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文档简介

学点绪论*学是原分水上物的、构性变规其用自然科学用物量律*础学分介化的概、理和理素其物性和应用,有关化学的基本计算等*机学分讨与学相的化物其物有识应,包、用等溶液溶成度*。关液溶特征1,物度溶液质B的物质的质B的浓度。2,度溶液质B的质质B量。3,质度溶液质B的物质的量除以溶剂的质B的。4,质数溶液质B的质质B量。5,数溶液质B的体积除以质B的积。二,溶液的渗透压1,渗溶子半由液溶由液浓的称透现。12.半透膜两侧溶液的浓度不相等,半。3,渗。4,渗方由体水数的移分较一即渗渗指渗。5,为只剂透半所的与之渗而的额于透的为为a或a。“)比质性。校正子i值一“子。7,渗度把中生效溶子子子为活物质,渗透活性物质渗。8,等在280~320围。低渗于20。高渗于30。上渗有0.154mol.L-1的NaCl、50.11.7g.-1乳和12.5g.-1的3溶等。9,溶血缩溶液1,分,或物散一质形系为系分物质称为分散相,容纳分散相的连续介质称为分散介质。2直于1m的分散系称为分子或离子径在1~100nm之间的分散剂称为胶体分散系。分散于100nm。3,胶体分散系,按分散相粒子的组成不同分为溶胶和高分子溶液。4,胶)动)电主,)沉5液性大析化平衡化学反应速率,。化学平衡,。率1,化应是一件应变物率常位内物或改示。速率示。。2,影响化学反应速率的因素:参加反应的物质的本性,浓度,温度,催。3,有介发碰撞够撞活化与能。求多反高反。平衡1,在条既正方行能反向的反称逆反右反反。2一件。。3,化衡,定下可应平,物幂积应物浓度幂的一系数)该常数称为化学平衡常数,简称平衡常数,常用符号K。4动因温度力。况;物物逆。学衡气态向减少压学态总数(积的动。个升温度反降低温度学衡反移。催化剂能够改变化学反应速率,但不能使化学平衡移动。章质液电液离1,电解质:在水溶液里物强电在的解离是不可逆的。电:液有解离溶还弱质。解质的解离是可逆的。2,解离)常应质子K容解K。3度离在定下电质液到离时已的解分子原解总。越。及关。般电质,浓越解越;质解通着度的常的。4应电溶中入电质相子强质,电的离度的称子。5应弱质液加弱解含离的解时弱质解离的为。论1义碱2,酸质变,受后酸种依关为关仅相个碱轭。3,酸碱反应的实质:酸。缓液1,缓冲溶液:是一种能的pH几乎变溶。冲一是有浓、比共酸的种组通把组酸冲。2,缓冲容量:是指能使1L或1L)的H元(mol或mml。3在0.05~.mo.1第五章,物质结构原构1,原=数=数核外电子数2,()子数Z)+()3,同位素:这些具有相素4,这个规律称为能量最低原理5,泡相理同子可四子全的电事。即在一个原子轨道中不存在自旋方向相同的两个电子。6,洪特规则:在同一亚。7增角电性增二化学键1,键2键。一般差1.7。。离子化。3键共价键:通过公用电子对形成的化学键称为共键一般来说,电负性相差不大的元素院原子之间常形成共价键。。角共键4键配供1对电子与另一个有空轨道共用而形价电原电子对的给予体接为→对的受体。5,在性之存散在分非分间诱和力,性导。,及物卤素指ⅦA((ClBI(,简称素它在然都典的类在是盐。族素单是原子逐氟的性卤量挥重的用。氧素氧族元周ⅥA族包(O(S(ee、(。三碱金属第IA族的元(Li(N(、铷(RCs(r。,概述物学1,有合指化及生有学究物成构质、。