消防工程师基础知识

消防工程师基础知识消防工程师基础知识消防工程师基础知识消防工程师基础知识全文共82页，当前为第1页。消防基础知识燃烧基础知识火灾基础知识爆炸基础知识易燃易爆危险化学品安全知识3消防工程师基础知识全文共82页，当前为第2页。第一章 燃烧基础知识第一节燃烧条件一、燃烧的本质1、燃烧（Combustion）：是可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火焰、发光和（或）发烟的现象。4消防工程师基础知识全文共82页，当前为第3页。燃烧的充分条件一定的着火能量一定浓度的可燃物一定的含氧量相互作用6未受抑制的链式反应消防工程师基础知识全文共82页，当前为第4页。三、在消防中的应用防火方法：灭火方法：7消防工程师基础知识全文共82页，当前为第5页。（1）控制可燃物质（2）隔绝空气（3）消除点火源（4）设防火间距防火方法：8消防工程师基础知识全文共82页，当前为第6页。（1）隔离法（2）窒息法（15%）（3）冷却法（4）抑制法灭火方法：9消防工程师基础知识全文共82页，当前为第7页。第二节燃烧类型一、燃烧类型的分类1、按照燃烧形成的条件和发生瞬间的特点，燃烧可以分为着火和爆炸。着火自燃点燃化学自燃热自燃10消防工程师基础知识全文共82页，当前为第8页。第二节燃烧类型爆炸2爆炸物质由一种状态迅速转变成另一种状态，并在瞬间以机械功形式释放巨大的能量，或是气体、蒸汽瞬间发生剧烈膨胀等现象。化学爆炸物理爆炸核爆炸11消防工程师基础知识全文共82页，当前为第9页。第二节燃烧类型二、闪点、燃点、自燃点通常采用不同的燃烧性能参数描述气体、液体、固体可燃物的燃烧特性。12消防工程师基础知识全文共82页，当前为第10页。（一）闪燃与闪点1、闪燃：可燃液体遇火源后，在其表面上产生的一闪即灭的燃烧现象。是可燃液体着火的前奏或火险的警告。2、闪燃原因：在较低的温度下，可燃液体的蒸发速度较慢时，当其小于蒸气燃烧时的消耗速度时，遇火源就只能维持瞬时燃烧。3、闪点（flashpoint）：在规定的实验条件下，可燃液体表面能产生闪燃的最低温度。13消防工程师基础知识全文共82页，当前为第11页。（1）用于评定可燃液体火险性的大小；（2）作为可燃液体的分类、分级标准；甲类危险可燃液体：闪点＜28℃乙类危险可燃液体：28℃≤闪点＜60℃丙类危险可燃液体：闪点≥60℃丁类难燃烧物品戊类不燃烧物品（3）据此确定安全生产措施；（4）成为选择灭火剂供给强度的依据。闪点的实用意义：14消防工程师基础知识全文共82页，当前为第12页。（二）燃点1、燃点：在规定的实验条件下，应用外部热源使物质表面起火并持续燃烧一定时间所需的最低温度。2、燃点与闪点的关系。易燃液体燃点一般高出其闪点1-5℃，评价液体火灾危险性时，一般用闪点，固体的火灾危险性一般用燃点来衡量。15消防工程师基础知识全文共82页，当前为第13页。（三）自燃点自燃点：在规定的条件下，可燃物质发生自燃的最低温度。影响自燃点变化的规律（因素）：不同的可燃物有不同的自燃点，同一种可燃物在不同的条件下自燃点也会发生变化。可燃物的自燃点越低，发生火灾的危险性就越大。液体、气体 受压力、氧浓度、催化、容器材质、比表面积等因素影响固体 受受热熔融、挥发物的数量、固体颗粒度、受热时间等因素影响。16消防工程师基础知识全文共82页，当前为第14页。燃烧（火焰）反应前混合情况流体力学特性物理状态均相火焰传播速度预混火焰层流火焰缓燃火焰爆炸火焰多相火焰湍流火焰扩散火焰一边混合一边燃烧蜡烛燃烧气体火炬液体和固体的燃烧多相悬浮系统的燃烧喷雾燃烧粉煤爆炸正常火焰森林火灾爆轰火焰气体爆炸气相流动特性为湍流喷雾燃烧多相燃烧燃料与氧化剂均为气体气体燃烧气体爆炸气相流动特性为层流层流射流燃烧煤气灶燃烧前充分混合煤气灶瓦斯爆炸气体气体液体固体气相多相气相多相气体液体固体气体液体固体气体预混液体固体另外，还有移动火焰与驻定火焰、有焰燃烧与无焰燃烧17第三节燃烧方式及其特点一、气体燃烧消防工程师基础知识全文共82页，当前为第15页。二、液体燃烧

