云南省曲靖市市麒麟区珠街乡第二中学高一生物上学期期末试卷含解析

云南省曲靖市市麒麟区珠街乡第二中学高一生物上学期期末试卷含解析一、选择题（本题共40小题，每小题1.5分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）1.光合作用和有氧呼吸过程中都产生[H]，其作用分别是（）A．都是还原CO2 B．都是还原O2C．前者还原O2，后者还原C3 D．前者还原C3，后者还原O2参考答案：D．①根据暗反应阶段：三碳化合物的还原：，说明光合作用产生的[H]用来还原C3；②根据有氧呼吸第三阶段：说明呼吸作用产生的[H]用来还原O2．2.具有细胞结构而没有核膜的一组生物是

A．噬菌体、乳酸菌

B．细菌、蓝藻

C．变形虫、草履虫

D．蓝藻、酵母菌参考答案：B3.右图是植物细胞模式图，1-10号分别指示对应的细胞结构，以下相关说法错误的是

（

）

A．1号和2号都与能量代谢有关

B．10号与脂质合成有关

C．1号和4号在绿色植物细胞中都能找到

D．9号内含有糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质参考答案：C4.某科学家用含有14C的CO2来追踪光合作用中的C原子，这种C原子的转移途径是（

）A、CO2-----

叶绿体------ATPB、CO2

------叶绿素-----ATPC、CO2-------乙醇

------

糖类D、CO2

-------三碳化合物-----糖类参考答案：D略5.基因分离定律表明，杂合子A．能稳定遗传，自交后代无性状分离

B．不能稳定遗传，自交后代无性状分离C．能稳定遗传，自交后代有性状分离

D．不能稳定遗传，自交后代有性状分离参考答案：D6.有些马拉松运动员在比赛进入最后阶段，下肢肌肉常发生抽搐，这是因为随着人体大量出汗而向体外排出了过量的（

）A.水

B.钙盐

C.钠盐

D.尿素参考答案：B7.果蝇细胞正在进行着丝点分裂时，下列有关叙述正确的是A.细胞中一定不存在同源染色体 B.着丝点分裂一定导致DNA数目加倍C.染色体中的DNA一定由双链组成 D.细胞中染色体数目一定是其体细胞的2倍参考答案：C若是有丝分裂后期，细胞中存在同源染色体，A选项错误；着丝点分裂不会导致DNA数目加倍，但会导致染色体数目加倍，B选项错误；DNA复制方式为半保留复制，因此染色体DNA一定由双链组成，C选项正确；若是减数第二次分裂后期，细胞中染色体数目与体细胞相同，D选项错误；故选：C。【备注】本题考查细胞有丝分裂和减数分裂的相关知识，要求考生识记细胞有丝分裂和减数分裂不同时期的特点，掌握有丝分裂和减数分裂过程中DNA和染色体数目变化规律，能运用所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查。8.有一条多肽链，分子式为CxHyOpNqS，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸，分析推算可知，水解得到的氨基酸个数为（）A.p﹣1

B.p+1

C.q﹣1

D.q+1参考答案：A试题分析：根据反应前后各种原子守恒，结合选项，首先看N的守恒情况，因为一个氨基酸通常只有一个N，本题的赖氨酸有两个N，所以无法确定。再看O的守恒情况，可以发现每个氨基酸都只有两个O。脱水缩合之后只剩一个O，只有末端那个氨基酸有两个O，所以选A。考点：本题考查蛋白质（多肽）的有关计算问题。意在考查学生对所学知识要点的理解能力以及把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。9.下列关于光合作用过程的叙述中，正确的是

A．光反应离不开色素的作用

B．暗反应必须在黑暗的条件下进行

C．光反应为暗反应提供[H]、ATP和CO2

D．暗反应的产物是氧气和有机物参考答案：A10.下列有关神经兴奋的叙述，正确的是（）A．静息状态时神经元的细胞膜内外没有离子进出B．组织液中Na＋浓度增大，则神经元的静息电位减小C．突触间隙中的神经递质经主动运输穿过突触后膜而传递兴奋D．神经纤维接受刺激产生的兴奋以电信号的形式传导参考答案：D11.①②③④⑤是操作显微镜的几个步骤，如下图是显微镜观察中的两个视野，以视野（1）到视野（2）的操作过程是①转动粗准焦螺旋

