脂肪烃的性质PPT

关于脂肪烃的性质PPT第1页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三水果中的胡萝卜素(C40H56)二十七烷二十九烷十一烷和十三烷C10H16自然界中存在的脂肪烃第2页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三烃的分类烃（Hydrocarbon）脂肪烃饱和烃碳氢不含苯环含苯环不含不饱和键含不饱和键C=C、C≡C不饱和烃芳香烃碳氢元素的化合物通过必修II的学习你觉得该如何着手研究脂肪烃的性质？抓住简单的、具有代表性的脂肪烃进行研究，通过对比清晰它们之间的性质差异。第3页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三交流与讨论1、如何着手研究脂肪烃的性质？抓住简单的、具有代表性的脂肪烃进行研究，通过对比清晰它们之间的性质差异。2、结合P40交流与讨论，讨论脂肪烃有哪些物理性质？3、结合P41整理与归纳，了解脂肪烃化学性质的差异。第4页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三问题1:烷烃的沸点与其分子中所含有的碳原子数之间有怎样的关系?问题2:什么样的烷烃在常温常压下为气态?名称分子式熔点/℃沸点/℃相对密度甲烷乙烷丙烷丁烷戊烷己烷庚烷辛烷壬烷癸烷二十烷一百烷CH4C2H6C3H8C4H10C5H12C6H14C7H16C8H18C9H20C10H22C20H42C100H202182.6172.0187.1135.0129.795.390.556.853.729.736.4115.2161.688.642.20.536.168.998.4125.6150.7174.0342.7—0.4240.5460.5010.5790.62630.65940.68370.70280.71790.72980.7797—交流与讨论第5页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三交流与讨论查阅有关烯烃、炔烃物理性质方面的资料，将结论与同学交流。第6页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三交流与讨论查阅有关烯烃、炔烃物理性质方面的资料，将结论与同学交流。第7页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三一、脂肪烃的物理性质第8页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三一、脂肪烃的物理性质1、一般都难溶于水2、状态：

n≤4gn=5~16ln＞17s3、C原子数↑，熔沸点↑，密度↑

问题3：同碳原子数的烷烃熔沸点如何比较？第9页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三同碳原子数的烷烃,支链越多熔沸点越低第10页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三按熔沸点由高到低的顺序排列下列物质①⑤③④②①②④⑤③练习与实践第11页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三2.下列液体混合物可以用分液的方法分离的是（）A.苯和溴苯 B.汽油和辛烷C.己烷和水D.戊烷和庚烷1.下列烷烃沸点最高的是（）A.CH3CH2CH3

Ｂ.CH3CH2CH2CH3

Ｃ.CH3(CH2)3CH3

Ｄ.(CH3)2CHCH2CH3ＣＣ除醇、羧酸外大部分有机物不溶与水，但可溶于有机物练习与实践第12页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三甲烷乙烯乙炔结构简式CH4CH2=CH2CH≡CH结构特点空间结构化学性质全部单键

σ

碳碳双键1个σ和1个π碳碳叁键1个σ和2个π甲烷、乙烯、乙炔的结构和化学性质第13页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三物质化学性质化学方程式甲烷氧化反应取代反应分解反应乙烯氧化反应加成反应加聚反应乙炔氧化反应加成反应加聚反应二、脂肪烃的化学性质第14页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三二、脂肪烃的化学性质（1）可燃性——脂肪烃的共性1、氧化反应1、对比下列等质量的烃完全燃烧耗氧量的大小顺序：

。A、CH4B、C2H6C、C2H2D、C7H82、常温下，下列混合烃10ml，在足量的氧气中完全燃烧，符合燃烧后体积缩小20ml的是（）A、CH4、C2H4、C3H4B、CH4、C2H4、C2H6

C、C2H2、C2H4、C2H6D、CH4、C2H6、C3H8第15页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三二、脂肪烃的化学性质（1）可燃性——脂肪烃的共性脂肪烃燃烧规律：（1）y/x值越大，单位质量的脂肪烃耗氧量越大。原因：相同质量的H比C耗氧量大（2）当y=4时，气态脂肪烃在100℃以上燃烧前后体积不变。原因：1+x+y/4=x+y/2→y=41、氧化反应第16页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三

