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可行性报告项目名称:5000只黔北麻羊养殖基地建设项目项目性质:新建建设单位:贵州省习水县XX农民专业合作社负责人:建设地点:贵州省习水县温水镇典足村建设年限:2013年建设规模:年饲养黔北麻羊5000只,出栏3000只。编制时间:2012年9月第一章总论1.1项目名称及性质1.1.1项目名称:5000只黔北麻羊养殖基地建设项目1.1.2项目性质:新建1.2项目建设单位1.2.1贵州省习水县XX农民专业合作社1.2.2法定代表人:1.3可行性研究工作依据和范围1.3.1可行性研究工作依据a)《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见》(国发〔2007〕4号)。b)《国土资源部、农业部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知》(国土发[2007]220号)。c)《农业部关于加快推进畜禽标准化规模养殖的意见》农牧发[2010]6号。d)国家产业政策以及省、市、县畜牧业发展规划。e)财务效益评价按国家《建设项目评价——方法参数》进行规范化计算和财务经济分析。f)机械设备价格依据各专业生产厂家报价比较后综合估算。g)土建工程依据当地同类工程造价比较估算。1.3.2可行性研究工作的范围a)建设规模及规划布局,环境分析。b)黔北麻羊场地条件分析。c)技术的可靠性分析。d)生产销售的可靠性。e)工程投资、成本估算和经济效益评价。1.4建设规模按年饲养麻羊5000只设计。配套建设羊舍、饲料加工、防疫、办公、生活等设施。1.5建设地点和条件1.5.1建设地点项目拟在贵州省习水县温水镇典足村建设标准化麻羊养殖基地,占地面积35亩。1.5.2建设条件项目建设地点位于贵州省习水县温水镇典足村。该基地属于农业高标准化用地,地势平坦,电力设施齐备,水源充足,交通运输便利,建设条件良好。1.6建设内容与建设期限1.6.1建设内容按年饲养肉羊5000只设计。配套建设羊舍、饲料加工、防疫、办公、生活等设施。1.6.2项目建设期:1年(2013年)。1.7投资规模与资金来源1.7.1投资规模项目总投资XX万元。1.7.2资金筹措项目总投资XX万元,项目建设资金国家财政投入XX万元,单位自筹XX万元。1.8经济效益分析项目总投入XX万元,每年可实现利润XX万元。静态投资回收期2.8年,折现率10%的情况下,动态投资回收期3.45年,财务内部收益率为16.51%。1.9综合评价和论证结论1.9.1综合评价该项目建设通过“合作社+基地+农户”的生产经营模式,符合国家的有关产业政策,建设规模适宜,资金安排合理。项目设计方案合理,先进实用。财务分析经济效果可行,管理体系健全。在项目建设的设计中兼顾了资源的综合利用,不会造成环境污染问题,有利于标准养殖、健康养殖、生态养殖示范场的建立与推广。1.9.2论证结论该项目从建设规划、投资规模到经营管理均切实可行,立项目标准确,经济效益、社会效益和生态效益处理和谐,对调整农业产业结构,推广标准化、良种化、规模化养羊生产,增加农民收入具有重大的现实意义,建议有关部门给予批准立项建设。第二章项目背景及必要性2.1项目建设背景2.1.1国家产业政策中共中央国务院(中发[2007]1号)文件指出“农村有条件的要发展规模养殖和畜禽养殖小区。国务院(国发〔2007〕4号)特别强调“加大畜牧业结构调整力度。继续稳定生猪、家禽生产,突出发展牛羊等节粮型草食家畜。按照省委、省政府关于草食畜牧业发展行动规定,着力发展规模化养殖,实施规模化养殖计划,在加强生猪、家禽生产的同时,把加快发展以牛羊为主的草食畜牧业作为着力点。进一步发挥畜牧业在农民增收中的支柱作用。本项目就是从当地农业和农村经济发展新阶段的特点出发,紧密结合经济结构战略性调整,建立良种羊养殖基地,实现项目的辐射推动作用。2.1.2行业发展规划“十二五”时期省委“加速发展、加快转型、推动跨越”和市委“提速赶超,转型跨越”的主基调明确了农村农业工作重点要紧紧围绕实现跨越式发展的奋斗目标。牢固树立“重中之重”战略思想,坚持把保障和改善民生作为工作的出发点和落脚点,把促进农民收入持续快速增加作为中心任务,把夯实农业农村发展基础作为工作重心,把推进农业农村经济结构战略性调整作为实现科学发展的重要途径,把发展现代农业作为加快转变经济发展方式的重大任务,把深化改革创新作为农业农村发展的根本动力,着力推进社会主义新农村建设,加快形成城乡经济社会一体化发展新格局,积极培育农民新型合作组织,大力改善农村金融服务,进一步深化农村各项改革。