（一）沸溢1、沸溢热波在油品中传播时，乳化水或自由水蒸发，形成大量油包气气泡，最后发生向外溢出的现象。1 水分石油，45-60分钟沸溢2、沸溢的发生条件（1）原油具有形成热波的特性（2）原油中含有乳化水或自由水（3）原油的粘度较大18消防工程师基础知识全文共82页，当前为第16页。（二）喷溅1、喷溅

热波下降到水垫层，使其中的水大量蒸发，蒸气压迅速升高，把上部的油品抛出罐外的现象。2、喷溅的发生条件原油具有热波特性原油底部存在水垫层高温层与水垫层接触3、喷溅发生的时间与油层厚度、热波移动速度、及油的燃烧线速度有关19消防工程师基础知识全文共82页，当前为第17页。2009年12月杨 迎20消防工程师基础知识全文共82页，当前为第18页。第四节燃烧产物一、燃烧产物的基本概念燃烧产物：由于燃烧而生成的气体、液体和固体物质。1、完全燃烧产物（Productsof CompleteCombustion）：不能再继续燃烧的产物。2、不完全燃烧产物（Productsof IncompleteCombustion）：能继续燃烧的产物。3、烟（Smoke）：由燃烧或热解作用所产生的悬浮于大气中可见的固体和（或）液体微粒。21消防工程师基础知识全文共82页，当前为第19页。第四节燃烧产物22一、燃烧产物的基本概念二、几类典型物质的燃烧产物二、燃烧产物的危害性消防工程师基础知识全文共82页，当前为第20页。第四节燃烧产物三、燃烧产物的危害性（一）缺氧窒息作用（二）毒性、刺激性及腐蚀作用（三）高温气体的热损伤作用（四）烟气的爆炸性（五）烟气的减光性23消防工程师基础知识全文共82页，当前为第21页。第二章 火灾基础知识第一节火灾的定义分类与危害一、火灾的定义二、火灾的分类24消防工程师基础知识全文共82页，当前为第22页。火灾分类及灭火器材选用根据物质燃烧特性把火灾分为六类。A：固体火灾（如纸张、木材、衣服、塑胶等引起的火灾）可用水型灭火器、泡沫灭火器、干粉灭火器、卤代烷灭火器；B：液体火灾（如酒精、汽油等）可用干粉灭火器、泡沫灭火器、卤代烷灭火器；消防工程师基础知识全文共82页，当前为第23页。C：气体火灾（如煤气、液化石油气、天然气等引起的火灾）可用干粉灭火器、卤代烷灭火器；D：金属火灾（如钾、钠、镁、锂等及禁水物质引起的火灾）这类火灾多因遇湿、遇高温自燃引起，灭火时忌用水、泡沫及含水性物质，也不能用卤代烷、二氧化碳及常用的干粉灭火器，一般用干沙掩埋的方式灭火。消防工程师基础知识全文共82页，当前为第24页。E：电器火灾（一般带电设备所引起的火灾）可用二氧化碳、干粉、卤代烷灭火器 (禁止用水)。F：烹饪器具内的烹饪物火灾（如动物油脂或植物油脂）厨房灭火系统消防工程师基础知识全文共82页，当前为第25页。级别满足如下任意一项即可定级死亡人数重伤人数直接财产损失特别重大火灾≥30≥100≥1亿元重大火灾[10，30)[50，100)[5000万元，1亿元)较大火灾[3，10)[10，50)[1000万元，5000万元)一般火灾不能满足较大火灾的条件（一般会区分是否亡人）火灾损失的分级规定（依据《生产安全事故报告和调查处理条例》2011）消防工程师基础知识全文共82页，当前为第26页。第二章 火灾基础知识第二节火灾发生的常见原因一、电气二、吸烟三、生活用火不慎四、生产作业不慎五、设备故障六、玩火七、放火八、雷击29消防工程师基础知识全文共82页，当前为第27页。第二章 火灾基础知识第三节建筑火灾蔓延的机理与途径一、建筑火灾蔓延的传热基础热传导热对流热辐射30消防工程师基础知识全文共82页，当前为第28页。