2,特易,和低溶,性应较反物,稳,现。3,类二,有机化合物的结构理论的化键型物和型1,电应有分,原基间互,子布一定应2,有机化合物。3,诱应于原基电不从整子成子着碳负基的。4,应3个或3的p轨轭π体。共轭效应轭π键的形成,所引起的共轭体系趋于整体化、键长趋于平均化而加轭。共轭效应主要有-π,π,π共轭。5,有型均,异裂与游离基反应,离子型反应第章,烃*。,烃物性质4碳气6碳7难于升增。学质通情下与酸强、化发反。代应卤反化反应。,烃物性质~48个碳原子为液19于水而易溶于有机溶剂。沸点和密度随着相对分于1。:应。,烃物性质烃难溶水有但烃以般他同些。:应属。章酚醚*物一醇1,醇:是脂。2,质含有1~3个碳原子的醇是具有酒味的挥发性液体,易溶于水。含有4~11子有令人不愉快气有12个碳的。醇的密于1。醛的沸点随相对分子质量的增加而上。熔分烃。有3醇醇的。镁氯等不。3,质。无反)内)化应特性4,醇,醇酚1,酚:羟基(-H)与芳烃核(苯环或稠苯环)直接相连形成的有机化合物。羟基直接和芳烃核(苯环或稠苯环)的sp2,2,质,。似能其较。羟。3,质强成盐不液碳)应卤)化应4,酚酚醚1,醚作烃过子而一合分的可脂基,以香。2,醚物理性质:乙醚是具有特殊气味的无色液体,沸点为34.5度,微溶于水,比水轻,极易挥。火能。化性质作yg盐的形。章酮醌*、、也的氧生其子含羰因、、称羰化合物。醛的分命名1,在化中基子所的称基是基基原子的醛团。2,酮是指羰。3,取sp2杂化。性质1他12级醛6个以几但剂。下3个方的π的亲核加成反应;二是受的—H。3,醛质酸)(应)原应4,质)希剂应成的应5酮乙樟脑醌1,醌是一类具有共轭体系的环己二烯二酮类化合物。有对醌式和邻醌式两种结构。,。2,醌范醌α—维素K酸*。,酸1,羧酸可以看作是烃分子中氢原子被羧基取代后生成的化合物。羧酸的官能团是羧基。2,物质有1~4个碳原子的饱和脂肪酸是具有含9个带有不愉快状含10子,,羧沸高于相对分子质量相近的醇的沸点。饱和脂肪酸的熔点随着分子中碳原子数的增加呈锯齿形变子两点。3,化质性化应羧应4酸乙酸酸酸1,羧酸分子。2,羟基酸(羧酸分子中烃基上的氢原子被羟基)物性质醇挥下生点酸食于。性反应3,酮酮看羧子基两原氧取成基化物)羧,。4,羟基酸,酸酸酸吧)十,类*脂称,脂1,油高酸酯惯在下体脂油体脂为肪。R1、23。油脂,脂)2,物理性质为0.9~.95溶有合熔。3,化质1mol油脂完全水解生成1mol油和3mol1g氢的为化值越大,油脂的相对分分)加100克碘程)中成臭肪酸的含常表示,中和1g油脂的酸值。值酸),脂1,脂经磷)磷)(1mol碱各1mo)2物固醇类(胆固醇7脱醇角)胆固酸腺)第三章,类*。不糖、。低聚成2-0个常、蔗。多糖成0单。,糖1,单糖是多羟基醛或多羟基酮糖)2,物质都色色,味糖吸,水溶乙除光现。3成塞。4糖,糖,糖,糖还原性二糖:麦芽糖、乳糖原:糖,糖直支)原素旋酐物*。胺1,胺是氨的烃基衍生物,可看作是氨分子中的。2,物质高为。水胺胺。沸的点。,时别。3,化质性性强,碱的与子所基的构目关的性氨碱性,且胺伯>胺(香的性比的性,且脂安胺氨香)(—)亚酸伯,或)胺溴反应4碱碳原子有4。由应。。离溶。5,生物化乙腺类麻),胺1,酰以是胺中子氢被取的物可作是子

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