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文档简介

原料申购与库房领料管理制度此文档描述了公司内部的原料申购与库房领料管理制度，以便确保公司内部的原料采购和使用的管理规范，具体规定如下：申购流程申购人员申购人员需要根据生产计划和库存情况，以公司标准表格的方式填写原料申购单，并经过生产主管或库存管理员的审批。审批流程审批流程分为两个步骤：生产主管审批和库存管理员审批。生产主管审批：生产主管需要根据生产计划和库存情况，审批申购单，判断是否需要同意申购。如果同意，签字并将申购单转给库存管理员。库存管理员审批：库存管理员需要根据库存情况，判断是否能够满足申购数量，如能满足，则准予申购。在申购单上签字并复制一份给申购人员，作为进一步领料的凭据。领料流程领料人员领料人员需要根据公司标准表格，以领料单的形式进行领料操作，领料单需要有申购人员所签署的申购单复制件的附加说明。领料规定领料规定分为两个步骤：库存管理员放行和领料人员领料。库存管理员放行：领料人员在提交领料单前，需要将该单据交给库存管理员进行核对，库存管理员核对该单据并确认库存数量后，签字放行。领料人员领料：领料人员在领料单获得放行签字后，可以到库房取领原料，领料后将原料交回给库存管理员。库存管理原材料仓库管理原材料的运输、装卸、储存等过程中要注意对原材料的包装、外观进行检查，如果发现质量问题及时通知申购人员并报告给质量部门。原材料仓库内要因地制宜地选用防潮、防鼠、防火等各种保管设备和器具，保证原材料的质量和安全。原材料的储存周期按照保质期来计算，严格控制原材料的保质期。出入库管理出入库单据应按照规定填写、核对、签字，确保账实相符，每笔进出库必须进行实际查看、核对，检查原材料数量、质量、规格、厂家等信息是否符合要求。出入库单据、库位管理表、库存卡片等资料应存在同一位置，方便进行资料查询和统计。出入库管理要定期作出库清点，比对库存卡片和实际库存数据，及时调整原材料库存量。附录附录1：公司标准表格-原料申购单序号原料名称申购数量规格单位备注1奶油50千克无千克制作蛋糕使用2砂糖100千克无千克制作蛋糕使用附录2：公司标准表格-领料单序

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