定制膀解决后方案篮。HP、SU斗N、IB最M、DE疼LL、联诱想等餐品牌反的服侧务器赔产品滑的存骗储部渴分很尊多采誉用的议都是呼它的翠芯片供解决板方案换，他漠们不细但基吵于每闪个客定户的冲特定站需求撒在原丹芯片属的基云础上驰进行排二次扭开发璃，还楼随时特关注删服务飘品产醋品市惨场环郑境的珍变化轻、需绳求的另变化蛋、新袄产品迟的开羞发等邀等，劳以此阻来预今测HP、IB习M、DE庭LL、SU趁N、联级想这休些客股户对衰新技使术、视新产沃品的导需求被，也型因此LS斑I在这扶个领佩域处艘于领谷导地在位多种年，编并与糖他的燃部分虏客户裳已经石保持锻了数久十年储的合岭作。焦点或问题晕：请五问该骡案例鹿给你锡什么闸启示吵？任务竞二客户晶日常消拜访黄管理一、拜访客户的基本任务二、拜访客户的准备工作三、客户拜访工作实施要求四、客户拜访日常区域规划管理五、客户日常拜访的步骤一、娇拜访略客户落的基撇本任研务1．了解客户需求2．协调客户关系3．维护客户关系4．客户信息收集5．指导客户，帮助客户二、典拜访委客户用的准滴备工淡作1．制定客户拜访计划，明确拜访目的，确定拜访目标2．掌握拜访客户技巧，以专业的方法开展拜访工作3．熟悉当月促销政策4．整理好个人形象，以良好的形象向客户展示品牌形象和企业形象5．带齐必备的拜访工具【小知慌识9-号1】客户团拜访赞之形仓象准崭备男职成员的泰服饰胞和容坐貌眼睛朵：不蛋要让雅顾客寇看到羞一双狡疲惫狐、充罪满血锣丝的吵眼睛幕；嘴:杜绝胀口臭殿，并涛确定兔没有根东西饼塞在按牙缝忧中；西装猫：背昏上不铅要有追头皮忠屑，扭款式忠不要少最求创时尚兆，服荐装颜参色沿一般医以青弃、黑非、灰框色调盐为主情。服乓装要穴保持际笔挺故，且术裤长愿以稍规遮皮眠鞋为凉准；皮鞋袜：款题式要狐端庄金、简伟洁，狱时刻晴保持筝皮鞋黎亮泽晌，皮宿鞋颜欢色以颂棕、晨黑为谈主，够鞋子誉如有右划损薪或鞋宴底磨绞损，注则及荡时更情换；头发资：不醋要蓄膛长发扯，发配梢齐它耳，喷清除绳头皮处屑，弱头发葵时刻万保持凭清洁测；耳朵部：不姥要让眼耳中借留有涌耳屎衫；鼻子情：不补要让啦鼻毛些露出赶；下额拳：要味天天皱刮胡屠须；衬衫蠢：衣坐服颜付色不告要花皇俏，壮一般邻选择踢白、赌浅花煤纹的葱衬衫而；衬降衫衣值领、锯袖口犯要保配持清议洁。指甲导：不喉要留岁长指词甲，芹且要绘保持信干净皱；袜子智：不支要让箱袜子眉褪落惊，颜鹿色随况西装租而定察，一站般为元同色毒系为叨主，瓦最好妥不穿巩白色找袜子喘。【小知船识9-秒1】客户馅拜访桥之形再象准欺备女职到员的帆服饰脂和容朵貌女职衡员的盐服饰轿和容嘴貌，望除了蜘遵守离男职咸员的胆基本陪要求送外，柴还需好注意表：化妆榴：要特化淡把妆，赢不要唯化眼则影，例作眼毙线，乓不用先深色暗口红陶；裙子疯：长讽短适凝中，贱不要蜜让裙康子褶蝇皱；头发亭：长透发应草上盘唱，不坚要用遗华丽坏的头耀饰，述头发累保持秤清洁动；手昨：涂吊自然汇色泽知的指零甲油凝，不碑佩带负结婚由戒指晕以外伞的首出饰，齐不留糕长指较甲；袜子陆：穿厦肉色端的袜州子，吧如有掉挂纱李则应鄙及时裙更换初。【小知摄识9-傻2】客户千拜访凶之物办品准凑备⑴你卖的皮吓包。妙要查烈看一贷下皮宝包是飘否整拆齐干笑净，会是否命已将丑推销推需用贞到的叶个人诸物品目如梳视子、必化妆奏盒等菠带齐做。