培训计划方案范文合集十篇

第页共页培训方案方案范文合集十篇培训方案方案范文合集十篇培训方案方案篇1一、指导思想以《国家教育改革和开展中长期规划》为指导，以进步老师素质、促进老师专业化成长为目的，以加强老师执教才能为核心，以进步老师职业道德、专业程度为重点，利用寒假对老师集中进展业务理论知识的培训。二、组织机构成立“二十五中学寒假老师培训领导小组”，领导小组负责老师培训工作的安排、布置、落实、资料搜集及考核。三、学习的主要内容1、学习《新课程标准解读》，通过学习明确《新课程标准》在课程目的和内容、教学观念和学习方式、评价目的和方法上的详细阐述。2、开展第二季“外乡。特色。开展”老师论坛活动。就“开展性课堂”教学方法和效果进展讨论。在教材内容的处理、教学策略的选择教学手段、教学方法如何合适学生进展讨论，追求课堂教学效果最大化。3、开展构建有效性课堂教学形式——问题教学法研究活动，就“开展性课堂”教学问题设计进展讨论，力求八大环节，实现无痕迹衔接。4、组织老师深化学习本学科知识，研究近三年中考试题，寻找命题规律，提升老师的学科专业才能。5、各学科集中进展一次集体备课，熟悉下学期教材内容。四、培训时间和地点：时间：20xx年1月10日—1月26日地点：二十五中学阶梯教室。五、培训对象全校老师。六、培训安排：20xx年1月寒假期间老师集中学习安排表〔略〕七、培训要求1、所有老师认真对待寒假培训工作，必须服从学校的培训安排。2、培训期间要进展考勤。每天上午8：30—10：30、下午2：30—4：30进展学习签到，做到有事请假。3、老师培训期间认真写好学习笔记和心得体会。八、培训作业：1、写一篇学习《新课程标准解读》心得体会。1500字以上，电子稿且不能雷同，上交时间20xx年3月2日。2、老师作近三年本学科中考试题，开学进展考试。音体美老师写一篇教学案例，2500字左右，电子稿且不能雷同，上交时间20xx年3月2日。3、各学科集中进展集体备课，制定下学期教学方案与进度。培训方案方案篇2第一天：公司与产品的理解外贸业务员刚来，先给他简单介绍一下工作环境，然后给他一本公司目录和产品彩页，再翻开公司的网站，要求他第一天的时间理解公司，及产品。第二天：竞争对手的情况先理解一下第一天的情况，对所提出的问题做一些解答，并稍为总结一下。完了以后，简单介绍一下，理解竞争对手的情况对于做业务来说是多么的重要，然后拿出一张打印的表格，上面标出两个主要的产品，要求其利用一天的时间，每一个产品找出10家不同的工厂，把公司的名称，联络信息等记录在表上，然后让他不管通过任何方式，就几个产品型号得到报价或是所有型号的报价单。第三天：产品的深化理解、工程部培训有了第一天和第二天的培训，对产品有了相对的理解，由工程部对一些主要的产品特性，规格，制作过程等等做出解释。时间为1个小时左右，培训完后发一套测试题，当天完成。第四天：B2B网站的使用。对前三天的培训做个小小的总结，并把第二天第三天的表格收上来，就表格中的相关事项做出解释。简单介绍一下BTOB网站的构成，寻找方法，信息与产品发布的相关事项，并对其重要性做一些说明。然后给一张表格，要求寻找20家不同的BTOB网站，用公司的EMAIL注册，并发布一条TRADELEAD，和一个PRODUCT。把网站名称，网站所属国家，注册名，信息与产品标题填入表中。第五天：搜索引擎的使用继续对第四天的培训做总结。然后讲解一下用搜索引挚寻找客户的一些技巧，发一张表格，要求录找20家不同的搜索引挚，并就搜索引挚的网站名，所属地区，用同一个要害字搜索的结果数量是多少，第一个结果是什么全都一一记录在表上。另外在这些搜索结果中寻找是跟我们公司做同一种产品的，找开网站，把CONTACTINFORMATION找到，详细的记录在一张客户跟踪表中。第六天，英语口语才能的进步作为外贸业务人员，英语口语才能是必不可少的．应该鼓励新员工利用一切时机多开口练习，网上也有一些网站，如相约说英语网站，是专门提供一对一英语口语陪练效劳的．第七天，，，EMAIL使用的一些技巧及总结。EMAIL：要求预备好3-4封完全不同的信件，可以在每个段发给客户。并要求把第一封信发给我和老业务员查阅，找出缺乏之处，改正。与：要求业务员尽量使用和，这样可以更好，更快的得到客户的详细资料和回复。要求业务员对一周的培训做一些总结，并与老业务员交流一下心得，就一些问题做答复。假设一切可以，那就要求他再熟悉一下一个星期的培训。下个星期开场的时候就可以开场做业务了。外贸业务员培训方案，一周的业务培训时间其实很短，但针对新进外贸业务员还是非常有必要的，特别是那些刚入门的外贸新手。当然，详细做业务的时候，每个业务员都有不同的方式，那就看业务员详细把握了。下面的外贸业务员培训方案是为更系统的培训。外贸业务员培训方案内容：1.外贸与外贸工作岗位2.外贸出口流程3.企业与外贸人才成长的三个阶段4.如何创立和启动出口业务5.国际贸易术语6.国际运输和国际货运保险7.出口商品检验和出口报关8.出口核销与退税9.国际支付方式10.外贸出口单证11.柜货和散货出口操作12.信誉证审核与制单13.外贸业务工作情景模拟与操作14.如何寻找海外潜在客户15.国际商务会谈16.外贸英语函电写作17.