第二章 火灾基础知识第三节建筑火灾蔓延的机理与途径二、建筑火灾的烟气蔓延（一）烟气的扩散路线（二）烟气流动的驱动力烟囱效应火风压外界风31消防工程师基础知识全文共82页，当前为第29页。第二章 火灾基础知识第三节建筑火灾蔓延的机理与途径二、建筑火灾的烟气蔓延（一）烟气的扩散路线（二）烟气流动的驱动力（三）烟气蔓延的途径孔洞开口 穿越墙壁的管线和缝隙闷顶内 外墙面（区分水平蔓延途径和竖直蔓延途径）32消防工程师基础知识全文共82页，当前为第30页。第二章 火灾基础知识第三节建筑火灾蔓延的机理与途径三、建筑火灾发展的几个阶段初期增长充分发展衰减（轰燃）33消防工程师基础知识全文共82页，当前为第31页。平均温度降到最大值的80%时，火灾进入衰减熄灭阶段消防工程师基础知识全文共82页，当前为第32页。学习要求通过本章的学习，应了解爆炸的定义和分类，理解爆炸极限与温度极限的概念与应用，掌握常见爆炸危险源的特征及爆炸形成机理。第三章 爆炸基础知识消防工程师基础知识全文共82页，当前为第33页。第一节 爆炸的概念及分类

一、爆炸的定义：由于物质急剧氧化或分解反应产生温度、压力增加或俩者同时增加的现象，称之为爆炸。消防工程师基础知识全文共82页，当前为第34页。爆炸的破坏作用高温、高压冲击波碎片冲击消防工程师基础知识全文共82页，当前为第35页。二、爆炸的分类（一）物理爆炸特点：爆炸前后物质的化学成分均不改变，例如：液化气、油桶（二）化学爆炸特点：物质的化学成分和性质均发生了根本的变化。爆炸速度快、直接造成火灾、具有很大危险性。例如：各种炸药的爆炸、粉尘蒸气和空气混合。（三）核爆炸如：原子弹、氢弹、中子弹。第一节 爆炸的概念及分类消防工程师基础知识全文共82页，当前为第36页。化学爆炸分为以下三种：1．炸药爆炸2．可燃气体爆炸3．可燃粉尘爆炸粉尘是指分散的固体物质。粉尘爆炸是指悬浮于空气中的可燃粉尘触及明火或电火花等火源时发生的爆炸现象。可燃粉尘爆炸应具备3个条件，即粉尘本身具有爆炸性、粉尘必须悬浮在空气中并与空气混合到爆炸浓度、有足以引起粉尘爆炸的火源。第一节 爆炸的概念及分类消防工程师基础知识全文共82页，当前为第37页。粉尘爆炸特点：①连续性爆炸是粉尘爆炸的最大特点，因初始爆炸将沉积粉尘扬起，在新的空间中形成更多的爆炸性混合物而再次爆炸；②粉尘爆炸所需的最小点火能量（见本章第三节）较高，一般在几十毫焦耳以上，而且热表面点燃较为困难；③与可燃气体爆炸相比，粉尘爆炸压力上升较缓慢，较高压力持续时间长，释放的能量大，破坏力强。消防工程师基础知识全文共82页，当前为第38页。目前已发现的爆炸性粉尘有以下7类：（1）金属类 如镁粉、铝粉、锰粉；（2）煤炭 如活性炭、煤等； （3）粮食 如淀粉、面粉等；（4）合成材料 如染料、塑料； （5）饲料 如鱼粉、血粉；（6）农副产品 如烟草、棉花；（7）林产品 如纸粉、木粉等单选：下列粉尘中（ ） 粉尘不可能发生爆炸。A.生石灰 B.面粉 C.铝粉 D.煤粉消防工程师基础知识全文共82页，当前为第39页。爆炸极限一般认为是物质发生爆炸必须具备的浓度范围。对于可燃气体、液体蒸气和粉尘等不同形态的物质，通常以与空气混合后的体积分数或单位体积中的质量等来表示遇火源会发生爆炸的最高或最低的浓度范围，称为爆炸浓度极限，简称爆炸极限。第二节 爆炸极限消防工程师基础知识全文共82页，当前为第40页。除助燃物条件外，对于同种可燃气体，其爆炸极限受以下几方面影响。（1）火源能量的影响。（2）初始压力的影响。（3）初温对爆炸极限的影响。（4）惰性气体的影响。消防工程师基础知识全文共82页，当前为第41页。二、可燃粉尘的爆炸极限可燃粉尘的爆炸极限通常用单位体积中粉尘的质量（g／m³）表示。