2.1.3区域发展规划《习水县“十二五”农业发展规划》指出,根据市场需求,按照突出资源优势、区位优势、规模优势和比较优势的原则,优先发展关系国计民生、比较优势明显的粮食、黔北麻羊、生猪、蔬菜、红粮、中药材、乡村旅游等7大产业。随着城乡居民生活水平的提高,膳食结构不断改善,羊肉供不应求,极大地促进了农户养羊的积极性,并成为调整产业结构、综合开发、增加农民收入脱贫致富的有效途径。习水县历届政府都把养殖业作为农民增加收入、调整农业生产结构的大事来抓。为此,充分发挥龙头企业的示范、带动作用,积极引导群众农户发展散户养殖,为周边农户提供养殖技术服务,从而带动本县规模化养殖生产水平的提高,逐年发展本县农户发展养殖,吸纳农村剩余劳动力,推动相关产业的发展,带动广大农户脱贫致富奔小康。让广大城乡居民吃上“绿色肉、安全肉、新鲜肉、放心肉”。到2015年,黔北麻羊要覆盖全县24个乡镇(区)的180个村,其中重点发展区域为温水、仙源、良村、桑木、双龙、东皇等乡镇的100个村,辐射带动80个村。突出抓好马临黔北麻羊园区建设。黔北麻羊存栏60万只,比2010年增长143.9%,其中能繁母羊25万只,出栏50万只,羊肉产量1万吨,羊肉产量占肉类总产量比重达10%以上,实现产值5亿元,比2010年增长244.8%。抓好全县100个年出栏商品羊500只以上标准化养殖示范场建设;抓好全县年均出栏50只以上的规模养殖大户8700户建设,基本实现规模化养殖;配套种草15万亩。力争建设年加工活羊40万只以上,生产羊肉食品8000吨(其中即开即食产品2000吨)以上的肉制品加工厂一间,产值达到4.5亿元,增加值1.8亿元。2.2项目建设的必要性2.2.1调整农村经济结构的需要新世纪我国农业担负着确保畜产品有效供给、农民收入持续增长、农村社会和谐发展的历史使命。在建设资源节约型国民经济体系中,大力发展节粮型养殖业,认真处理好经济建设、人口增长、资源利用、环境保护的关系,在节约资源、保护环境的前提下,实现畜牧业更快更好地发展,在保障畜产品供给安全的前提下,改善和保护农村生态环境,不仅是贯彻落实科学发展观的一个重要方面,也是调整农村经济结构的客观要求。2.2.2促进畜牧业产业化经营的需要受社会经济条件制约和小农经济束缚,项目区养羊业生产方式尚未完全走出粗放经营的模式,千家万户的分散养殖仍占较大比重,加之缺乏规范经营和市场运作,创新机制不健全,社会资源不能有效利用,原种地保护不力,优良品种品质退化,产品质量及安全得不到有效保障,严重制约着养殖业的可持续发展。因此,本项目将实行标准化、优良化、品牌化经营管理,实现传统麻羊生产的结构优化和产业升级。2.2.3带动区域经济发展的需要20世纪90年代以来,由于农业生产力的迅速提高,粮食等农产品的增长明显快于需求的增长,农产品出现了结构性过剩,致使粮食销售不畅,价格持续下跌,农民增产不增收的矛盾突出。我国加入WTO以后逐步取消了关税壁垒,对我国土地密集型大宗农产品,如小麦、玉米、大豆的生产和销售已造成冲击,但对畜牧业的劳动、技术密集型产业却带来良好的发展机遇。养殖业是典型的密集型产业,从长远看,是应对入世的区域优势产业。因此,是实施农业战略性结构调整、农业增效、农民增收、农村稳定奔小康的有效途径。2.2.4增强服务社会的需要。近十年来,由于环境污染、疫情严重、相关标准(兽药、饲料和食品)不健全、检测手段和设备落后、监管不严和流通过程中的经济利益驱动等主客观因素,畜产品安全已成为危及人民健康和畜牧业生存的严重问题,也成为日益广泛的社会问题、政治问题。因此,积极建立畜产品安全生产基地,实施优质安全“放心肉”工程,是保障城乡人民消费安全的需要。2.3项目建设的可行性2.3.1区位优势明显黔北麻羊主产于贵州北部的仁怀、习水两县,分布于赤水市西南部、遵义县西北部,临近的桐梓县和金沙县也有少量分布,其地理坐标为东经105°35′35″~107°25′25″,北纬27°13′15″~28°54′15″属亚热带湿润季风气候,年均气温15.32℃,最高41℃,最低气温-2℃,无霜期302.6d,日照时数1219.4h,降雨量1081.52mm。平均海拔990m,最高海拔2227m,最低海拔221m。年均相对湿度82%面积14011.36平方公里,总人口342.45万。产区位于贵州高原向四川盆地倾斜地带。赤水河源于云南的镇雄县,由西向东流经仁怀、习水、赤水县境,入四川合江县汇入长江。