外贸商务口语培训方案方案篇3一、培训目的为了及时有效地对所有人员进展平安知识的学习，落实国家平安消费法律法规及公司平安规章制度的要求，进步广阔职工平安知识程度和平安操作技能，减少和防止各类平安事故的发生，特制定本培训方案，以此来标准我公司平安培训的管理，保证平安培训教育工作有序地开展和落实，确保培训效果及质量。二、培训对象1、集团公司领导及工作人员；2、各煤矿“五职矿长”；3、各级平安消费管理人员；4、特种作业人员；5、新员工及其他从业人员。三、培训目的1、进步各级管理人员的平安消费法律意识和平安管理程度，结实树立“红线”意识和“底线”思维；2、进步职工的平安消费意识和平安操作技能，增强岗位责任心；3、减少“三违”作业行为，预防和减少事故的发生；4、五职矿长及平安管理人员持证上岗率为100%；5、特种作业人员持证上岗率为100%；6、新职工参加三级平安培训合格上岗率为100%；7、职工每年平安再培训参训率为100%。四、培训内容1、国家及地方平安消费法律法规、行业标准及新出台政策文件通知；2、平安管理制度、平安技术操作规程、作业规程〔或平安技术措施〕；3、平安管理方法知识；4、民用物品、电气设备等平安技术知识；5、职业卫生平安防护知识；6、劳动防护用品使用、操作、维护知识；7、事故应急救援知识及事故模拟演练；8、事故平安分析^p总结。五、培训形式为了最大限度保证培训的实效性，在进展培训时要以激发职工的学习兴趣为导向，以提升职工的平安素养为目的，尽量采取职工喜闻乐见、公众易于参加的形式，让职工在无形中受到启发，受到教育，进而到达培训目的。可采取的培训形式有：1、外派培训；2、邀请相关专业人士来公司授课；3、公司内部培训⑴会议形式。主要有：平安知识讲座、平安学习会、平安座谈会形式、事故案例分析^p讨论、班前会、事故现场会等。⑵宣传教育形式。主要有：平安宣传横幅、标语、标志、图片、平安宣传栏等。⑶观看音像形式。主要有：事故案例光碟、平安讲座录像等。⑷集中上课形式。主要有：新职工岗前“三级”教育培训。⑸现场操作演示、展示。⑹事故应急处置模拟演练。六、培训安排七、培训要求1、各单位要充分认识到平安教育培训工作在平安消费管理工作中的重要性，平安教育培训是端正职工平安态度、强化职工平安意识、提升职工平安知识、进步职工平安素养的重要手段。因此各单位务必按照方案要求，如实参加和开展平安教育培训工作。2、每次培训前，责任部门需要提早做好培训所需的准备工作〔如：培训教材、电脑、投影仪、教学器材设施、相机、培训场所等〕，同时明确培训讲师，培训讲师也要做好授课各项准备工作。3、每次培训后必须对培训效果进展考核。考核形式有：答卷、现场提问、现场操作演示等，考核后必须形成考核记录及总结性评价。所有平安教育培训必须做好相应的记录档案管理，相关要求如下：⑴每次培训必须有培训教材、培训照片、签到表、记录表；⑵培训教材要结合本次培训内容进展编写，内容要充实全面、实用易懂；⑶培训实行现场签到制，参训人员必须本人在签到表上签字确认参训；⑷以上培训资料需认真保管，以备检验。培训方案方案篇4一、掌握正确的爱的方法老师应该给学生正确的，成功的爱，因为"没有爱就没有教育"，这是一句我们每一个老师都耳熟能详的教育名言，但为什么有时我们的工作结果却常常背离了我们的初衷，没有朝着我们预期的方向开展呢这往往是因为我们没有掌握正确的爱的方法。爱的方法终究有哪些呢〔1〕理解是爱的根基老师的爱不应是盲目的，随意的，它应该建立在我们对每一个学生全面，深化，客观的理解的根底之上。当我们接手了一个新的班级，要尽快着手理解每一个学生的性格爱好，脾气秉性，兴趣特长，家庭情况，学习状况，学____点等，熟记于心，这将为我们有的放矢的开展工作创造前提，为我们选准教育的最正确打破口创造条件。〔2〕尊重是爱的前提以尊重为前提的爱才是真正意义上的爱。给学生发言的时机，倾听他们的意见与呼声，给予他们适度的宽容与谅解，谅解理解他们的难处与苦衷，肯定他们的点滴进步，不说任何伤害他们自尊的话语等等这些都是尊重学生的表现。我们要像保护珍贵瓷器一样保护学生的自尊，不要在那上面留下难以愈合的伤痕。我们应该明白:一个没有自尊的学生是燃不起奋进的雄心的。〔3〕尊重学生的关键是尊重学生的差异与潜能保护和尊重好孩子很容易，难就难在，我们要尊重全部的孩子，尤其是那些学困生和我们眼中那些所谓的问题学生。我们应该认识到学生是有差异的，差异来于遗传与环境的共同作用，每个学生都拥有一个五彩缤纷的经历世界。差异是对我们工作的挑战，同时也是一种珍贵的教育资。我们在班级工作中最易犯的缺点，大多与无视这种差异有关，其实我们不可能打造出一个形式的学生。爱学生就要尊重学生的差异，从学生的差异出发，因势利导，采取有针对性的做法，帮助学生安康成长，不断开展，引导他们走上良性开展的轨道。尊重差异就是对学生潜能的尊重，我们不应用静止的目光去对待有这样那样问题的学生，而应让每个学生都能看到自己的闪光点，看到自身的价值，鼓起他们自信的风帆，让每个学生都可能到达成功的此岸。〔4〕鼓励，赞扬与热情的期待是一串金钥匙老师不要吝惜对学生的表扬与赞美，其实它是促使学生进步的助燃剂。在学生遇到困难与挫折时给予帮助和鼓励，在他们获得成功或获取点滴进步时给予由衷的赞美，让他们时刻感受到你对他热情的期待，会起到意想不到的鼓励作用。