⑵与榴客人冲见面息时需环用到甩的物遭品如控名片青、介句绍信犬、客哨户名屠单、走电话码本和恶身份残证明落等是补否带买齐。⑶与葛顾客碗洽谈名时需幅用到橡的物填品如哪产品邪目录配或产触品说馅明书纷、访如问记钓录卡择、笔缘瑞记本御、价凝目表羞、样族品（宽或产语品照浴片和怜产品晴模型刃）、呀报纸央杂志任等的担报道塑及其课他宣馒传材敞料、握优待适折扣忧办法尝、合句同文宁本等洋是否宜带齐抚。⑷与达客人封签约熄时需升用到兵的物君品如屑订货土单、家正式滚合同慌文本帝等是升否带压齐。五、桂客户渡日常循拜访邻的步浙骤㈠第一步，拜访准备㈡第二步，库存检查㈢第三步，客户沟通㈣第四步，培训客户㈤第五步，下线拜访㈥第六步，销售报告任务舌三客户镰参观末接待狗管理一、客户参观接待管理二、客户接待会议管理三、客户接待管理工作流程一、满客户沸参观暖接待各管理㈠参卧观规负则1．重宫点客严户参梢观及桨团体县客户钢参观由客条户服观务经劣理核毯准，矛并于狂参观纺前三翻日将宾参观凶通知奸单填丛送各貌部门延，作柴为办芦理接眯待的膜凭证盐。2．普诊通客答户参尼观由客轰户服微务经起理核娱准，罩并于喉参观国前一由日将间参观魔通知雅单填绣送客甘户服折务部州，以滚利于惭安排倚接待找。3．临农时参奖观由客亩户服纵务经并理核学准，颂并于小参观兄前一著小时桃以电帐话通逮知负粉责接收待的港客户柳服务惧人员慌。一、近客户室参观芹接待咸管理㈡客虫户参锻观接像待方肿式1．重礼点客承户参缺观按照护客户争服务泉部通摩知，努以咖赏啡、镰糕点挖、冷睬饮或和以其魔它方压式招刚待，否并由碰客户诵服务棋经理沉陪同钞。2．团炕体客抱户参捐观根据猎参观断团规故模和土重要分程度迁安排臭。3．普励通客否户参察观以茶炕点招百待，晒由客把户服帆务人网员陪湾同。4．临具时参诞观同普类通参货观相乓同接席待。【小知岁识9-锡3】如何刷接待顶来访身客户课？1.提前肉准备⑴前逆台准蹲备。毛告知筹公司沸前台养，具盐体什那么时票间段感会来躺什么肠样的节客户溉，让叨前台柔提前保预知返，做颈好接将待工扇作。⑵会木议室稿准备浊。提胀前预盟留布疲置好碰会议词室，夏可以闯根据你来访凭性质腐提前令布置越，让宁来访戴人员按感受匆亲切姓。⑶接迟待人暑员准芝备。煌对涉地及到锻需要姐公司气内部富其他占人员闲一同骨接待稠，需辽提前陡告知怕相关撕人员它并做告好接态待要洗求（竖服装沃、言膜语等渔），后建议皮对于姿重要肝客户芝来访苦前，背相关凶接待耕人员愁需要呀开会竞，完房诚善接团待流祸程。2.接待蜜“三宝声”来有佩迎声粗；问陡有答竹声；谣去有泉送声狂。3.热情馆接待哄“五搜到”⑴人皇到。控对于雹重要晋客户戏来访希，接泥待人恒员应浙主动吃下楼循接待吓。⑵眼呀到。议接待抖时，够眼睛远看着卡对方讽的眼拘睛，瘦不要老摇摆波不定党不看饰对方券。注注视对炭方时斩要友渣善，偷采取产平视换。⑶手谣到。悄在接甩待时羊，主乐动伸情出手做与来瓶访嘉肿宾握睡手。穿保证终握手袖力度岁适宜旁，握匀手时巾注视猾对方念，不幻玉可看闻其他鞠人或赶物。⑷口幕到。代讲普洲通话船，这朵是文治明程辫度的惧体现膀。⑸心眠到。逮要把用友善曾、热债情表罩现出播来，坐同时井在接榨待客虽户时驳不要【小知饼识9-辫3】如何腰接待管来访声客户蒸？想其束他未兔完成显的工融作，吐让客齿户感饼觉你娇心不沃在焉描，这直样是朋很不葡尊重张对方牙的。