不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，

能使酸性高锰酸钾溶液褪色，所以可以用酸性高锰酸钾溶液鉴别

和

。

烷烃饱和烃不饱和烃烯烃、炔烃（2）被酸性高锰酸钾氧化二、脂肪烃的化学性质1、氧化反应第17页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三反应式：特点：1mol氯气仅取代1molH，副反应多，产物种类多2、取代反应——饱和烃的性质反应条件：黑暗不反应，光照能发生，强光可能发生爆炸CH4+Cl2CH3Cl+HClhnCH3Cl+Cl2CH2Cl2+HClhn二、脂肪烃的化学性质自由基型链反应第18页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三3、加成反应——不饱和烃的性质烯烃和炔烃都能使溴水或者溴的CCl4溶液褪色烯烃和炔烃也能使酸性高锰酸钾褪色（氧化反应）除杂：CH4(C2H4)或CH4(C2H2)溴水为什么不能用KMnO4？二、脂肪烃的化学性质第19页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三练习与实践完成下列反应式：（1）乙烯与H2O的反应式（2）乙炔与HCl在一定条件下1:1的反应式（3）CH2＝CH－CH3与HBr的反应式（4）CH2=CH-CH=CH2与液溴1:1的反应第20页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三CH2＝CH－CH3＋HBrCH2－CH－CH3||HBrCH2－CH－CH3||BrH马氏规则：不对称烯烃发生加成反应时，氢原子加到含氢多的不饱和碳原子上。（机会给有准备的人、亲上加亲、雪上加霜）主要产物视野拓展阅读课本P42拓展视野，了解马尔科夫尼可夫规则。第21页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三共轭二烯烃：含两个碳-碳双键，双键和单键相互交替排列的烯烃分子。如：共轭二烯烃的特性：1，2—加成：低温加成的主要产物1，4—加成：

高温加成的主要产物3、加成反应——不饱和烃的性质二、脂肪烃的化学性质第22页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三4、加聚反应——不饱和烃的性质催化剂催化剂催化剂二、脂肪烃的化学性质第23页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三视野拓展——导电塑料在人们的印象中，塑料是不导电的。在普通的电缆中，塑料就常被用作导电铜丝外面的绝缘层。但2000年度三名诺贝尔化学奖得主(美国科学家艾伦黑格、艾伦·马克迪尔米德和日本科学家白川英树)的成果，却向人们习以为常的“观念”提出了挑战。他们通过研究发现，经过特殊改造之后，塑料能够表现得像金属一样，产生导电性。所谓聚合物，是由简单分子联合形成的大分子物质，塑料就是一种聚合物。聚合物要能够导电，其内部的碳原子之间必须交替地以单键和双键结合，同时还必须经过掺杂处理——也就是说，通过氧化或还原反应失去或获得电子。黑格、马克迪尔米德和白川英树等在70年代末就作出了一些原创性的发现，由于他们的开创性工作，导电聚合物成为物理学家和化学家研究的一个重要领域，并产生很多有价值的应用。利用导电塑料，人们研制出了保护用户免受电磁辐射的电脑屏保以及可除去太阳光的“智能”窗户。除此之外，导电聚合物还在发光二极管、太阳能电池和移动电话显示装置等产品上不断找到新的用武之地。第24页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三问题解决1、写出CH2=CH-CH=CH2发生加聚反应的化学方程式？催化剂2.找出下列高聚物的单体1)[CH2-CH]|

C6H5n2)[CH2-CH=CH-CH2-CH2-CH]

n3)|

CN第25页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三脂肪烃的化学性质

烷烃烯烃炔烃通式结构特点代表物与溴的CCl4溶液与酸性KMnO4溶液主要反应类型CnH2n+2CnH2n

CnH2n-2

全部单键，饱和

有碳碳双键，不饱和有碳碳叁键，不饱和CH4

C2H4

C2H2

不反应不反应取代反应加成反应，使溴的CCl4溶液褪色

加成反应，使溴的CCl4溶液褪色

被氧化，使酸性KMnO4溶液褪色

被氧化，使酸性KMnO4溶液褪色

加成反应，聚合反应加成反应，聚合反应整理与归纳第26页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三+36ºC-1ºC-89ºC-162ºC沸点戊烷丁烷乙烷甲烷物质1.下列烷烃的沸点是：根据以上数据推断丙烷的沸点可能是（）约－40ºC

B.低于-162ºCC.低于-89ºC

D.高于+36ºCA巩固与提高第27页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三2.比赛中，当运动员肌肉挫伤或扭伤时，随队医生即对准受伤部位喷射氯乙烷（沸点12.27℃）进行局部冷冻麻醉应急处理.制取氯乙烷最好的方法是（）

A.乙烷与氯气发生取代反应

B.乙烯与氯气发生加成反应

C.乙烯和氯化氢发生加成反应

D.乙烷与氯化氢反应3.下列属于加成反应的是（）

A.乙烯通入溴水中使溴水褪色

B.乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色

C.四氯化碳与溴水混合振荡，静置后溴水褪色

D.工业上乙烯水化制乙醇CAD巩固与提高第28页，讲稿共33页，2023年5月2日，星期三4.下列烯烃和HBr发生加成反应所得的产物有同分异构体的是（）

A.CH2=CH2B.CH3CH=CH2C.CH3CH=CHCH3D.CH3CH2CH=CH25.1mol某链烃最多能和2molHCl发生加成反应，生成1mol氯代烷，1mol该氯代烷能和6molCl2发生取代反应，生成只含有碳元素和氯元素的氯代烃，该烃可能是（）

A.CH3CH=CH2B.CH3C≡CHC.CH3CH2C≡CHD.CH2=CHCH=CH2BDB巩固与提高第29页，讲稿共33页，2023年5