赤水河支流切割较深,气候随海拔垂直变化差异显著。海拨1000~1200m的高地,平均气温13℃左右,海拔高度600~800m的地带,年平均气温15℃左右,年积温3000~4000℃,雨季为5~7月,雨水充沛,雨热同季。由于山峦起伏较大,农业受到一定的限制,如习水县的耕地面积仅占总面积的11.7%,其余为荒山、灌丛,牧地宽广,气候温和,天然牧草丰富,为黔北麻羊发展及其种质特点的形成提供了良好的条件。2.3.2品种优势明显黔北麻羊是贵州省三大优良地方山羊品种之一,主产于贵州北部的仁怀、习水两地。该品种是产区劳动人民长期选育和自然选择的产物,对当地的自然生态条件具有良好的适应性。具有耐粗饲、抗病力强、适应性广、肉质鲜美细嫩、皮张品质好、生产性能优等特点,其生长性能、繁殖性能及其体格体重在贵州地方山羊品种当中最具特色的地方品种,其褐色的毛色、“狸面”、黑色的背带和肩带、草白色的腹毛等等,在贵州山羊品种中独树一帜;2009年5月在农业部组织的新遗传资源审查鉴定过程中,农业部专家组对该品种给予了很高评价,认为“黔北麻羊确有特点特色,与成都麻羊有较大区别”,从而顺利地通过了专家组现场鉴定,并于同年12月被农业部专家委员会批准为新遗传资源。2.3.3饲草资源丰富随着葛根种植基地项目的实施,项目基地每年可提供高植物蛋白饲料1500吨,加上本地饲草料资源丰富,这就为麻羊产业的发展提供了可靠的物质保障。2.3.4养羊基础良好黔北麻羊是贵州省十分优良的地方山羊品种,该品种是产区劳动人民长期选育和自然选择的产物,对当地的自然生态条件具有良好的适应性。羊产自于天然草场,是典型的节粮型畜牧业,符合人们崇尚自然食品的发展趋势。习水县有着独特的资源优势和悠久的发展历史。随着农业科技的宣传和投入,饲草的青贮、氨化,配合饲料、圈舍饲养、品种改良等技术均被农户所认识,并得到广泛推广,商品意识走进了千家万户。第三章项目建设的条件分析3.1项目区社会经济状况3.1.1项目区自然条件习水县位于贵州北部边缘,地处大娄山脉北坡,是贵州高原北部边缘与四川盆地南缘的过渡地带,东径105°50'22''—106°44'30'',北纬28°06'35''—28°20'15'',东西长87.5公里,南北宽77.5公里。其中山地占70.7%,丘陵占25.2%,坝地占4.1%;喀斯特地区占27.9%,非喀斯特区占72.1%。习水属亚热带湿润季风气候,雨热同季,四季分明,冬无严寒、夏无酷暑,多阴雨天气,无霜期长,雨量充沛,昼夜温差大。县内年平均气温在12.6~18.2℃之间,极端最高气温在31~42℃之间,极端最低气温在-1~-10℃之间,年均积温4600~6680℃,年均降水量800~1200mm,无霜期248天,年均日照1183.7小时。习水地形复杂,最高海拔1871.9米,最低海拔275米,是典型的立体自然地理。宜草面积广,发展畜牧业条件优越。3.1.2社会经济状况2005年,习水县城镇居民年人均可支配收入7410元,年平均增长5.7%;农村居民人均纯收入3322元,年均增长8.03%。就业和再就业工作进一步加强,累计新增就业岗位2.2万人,城镇登记失业率控制在4%的预期目标以内。社会保障制度进一步完善,企业退休人员全部实现社会化管理。扶贫开发工作取得新成效,共投入扶贫资金1307万元,解决8.6万人交通难问题,建设人畜饮水工程160多处,解决12.12万人饮水难问题。3.2项目地点分析项目选址拟建在贵州省习水县温水镇典足村,境内基础设施完善,交通便利,远离人口密集居住区,空气流畅,自然环境较好。项目用地面积约35亩。项目建成后,具有得天独厚的排污处理能力。生产产生的粪便全部可以直接用于生产葛根专用生物有机肥。整个项目在选址、布局、建筑及环保方面完全按照标准化规模化麻羊养殖场建设标准进行设计。3.3项目承担单位贵州省习水县XX农民专业合作社,注册资金XX万元。第四章市场分析及销售方案4.1市场分析随着人民生活水平的提高,人们越来越重视营养的摄入和膳食结构的调整。羊肉以其细嫩、多汁、味美、营养丰富、胆固醇含量低等特点,越来越受到消费者的青睐,国内外市场对羊肉需求旺盛。据国际市场信息咨询,欧美传统羊肉消费国家对羊肉的需求呈上升趋势,东亚及东南亚国家经济的迅速增长,使羊肉的生产和消费将进入持续发展时期。中东穆斯林国家主要以食用羊肉为主,而且,中东穆斯林地区是世界上进口活羊数量最大的市场,每年的进口消费量约为2000万只。主要进口来源与澳大利亚、新西兰、叙利亚、土耳其等国家,其中从澳大利亚进口羊只数量最多,约占总数的50%以上。