【高中语文】《庖丁解牛》阅读品鉴课+课件24张+统编版必修下册

道法自然张驰有度——《庖丁解牛》阅读品鉴课教学目录贰叁肆伍陆柒壹教材导论学情分析素养目标方法评述环节模式教学设计板书设计捌作业设计意图：本单元主题是“中华文明之光”，主要选取了一些诸子散文和史传的经典思辨性阅读篇目，意在通过本单元内容的学习，引导学生了解中华文化的一些重要理念，领会其中包含的人文精神，深化学生对传统文化的认识，增强文化自信。地位、作用：《庖丁解牛》则是道家哲学的经典之作，这则寓言故事，篇幅短小，故事性强，通过看似浅显的日常故事寄寓道家庄子的哲学思想，以小见大、由事及理，寓意深刻。教学重、难点

：本文以语言、动作来刻画人物，直接和间接描写展现人物，简略而不简单，可说字字传神，形象鲜明，产生无限的艺术联想与想象，令人回味无穷。本文适合学生自主学习、合作探究，积累文言实词、虚词、特殊句式等知识，从而提高学生文言文阅读思辨能力。壹教材导论知识基础：高一下学期的学生已经有了一定数量的文言词语的积累，文言文阅读能力有了一定的提高。生活经验：学生的文言文基础薄弱，日常接触较少，能够联系现实生活更是无从谈起。学习方式、学习习惯：传统串讲的教学模式易造成厌学心理，单纯的记背会使学习力不够长久，从而对文言文学习兴趣不浓，不免产生不同程度的畏难情绪。

面对新高考、新课程、新教材对学生核心素养的四个维度要求，第一单元的文言文的学习，学生难免会打退堂鼓，而且具有哲学思想的寓言，看似简单但真正深入理解还是会感觉晦涩难懂，所以文言基础知识的积累虽必不可少的，但更须针对学生的这些现状开展有利于学生学习的教学活动。贰学情分析语言建构与运用:积累常见文言字词，掌握文言句式，从而疏通课文大意。

（知识与能力）审美鉴赏与创造:分析庖丁的人物形象，把握文惠君的心理变化；学习古代散文的语言特点，品鉴人物刻画方法。

（过程与方法）思维发展与提升:挖掘本文不同人物的做事处世之“道”的内涵，提升对文章“庄子之道”以及具有现实意义的理解。文化传承与理解:了解庄子及其哲学观，以及对当代社会的影响，增强文化自信。

（情感态度与价值观）叁素养目标1.自主预习法。将文言基础知识的积累尽可能课前预习，突出学习能力的提升。2.诵读教学法。培养学生文言文阅读的语感，提高学生的文言文阅读能力。采取边思考、边读译的方式，进行师生、生生评价。3.合作探究法。分组合作的方法，组员之间讨论《庖丁解牛》的文章结构层次，以及结构层次所讲的主要内容，讨论完之后以组为单位进行分享，教师给予评价，并给予指导。4.创设情境法。通过问题情境和论辩情境，去激发学生的生活积累和学习兴趣，从而形成对文本的个性化解读。肆方法评述教学模式环节模式伍赏其文知其人悟其道教学环节自读熟读研读一、知其人（导入新课）任务：请根据以下的提示，猜是哪一位历史人物？陆教学设计﹡他是战国著名的哲学家、文学家。他崇尚绝对的自由，是古典“主观唯心主义”典型思想的代表者。﹡他的文章极具丰富想象力，具有浪漫主义色彩，并采用寓言故事形式，构成了特有的奇特的想象世界。鲁迅曾称赞“其文则汪洋辟阉，仪态万方”。﹡他是一个谜一般的人物，其思想人生恍如一个美丽的蝴蝶，翩跹起舞在历史的时空。其作品对后世山水隐逸文学具有深远影响。﹡他是继老子之后先秦诸子中道家学派衣钵传承者，后世将其两人合称“老庄”。庄

子一、知其人（导入新课）任务：请根据以下的提示，猜是哪一位历史人物？陆教学设计庄

子

庄子是一个大智若愚的人，濠梁之上与惠施有关“鱼之乐”的论辩，让我们欣赏圣贤那充满思辨的语言魅力；也是一个浪漫恣意的人，他可以把自己想象成“扶摇直上九万里”御风翱翔的鲲鹏，追求“无己无功无名”的逍遥自由；或者是“庄生晓梦迷蝴蝶”里栩栩而飞的蝴蝶，感受美好梦幻的物我合一。今天，我们一起来读读他的寓言故事——《庖丁解牛》，它又会给你怎样的人生启示！二、赏其文（熟读品鉴）任务1：边听示范朗读，边自读课文，做圈点批注。陆教学设计踦（