4.引导校客人漂上楼当引团导客浮人上扇楼时丑，应赌该让祖客人中走在妹前面鹅，接残待人线员走露后面之；若伐是下毕楼时馅，应吧该接框待人脉员走院在前蛇面，剪客人彼走在舒后面慈。上合下楼半梯时犹，接楼待人乱员应厌该注际意客禁人的件安全闲。5.主动来引领颗客户绳参观被访包单位何在接娱到来睛访人枣员后久，应沃当主洒动引紫领来突访人湾员参帮观自供己的困公司润，让蠢其了仪解被枝访单昌位的押基本泽情况图，这份样更裕有利嚼于友贞好关泥系的和建立泳。6.交谈“三不案准”不准桌打断贝别人肠，不峰准随雄意否筒定对蛋方，肺不准县心不识在焉杨。7.注意惭交谈裂话题交谈若话题承最好葬不要遵涉及灿：⑴国春家和纸政府前；⑵行偷业的亲秘密⑶议艘论领沸导、慕同事纠、同使行，歇甚至奔客户悟面前屠说其孩坏话泪（爱酱说是攻非者搏，必爆是是续非人泪）；【小知严识9-暖3】如何上接待唯来访丈客户泻？⑷格瘦调不镰高的及问题杠，要炮有修蓄养；⑸私星人问舰题（邀收入峡、年骂龄、墙婚姻邮家庭柱）。8.送客辰乘坐泽电梯送客孕人乘荷坐电刘梯时百，接鱼待人漏员应杜先进收入电钢梯，甘等客成人进赢入后喷关闭滤电梯室门；桌到达楚时由决接待精人员御开电州梯门冰，让删客人涨先走钞出电氧梯门叔。一稻般情绍况下浑，应托送来谜访人咱员到熔楼下特并告摇知“欢迎临有时灿间再些来公些司”，目洲送来铸访人刘员离锄开。二、桶客户恼接待况会议暂管理㈠会前准备㈡会中服务㈢会后服务二、氧客户傅接待价会议爷管理㈠会珠前准肚备1．客悄户服树务部颜应根漫据客粱户的陡实际斜情况翠指定钱专人线主持猎会议墙，并宣通知短客户吃服务赢人员柏做好迎客户绸接待遵会议任准备短工作况。2．客疤户接容待会惜议实加施布没置前训，客旗户服康务部划必须月考虑灿周详尊，确嫌定接害待会咽议方海案，注并制番定出羽客户氧接待恶会议团的每买个操斤作步复骤。3．客在户服芬务部榜应根训据客东户接浴待会煎议的吉需要涨，指安定客算户服结务人净员负狗责会冲议接招待工哪作，柄并做呼好明烫确分采工。二、挺客户涛接待陶会议膏管理㈡会患中服洽务1．客无户接飞待会侮议期礼间，太客户同服务蚂部应筋指定般专人寸负责睬与会灶议的闯沟通磁、联盈络工丸作，咐及时躁跟进孝，确猛保客袖户接巡寿待服碍务的睛统一偶指挥作和协临调。2．客据户接眼待会语议期谋间，拜客户沉服务便人员野要有肺极强示的组掀织能岁力，四能有惨效的予及时沿处理为接待锄会议群中的蚕紧急庙需求宜，确袭保客寒户接抢待会粘议的财正常涂进行搂。3．顺握应客瓦户心士理，乐客户戴服务秤部可煌以组凝织各以种形拨式的存留念爆活动峰。二、感客户仙接待宋会议沈管理㈢会幅后服密务1．接廊待会悠议结竖束后馆，客朵户服丘务部顿应做臣好会尸后各驻种接疼待费钥用的然结算套工作妖。2．客召户服遵务部组应将念收集替到的傻本次惊客户涉接待泪会议捎的各趟类客嗽户信传息资敲料归掌类、躬分析剑、整镜理并袄归档谣，从拴中发漆现客翼户的胶潜在暮问题事，并着且找第出规崖律性虎的东眼西和钱客户退的需肝求，孟作为懂提高丝式客户奸服务填水平梅和改视进服杰务工评作的锹依据吹。任务叠四客户炮招待撇用餐诞管理一、客户招待用餐注意事项二、客户招待用餐管理工作流程一、守客户热招待梦用餐阿注意介事项㈠明确招待用餐目的和对象㈡确定招待方式和规格㈢注意座次的安排㈣点菜的艺术㈤用餐的礼仪㈠明售确招叮待用满餐目姑的和洞对象1.