国内市场潜力巨大,由于人民生活由温饱型向小康型的逐步转变,国人对优质羊肉的需求量日益增加,特别是双峰县地域条件和饲草料资源条件,为生产营养丰富、味道鲜美的优质羊肉创造了纯天然、无污染的绿色食品生产环境。加之双峰县加工企业的发展壮大,销售体系的日益完善,经营理念的不断更新,为羊肉的市场销售提供了有力保障。实施该项目具有良好的销售市场和广阔的市场前景。4.2项目产品的市场竞争优势分析本项目实施是充分利用项目区的葛根枝叶和优质农作物秸秆制作的青贮饲草为主要饲草来源,同时项目区劳动力充足,所以肉羊生产成本低,效益高,而且肉质鲜嫩,无公害,无污染,项目产品在市场竞争中具有绝对优势。4.3生产和营销模式项目拟采用“引进良种、圈舍饲养、封闭管理、适时出栏”的标准化生产模式。按照项目设计,项目建成后,可年出栏优质肉羊3000只,头均出栏活重30千克以上。产品部分销售本地区屠宰加工企业,其余依靠便利的信息网络和区域优势,同周边的重庆、贵阳等城市群形成长期供货渠道。4.4市场风险分析4.4.1政策风险当前,我国农业和农村经济发展已进入一个新阶段,2010年国务院发布了《农业科技发展纲要》,明确提出:把调整农业和农村经济结构、提高农业效益、改善生产环境、增强农业国际竞争力提供科技支撑作为重点任务。要进一步加强对农业科技的投入,积极营造有利于农业科技创新的成果转化的政策环境。同时,国家“十二五”农业和农村经济发展规划提出,要改良畜禽品种,加快畜牧业发展。可见在农业和畜牧业的发展上,国家历来是处于战略角度上认识其重要性,将其当成是关系到国家安定团结,提高人民生活水平的大事来抓。同时,中央、省、市相继出台了一系列扶持畜牧业生产发展的优惠政策,在可预见的将来,本项目基本不存在政策风险。4.4.2人力资源风险由于本项目涉及到肉牛养殖行业中相关科学的系统利用及配套技术,科技含量较高,技术要求高。项目实施的核心人员的素质是项目完成的关键因素之一,项目承担单位将紧紧依靠技术依托单位本地畜牧兽医局的人才优势和技术优势,负责项目的技术方案、技术路线的拟定,项目的组织实施,基本无人力资源风险。4.4.3技术风险从本项目的技术风险上看,黔北麻羊的生产发育和抗逆性与生态环境的关系黔北麻羊是产区劳动人民长期选育和自然选择的产物,对当地的自然生态条件具有良好的适应性,具有遗传性能稳定,抗逆性强,合群性好,耐粗饲,抗病力强,性情温顺,适应性强等特点,从未发生过重大疫病流行。为防患于未然,将通过本地动物疫病预防控制中心的技术全力支持,享受动物零费用免疫政策,实行定期集中免疫和常年补针相结合的系统化免疫,严格实施消毒隔离措施,同时项目单位聘请专门的兽医,加强羊病监测预防,可以有效地化解疾病风险。4.4.4市场风险本项目的市场风险主要为肉羊产品及副产品市场的周期性波动,从而影响经济效益。因此,一要通过加强市场预测,降低市场风险;二要加强新技术的组装、集成和应用,降低生产成本;三要积极推进养殖产业化,提高产业链的增值效率,分散风险,提高抗御市场风险的能力,把市场风险降低到最低。同时,随着社会的发展,分工越来越细,一家一户散养户因为比较效益差逐渐放弃养殖行业,而被专业化、规模化、标准化养殖场(户)所取代。从市场竞争来看,本项目从商品质量、生产成本等方面具有强劲的竞争优势。项目产品将突出科技和优质,高效益、高质量的特点,逐步打开并占领市场。第五章建设方案5.1产品方案和建设规模5.1.1建设内容新建标准化羊舍10栋5000平方米,运动场15000平方米,肉羊人工授精室60平方米,兽医治疗室50平方,储草棚300平方米,青贮窖1000立方米,药浴池20立方米,围墙米。购置93QS-16D型青贮切碎机2台。引进经权威部门鉴定的纯种黔北麻羊种公羊20只,种母羊1200只。5.1.2建设规模该项目建成肉羊养殖基地一处,肉羊饲养量达到5000只,年出栏羊3000只。5.2建设规划和布局选址综合考虑到充分利用有水、电的地段,及交通便捷等因素,选择干燥、阳光充足、地势较高的地方。布局设计则根据项目性质特点,地形地貌特点进行科学布置,体现科学性、实用性、可操作性,总体排布做到整齐有序,纵横成行,间隔适合,方便消毒车辆通行。各建筑物根据不同要求,用途选用不同的建筑结构。建筑设计上充分考虑了三通布置,采光及通风,环保等条件,做到设计科学、美观大方。此外,还充分考虑了在项目区内周围预留一定的绿化园地,以美化环境。5.3建设标准和产品标准5.3.1建设标准a)羊舍建设标准:每栋占地500平方米(长50米×宽10米),结构为砖木结构,棚顶设计为前坡彩钢硬棚,后坡阳光板模式,便于冬季舍内采光保暖。