酒店市场拓展工作计划(共5篇)

1/1酒店市场拓展工作计划(共5篇)酒店市场拓展工作计划第1篇崇拜组群

这个群组的顾客与酒店品牌之间的关系，就像偶像与粉丝的关系，他们把酒店品牌作为自己的唯一选择，消费理由已经远远超出了产品、服务的功能需求，而是某一种感情依托，一种生活期待，他们以经常使用这个品牌为荣，自觉维护品牌声誉，主动，狂热的为酒店做宣传。但这个群组的客户对于任何酒店的品牌来说，只会是很少数的人，但他们影响力较大，从某种意义上来说，他们的消费心态是一种催化剂，可以使品牌向酒店所期待的方向迅速发展。

品牌忠诚群组

这个群组更像是一种长期建立起来的彼此信任，互相照顾的朋友关系，这些客户视品牌为满足他们某种生活方式的一种手段，他们满意所提供的专业产品与服务，也更能理解这背后所体现的共同的价值观念与生活态度，这类客户通常会非常慎重地使用自己对该酒店品牌所拥有的话语权、建议权，他们宽容、理解、支持酒店和市场。

价格的影响因素

针对酒店价格影响较大的因素主要有：

（1）成本，按照目前我酒店所投入的整体成本支出较竞争酒店有所增加，包括二期开始运行，在广告宣传等方面的支出费用也将加大。但又不能以低价策略打进市场，一方面会影响酒店形象（按照武平目前酒店市场，我酒店明显呈现出标杆形象），另一方面后期根据实际经营情况想进行调价就非常困难。所以一、二期结合需制定适中的价格已达到最大化利润。

（2）营销目标，在生存的基础上，能求得较大的发展，达到最初的设定目标。

（3）市场特点，目前我酒店产品主要还是先围绕政务和党建接待设定基础价格，其他渠道围绕设定的价格进行调整。

（4）竞争因素，武平按照目前酒店数量还未达到饱和状态，而我酒店起步早，适时捉住发展机遇加上整体优势明显，故二期开业初期的整体竞争不会太过激烈，从而使酒店能够达到快速发展，后期再根据实际经营情况来适时调整价格，改变策略，加大促销力度，保住市场份额。

定价策略

（1）价格折扣与折让策略，折扣就是按照原定价格少收一定比例的费用，折让是在原定价格中少收一定的数量，两者都属于减价营销的策略。采用折扣和折让是有意识的降低酒店的基本定价，已达到争取顾客，扩大销售的目的。主要采用数量折扣、季节折扣、同业折扣以及包价和赠送。

数量折扣：主要有两种方式，一是累计数量折扣，如客户在一月或一季度用满100间房时可按一定的数量少付房费。二是非累计数量折扣，主要用于一次性消费，如会议接待用房达到一定数量时可以享受免费会务房，还有一种为了有效鼓励旅行社渠道增加购买量，建立长期合作关系，故采用以“16免1”的方式进行折扣优惠。

季节折扣：是指酒店在淡季给予客户的折扣优惠。因酒店产品属于不可存储性，酒店在淡季时期通过各项优惠折扣去刺激期间的需求。例如在淡季期间，酒店可以根据各渠道性质制定淡季价格，可以8折或者7折等折扣给予优惠，具体视情况而定。

同业折扣：是指酒店给中间商或同业的价格折扣。如针对商务散客、旅行社、会议公司，酒店会给与低于其他渠道的价格，以吸引同业的支持。

包价及赠送：在接待整场会议或宴席时，因整体消费项目较多，但客户针对整场接待的预算有限，酒店则可以通过内部成本把控及调整的方式，将此次会议承接下来，以某一项目的利润去弥补另一项的亏损。赠送主要体现在一些重要客户，例如延迟退房、赠送礼品、赠送早餐、赠送欢迎水果等方式促使酒店的价格处于适中的状态。

关林市场是中南六省最大的批发贸易集散地。日平均客流量超过30万人次。市场辐射北京、天津、上海、江苏、浙江、湖北、湖南、广东、广西、四川、陕西、甘肃、山西、河北、山东、河南等21个省、市、自治区和21个县市，从业人员5万余人，商户1万余户，日营业额数千万

冠林市场以其强大的市场活力，影响着冠林地区的发展，促进着冠林地区的全面发展。近期将在关林市场路以西规划建设20万平方米的综合商贸城，为关林地区带来更多商机和活力。预计日客流量增长30%以上。