②转动细准焦螺旋

③调节光圈

④转动转换器

⑤移动装片A．①一②一③一④

B．③一①一②C．⑤一④一③一②

D．④一⑤一①一②参考答案：C12.如图为红绿色盲遗传系谱图，从图可以推断患者7的致病基因来自（）A．1

B．4C．1和3

D．1和4参考答案：C【考点】伴性遗传．【分析】根据题意和图示分析可知：血友病为伴X染色体隐性病，7号为隐性纯合子，致病基因一个来自5号、一个来自6号；6号致病基因来自3号；5号致病基因来自1号．【解答】解：从题意和图可知，血友病是伴X染色体上隐性遗传病，女性患病亲代男性患病，女性至少为致病基因携带者，这个才能各为子代女性提供一个致病基因，6的基因来自于3，5的基因只能来自于1，所以患者7的致病基因来自1和3．故选：C．13.下列有关遗传规律的叙述中，错误的是

A．出现性状分离的根本原因是等位基因的分离

B．纯合子和纯合子相交，后代不一定是纯合子

C．纯合黄色圆粒豌豆与纯合绿色皱粒豌豆杂交的F2中，将出现l／4的变异性状

D．父亲正常，母亲也正常，但有可能生出得白化病的女儿参考答案：C14.某兴趣小组模拟孟德尔杂交实验，用纯种高茎豌豆和纯种矮茎豌豆杂交，得到的子一代（F1）都是高茎。用F1进行实验2，发现子二代（F2）中，高茎约为矮茎三倍。实验2采用的方法是()A．正交实验

B．反交实验

C．自交实验

D．测交实验参考答案：C15.组成生物体的元素和化合物是生命的物质基础。下列有关细胞中化合物的叙述中错误的是（

）

A．脱氧核糖、葡萄糖、核糖既存在于植物体内，又存在于动物体内B．对核苷酸、DNA、RNA和蛋白质差异的比较可以作为鉴定真核生物的不同个体是否为同一物种的辅助手段C．代谢活动旺盛的细胞中自由水相对含量较多D．核糖体、染色体、噬菌体和H1N1病毒都是由核酸和蛋白质组成的参考答案：B16.等位基因是位于（

）A．同一对同源染色体上位置相同的基因B．一对同源染色体的同一位置上的、控制相对性状的基因C．一个染色体的两个染色单体上的、位置相同的基因D．一个染色体的两个染色单体上的、控制相对性状的基因参考答案：B17.某哺乳动物一个初级精母细胞经过减数分裂产生了染色体数目全部不正常的配子，最可能的原因是

A．一对同源染色体没有发生分离

B．四分体时非姐妹染色单体交叉互换C．一个次级精母细胞分裂不正常

D．一条染色体的姐妹染色单体没有分开参考答案：A解答本题可用逆向思维，根据选项中表述的原因，推测每种原因可能导致的变异类型，然后即可选出哪种原因会导致如题干中所述的异常配子类型。同源染色体未分离?两个次级精母细胞异常?4个精子都异常；非姐妹染色单体交叉互换?基因重组?精子中染色体数目正常；一个次级精母细胞分裂异常或姐妹染色单体未分开?另一个次级精母细胞分裂正常?一半精子正常，一半异常。18.下列结构中，不含磷脂的细胞器是（