1)前墙高1.1米,后墙高1.8米,舍内走廊宽1.0米,地面至最高点2.5米,跨度10米。2)舍内地面前低后高,后端高出舍外地面0.3米,坡度以雨水自然排出为宜。3)前檐宽0.7米,与地面设木、砖支柱。4)棚舍部分应尽量增加厚度,不低于15厘米,棚表可覆瓦或用煤灰锤顶。5)前墙与棚间冬季覆膜,后墙离地1.5米(下沿)设窗户,冬季封死;前墙设1.5米宽的门,冬季设保温门斗。6)每间舍最高点要设一个可开关的换气孔,用于调节舍内空气质量与温度。b)青贮窖建设标准:每处容量1000立方米(长40米×宽8.5米×深3米),结构为混凝土砌石的窖池。c)羊人工授精室建设标准:项目建设一处高起点、高标准的肉羊人工授精站点,配备必需的采精及输精设备。d)饲料加工车间及库房等:根据用途设计面积大小,结构为砖混。e)机械购置标准:机械设备均为国家农机具招标企业生产。5.3.2产品质量标准育肥羊出栏标准:无任何传染疾病和其它疾病,羔羊3个月后,育肥60天出栏,胴体重在30千克以上。5.4工艺技术方案5.4.1羊的饲养管理技术a)种公羊的饲养管理:公羊日补充饲料量为0.5千克,冬春补饲期(8个月)日补充优质干草及青贮饲草2.5千克。充足饮水。每日饲草分2--3次供给,饲喂顺序要求先喂粗料,后喂精料,先喂适口性差的,后喂适口性好的。配种期保证饲料的多样性,精粗饲料合理搭配,尽可能保证青绿饲料全年较均衡地供给。配种期要经常观察羊的采食、饮水、运动及粪、尿排泄等情况;保持饲料、饮水的清洁卫生。如有剩料则及时清除,减少饲料的污染和浪费。青草或干草要放入草架饲喂。黔北麻羊的繁殖季节大多集中在秋春两季,非配种期较长。在冬季,种公羊的饲养要保持较高的营养水平,做到精粗料合理搭配,喂适量青绿多汗饲料(或青贮料),在精料中应补充一定量的食盐、骨料和微量元素。b)基础母羊的饲养管理:冬春补饲期(8个月),每只羊日补充精料0.3千克,青干草1--1.5千克,青贮饲料1--1.5千克。在母羊妊娠期间,不要让羊吃发霉饲草或饲料,不饮带冰渣的水,不使羊群受惊。妊娠后期母羊的管理,要细心周到,喂饲、饮水时要防止拥挤和滑倒,以免流产。产前1个月,应把母羊从大群中分隔开,单放一圈,以便更好地照顾。产前1周左右,夜间应将母羊放于待产圈中饲养和护理。一般在剪毛后7--10天进行,1周后重复药浴一次。药浴选择晴朗天气,并饮足水。药浴前检查羊身上有无伤口。c)羔羊的饲养管理:育肥羔羊6个月以后出售,每只羊日补充混合精料0.1--0.2千克;日补充青干草0.6千克,以促进瘤胃的发育。羔羊生后的十几天后,几乎每隔1小时就要吃1次奶,20天以后,吃奶次数逐渐减少。一般羔羊生后5--7天,选择无风温暖的晴天,在中午把羔羊赶到运动场进行运动。羔羊生后15--20天开始训练吃草吃料,粗料要选择质好干净脆嫩的青干草,扎成把挂在羊圈的栏杆上,不限量任羔羊采食。混合精料炒后粉碎,放入食槽内,或与切碎的青干草或胡萝卜等混合搅拌喂给,同时可混入少量食盐,刺激羔羊食欲。5.4.3疫病防治技术方案羊群保健应贯彻“以防为主,防重于治”的方针。若发现疫病,严格遵照兽医防疫规定,认真执行消毒、隔离、封锁、毁尸。新引进的羊只隔离15日左右,确定无发病症状可引入生产区。每年春秋两季对结核病和布氏杆菌病进行两次检疫,检疫后立即对羊舍内外及用具进行消毒。经常检查羊群疫情,发现病羊或可疑羊只,应及时进行确认治疗,对病羊采取有效的隔离措施或淘汰。并对圈舍及用具彻底清洗消毒。5.4.4生产计划管理体系技术黔北麻羊妊娠期一般151天,一年可产2胎,平均每胎产羔数为2.0只,成活率为93.13%。5.4.5主要工艺(技术)参数育肥期60天,日增重300克,出栏胴体重30千克。5.4.6物料消耗定额及平衡分析母羊每日补充精料0.3--0.5千克,青贮饲草1--1.5千克,优质青干草1--1.5千克;羔羊日补充精料0.1--0.2千克,自由采食青贮饲草、优质青干草;育肥羊每日补充精料0.3--0.4千克,青贮饲草1--1.5千克,优质青干草1--1.5千克。5.5设备购置方案5.5.1本项目设备方案在建设规模、产品方案、技术方案确定的基础上,对主要设备进行的规格、型号、数量、来源、价格等进行研究选择。5.5.2主要设备方案与建设规模、产品方案、技术方案相适应,满足项目投产后生产或者使用者的要求。5.5.3主要设备之间、主要设备与辅助设备之间的能力相互配套。5.5.4设备质量可靠、性能成熟,保证生产和产品质量稳定。