明确亲客户完招待缘瑞用餐贿目的从业很务的律角度犬讲，焦请客烟的目年的无幸非有秆两个匹方面烤：一简是即公时的设商业饿目的党，如壮与客醉户洽群谈结县束时假适逢关用餐纵时间箱；另舅一个筛方面车是出浸于巩伸固或碍者增衡进客紧情的漫需要效。㈠明缩慧确招拴待用谊餐目排的和元对象2.明确何客户肢招待怪用餐击对象顾名深思义址，客注户招梅待用管餐的搅对象跟当然骑是客溪户。勇但是晨在客棚户关砖系维鹿护当坛中，爹经常始会出孤现客座户公虚司的始多个呼部门千或多夸个人吊都参纤与其艇中的段情况索，因麦此，闷明确尘客户混招待疼用餐圈对象阁对于沿高效误率低苹成本乘维护洲客户忌关系孔就显鸽得非赌常重刷要了味。譬如杆，你塞想要统获取歉客户拐的重准要决草策信丘息，蜻或者凳想知猴道客暗户是纪否接赌受自铜己的豪合作扎方案塔，那处么，婶接下袭来你季要请四的不锯是决看策人牧，而义是决露策人熔手下尊的某仗个得卖力助担手。桶如果叔你要怠做进好大卖武场，虹那么劲你要租请的辰是商享品部宅经理杂，而猜不是标卖场非的总怜经理线或老姓板。如果嘱想增榆进客资情，控你则里要把驾请客广的对份象着膛眼于视客户址本人谢，以替及他讯的家藏人，征只要陵客户素家人犬和你逗建立艘了密博切的其关系税，就探不愁线客户耕本人裳跟你咸的关唉系会筝不好娇。㈡确超定招参待方次式和窜规格1.客户可招待四用餐盏方式很多斩业务欠员都俭以为州请客喉就是控吃饭铺喝酒惭，这潮种理贞解是仍比较辱片面雹的。絮某个舞公司现的业挺务员妈在派货驻天咐津市丛场时饮，几串次想很请该牺地区龄的客冰户一茅起吃凭饭却来总被晋婉言拼相拒泪。经饺过了宇解，铜才知动道客织户原哑是天啦津大近学一松名下监海经主商的森教授透，客岔户对舌于那木些请伴客吃圈饭的球方式晴不是纽奉很“感冒”，但冒生意附之余晶喜欢毯听交钳响乐活和吃艳西餐萝。后洁来，侮业务凶员在腊这方增面找叛到了跳机会朗，请偿客户体参加缓意大应利交址响乐啦团在爹北京梅的演宾出，键从音县乐品矿位开坐始，撕两人胖竟然翻成了“忘年彻交”。还有会个业讨务员送，在垦请一吹名东顽北客菊户时渣，忽加略了特东北盲汉子马的好笼酒豪舱爽风碰格，退竟然省请客乎户在至一家残咖啡前店喝忘咖啡蚊，搞昏了半瞧天生脖意不谷但没桶有进舅展，宾客户眨回到罗家第侨一句汽话就纷是“快拿进酒来淹，今过天喝皮那黑排糊糊揪的东怀西象殃喝药夹一样降，难弱受死饶了！”㈡确趁定招垂待方淡式和衣规格2.客户判招待席用餐致规格招待爪用餐喇规格押在中蒜国也矩是很尾重要浆的。递招待你用餐毛规格粥一定味要符狡合招窃待对奸象的王身份笑，以致及你碌即时央公关奶的需档要，泡因为领请客纽奉也是卫一种批生意毯的延毕续、从智慧购的“较量”。某膝公司识业务外员小辽张，炉在招捡待一迹个山夜西来膊的客航户时疏，本饮来客怨户已腊经基畏本确扛定可壮以接挑受目乌前的刮合作仇条件膛，但币因为悉该业河务员阿晚上仅请了欣一顿扯很丰童盛的闭晚餐根，反拢而使唉客户鹊迟疑赤了。吉原因绝很简临单，脚你对醒他太证好了撤，客庆户有货时并损不“感冒”，认夫为你鄙此时姻一定闪很需怪要他包，果悟然，杠客户档回头织继续液向厂写家要灵条件岗，让谜业务钻员大协伤脑绞筋。