）

A．线粒体和中心体

B．核糖体和溶酶体

C．高尔基体和内质网

D．核糖体和中心体参考答案：D19.下列关于生命系统的结构层次的说法正确的是A.一片树林中的所有杂草属于种群层次B.生物大分子如蛋白质、核酸，不是生命系统的结构层次C.病毒没有细胞结构，它的生命活动与生命系统没有关系D.各层次的生命系统层层相依，具有相同的组成、结构和功能参考答案：B【分析】生命系统的结构层次：（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。（2）地球上最基本的生命系统是细胞，分子、原子、化合物不属于生命系统。（3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能。（4）生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境。【详解】A.一片树林中的所有杂草有很多种，不属于一个种群，A错误；B.生物大分子如蛋白质、核酸，不是生命系统的结构层次，B正确；C.病毒没有细胞结构，必需寄生在活细胞内，故它的生命活动必须在活细胞内才能表现，C错误；D.各层次的生命系统层层相依但又各自具有特定的组成、结构和功能，D错误。故选B。20.受精卵形成的部位是（

）A、输卵管

B、子宫

C、阴道

D、卵巢参考答案：A21..骄阳似火的夏天中午，建筑工人在工地工作时，为了维持体温的相对恒定，机体会出现一系列的变化，其中有A．立毛肌收缩

B．汗腺分泌增强

C．皮肤血管收缩

D．甲状腺激素分泌增加参考答案：B22.胰岛细胞中与胰岛素合成与分泌有关的细胞器包括A.核糖体、内质网、中心体、线粒体

B.核糖体、内质网、高尔基体、线粒体C.核糖体、高尔基体、线粒体、叶绿体D.线粒体、中心体、内质网、高尔基体参考答案：B23.下列关于真核细胞结构和功能叙述中，错误的是（）A.抑制线粒体的功能会影响主动运输

B.核仁与核糖体和某种RNA的合成有关C.有分泌功能的细胞才有高尔基体

D.溶酶体可消化衰老的细胞器参考答案：C24.右图是一个某遗传病的系谱图。除4号患者其余表现正常。3号个体为纯合子的概率是（

）A．1/4

B．1/2

C．1/3

D．2/3参考答案：C25.已知DNA链的部分序列是:---TTAGGAC---,它的互补序列是（

）

A、---CCGAAGT---

B、---AATCCTG---

C、---TTAGGAC---

D、---GTCCTAA---参考答案：B26.细胞核内行使遗传功能的结构是（

）。A．核膜

B．核孔

C．染色质

D．核仁参考答案：C27.下列说法中错误的是A.果脯在腌制中慢慢变甜，是细胞主动吸收糖分的结果B.水分子进出细胞是通过自由扩散C.葡萄糖进入红细胞需要载体蛋白的帮助，但不消耗能量，属于协助扩散D.大肠杆菌吸收K+属于主动运输，既消耗能量，又需要膜上的载体蛋白参考答案：A果脯在腌制中，细胞死亡，细胞膜等膜结构失去选择透过性，糖分能直接进入细胞中，使果脯慢慢变甜，A错误；水分子、气体和甘油、乙醇等物质进出细胞是通过自由扩散，B正确；葡萄糖进入红细胞需要载体蛋白协助，由于是从高浓度向低尝试运输，所以不消耗能量，属于协助扩散，C正确；大肠杆菌属于原核细胞，其细胞膜也具有选择透过性，所以其吸收K+既消耗能量，又需要膜上的载体蛋白，属于主动运输，D正确。【点睛】本题考查了物质跨膜运输的方式，要求考生能够识记被动运输和主动运输的特点，并且识记水分子和甘油的运输方式属于被动运输。常见的运输方式及其特点为：

自由扩散协助扩散主动运输运输方向顺浓度梯度高浓度→低浓度顺浓度梯度高浓度→低浓度逆浓度梯度低浓度→高浓度载体不需要需要需要能量不消耗不消耗消耗举例O2、CO2、H2O、N2甘油、乙醇、苯、尿素葡萄糖进入红细胞Na+、K+、Ca2+等离子；小肠吸收葡萄糖、氨基酸