）抵住，P8见注解⑤。砉（

）拟声词，P8见注解⑥。騞（

）拟声词，P8见注解⑦。郤（

）同“隙”，空隙。P8见注解⑲。窾（

）空隙，P8见注解⑳。綮（

）筋骨结合处，P8见注解

21軱（

）大骨，P8见注解

22硎（

）磨刀石，P8见注解

28怵（

）戒惧的样子，P9见注解⑤謋（

）拟声词，裂开的声音，见注解⑧xū

yǐhuōxìkuǎnqìnggūxíngchùhuò见注解见注解二、赏其文（熟读品鉴）任务2：熟读课文加以思考，品鉴本文的写作语言特色。问题①：说说本文“解牛”的前因后果。陆教学设计庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。文惠君曰：“嘻！善哉！技盖至此乎？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”前因：庖丁为文惠君解牛杀？宰？后果：吾闻庖丁之言，得养生焉。相互照应浑然一体解剖保养、保全自己陆教学设计二、赏其文（熟读品鉴）问题②：面对”解牛“之事，文惠君有何心里变化？（要求：找出相关词语，并读出语调、语气）他为何会产生这样的心理变化？庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。文惠君曰：“嘻！善哉！①技盖至此乎？”庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”文惠君曰：“善哉！②吾闻庖丁之言，得养生焉。”善哉语气语意①惊叹：升调、高音②赞同：降调、低音由庖丁解牛过程生发不可思议之感。由庖丁解牛之道引发感想。①技盖至此乎？②吾闻庖丁之言，得养生焉。原因陆教学设计二、赏其文（熟读品鉴）庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。

文惠君曰：“嘻！善哉！技盖至此乎？”

庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”问题③：文章是如何描写解牛经过的（解牛之法）？（要求：朗读并简要分析其语言特色）①动作：触、倚、履、踦。②声音：砉然、向然、騞然。动词的连用，写手肩足膝的架势，用力轻重有别，动作和谐流畅，一气呵成。韵律和谐，动作优美，声音悦耳，如音乐舞蹈表演。用笔简单凝练，白描点染，犹如欣赏一场视听盛宴，妙不可言！突出了庖丁解牛的技艺之高超娴熟。陆教学设计二、赏其文（熟读品鉴）庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。

文惠君曰：“嘻！善哉！技盖至此乎？”

庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”问题④：庖丁是如何应答文惠君的（经验之谈）？（要求：小组探讨，划分结构层次，并加以总结，完成导学案的表格。最后齐读课文，整体感知。）第一层：点出“道”（自然规律）优于“技”（技艺）。（引出下文）第二层：叙述解牛之法，并指出原由。（由事及理）第三层：通过进一步与良庖、族庖用具对比，阐明“熟能生巧”的道理。（对比论证）第四层：学会低调，蓄势待发。（言外之意）陆教学设计二、赏其文（熟读品鉴）庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。

文惠君曰：“嘻！善哉！技盖至此乎？”

庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”问题④：庖丁是如何应答文惠君的（经验之谈）？（要求：小组探讨，划分结构层次，并加以总结，完成导学案的表格。最后齐读课文，整体感知。）时

间境界缘由第一第二第三始……时三年之后方今之时所见无非牛未尝见全牛神遇不以目视官知止神欲行依乎天理因其固然陆教学设计二、赏其文（熟读品鉴）庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。

文惠君曰：“嘻！善哉！技盖至此乎？”

庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”问题⑤：文中的庖丁是一个怎样的人？（要求：从文中找到相关语句加以佐证。）“手之所触……莫不中音”，可见其技艺精湛。“依乎天理”、“因其固然”、“以无厚入有间”，“怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微”，可见认识规律并加以运用。“踌躇满志，善刀而藏之”可见其踌躇满志、低调。陆教学设计二、悟其道（研读精思）理解文中庖丁的解牛之道和文惠君的养生之道。问题①：如何理解“臣之所好者道也，进乎技矣。”？这里的“道”指什么？（要求：分组讨论，形成理性认知）“道”：解牛的规律。即完全顺着牛天然的骨节肌理，在空隙处下刀，绝不勉强硬砍。庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。

文惠君曰：“嘻！善哉！技盖至此乎？”

庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”陆教学设计二、悟其道（研读精思）理解文中庖丁的解牛之道和文惠君的养生之道。庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。

文惠君曰：“嘻！善哉！技盖至此乎？”

庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”问题②：最后文惠君说“得养生焉”，你认为他会怎么养生？（要求：根据个人理解，言之成理即可。）一、养精蓄锐，顺势而为。二、趋利避害，低调处世。顺应形势保全养生陆教学设计二、悟其道（研读精思）理解文中庖丁的解牛之道和文惠君的养生之道。问题③：你从文中悟出哪些为学处世之道？（要求：联系有关的资料，畅谈人生真谛。）庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。

文惠君曰：“嘻！善哉！技盖至此乎？”

庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