脊因此肌，如页果你辰是希扮望促副成客惑户合枪作的醋话，剥请客块的规乎格未存必就鸦是越路丰盛捉越好脚，只避要遵筐循热丛情、询有气么氛、安合适侵便可浇以了灯，否兰则还恨会吃乎力不遣讨好女。㈢注驻意座尊次的舰安排1.比较喘流行婚的座葛次安夹排方案法⑴较救大型铜的宴胜请，掌桌次碌的高坡低以守离主筹桌位蕉置的回远近踩而定援，右喊高左惯低。⑵同艘一桌静上，鹅位次趴的高伴低以腔离主惑人的遭座位撑远近秤而定顺。主认宾坐彩在主妖人右闭边，纪第二挥主宾芬坐在走主人档左边陡。主挑人右骡方第油二席除是第俭三，尺左边护是第呈四，忆依次忆类推租。⑶如皱果人擦数不薪多时愤，业背务员映主要脸先确棒定自浓己和培主宾流的位谦置，江其他齐人则条以随女意为草主（微也可联根据鸣客人狡的职密位高恢低进尖行排叛序）鞭。主蛇宾一鞠般安款排在叙正席使。⑷如育果业麻务员卧的领固导以束及客莫户是絮在一猪起用亩餐时蜜，那啦么业但务员目则要飘安排故主宾薄和自执己领租导坐鲁在主择宾席远，其乐他客赢人如锯客户缎的太桑太或跃者得尸力助卷手坐孟在客毛户旁业边。董业务渠员自西己则团坐在议上菜显的位目置，意待上暮菜时门，可率以方代便转铁动菜娘盘至染主宾惧面前变。㈢注湖意座撕次的巾安排2.地方广座次谨礼仪另外混有些品地区趴也有津一些跪地方勇性的眨讲究逢，业礼务员尼如果碗是在歇客户饺所在炊地请害客，邪在请波客之鲜前可齐向当赌地人造了解牧这一管风俗债。因便为每虽地的“地方应讲究”有些末不同结，还砖是以存自己传掌握蓬的准美确信稀息为里准。急需要嫩注意逼的是押，在铁安排租座次涨时，泛不要盘过于拒拘泥停于这酸种所网谓“座次”的讲芳究，起以免鬼大家惑觉得薄过于桌客套盖，反碎而显乡丰得生屯分，强从而陆使用帽餐变千的比桐较拘匠束。㈣点课菜的筐艺术毫不吐夸张搅的说早，点努菜是自一门听艺术物，从广事销久售工戏作的旅业务碰员应既该熟错知这临个方耍面的防常识驴。譬对如，喷有的邻业务秘员请效吃饭狠请的樱很丰乡丰盛，笑费用茶却不扩高；组有的直业务梯员花嚷钱多朽，却董未必绿吃的默好；胶这就颗是点粗菜的悼技巧踪蝶问题悄。现积在很删多公的司对户于业苍务员纷请客尘吃饭杆，都冲有一逝个费汗用控忠制的炮标准夺，因狼此，具如何吐点的皱好，蔑吃的像好，莲花钱碌少，趣就取雹决于刷业务汇员在晨点菜缸方面盏的艺鱼术了凭。业务狂员工浇作之胖余，侄应先冰花点瘦时间稳了解锄一些梳酒楼禽、饭蚂店的啦菜谱絮和菜辨价，吴并比耻较用富餐环码境和粱服务贪档次遮，一庆旦要险请客寻时才裂不至丸于不炊知所竹措。另外连，业敢务员难也可屿在约模定的高请客无时间阶之前30分钟蹄到达州酒楼咸，一朽是礼油貌问累题；告二是塑可以耽根据馋人数羊先订宣好合堵适的参包厢云，以煎及先共点好较一部桃分菜滩，因之为酒毒楼一极般生欢意很千好，吧先点叛一部许分菜生可以攻让酒别楼先用做准动备，砌不至宴于大滋家入章座之脚后等武很久沉才上千菜。倍此外蛋，较冤客户列早到艺可以灰充分西利用灶时间才了解慈菜谱墙，点籍一些亚有特政色但恰又实橡惠的但菜。吉如北伍方客汗户来末南方剩，则凯可以挽点一仗些北届方稀均有但越南方池盛产份的海盲鲜，冶以及词南方数有特变色的绢在北耕方没扒有的避特色台菜。庙如果殿是出叫于礼拔貌让卧客户匆点菜蹦，当专客户扩点完稠菜之思后，铁业务㈣点约菜的签艺术业务苦员出相于礼逃貌，俊在评杯估所翼有点绳菜之狗后，便再追脆加两辽个菜僵，这畜样显附得对坛对方冠的尊乖重以挡及礼杯貌。