教育心理学上有一个颇值得玩味的名词叫"皮克马利翁效应"，他的意思是说:老师预言某些学生将会出现特殊的好的行为时，这些学生真的展露出老师所预言的才华;反之，老师假如预言学生是难雕的朽木，学生的表现必将腐朽不堪。由此可见老师的期待对学生的影响是宏大的。班主任要有一双敏锐的眼睛，时时关心学生，多给学生一些情感上的理解，多给学生情感上的期待。当你信其可行，他便可行;当你信其不可行，他将万劫不复，难道我们真的希望我们的学生毫无所成吗我们何不多给学生一些肯定呢〔5〕老师的爱应是朋友之爱师爱的最高境界不是母爱，也不是父爱，而是朋友之爱。其原因就是朋友之爱才是平等的，像朋友一样谈时事，谈学习，谈将来，谈做人。在他们的成长历程中，师生的心灵琴弦一定会鸣奏出一曲曲动人而和谐的乐章。陶行知有这样一句话:老师的成功是创造出值得自己崇拜的学生。作为一名教育工作者应该把陶行知的话作为自己的人生追求。二、掌握一些班级管理的方法班集体对学生的影响是宏大的，一个人的言谈举止，往往带有当年班集体的某些特殊的印记:严谨的，朴实的，活泼的，宽容的，谦恭的，或者是放任的，散漫的，敷衍的，急躁的，保守的。建立良好的班集体是班主任的重要工作。〔1〕国有国法，班有班规一个新的班级组建后，老师要引导学生达成这样一个共识:珍惜友谊，互敬互爱，共建班集体这个大家共有的家园，形成一种人人参与的小主人意识。班规的制定不应班主任一人说了算，应由学生集思广益，共同参与制定，共同研究为什么要这样制定，进而在全班学生中形成共识。试想像学生对某项要求假如不理解其重要性，或对某项要求不能内化为自己的需要时，又如何去遵照执行呢〔2〕班规落实要持之以恒班规的制定并不难，难就难在持之以恒。持之以恒的关键是建立健全班级内部的以学生为主体的管理机制，使常规训练落到实处，增强学生的主体意识，创新精神和理论才能。要充分调动学生的参与意识，让他们通过竞选争取班内的职务，赋予他们不同的职责权限，鼓励他们来协助老师工作。此外，还可以在班内开展轮流班长负责制，使每一项制度都能得到落实。评比结果由专人及时通知家长，并与评选挂钩，进步学生遵守纪律的自觉性和主动性。〔3〕充分发挥集体的言论功能当班内出现一些不好的现象时，可以随时召开班队会，引导全班学生共同讨论分析^p不良行为的后果，使班内形成良好的言论导向，使犯错误的同学认识危害，自觉改正。把不良行为的苗头即使扼制住。在班内设置意见建议箱及时理解学生的呼声。〔4〕开展丰富多彩的活动丰富多彩的活动可以锻炼学生的参与精神，增强班级的凝聚力。班主任要充分利用学校和班级开展的活动，发挥学生的自主才能，扎扎实实地开展好每一个活动。如主题班队会，班主任可以提早告诉学生主题，让学生利用星期天搜集资料，高年级还可以让学生自己主持，自行组织，这样既锻炼了学生，又解放了老师，何乐而不为呢班主任道德修养的"三个着力点"恩格斯说过:"每个阶段，甚至每个行业，都有各自的道德。""师德"就是老师这一行业的行为标准，它在某种程度上决定老师个人教育理论的成败。那么，作为老师队伍中坚力量的班主任，在新形势下如何提升自己的道德修养呢笔者认为，就是必须抓好"三个着力点"即爱心，责任，机智。一、爱心是班主任道德修养的前提条件。托儿斯泰曾说过:"假如一个老师把热爱事业和热爱学生相结合，他就是一个完美的老师。"可见，班主任要提升自己的道德修养就必须有一颗爱心。即热爱自己所从事的事业并在自己的岗位上播撒爱心。"感人心者莫先乎情"。教育理论也告诉我们，爱是人们一种根本需要，当这种需要不能得到满足的时候，人就会感到悲观，绝望，苦闷。而当这种需要得到满足的时候，它就会化作不断的动力，催人进取。对于处在成长中的学生来说尤其如此。所以作为与学生朝夕相处的班主任来说就更应该有一颗爱生之心。譬如对待问题学生要闭只眼睛看。所谓闭只眼睛是指对待问题学生，班主任不能把眼睛睁得太大，一味看到他们身上缺乏，经常对他们批评管制，而看不到他们各自身上的优点。其实他们中有的劳动积极，有的体育活动表现突出，有的正义感特别强等等。假如发现他们的优点，再及时给与鼓励，创设情景展示他们的专长，增强他们的好学信心，进步他在学生中的威信，给他们多一点信任和扶持，多一点理解和尊重，多一点温暖和体贴。唤起他们体验成功的快感，促其奋进。"爱就是教育"。班主任只有用自己的爱，才能与学消费生心灵的碰撞，才能到达超越人的自然属性而到达完美的境界。教育不能没有感情，没有爱心教育，没有情感就如同池塘里没有水一样不能称其为池塘，没有情感，没有爱，也就没有教育，尤其是班主任工作。二、责任是班主任道德修养的强大动力。"所有的孩子生来都是天才，我们千万不要在他们生命的最初磨灭他们的天赋"，本身就透露出高度的责任感。况且人自身的开展，人与人的交往，人对社会的奉献都来自明确且认真履行自己的责任。《老师法》明确了老师的责任:老师是履行教育事业职责的专业人员，承当教书育人，培养社会事业建立者和接班人，进步民族素质的使命。老师应当忠于人民的教育事业。而班主任作为这一重任的理论者就要忠城教育，忠于职守，尽职尽责，并以此作为实现自己人生价值，追求自己人生幸福的.最现实和可*的途径。树立事业心努力进步自己的精神境界，对本职工作有高度的自豪感和荣誉感，只有如此，才能甘于寂寞，甘为人梯，在平凡的岗位辛勤耕耘，播撒希望。