5.5.5在保证设备性能稳定的前提下,力求经济合理。5.5.6拟选的设备,符合政府部门或专门机构发布的技术标准要求。5.6主体工程方案在充分利用原有建筑物基础上,实行统一规划,合理布局,因地制宜合理配置良种肉羊养殖场内外建筑物,以便于管理,便于生产,便于防疫、安全等,尽量做到整齐、紧凑,土地利用率高和节约投资,经济实用。a)建标准化暖棚圈舍10栋,每栋10间,每栋占地500平方米(长50米×宽10米),每间50平方米。结构为砖木结构,要求地面硬化,冬季配套塑膜;圈内设立饲槽饮水设备、栅栏等,圈舍外设30米入深的运动场,运动场面积1500平米。b)饲草料加工车间加工间、饲料库、储草棚分别为100平方米、50平方米、300平方米,合计450平方米。采用砖混结构,建筑耐火等级三级。c)青贮窖建设1处,每处容量1000立方米,水泥砂浆抹平,窖顶端高出20cm。结构为混凝土砌石的窖池。d)药浴池20立方米,采用沐浴式药浴设备,由地面建筑部分和机械部分组成,地面建筑的作用在于将羊分群,进行药淋以及为药液配置、储存和回收提供条件,主要包括淋场,待淋场和过滤栏以及迸水、过滤、贮液池等。机械部分包括动力,水泵,管路和喷头等。e)办公生活建筑面积为80平方米,采用砖混结构,建筑耐火等级二级,按八度地震烈度设防,在总平面布置图中处于生产区的上风向,周围设绿化隔离带。f)羊人工授精室60平方米,砖混结构,主要包括:采精室、检验室、输精室等,要求保温、光亮。g)兽医室50平方米,砖混结构,购置恒温箱、冰箱、精密天平等医疗仪器设备和药品。h)沼气池100立方米,砖混结构。5.7辅助工程方案a)供水工程。在繁育场打供水井一眼,设泵房或蓄水池。水质应符合国家饮用水水质标准。本项目办公、化验、兽医等用房舍设置供暖系统。b)消防工程。根据防火规范,室外消防水量按15L/s计,室内按2.5L/s计。消防管网与生产用水管网共用,在生产区设置室外地下式消火栓,备用200米麻质消防水带,修建200立方米蓄水池一处,并在主要建筑物附件设置消防工具与器材等。c)供电工程。根据生产工艺的要求,确定供电负荷等级为二级负荷。主供电源30KV,由经过厂区的10KV农电线路接引。5.8实施进度安排项目建设严格履行基本建设程序,计划在一年内建成。2012年9月—12月完成项目立项审批2013年1月—2月完成项目初步设计2013年3月—4月土建施工2013年5月设备购置安装2013年6月引进种公羊、基础母羊第六章土地规划和环境保护6.1土地、规划项目建设地点位于贵州省习水县温水镇典足村,占地面积约35亩。6.2环保该项目设计将充分考虑环境保护的要求,有效利用资源,形成无污染生态农业模式。污水、粪尿处理的设计标准将符合国家(87)002号文《建设项目环境保护设计规范》和GB5084—92《农田灌溉水质标准》。6.2.1项目所在地环境现状项目所在地空气中二氧化硫日均值、氮氧化值、总悬浮颗粒物日均值均低于《环境空气质量标准》中二级标准。地下水环境质量良好,未明显受到外来因素干扰。噪声各年度等效声级均值在50.0—56.0dB(A)之间,区域环境噪声水平基本控制在I类标准适用区内。6.2.2项目污染物来源羊场粪便及羊舍产生的少量有害气体,锅炉房烟尘、灰渣;生产排出的含有粪尿的冲洗污水,以及生活行政区排出的生活污水;冬季供暖所用的热风炉设备。6.2.3环境保护及综合利用措施a)加强羊舍通风,同时采用除粪铲车及时清粪,以减少粪便堆放时间。在铲车清粪后,再用水冲洗圈舍,减少恶臭的产生;将粪便处理设施区设在全场的下风向,与其它区的卫生间距应不小于50米。b)对于生活污水及生产污水经化粪池一级处理后,排氧化塘进行二级生物处理后用于灌溉农田。c)防止噪声、废气污染措施。在设备选型时先要将低噪声作为一项参数来考虑。对振动大的设备设置柔性基座,对噪声大的设备,要设置在单独密封的隔音间内,并设置消音器等设备。d)优化饲料的配料,以提高羊的消化率,减少粪便的排泄量,减少恶臭的产生,羊舍污水采用暗沟排放,堆肥场粪便要及时覆盖,粪便处理设施区和羊舍周围做好树木绿化可使恶臭降低50%。e)防止粉尘,固体废弃物污染措施及综合利用。对饲料加工中,凡是有灰尘和粉尘产生的部位都要设置除尘装置,保证设备接口密封良好。羊粪进行堆肥处理,使其腐熟后,再做农田施肥用,经过腐熟堆硝化处理,可以杀死其中的病菌和寄生虫,在其中加入适量秸秆类物质经维持堆料中的碳氮比,并直接得到腐植质,成为上好的有机农业肥料。养殖场每年粪便堆肥生产粪肥上万吨,可考虑扩大施肥范围或通过沼气综合利用等措施减量化。