28.下列哪一实例能说明微量元素是生命活动所必需的（

）A．Mg是叶绿素不可缺少的组成成分之一B．人体缺少K时会导致心肌异常C．哺乳动物血液中Ca2+

盐含量太低会抽搐

D．人体内Fe的含量过低会导致贫血症参考答案：D29.下列关于无机盐的叙述，错误的是（）A．长期缺碘的地区，人们患甲状腺疾病的比例较高B．Mg2+是叶绿素的成分之一，缺Mg2+影响光合作用C．长跑时流汗过多发生抽搐，说明无机盐对细胞和生命体的正常生命活动很重要D．细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在参考答案：D【考点】无机盐的主要存在形式和作用．【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：1、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分．2、维持细胞的生命活动，如Ca可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐．3、维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态．【解答】解：A、碘是合成甲状腺激素的原料，长期缺碘的地区，人们患甲状腺疾病的比例较高，A正确；B、Mg2+是叶绿素的成分之一，缺Mg2+影响光合作用，B正确；C、长跑时流汗过多发生抽搐，是由于丢失了大量水分和钙离子等无机盐，说明无机盐对细胞和生命体的正常生命活动很重要，C正确；D、细胞中的无机盐大多数以离子形式存在，D错误．故选：D．30.下列哪项不是蛋白质在人体内的主要生理功能（）A．调控作用 B．催化作用C．运输作用 D．能量的主要来源参考答案：D．A、有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能，如蛋白质类的激素，A错误；B、酶的本质大多数是蛋白质，催化细胞内的化学反应，B错误；C、有些蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白，C错误；D、蛋白质可以提供能量，但不是能量的主要来源，D正确．31.动物细胞有丝分裂区别于高等植物细胞有丝分裂的特点是(

)A．核膜、核仁消失

B．形成纺锤体C．中心粒周围发出星射线

D．着丝点分裂，染色单体分离参考答案：C32.下表为学生探究影响酶活性因素的一组实验，请据表分析，如要探究pH对酶活性的影响，应选择表中的哪些试管（

）试管内容物条件11mL10%鸡蛋清溶液+1mL清水35℃—38℃水浴21mL10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶35℃—38℃水浴；pH=531mL10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶35℃—38℃水浴；pH=941mL10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶4℃水浴；pH=955mm×5mm毛边纸+1mL胰蛋白酶35℃—38℃水浴；pH=965mm×5mm毛边纸+1mL纤维素酶液35℃—38℃水浴；pH=5A．4和5

B．2和3

C．5和6

D．1和2参考答案：B33.研究人员对分别取自3种不同生物的部分细胞进行分析，获得的结果如下（“+”表示有，“-”表示无），根据下表回答问题

核模叶绿素叶绿体线粒体中心体核糖体纤维素酶处理甲+－－－++无变化乙－+－－－+无变化丙++++－+外层破坏

问：甲、乙、丙3种细胞最可能取自下列哪种生物（

）A．乳酸菌、蛔虫、水稻

B．蛔虫、硝化细菌、水稻C．蛔虫、蓝藻、水稻

D．乳酸菌、蓝藻、水稻

参考答案：C34.下列关于细胞中蛋白质的叙述中正确的是（

）①构成染色体

②构成膜结构

③主要的能源物质

④多数酶是蛋白质⑤遗传信息的载体

⑥调节细胞代谢

⑦组成维生素

⑧储存能量A．①②③④

B．①②④⑤⑧

C．②③④⑤

D．①②④⑥参考答案：D35.用下列哪种情况下的肺炎双球菌注射到小鼠体内，不能使小鼠致病死亡

（

）A．S型活细菌

B．高温杀死后的S型细菌和R型活细菌混合C．S型细菌的DNA和R型活细菌混合D．S型细菌的蛋白质和R型活细菌混合参考答案：D略36.等位基因A与a的最本质的区别是A．A对a起显性的作用

B．两者的碱基序列不同

C．在减数分裂时，基因A与基因a分离

D．基因A能控制显性性状，基因a能控制隐性性状参考答案：B37.某广告称某种牌号的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖，但比加糖还甜，最适合糖尿病人食用。你认为下列关于病人能否食用此八宝粥的判断，不正确的是