由于老师职业的独特性，就要求班主任对待工作的态度不能满足一般的教学任务，更不应当只是把老师职业当成一种谋生的手段，而要在尽心竭力的高度，把班主任工作当作一项创造性的事业来对待。在工作中不断进步自己，不断充实自己。因为社会在进步，教育在改革，知识在不断的更新，学生的才能和素质也不断在进步。班主任只有不断自我更新和进步自己的知识程度，否那么就难于适应教育教学的需要。而这一切都建立在班主任高度的责任感上，而具有高度的责任感正是班主任努力工作的强大动力。培训方案方案篇51.通过培训学习专业的个人职业形象规划，塑造与自己职业相适应的职场形象2.通过学习迅速提升相关人员的职业素养3.通过学习掌握会议的接待标准和技巧4.通过学习达成融洽宾客关系，塑造企业良好形象的目的。第一讲：办公室人员职业形象塑造1、职业仪容塑造(1)男士——面部的清洁、整理标准的发型体味清新(2)女士——职业发型的标准化装的技巧及方法2、职场仪表形象的塑造(1)男士——西装的着装要领男士西装搭配的“三一定律”(2)女士——职业装的着装要领首饰的正确佩戴原那么3、职场仪态礼仪标准(1)站姿、坐姿、走姿、行进姿态的要领与训练(2)鞠躬礼仪、手势礼仪的标准与训练(3)上下楼梯的引领礼仪、提供报刊茶水的礼仪第二讲：办公室接待礼仪温文尔雅表达接待的真情接待前的准备迎接上级领导的礼仪接待同行客户的礼仪礼仪握手礼仪介绍礼仪引领、接待、座次礼仪交谈礼仪乘车礼仪座位安排礼仪电梯礼仪座位安排礼仪交换名片的特殊礼仪送客礼仪微笑与目光的礼仪第三讲：会议接待礼仪一、参与会议人员个人形象礼仪二、会议前的筹备工作1、确定会议的时间、地点、出席会议者、会议议题、接送工作2、根据会议规模，确定接待规格3、发放会议通知和会议议程4、选择会场大小要适中地点要合理要有停车场5、会场的布置1)四周的装饰2)座次的安排会议桌的摆放类别方桌会议、圆桌会议;礼宾次序6、准备会议会议相关物品1)会议资料2)会议中使用的设备3)会议演讲稿4)其他用品三、会议前的接待礼仪1、会前检查专人到会议室检查会议室条幅、灯光、音响、茶饮等2、提早进入接待岗位一般的接待工作分以下几个工作岗位：1、接待2、签到3、引坐四、会议中的效劳礼仪1)会议会议进展中的效劳要做到稳重、大方、敏捷、及时。2)效劳人员倒茶礼仪3)其他效劳会议按拟定的程序进展，应紧凑，不要出现冷场场面4)会议接待效劳详细要求5)会场效劳人员行为根本要求五、会后效劳礼仪第四讲：办公室礼仪1、接听的礼仪2、打的礼仪3、代接的礼仪1)来电的人不在2)来电找的人正在接4、接打的步骤5、考前须知6、手机的使用礼仪第五讲：办公室交谈礼仪1、注意语音、语调、语速、音量的把握，不要大声喧哗2、2、办公室礼貌用语与交际语3、不要让舌头超越思维——先学会听，再学会说4、人际表达三准那么——别人在乎你说什么，更在乎你怎么说5、学会闲聊片刻——闲聊而不无聊培训方案方案篇6第一课:首先每个员工做自我介绍，姓名，籍贯，爱好等，以进步员工之间的认识。第二课:理解公司的规章，管理架构以及本酒楼的根本出品特色，解释员工福利,效劳意识效劳理念.第三课:员工的仪容仪表，楼面效劳根本礼貌用语。第四课:餐饮效劳五大要求及餐厅效劳员操作程序第五课:餐饮五字决如何留回头客前厅与后台协调员工配合第六课:标准礼貌用语及操作程序。第七课:楼面部接待过程(详细讲解)第八课:对酒水的认识，价格及斟法的根本认识。第九课:席前烹调的准备工作，席前烹调的主要材料及其他配料，高级效劳员要掌握的效劳。第十课:预定迎客点菜送客摆台托盘上菜推销斟酒收台第十一课:大型酒席宴会的效劳程序及准备工作。第十二课:如何成为一名出色的效劳员。第十三课:厅房效劳的详细程序。第十四课;餐厅疑难问题解答.第十五课;平安及消防知识.一，提供以人为本的培训内容餐厅是为顾客效劳的，顾客除了一般的吃饭需求之外，还会因人而有不同的特别需求，他们对餐厅员工的满意度评价也有不同标准。顾客需求的这种复杂性造就了餐厅工作的一定难度。它要求员工在工作之中，应该意识到并擅长分析^p顾客需求的复杂性，做出相应处理。因此，在员工培训内容中，也应该包括两方面根本内容，即标准化效劳和个性化效劳。A个性化效劳1.在培训中，为员工设计出多个场合的处理方案，比方，客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等，通过对场景的剖析，制定处理方案，即采取个性化的效劳。例如，餐厅遭遇顾客投诉，应做到有礼、有节。首先消除顾客的心中的怒气。我想，无论是谁在用餐时，吃到何种异物，心里感觉一定都是不快的。(当然，也存在极个别人无理取闹的，这种人应该是少了又少的，但不否认没有)。怎样做到，从站在顾客角度去审视问题。遇到火气特大的顾客，又该如何处置，怎样做到，无论对方如何生气，如何怒气冲天，而你仍然是以笑相迎。假如真能这样，无论多“刺头”的顾客，都会满意而归的，都能让冰山融化……所有这些，不会是简简单单的几句话就能总结的，她必须在理论中不断总结、进步，必须针对餐饮业的普遍性到本公司餐厅的个性相结合。再有，菜的烹饪、何时放何调味品最正确、放的量多少，菜的配色等等，均应形成标准。2.个性化还强调的一点是，员工的个人魅力的培养。