因为可燃粉尘爆炸浓度上限太大，以致在多数场合都不会达到，所以没有实际意义，通常只应用粉尘的爆炸下限。表1-3-2列出了部分粉尘的爆炸下限。消防工程师基础知识全文共82页，当前为第42页。四、爆炸极限在消防上的应用物质的爆炸极限是正确评价生产、储存过程的火灾危险程度的主要参数，是建筑、电气和其他防火安全技术的重要依据。控制可燃性物质在空间的浓度低于爆炸下限或高于爆炸上限，是保证安全生产、储存、运输、使用的基本措施之一。具体应用有以下几方面。消防工程师基础知识全文共82页，当前为第43页。1）爆炸极限是评定可燃气体火灾危险性大小的依据，爆炸范围越大，下限越低，火灾危险性就越大。2）爆炸极限是评定气体生产、储存场所火险类别的依据，也是选择电气防爆形式的依据。爆炸下限小于10，甲类；大于等于10，乙类。消防工程师基础知识全文共82页，当前为第44页。3）根据爆炸极限可以确定建筑物耐火等级、层数、面积、防火墙占地面积、安全疏散距离和灭火设施。4）根据爆炸极限确定安全操作规程，例如，采用可燃气体或蒸气氧化法生产时，应使可燃气体或蒸气与氧化剂的配比处于爆炸极限范围以外，若处于或接近爆炸极限范围进行生产时，应充惰性气体稀释和保护。消防工程师基础知识全文共82页，当前为第45页。第三节 爆炸危险源发生爆炸必须具备两个基本要素：一是爆炸介质，二是引爆能源。两个基本要素两者缺一不可。在生产中，爆炸危险源可从潜在的爆炸危险性、存在条件及触发因素等几方面来确定，具体包括能量与危险物质、物的不安全状态、人的不安全行为以及管理缺陷等。消防工程师基础知识全文共82页，当前为第46页。第三节 爆炸危险源一、引起爆炸的直接原因通常，引起爆炸事故的直接原因可归纳为以下几方面。（一）物料原因（二）作业行为原因（三）生产设备原因（四）生产工艺原因消防工程师基础知识全文共82页，当前为第47页。二、常见爆炸引火源根据前文所述，引火源是发生爆炸的必要条件之一，常见引起爆炸的引火源主要有机械火源、热火源、电火源及化学火源，见表１-3-3。火源类别火源举例火源类别火源举例机械火源撞击、摩擦电火源电火花、静电火花、雷电热火源高温热表面、日光照射并聚焦化学火源明火、化学反应热、发热自燃第三节 爆炸危险源消防工程师基础知识全文共82页，当前为第48页。第三节 爆炸危险源什么是最小点火能量？是指在一定条件下，每一种气体爆炸混合物的起爆最小点火能量，毫焦（mJ）为最小点火能量的单位。消防工程师基础知识全文共82页，当前为第49页。本章思考题1.爆炸有几种类型？2.爆炸浓度极限的概念是什么？其在消防中的意义主要有哪些？3.粉尘爆炸的条件有哪些？4.什么是最小点火能量？5.常见爆炸引火源有哪些？电话机热6.引发爆炸的常见原因有哪些？消防工程师基础知识全文共82页，当前为第50页。第四章易燃易爆危险品消防安全知识消防工程师基础知识全文共82页，当前为第51页。危险品的定义：有爆炸、易燃、毒害、腐蚀、放射性等性质，在运输、装卸和储存保管过程中，易造成人身伤亡和财产损毁而需要特别防护的物品。消防工程师基础知识全文共82页，当前为第52页。易燃易爆危险品：《危险货物分类和品名编号》（GB6944-2012）和《危险货物品名表》（GB12268-2012）中的爆炸品、易燃气体、易燃液体、易燃固体、易于自燃的物质和遇水放出易燃气体的物质、氧化性物质和有机过氧化物。消防工程师基础知识全文共82页，当前为第53页。第一节爆炸品爆炸品系指受到高温、摩擦、撞击、震动或其他外界作用，能迅速发生爆炸品剧烈化学反应，瞬间产生大量气体和热量，形成巨大的压力而发生爆炸，对周围环境造成破坏的物品。消防工程师基础知识全文共82页，当前为第54页。性质(1)爆炸性