客户细分：

对于冠林地区的酒店业，客户来源分为三个部分：

第1部分：商户资源：

每日客流客户资源

第2部分：本地基础客户

第三部分：飞度和商务游客

第一部分客户来源细分：

本地商业客户：

接收源

日客流量：

隔夜来源

临时休息源

外国商业客户收到

关林地区的基本旅游资源分为三类：主要旅游资源如下：

主要客户：

日客流量客户

外商接待住宿客户

商务接待客户

官方移动家庭的客人来源

客户来源细分，主要客户来源是金太阳酒店，这是生存与发展、利润与收入创造、创新与可持续发展的重要基础资源。专注于这一块是酒店可持续发展的重中之重。

地理位置和竞争

在冠林地区，从规模、管理、服务来说，和金太阳在同一起跑线上的酒店只有2-3家。

怡君大厦(4星/69标间/娱乐齐全/设施明显/管理优势)

康兰酒店(45间标准间/设施齐全/管理优势接近)

金太阳酒店(60间标准间/设施优势明显/餐饮优势)

钱江商务俱乐部(60间标准间/交通环境/概念优势/完整娱乐)

根据对具有紧密优势的酒店的分析：

怡君大厦在冠林地区排名第一，基本优势/管理优势，目前没有动摇。

康兰酒店、金太阳酒店、钱江商务会所的优势资源各有特色，可以形成较强的竞争力。目前金太阳所在的0号路上，餐饮和酒店或多或少都在间接或直接竞争金太阳酒店，各自优势互补。17-18的同龄人同路，竞争压力巨大，只有优秀。

色，吸引旅客，占领市场。

竞争对手：(具有本地优势)

1.龙腾酒店(ktv，标准间)

2.重庆玉江大厦

3.天龙大酒店

4.洛阳神府餐厅(水台)

5.小绵羊火锅

6.丹顶鹤酒店和茶馆

7.重庆乌江鱼

8.湘江宾馆

9.东北饺子

10.田甜湘味楼

11.重庆一品香

12.天府好人

13.康兰酒店(KTV、音乐茶室、客房)

14.龙凤花园

15.江南餐厅

16.怡和酒店

17.合兴大酒店

18.华夏酒店

以上每家店都有自己的地域特色，吸引了一部分游客，侵占了市场，对金太阳酒店的运营有间接或直接的影响。如何与竞争对手拉开距离，使其无法与之竞争，是金太阳酒店的当务之急。

金太阳酒店优劣势分析：

金太阳酒店在基础设施、装修环境、酒店外部环境、地理位置等方面有一定的优势，但其核心优势并不明显：价格体系、管理体系、服务体系、品牌体系、特色推荐等，不体现特色。目前的客户价值只是低价值运营，无法形成强有力的竞争。一旦设施过时，营销问题就会随之而来。

(1)目前部分基础设施不到位，只能吸引低价客户；而高价值客户是酒店品牌、盈利、推广和发展的主要渠道，开发相应的项目和特色项目吸引高价值客户：(商务娱乐项目、特色演艺、文化营销项目等。)增加相应设施，改善特色环境和协调，形成统一风格。

调整客源结构，根据酒店客房环境细分客源市场，寻找适合酒店发展、满足客户需求的环境服务结构。

调整特色餐饮结构，从气势、菜品、就餐环境、推荐、服务特色等方面挖掘内涵，服务强势，在市场中脱颖而出。(主题推广、客户市场细分定位)

一、活动背景

本方案通过组织公司员工的户外拓展活动，使大家充分领略团队协作的重要性，培养团队精神，提高团队意识，从而提高每个员工的配合度，提高整体作战能力。

二、活动目的

1.团队协作、活跃公司整体员工的气氛，增强凝聚力。

2.营造、烘托组织的重要性、提高组织纪律意识、增强集体荣誉感。

3.体会团队与单兵作战的效果，充分融入团队、增强归属感。

4.增进了解、加强沟通、增进目标认同、激扬团队士气。

三、参加人员：公司全体员工(约60名)

四、活动内容：烽火丛林野战

以“团队”为主题和组织形式，以体验式团队训练为工具：

增进学员的团队意识和团队凝聚力

将培训中学习和体验到的新思维、工作方法迁移到工作中

课程中，融合心理分析、管理理念和工作技巧：

加强培训师与学员之间的互动性

让体验与思考、检验与分享诸环节构成积极向上的循环

促使学员个人认识不断深化，团队的整体表现水平不断提高。

绝佳的自然环境融合经典的团队活动，让学员们在自然轻松的氛围中领悟“激情挑战，携手共赢”的团队理念

根据酒店目前现有的产品过于单一，主要还是以客房和餐饮为主，并且未能有效的将产品进行组合营销。另一方面现在客户对于酒店的需求已不仅仅局限于住宿和用餐方面，单一的产品已无法有效吸引客户前来消费，所以接下来酒店需加强产品组合开发的力度，充分利用周边资源或文化实行整合吗，提供更为丰富的消费产品，形成酒店+景区、酒店+论坛、酒店+文化等多项组合，以新颖、便捷、专业取悦于消费者。

“酒店+景区”产品

酒店可以与武平当地热门景区进行双方合作，将其部分项目可以跟酒店自有的客房、餐饮进行打包，制定出酒店特色的旅游产品。另一方面也可以经过协商由景区提供优惠的旅游产品，酒店可以向入住客人推荐此项优惠产品，从而达到双方共赢的局面。