培训的时候，应该通过测试理解每一个员工的个性特点，突出一个人的效劳个性。比方一个人的效劳态度很好、另一个人的交际才能很强、或者是一个人的协调才能很强。通过个性的突出来效劳不同的顾客。3.通过对员工的培训，有针对性的，根据个人的魅力、特点进展培训后的分工，充分发挥每个人的所长，根据个人的特性，将安排到最适宜的位置。B标准化效劳标准化包括两个层次，一个是效劳人员的效劳程序的标准，另一个是技术人员工作的标准化。每一位效劳员在迎接客人时的程序都是一样的，每说的一句话也都是培训教给的，先介绍什么菜品，后介绍什么菜品，甚至什么酒倒在杯里是多少也是一样的，这就是培训标准化的结果。在培训前都对这些东西做了量化，培训时员工要一一理论。餐饮业的技术人员那么主要是指厨房里工作的员工，为了标准化，培训内容要全部定量，比方某一菜在锅里的时间，某佐料在某一菜品里的量都有标准，让员工按标准操作。这样，通过严格的标准化工作培训，餐厅工作中的每道作业工序，从管理人员、厨师、效劳生到PA;从进菜品质、净菜、菜肴烹饪、计费、效劳用语、肢体语言等等，都可以做到工作有章可循，奖惩有据可依。二，培育以人为本,以客为先的效劳意识在一个高规格的餐厅里，顾客除了可以享受到美味的食品，还应该同时享受到人性化的效劳。因此，餐厅员工的培训工作首先应该从转变员工观念入手，使其结实树立以人为本，客人就是上帝的观念。这种观念的建立，不可能依靠强迫和训诫，而首先要依靠人际沟通。在培训师和员工之间，在员工和客人之间，在员工和管理层之间，都应该建立起沟通的桥梁，将心比心，造就宽容共进的气氛。对于各方出现的意见，要设置合理顺畅的反映渠道。餐厅员工对于餐厅工作肯于反映意见和提出建议，才能促进餐厅工作的开展。所以，在培训过程中，应该____强员工在人际沟通方面的积极性。其次，培训中也应对餐厅员工的职能岗位进展明确界定和划分。要强调员工工作的效劳性质，坚决反对员工工作中出现怠慢顾客的行为和傲慢急躁的态度。其三，对于不能认同餐厅工作效劳性质的员工，要依靠能上能下的机制解决，员工觉得自己才能不止于端盘洗碗，就可以依靠本领去做大厨或者进入餐厅管理层。只有这样，才能人尽其才，不至于虚耗资。三、管理层培训(也就是经理及领班)餐饮行业的员工培训大局部仅立足于对效劳人员的技能培训，更重要的是要把整个员工的培训进展整合，除了普通员工效劳技能的培训，还要搞基层和中高层管理者的培训。管理者的职位应该设置固定和不固定两种，前者由公司高层直接指定，后者那么由员工公平竞争而定。这样才能加强管理者和餐厅工作的实际联络。在培训中，不同的职位要制定不同的管理开展手册，针对两类管理者的不同特点在培训内容上各有侧重。在培训流程上，首先，管理者要自修管理开展手册内容并完成规定活动。然后，要在管理层加强沟通和交流，鼓励创造一个互相学习分享的环境。最后，管理者在培训完成后要在工作中实际应用所学，培训组还要组织专门人员跟踪检查和协助。总之，我们的培训是有方案，不是盲目进展的，我们将有一个方案，明确培训要达成一个怎样的目的。培训完毕需考试，不合格人员淘汰。根据个人的培训考试成绩与薪资挂勾，分出效劳等级，同时做到赏罚清楚，将会进步我们员工的积极性。我们的培训工作不是简简单单的上上课而已，而应该是通过培训来进步员工的素质、修养及岗位意识。这一切，都需要餐厅的主管积极配合以及方方面面的努力，我们将通过科学的培训来实现。四、培训才成绩考评培训完成后集中考试，分理论和实际操作。考试成绩可作为员工薪酬制定的一个根据。实作考试可组织评定小组进展。培训成果的评估有三种方式。第一是理论的考评，给员工一个实际的案例，叫他做一个分析^p，并且拿出最好的解决方案。第二是实际的操作，比方基层员工的效劳技术程度等都可以现场表演，把参加培训前的情况和培训后的情况用录相的方式作比照。对于督导培训的效果，就可以现场安排场景，让员工来操作。通过培训，理论与理论相结合，实际操作尤为重要，在培训完毕时达标，后再上岗作业，如今都讲究持证上岗，(我们的培训后考核将是最好的持证上岗)。第三是对培训员工做两到三个月的追踪调查。要调查培训员工在培训工作之后的情况，对于无法利用培训知识处理实际事务的员工，酌情给予帮扶或指定重新参加培训，(我们今后将会在中午休息时对需要帮扶的员工进展继续培训，并考核合格后为止)。作为我们餐厅在开业前，或者在一批新上岗之前，必须有一个明确的目的，为了到达这个目的的标准，要实现此目的，就需要对员工进展。员工仪容仪表标准礼貌用语及操作程序1.当客人进入餐厅时，咨客应主动上前，热情地征询客人“先生/小姐，您好!欢送光临，请问您几位?”当客人答复后便问:“请问先生/小姐贵姓?”2.把客人带到座位后，拉椅请坐(并做请的手势)。双手把菜谱递给客人并说道:“**先生，这是我们的菜牌。”然后询问客人:“您好，请问喝什么茶?我们这有普洱，香片，铁观音。。等茶”客人选定茶叶后，应把客人所点的茶告知看台的效劳员。要求:语言亲切，保持微笑，使客人有得到特别受尊重的感觉。迅速把客人的尊姓告上前拉椅问茶的效劳员，以及该区域的领班，部长，并把姓名写在菜卡上。3.效劳员在分管的上站岗，笑脸迎接客人，协助咨客安排客人入座，稍鞠躬讲:“先生/小姐，您好，欢送光临!”4.拉椅请坐，先将坐的椅子拉出，在她坐下时，徐徐将椅子靠近餐桌，说:“先生/小姐，请坐”并做请的手势，向咨客理解客人尊姓。