（

）

A．糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用

B．这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑，不加糖不等于没有糖

C．不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重

D.不能听从厂商或广告商的宣传，应询问医生参考答案：A38.若把老鼠的尾巴从出生时就切除，一代一代的连续进行，10代以后生出的老鼠将是（

）A．无尾巴

B．尾巴变短

C．尾巴变长

D．和普通老鼠一样参考答案：D略39.下列杂交组合属于测交的是

(

)A．Ee×Ee

B．Ee×eeC．ee×Ff

D．FF×Ff参考答案：B40.以下关于核膜的叙述不正确的是A.由内外两层膜组成，其上具有许多核孔B.核膜将细胞质与核内物质分开，形成两大结构和功能区域C.核膜能保护细胞核内的DNA分子免受机械损伤D.核膜对细胞内的所有物质起保护作用参考答案：D【分析】细胞核主要结构有核膜、核仁、染色质，其中核膜由双层膜构成，包括外膜和内膜；核膜属于生物膜，其主要成分是磷脂和蛋白质，基本骨架是磷脂双分子层；核膜上有核孔，是细胞核和细胞质之间物质交换和信息交流的孔道。【详解】A、核膜由内外两层膜组成，其上具有许多核孔，A正确；B、核膜将细胞质与核内物质分开，形成两大结构和功能区域，B正确；C、核膜能保护细胞核内的DNA分子免受机械损伤，C正确；D、核膜只能对细胞核内的物质起保护作用，不能对细胞内的所有物质起保护作用，D错误。故选D。二、非选择题（本题共3小题，共40分。）41.下图中甲、乙分别表示某种生物细胞有丝分裂过程中某一时期的模式图，丙表示有丝分裂过程中不同时期每条染色体上的DNA分子数目的变化，丁表示有丝分裂中不同时期染色体和核DNA数量的关系。据图回答相关问题：（1）图甲所示细胞中共有________条染色体，________个DNA分子；图乙所示细胞中DNA：染色单体：染色体数等于_____________。（2）处于图丙中B→C段的是图________所示细胞；完成图丙中C→D段变化的细胞分裂时期是________期。（3）有丝分裂过程中不会出现图丁中________所示的情况。（4）图丁中b可对应图丙中的________段；图丁中________可对应图丙中的D点以后。（5）图丁中a，b，c三个时期中有染色单体存在的是________。参考答案：

(1).4

(2).8

(3).2:0:2

(4).甲

(5).有丝分裂后期

(6).d

(7).BC

(8).a、c

(9).b【分析】本题结合细胞有丝分裂图像、曲线图及柱形图，考查细胞有丝分裂过程中各时期特点的识别及染色体和DNA的变化规律，意在考查考生运用所学知识处理数据、分析及解决问题的能力。图甲细胞中着丝点整齐的排列在赤道板上，染色体形态固定，数目清晰，为有丝分裂中期细胞。图乙中着丝点分裂，染色体数目加倍，为有丝分裂后期细胞。图丙中AB段由于间期DNA复制，每条染色体上的DNA分子数加倍；BC段每条染色体上有两个DNA分子，处于有丝分裂的前期、中期；CD段处于有丝分裂后期，由于着丝点分裂，每条染色体上的DNA分子数由2变为1。图丁中a时期细胞中的染色体数与核DNA分子数均为4N，是正常体细胞的2倍，说明发生了着丝点分裂，为有丝分裂后期；b时期的染色体数：核DNA数=1：2，细胞中存在姐妹染色单体，为有丝分裂前期、中期；c时期细胞中染色体数为2N，且染色体数：核DNA数=1:1，处于有丝分裂末期；d时期染色体数：核DNA数=2:1，为有丝分裂过程中不存在的错误数量关系。【详解】（1）图甲所示为有丝分裂中期细胞，细胞中清晰可见有4条染色体，每条染色体有2个个DNA分子，所以细胞中共有8个核DNA分子；图乙所示为有丝分裂后期细胞，细胞中着丝点分裂，染色体数目加倍，不存在染色单体，所以细胞中核DNA：染色单体：染色体数等于2：0：2。（2）处于图丙中B→C段细胞中每条染色体上有2个DNA分子，与图甲所示的有丝分裂中期细胞相符；图丙中C→D段每条染色体上的DNA分子数由2变为1，属于有丝分裂后期的变化。