“酒店+主题文创”产品

酒店可以根据自身产品优势结合目前比较兴起的文创进行结合，可以组织以文创为主题的活动，并将住宿、餐饮进行打包。

其他特色/主题产品

为了进一步提升经营收益，酒店后期仍将继续推出户外婚礼、特色宴席、亲子系列活动等项目。

对于酒店的经营来说经验的积累与计划的制定往往都是十分重要的，至少对于接下来10月份的营销工作需要提前制定好计划，虽然本月营销工作通过自己和同事们的努力取得了不错的成效却也要及时总结工作中的得失，毕竟面对未知的挑战应当明白以往的成就并不值得自己一直自傲下去，现对10月份的酒店营销工作制定工作计划如下。

做好酒店老客户的维护工作并询问对方是否有入住的打算，针对这点主要是利用10月份假期的优势给老客户送去节日的问候，让他们了解到酒店活动的相关信息并从而起到良好的营销效果，除此之外也要积极联络新的客户并做好这方面的开发工作，既要通过电话通话的方式起到良好的宣传效果又要在对方咨询的时候积极应对，须知酒店效益的提升也能够促进营销部门的整体发展自然要引起重视，在宣传的过程中也要注重客户信息的编写与整理并积极联络有意向的客户。

加强对营销人员的培训以便于更好地完成酒店领导安排的任务，通过培训提升营销人员的业务能力是10月份需要认真对待的事情，由于营销部门员工数量较少的缘故自然需要具备较高的综合素质才能够完成领导安排的任务，再加上10月份计划招聘新的营销人员自然得要做好前期的培训工作，既要对营销工作的性质有着足够的了解又要明白如何为酒店的发展吸引更多的客户，包括对酒店老客户的维护都是营销人员需要掌握的工作技巧。

无论是宣传工作的展开还是对新老客户的开发都是为了酒店的效益着想，所以作为营销部门员工的我也应该认真做好10月份的各项工作，至少要通过自身的努力创造更多的效益才不会辜负酒店领导的栽培。

主题酒店的定义是展示某种文化特色的酒店，主题酒店运营方案设计。在实践中，主题酒店必须通过特色文化来凸现、来支撑市场，文化主题一定要有差异性，切忌重复和随大流。因此，寻找特色文化、挖掘特色文化、设计特色文化、制作主题产品和服务，是酒店管理者最重要、最具体、最花心思和精力的大事。

在确立主题之前，不能忽视所选择的文化主题是否与当地的环境相协调。在一些形象突出，历史文化底蕴丰厚的城市，过于异类的主题会对城市形象造成冲击，在形象推广中会产生互相抵消的效果。然而在那些文化单薄，经济发达的城市，或者文化比较多元化的城市，主题的选择有着很大空间，而且对于创造城市文化和树立城市形象发挥着重要的作用。同样，过于专业、狭窄和离消费大众较远带有猎奇色彩的文化，都是不宜拿来做主题的。

酒店市场拓展工作计划第2篇主题酒店的运营，主要包括四大部分：客房、餐饮、服务和衍生品。

客房服务主要根据细分市场的不同消费偏好与需求，在总体主题下。

餐饮部分则可以结合主题开发设计“主题宴”，包括菜系的配置、菜单的设计、餐饮环境氛围的营造(如室内装饰、音乐歌舞的设计)等等。

主题酒店设计公司

最后，wego设计特别提醒：策划主题酒店，必须注意这样两点：第一，在选择主题的时候，一定要考虑清楚，要避开那些容易变动的主题，尽可能选择寿命长的主题。第二，主题必须做到不容易被取替，所以策划要客观，集思要广益，判断准确性要高。

__重点工作之一建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等。建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户的业务联系，为了巩固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户的生日通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。

二、开拓创新，建立灵活的激励营销机制。开拓市场，争取客源

今年营销部将配合酒店整体新的营销体制，重新制订完善__年市场营销部销售工作计划完成任务及业绩考核管理实施细则，提高营销代表的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。

营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。

督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解编写宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神，将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待，服务周到

接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪服务，全天侯服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性服务，最大限度满足宾客的精神和物质需求。

制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划

经常组织部门有关人员编写，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业.

酒店市场拓展工作计划第3篇1、短暂休息客源钟点房、小时房的推介是酒店行业的亮点之一，但现辽阳的市场价位混乱，已形成恶性循环，无论洗浴行业，大小酒店行业就在抢占市场，价位从50元-128元不等。

2、公务需求辽阳地区，用于公务迎来送往的高档酒店很有限，大多数都已开业4年以上，已到一个酒店正常周期的寿命，这是长线利润发展项目，突出浩禹酒店名牌，争取高端客户，是目前酒店的基础优势的一个体现。

3、商务需求辽阳河东现正处