考前须知:A。擅长观察分清谁是主人。B。对有些不愿意把自己姓氏告诉你的客人，不可强求。C。当客人对问姓名不解时，我们可以这样解释:“这有利于我们称呼您”或“当有客人找你时，便于我们查阅。”D。效劳员在整个过程中，有关称呼客人的应该以其尊姓为前提。5.递巾冲茶。从客人右边递巾并说:“**先生/小姐，请用毛巾。”然后去冲茶，假如没有从咨客那里得到客人喝什么茶，那就要效劳员自己询问客人了。(问的方式见第二条。)要求:冲茶要求连同小食，芥酱，等一起用托盘托到客人台前，从右边斟上第一杯礼貌茶，注意:茶水要求六分满，先女士后男士，先宾后主，再按顺时针方向进展，然后上芥酱，小食6.落巾，脱筷子套。将碟上的席巾花展开，并铺在客人膝上或铺在餐碟底。(脱筷子套要在客人右边进展)7.推销酒水。当营业员点完菜后，即上前微笑地询问:“先生/小姐，请问需要什么啤酒，饮料或果汁吗?我们有**果汁挺不错，啤酒有金威啤酒，青岛啤酒等。”注:名贵酒类需要给客人验酒前方可开启，葡萄酒分红，白两种，白葡萄酒必须冰冻，红酒不一定要冰冻，按客人的意思是否需要加柠檬，话梅或雪碧。8.下单。酒水单一式两份，清楚填写台号，姓名，时间，数量及名称后交收银员盖章。红色一联交收银员，白色一联交酒吧员取酒水。9.斟酒要求。A.上酒水要从客人的右边，身稍斜站，以微微弯腰的姿势。B.向客人问酒，要先问客人喜欢什么酒，再按其意思斟酒，斟酒顺序:先主宾后主人，然后按顺时针的方向逐位斟上。C.斟酒规格:啤酒，汽水八分满，辣酒九分满，洋酒一P(一盎司)D.斟酒方法:斟啤酒，汽水可稍沿杯内徐徐斟下，混合酒先斟汽水后斟洋酒。10.收茶杯。在为客人斟上酒水后，必须征询客人意见，将茶杯撤走。假设发现烟盅有烟头时，把一个干净的烟盅盖在上面，一起拿到托盘，然后放回干净的烟盅。11.上汤，上菜的要求。菜上台后揭开菜盖，报出菜名，并做手势“请慢用”。注:上头道菜后，需第二次派香巾，以示清洁。上汤时应为客人分派，要求每碗均匀，然后按先女后男的顺序主动把每碗汤端到客人的右边。上主道菜时，主动征询客人是否需要米饭;如客人需要，那么按数量划在食物卡上。假设餐台上有几道菜已经占满位置，而下一道菜又不够位置时，应看情况征求客人意见，将台上剩下最少的一碟菜分派给客人或放到另一个碟子上或撤走，然后上另一个菜。12.巡台。如发现烟盅里有两个以上烟头，要马上撤换。将空菜碟以及空汤碗撤走。撤出餐具端到下栏盘，餐具按指定的下栏盘放好，及时撤换骨碟，更换时必须在客人右边进展并打请的手势，假如客人正在交谈时，应提醒客人。13.席间勤添加酒水。上完最后一道菜时，要主动告诉客人“先生/小姐，您点的菜已经上齐了”并询问客人是否要增加水果或甜品。14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意，才能收撤(空碟除外)应在客人的右边逐样收撤，先收筷子，筷子架，后收汤匙，味碟等其他餐具及酒杯。用脏物夹清理一下台面。15.上热茶。按客人原饮用的茶壶添茶叶后加上开水，另换一套杯，为客人斟上一杯饭后茶。(巡台中发现客人的茶壶揭开时，要马上加开水，然后再为客人斟一次茶。16.上甜品，水果。上甜品前先准备干净的甜品餐具，主动均匀的把甜品分派给客人;上水果前，视何种水果派上骨碟，果叉等，把水果端到客人桌上，介绍说:“**先生/小姐，这是我们酒楼经理送的，请慢用。”17.派上热毛巾并结帐。给客人结帐时，需用收银夹，在客人的右边把收银夹翻开说:“**先生/小姐，谢谢(多少)钱。”客人接过找零后，同样要说谢谢。拉椅送客，说“慢走，欢送下次光临”等送客语。18.检查工作。客人走后，及时检查是否有尚燃的烟头，是否有遗留的物品;假设发现有尚燃的烟头应及时把它弄灭;假设发现有客人遗留的物品，应马上叫主管处理。19.收撤餐具。首先整理好台椅，以保持餐厅的风格，先收餐巾，席巾，后收水杯，酒杯，瓷具。20.清理现常重新布置环境，恢复原样。餐饮培训资料之如何接听1.三响之内必接听。所有来的，务必在三响之内接听，只有这样才能充分表达酒楼的工作效率，问好之后，再报，再问候语，这样可以防止搞不清身份和拨错的费事;例如:“你好，这里是南湖渔村，请问我能帮到你什么忙吗?”切忌自己什么也不说，只是一味地询问对方，“你是谁，哪个单位，你找他什么事等，”这样做法是极不礼貌的，另外值得注意的是，问好，报单位，问候语这三者开头语的顺序不能颠倒或弄错，这样显得彬彬有礼，给人一种亲切感。2.防止用过于随意的语言。热情和修辞恰当的语言是答复的重要因素，我们可以将心比心，假设你去打，碰上对方说话僵硬，很不礼貌的问:“喂，你找谁?不在!”咔嚓，把挂了，假如再打去询问他哪去了，对方很不耐烦地答复:“不知道，不是告诉你他不在吗?怎么又打来，真罗嗦”此时你的心情如何?3.要学会聆听。在客人讲完之前，千万不要打断他的话，假如听得不清楚对方的话，要复述一遍，以免搞错了对方的意思，如客人投诉，接听要耐心，回复对方的话，要非常注意语气和措辞，要显得热情，友善，亲切，要对方能体会到你对他的关注。4.要培养好做记录的习惯。客人的预定，投诉;上司交代的事情都要一一记录，随时汇报，交接。5.要记住熟客和上司的声音。