（3）图丁中d所示为细胞中染色体数：核DNA数＝2：1，有丝分裂过程中不会出现。（4）图丁中b的染色体数：核DNA数＝1:2，即每条染色体上有2个DNA分子，与图丙中的BC段对应；图丙中的D点以后每条染色体上的DNA分子数为1，即染色体数：核DNA数=1:1，与图丁中a、c可对应。（5）细胞中有染色单体存在时，染色体数：核DNA数=1:2，图丁中b时期符合，故b时期中有染色单体存在。【点睛】解决本题需要解决三个关键点：一是确认细胞分裂图像所处的时期；二是每条染色体上DNA数量变化的原因是DNA复制和着丝点分裂；三是根据柱形图中染色体、核DNA数的数量关系确定细胞中是否有染色单体，各数量关系所对应的时期。42.有几位同学利用大豆和洋葱作实验材料，进行了下列实验。请回答问题：（1）图1为大豆子叶中脂肪鉴定的实验操作示意图。所用鉴定试剂A的名称是__________，在实验操作过程中还需滴加50%的酒精，其作用是____________________；（2）图2为鉴定豆浆中蛋白质的实验操作示意图。所滴加试剂B的名称是__________，试管中将会呈现__________色。（3）选用紫色洋葱鳞片叶外表皮做质壁分离和复原实验，在下列器具中，一般需要用到的有__________。①显微镜②酒精灯③载玻片和盖玻片④研钵⑤托盘天平⑥镊子⑦刀片⑧胶头滴管⑨试管A.①③⑤⑥⑧

B.①②④⑤⑦

C.①③⑥⑦⑧

D.①④⑤⑥⑦（4）某同学选取了新鲜的紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞，经规范操作制成临时装片，在一侧滴加自己配制的蔗糖溶液，另一侧用吸水纸吸引，一段时间后观察。结果未发现质壁分离现象，其原因最可能是____________________。（5）甲、乙两位同学选用洋葱根尖进行观察植物细胞有丝分裂实验，同学甲看到同学乙剪取洋葱的一条幼根根尖所做的实验效果很好，于是同学甲也从该条幼根上剪取一段进行实验，经规范操作后始终没有能观察到处于分裂期的细胞，其原因可能是______________________________。参考答案：

(1).苏丹III染液（苏丹IV染液）

(2).洗去浮色

(3).CuSO4溶液

(4).紫色

(5).C

(6).蔗糖溶液浓度小于细胞液浓度（或蔗糖溶液浓度太低）

(7).该条幼根上的根尖分生区已经被剪去（所取部位不含根尖分生区细胞）【分析】1、生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，产生砖红色沉淀。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如蔗糖、淀粉等）；（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）；（4）淀粉遇碘液变蓝；（5）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色。

2、把成熟的植物细胞放置在某些对细胞无毒害的物质溶液中，当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分子就透过原生质层进入到外界溶液中，使原生质层和细胞壁都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，也就是逐渐发生了质壁分离。当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分子就通过原生质层进入到细胞液中，发生质壁分离的细胞的整个原生质层会慢慢地恢复成原来的状态，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。【详解】（1）脂肪需要使用苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染色，使用50%酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒；

（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，检测时先加NaOH溶液造成碱性环境，然后滴加试剂B（CuSO4）溶液3-4滴；

（3）用紫色洋葱鳞片叶外表皮做质壁分离和复原实验，需要用到以下材料：紫色的洋葱鳞片叶、刀片、镊子、滴