（2）敏感性57消防工程师基础知识全文共82页，当前为第55页。第二节易燃气体《危险货物分类和品名编号》中第二类气体中易燃气体项属于易燃易爆危险品范畴。具体指温度20℃，标准大气压时，爆炸下限≤13，或燃烧范围不小于12个百分点的气体。消防工程师基础知识全文共82页，当前为第56页。第二节易燃气体一、易燃气体的分级Ⅰ级：爆炸下限＜10，或不论爆炸下限如何，爆炸极限范围≥12个百分点Ⅱ级：10≤爆炸下限＜13，并且爆炸极限范围＜12个百分点实际应用中，甲类、乙类消防工程师基础知识全文共82页，当前为第57页。第二节易燃气体二、易燃气体的火灾危险性（一）易燃易爆性（二）扩散性（三）可缩性和膨胀性（四）带电性（五）腐蚀性、毒害性消防工程师基础知识全文共82页，当前为第58页。第三节 易燃液体一、易燃液体的分类Ⅰ级：初沸点≤35℃Ⅱ级：闪点＜23℃，并且初沸点＞35℃Ⅲ级：闪点≥23℃并≤35℃，且初沸点＞35℃，或闪点＞35℃并≤60℃，初沸点＞35℃且持续燃烧实际应用中的分类，甲乙丙消防工程师基础知识全文共82页，当前为第59页。第三节易燃液体二、易燃液体的火灾危险性（一）易燃性（二）爆炸性（三）受热膨胀性（四）流动性（五）带电性（六）毒害性消防工程师基础知识全文共82页，当前为第60页。第四节 易燃固体等一、易燃固体易燃固体是指燃点低，对热、撞击、摩擦敏感，易被外部火源点燃，燃烧迅速，并可能散发出有毒烟雾或有毒气体的固体。但不包括已列入爆炸品的物质。消防工程师基础知识全文共82页，当前为第61页。第四节 易燃固体等一、易燃固体（一）易燃固体的分类分级根据燃点的高低，燃烧物质可分为易燃固体和可燃固体，燃点高于300℃的称为可燃固体，燃点低于300℃的为易燃固体，易燃固体按其燃点的高低、燃烧速度的快慢、放出气体的毒害性的大小通常还分成二级消防工程师基础知识全文共82页，当前为第62页。消防工程师基础知识全文共82页，当前为第63页。第四节 易燃固体等一、易燃固体（二）易燃固体的范围固态退敏爆炸品(湿爆炸品)自反应物质极易燃烧的固体和通过摩擦可能起火或促进起火的固体消防工程师基础知识全文共82页，当前为第64页。第四节 易燃固体等一、易燃固体（三）易燃固体的火灾危险性燃点低、易点燃遇酸、氧化剂易燃易爆本身或燃烧产物有毒消防工程师基础知识全文共82页，当前为第65页。第四节 易燃固体等二、易于自燃的物质（一）分类发火物质和自热物质（二）火灾危险性1、遇空气自燃性2、遇湿自燃性3、积热自燃性消防工程师基础知识全文共82页，当前为第66页。第四节 易燃固体等三、遇水放出易燃气体的物质火灾危险性1、遇水或遇酸燃烧性2、自燃性3、爆炸性4、其他消防工程师基础知识全文共82页，当前为第67页。第五节 氧化性物质和有机过氧化物一、氧化性物质火灾危险性1、受热、被撞分解性2、可燃性3、与可燃液体作用自燃性4、与酸作用分解性5、与水作用分解性6、强氧化性物质与弱氧化性物质作用分解性7、腐蚀毒害性消防工程师基础知识全文共82页，当前为第68页。第五节 氧化性物质和有机过氧化物二、有机过氧化物火灾危险性1、分解爆炸性2、易燃性消防工程师基础知识全文共82页，当前为第69页。第二篇第二章 生产和储存物品的

火灾危险性分类知识要点1、不同种类物质危险性判定指标2、生产和储存物品危险性分类方法3、常见危险物质的火灾危险性类别消防工程师基础知识全文共82页，当前为第70页。固体危险性主要评价指标熔点和燃点是主要指标粉尘——爆炸浓度下限遇水燃烧固体——遇水反应速度自燃固体——自燃点其他影响因素：反应危险性、燃烧危险性，毒害性、反应性等。消防工程师基础知识全文共82页，当前为第71页。气体危险性主要评价指标爆炸下限和自燃点爆炸浓度极限范围越大，爆炸下限越低，越危险自燃点越低，火灾爆炸危险性越大其他影响因素：比重和扩散性，化学活泼性、带电性、受热膨胀性等。爆炸式燃烧、爆轰消防工程师基础知识全文共82页，当前为第72页