这样客人和上司就会很放心的让你去传达，落实!6.说话语气要平和，答话声音要亲切。人们都不会忘记电视连续剧《____》中曾屡次出现公关经理周颖接的镜头，她拿起后总是非常亲切的声音说:“您好，我是公关部周颖”这种亲切，明快的声音使对方感到舒适，满意。培训方案方案篇7一、分析^p开展条件1、如今的我们我们如今在宁波东钱湖旅游学校就读，已是高二的学生，我们的专业是涉外行政事务，属于“文秘”专业。在学校里，我们经常开展一些有意义的活动，锻炼了我们的才能，进步了素质，如上学期的“创业营销主题班会”、“参观鸿迪制衣厂”等等。鸿迪制衣厂是我们的一个学姐创办的，是我们东钱湖当地的一个比拟大的企业，去年的产值高达1.6亿。但同一般的中小型公司一样，也没有专业的文秘人员和相关的部门。我们在明年5月份就要去实习了，但我们中有一局部同学不愿去做普通的打工仔，于是我们就萌发了成立一家文秘效劳公司的念头。2、将来的我们宁波外贸业非常兴旺，有许多的外贸公司，其中的中小型企业为数众多。正因为这些企业缺少专业的文秘人员，因此我们的文秘效劳公司就会有很大的开展空间。在明年5月份我们踏上实习岗位之前，我们的企业文秘效劳公司也即将成立。我们预计，在经过几年的历练后，我们也将拥有一定的交际手段与处理事务的才能，编织起良好的客户网络，能很好地建立与客户之间的关系，完成客户的要求。我们创立的“企业文秘效劳公司”也会步入正轨，并逐渐成熟。3、市场前景分析^p我们的企业文秘效劳公司是面向无正规文秘人员的中小型企业开展的，而这类企业在宁波是大量存在的，我们公司的成员已经学习了《秘书根底》、《公共关系根底》、《文书与档案管理根底》《应用文写作根底》等文秘专业课程。同时，还学习了与外贸企业有关的《国际贸易》、《进出口实务》、《市场营销根底》、《外贸单证》等课程，对外贸企业的操作情况，也有了感性的理解。所以，我们会在具有根本的文秘素养根底上，结合外贸知识，能很好地处理一般公司中的各类文秘事务，帮助公司之间进展交流与沟通，并且还会为代理的公司保证商业机密不外传。与此同时，我们还将建立公司对外开放的网站，不仅可以满足中小型企业实在需要，也可以满足社会上个人需要文秘的需求。这样的一家公司，是市场上少有的。所以具有良好的市场前景。4、主要工作完成情况调查理解到各中小型企业的真实需求，而且公司从实现目的，运营机制，工程策略等方面都进展了总体规划。另外，在系统开发方案方面，公司也结合我国的实际情况，参阅了大量的关于网站效劳方面的文献，也结合了课堂上所学的电子商务的知识，做出了合适公司的网站运作流程和设计流程，以及合适我们公司的系统逻辑方案5、资金管理资金每个人自己出资5万，4个人一共20万元，作为启动资金。资金支出：店面装潢，店面租金，工作人员的工资，其他杂费。资金收入：成员到企业上门效劳，效劳完毕收取费用〔收费视情况而定〕。6、缺乏与困难之处由于我们企业刚刚开场方案，资金方面存在严重缺乏，同时由于时间紧迫，整个方案书难免有些欠缺，不过我们会尽量地去充实、完善。在网站设计，制作方面，由于我们小组成员对与此相关的知识理解得不够多，致使我们在网站设计时有很大的困难，但是经过我们的共同努力和协作，并且凭着我们独一无二的效劳。我相信我们的文秘效劳公司终会步入正轨，成为正规的、专业的文秘公司。二、确定开展目的1、我们对文秘专业产生了浓重的兴趣，兴趣鼓励我们的行动。2、我们共同的缺点便是缺少理论，因此我们应互相催促，互相进步，共同实现目的，共同创业。3、通过自我分析^p，市场调研，结合专业所学，我们大家最终确定了自己的目的——开一家文秘效劳公司，积累经历，多与人交流。运用所学的公关实务知识来确定我们的开展目的。4、上级对下级进展规划管理，下级应服从上级的工作指导，尽力完成上级安排的任务。5、协调领导与员工之间的关系、公司与顾客之间的关系，使公司内有活泼的工作气氛，使公司内员工有和谐的气氛，可以团结一心为公司的蓬勃开展做奉献。外要树立品牌让顾客们对公司有良好的评价，进步公司的知名度与美誉度。6、对所有的客户公平对待，一视同仁；让所有的员工各尽所能，发挥才干。三、构建开展将阶段四、制定措施我们在这个学校学习的时间仅剩半年了，在这半年中我们要学好专业知识，为今后实习与建立公司打下扎实的根底①：学好专业知识〔《公关实务》、《秘书根底》等〕②：积极参加班内、校内活动锻炼口才与才能第二阶段毕业实习1年已在实习中的我们，要运用所学知识并在理论中不断充实自己，让所学的文秘知识得到充分的开展，并不断学习成为一个优秀的文秘人员，进展充分的市场调研。①：充分发挥校内所学②：不断充实自己③：市场调研第三阶段成立文秘效劳公司2年经过实习中的经历累积与市场调研，我们的文秘效劳公司也正式成立。如今需要将公司推向市场，并做到最好。①：成立公司②：继续市场调查，不断改良缺乏③：推荐公司，将公司推向市场④：工作努力做得最好第四阶段充分开展公司2年+在市场上已存在一定知名度的情况下进步公司美誉度，充分的开展公司，将公司推向更广的市场①：进步公司美誉度②：将公司推向更广的市场③：充分开展公司五、总结我们的职业方案，是我们的奋斗目的，确定了目的，我们将更加努力，不断在知识上充实自己，努力学好秘书的根本课程。在实习时要充分接触实际业务，充分做好市场调研，每个月大家要对调研结果进展汇总分析^p。