f)生活垃圾设置专用垃圾点,专人清扫管理、清毒,集中处理。建立科学严格的兽医卫生防疫制度,搞好公共卫生,定期进行羊的预防注射和驱虫工作,经常进行畜体检查,一旦发现病情及时隔离治疗,同时也要建立生产、环境卫生制度,定期对场区全面消毒,规范操作,减少和杜绝人畜共患病的发生和蔓延。g)场内绿化。既可改善区域小气候环境,又可减少污染而且美化环境。为场区内家畜越冬,降低场外噪音以及灰尘、烟气的进入,减少畜种疫病的传播机会。在场界围墙四周种植3--5行的防护林带。在场内空地,特别是畜舍周围,种植草坪、树木等。h)环保效益:对于生产排出的含有羊粪尿的污水,采取在每栋羊舍外设置的沉淀池沉淀后,经管道上清液流至化粪池进行一级处理后排至原有的氧化塘进行二级生物降解处理。这样可有效地除去其中的BOD和COD,并使其中的氨基酸含量可提高l一2倍,可以用来灌溉绿地或农田,改良土质,增加作物产量。6.2.4环境影响评价项目区的粉尘污染物有植物性粉尘、灰尘,经相关的除尘器后,不会对环境和操作人员带来不利影响。污水主要为羊舍的冲洗水和生活污水,进行相关处理后也不会对环境造成影响。污水排放可执行《污水综合排放标准》GB8978—1996三级标准。因此,本项目是一个黔北麻羊良种繁育与技术服务为一体的基地建设项目,养殖场严格按照生态畜牧业的模式规划和发展,肉羊生产一律采用舍饲养殖,不会对草原植被造成破坏。羊粪用于有机农业种植。坚持美化场区,优化生态环境。项目的的实施不会对环境造成不利影响,相反本项目所需饲草料在生产客观上促进了牧草种植基地的发展,增加了植被覆盖度,减少了水土流失,对生态环境的改善起到重要的作用。第七章项目组织与管理7.1组织机构与职能划分7.1.1项目建设组织机构与管理项目建设由湘军农业开发有限公司承担,由双峰县畜牧局监管。为了保证项目建设的顺利进行,公司将聘请相关畜牧技术专家参与项目建设实施,加强对项目建设的组织协调与领导,协调解决项目建设中出现的问题。建立项目建设管理目标责任制,明确分工与职责,任务落实到人,确保各项管理、技术、安全措施落到实处。项目建设严格贯彻执行国家关于农业工程项目建设管理的标准规范,项目建设实行法人制,工程建设和设备采购实行公开招标制,工程建设实行监理制,建设管理实行合同制。7.1.2项目生产组织机构与经营管理项目建成后,合作社负责项目的经营管理,严格按现代企业制度管理运行,进行规模经营、科学管理,实行独立核算、自主经营、自负盈亏的企业化运作。实行法人负责制。设场长1名,副场长1名,分别负责生产和销售工作。下设生产技术部,定员3名,分管技术指导、实验、示范、疾病防治、新品种引进、改良等。设财务部,定员1人,负责财务管理。养殖人员根据生产需要,公开招聘、竞争上岗,合理配置劳动力资源;推行生产目标和质量管理责任制,明确责任,任务落实到人,以保证生产的有序进行和产品质量的稳定提高。建立结构合理的营销机构,设立销售部。专职营销人员进行羊只收购和销售,同时充分利用企业现有的商业销售网点,辐射区内市场,并开拓区外市场,构建由点到面,由面到点的深度营销网络。7.2管理措施本项目由习水县农牧局负责宏观调控,项目实施单位XX合作社负责项目的具体操作实施。项目建设阶段,农牧局经常性检查项目建设资金的到位情况、使用情况和项目建设进度。合作社专人负责项目建设和种公羊、基础母羊的引进和饲养。项目建设竣工后,其生产管理、财务管理和销售管理由合作社自行组织,细化各部门职责,加强目标管理。并经常接受业务部门技术指导和项目管理部门的监督。7.3技术培训结合项目实际,加强对生产人员的业务培训,提高每个职工的专业技术水平。在项目投产前,对生产人员进行上岗前的业务技术培训,经培训合格方可上岗;为了维持良种肉羊场正常经营,根据肉羊的生产实际和国内外肉羊养殖业的发展现状,有针对性地对专业技术人员、重要岗位操作人员,进行业务技术技能培训和新技术、新工艺、新方法的推广应用培训;组织生产、技术骨干到有关地区进行参观学习,通过学习培训,不断提高生产技能和业务技术水平。7.4劳动安全、卫生与消防a)主要建筑严格按照国标GB50016-2006《建筑设计防火规范》要求,安装消防灭火装置。加强职工安全教育,提高防火安全意识。b)生产动力用电插座等供电支路均由带漏电保护的自动开关作支路保护,以保障人身安全及用电设备运行安全。生产设备和机械操作人员要使用防护面具和器具。机械传动部位设置防护罩。c)根据劳动部《关于生产性建设工程项目职业安全卫生监察的暂行规定》的通知,对项目各个生产环节的职业安全卫生工作进行监督监察。