做好成立公司的充分准备。“吃得苦中苦，方为人上人。”我们会谨记这句古训，学以致用。扬起努力之帆驶向成功此岸。培训方案方案篇8一、指导思想：为了进一步加强信息技术与学科整合，促进远程教育优质资在各学科教学中的应用程度，进步老师的信息技术素养，充分发挥电子备课室的作用，促使全体老师纯熟掌握多媒体课件的制作方法，掌握运用网络搜集、整理、处理信息的方法，从而优化课堂教学，进步课堂教学质量，特制定本学期老师信息技术培训方案如下。二、组织安排：由信息技术教研组详细组织施行。三、培训方法：采用集体指导、互帮互学、上机操作的方法。全体老师参加培训，中年老师重点辅导，45周岁以下老师考核过关。详细为各任课老师结合自身教学实际设计出一课时的课件制作脚本，按电子备课室使用安排在规定的时间内由辅导帮助制作一个多媒体课件，并在课堂教学中加以运用。四、培训内容：Windows根底;网络根底及计算机平安;Word根底;Excel电子表格;PPT幻灯片制作等内容。详细要求：Windows根底:计算机系统根本组成与构造;操作系统的功能特点、启动与退出;图标、窗口、菜单、对话框、文件、文件夹、驱动器的概念与操作;资管理器的根本功能与使用;常用程序安装、删除与帮助的使用。桌面、窗口操作;控制面板的使用;输入法;附件(记事本、写字板、画图、媒体播放器、录音机、计算器等)的使用;显示分辨率的设置;杀毒软件的使用等。使用IE阅读;夹(、整理、导入、导出);搜索;下载;____等。网络病毒知识及预防等。文字处理(word)：学会一种汉字输入法(建议采用五笔输入法或全拼输入法);文档的建立、翻开、保存等;文档的根本编辑;文档的排版(字体、字型、字号、字间距、行间距、段落格式的设置);文档的页面设置与打印输出;表格制作、公式编辑、图文混排等。软件：Word20xx/XP。电子表格(exce):电子表格的根本知识;建立、编辑工作表，设置工作表格式，制作的操作;使用公式和函数，用Excel进展数据的统计，Excel与Word的综合运用。软件：Excel20xx/XP。课件制作ppt:演示文稿软件的功能、特点及应用;创立幻灯片或利用模板建立新幻灯片;输入编辑文字、图片、表格、语音、动画、视频或其它对象;编辑与修饰幻灯片;超级链接;组织与整理幻灯片;设置放映方式和效果;放映与打印幻灯片。软件：Powerpoint20xx/XP。五、培训考核：1.各任课老师必须按时参加学习培训，并填写电子备课室使用登记表。期末以培训登记册量化考核。2.各任课老师在期末必须上交一节有较高质量的多媒体课件制作脚本和课件，此课件作为学校的共享资。期末作为一次上交材料进入常规教学量化评估。3.凡参见培训的老师必须将自己设计制作的多媒体课件运用于课堂教学，期末以此作为常规教学量化评估中上课一项评分的参照。培训方案方案篇9一、指导思想在新一轮的学校开展和课程改革中，为使老师的教育观念和教学方法手段能适应教育现代化和施行素质教育的要求，我校根据新一轮继续教育目的及老师教育教学的实际需要，按照理论和实际相结合的原那么，在老师职业道德修养、现代教育教学理论、课堂教学方法及科研课题讨论等方面组织开展形式多样、力务实效的各项培训活动，以提升老师的师德品位，促进老师专业化开展，努力营造老师终身教育和可持续开展的良好格局。校本培训以贯彻落实《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》的精神为指导思想，造就一支品德高尚、观念新颖、业务精湛的师资队伍为目的，实在推进素质教育，培养创新人才。二、培训目的面向全体老师，以师德为首，以新课程改革为重点，以实效为目的，以新课程实验改革为打破口，全面推进素质教育，以求得学校新一轮开展的动力。通过施行校本培训，使广阔老师进步职业道德素养，确立正确的教育观念，理解本学科的开展趋势，完善知识构造，提升知识层次，具有较强的教育教学才能、理论创新才能和教育教学研究才能，进步履行岗位职责和施行素质教育的才能和程度，适应根底教育开展的需要，成为觉悟高、观念新、业务精、才能强、善创新的教育工作者。三、培训形式学校除参加上级有关部门的集中学习、教研和培训外，主要通过以学校为主阵地的校本培训来进步自身，完善自我，我校的校本培训包括以下几种形式。1、专题讲座2、以学校或教研组为单位进展参与式、体验式学习。围绕某学科、研讨课等，参与和体验反思自己或别人的教学，在交流和研讨中学习别人的长处，进步自己的认识，产生新的思想和理念。3、采用“集体与个人”培训方式，集体学习和自学相结合，突出培训的针对性和实效性。4、召开各种形式的座谈会，例：教研活动专题研讨会、班主任例会、家长会等，及时理解学校的教育教学情况，以便老师互相沟通，搭建互相学习的平台，使社会和家长积极支持并参与学校教育教学工作。5、通过参加各级各类的教育教学活动。四、培训内容1、教育科研才能提升培训；2、心理安康辅导培训；3、班主任培训；4、老师职业道德标准；5、课堂教学有效性五、培训措施〔一〕成立校本培训领导小组，详细领导校本培训工作组长：副组长：组员：〔二〕加强理论学习，进步师德修养，更新教育观念进步老师的理论程度，培养老师的崇高师德，使老师敬业、勤业、精业，从而形成一支踏实工作、乐于