d)建立科学严格的畜禽卫生防疫及产品质量检测制度,加强畜禽疫病防治,定期进行相关产品的质量检测,防止不合格产品的生产和流通,保障生产安全。第八章投资估算与资金筹措8.1投资估算依据建筑工程投资按当地类似工程造价加以估算,设备购置按市场价格加一定的运杂费和管理费加以估算,种公羊、基础母羊按现行购进价格加以估算。8.2投资概算本项目总投资433.16万元,其中建设投资168万元。其中建筑工程费用127万元,设备购置费41万元。8.3资金筹措项目总投资433.16万元,项目建设资金国家财政投资X万元,自筹X万元资金。第九章财务评价9.1财务评价依据9.1.1《农业项目经济评价实用手册》;9.1.2《建设项目经济评价方法和参数》;9.1.3本项目计算期为12年,其中建设期一年,社会折现率取10%;9.1.4建筑工程参照当地类似工程造价加以估算;9.1.5设备购置按市场价格加一定的运杂费和管理费加以估算;9.1.6出栏育肥羊价格按当地目前市场价格估算;9.1.7生产成本价格均按当地市场价格加以估算;9.1.8税率按当地有关计税标准计算,实行免税。9.2营业收入、销售税金和附加估算9.2.1营业收入项目建成达到稳定后,年新增出售肉羊3000只,实现年销售收入300万元。9.2.2销售税金及附加本项目为农牧业项目,免征销售税金和附加。9.3总成本及经营成本估算9.3.1单位产品生产成本估算a)每只种公羊年消耗混合精料190千克,块茎饲料160千克,食盐2.1千克,优质牧草1050千克,每只年养殖成本657.1元。b)每只基础母羊年消耗混合精料75千克,块茎饲料160千克,优质牧草360千克,每只年养殖成本344.5元。c)每只育肥羊年消耗混合精料70千克,优质牧草200千克,每只肥羊养殖成本14元。9.3.2项目成本估算本项目第2年起即进入稳定,项目年总成本为万元,经营成本万元。9.4财务效益分析项目建成后,财务内部收益16.51%,每年可实现利润98.04万元,静态投资回收期2.8年,折现率10%的情况下,动态投资回收期3.45年。项目财务效益良好。因此,本项目在技术经济方面是可行的。9.5财务评价结论本项目盈利较强,各项评价指标均高于同行业基准,财务净现值大于零,内部收益率大于参考收益率8%,投资回收期适中,经济效益明显,因此项目是可行的。由于本项目原辅材料在成本中占的比重较大,建议企业在项目投产后,加强企业管理,加强营销,加速资金周转,取得最大的经济效益。第十章社会效益与生态效益分析10.1社会效益10.1.1对当地主导产业发展和产业结构调整的影响习水县目前的肉羊养殖业以分户饲养为主,养殖羊的数量少、规模小,饲养技术不科学,影响农牧民的经济收入。本项目的实施,实行圈养舍饲技术,可减轻草场的放牧压力,实现肉羊的标准化、规模化养殖,走优质高效产、供、销一体化的畜牧业产业化道路。本项目的实施还可以带动饲料种植业、饲料加工业、畜产品加工业等许多行业的联动发展,形成完整的产业化链条。对繁荣地方经济、解决就业压力,实现社会安定具有重要的意义。此外,通过本项目的示范、引导和辐射,可在更大程度上使农牧结合,相互促进,推进产业化进程,为推动当地经济的发展将起到重要的作用。
10.1.2带动农户及农民增收效果分析本项目具有强大的辐射带动作用,是一项集资源合理利用与保护,养羊业生产及销售于一体的农业产业化系统工程。它的建成,对于促进本地区经济发展、社会进步和改善生态环境具有重大的意义。它可壮大主导产业和促进农业结构调整;利于促进产、加、销、服务环节的利益联结。本项目实施后,可辐射带动本地肉羊养殖转变生产经营方式,可辐射带动周边100户农民从事舍饲育肥羊养殖,间接受益人口达400人,养羊户年人均增收3400元。10.2生态效益项目的实施可为种植业提供一种优质的有机生物肥源,经过专业厂的深加工后能培肥地力、优化土质结构、改良土壤,促进当地农业生态系统的良性循环。养殖业的发展,可带动相关种植业和草业生产的大发展,调整农业产业结构,退耕还草,减少水土流失,改善生态环境。本项目生态建设与农业产业化相结合,注重生态效益,实现养羊生产的持续综合发展。为我国的西部产业化发展树立示范样板,为农业产业化发展探索新的途径。总之,该项目是发展经济,合理配置资源,进行畜牧产业化生产的有效途径,能极大的提高养羊业的经济效益。第十一章结论及建议11.1研究的结论11.1.1要坚持“适宜、优质、高效”的原则。在建立肉羊种羊良种繁育体系和今后的品种引进中,实施优良地方品种为主,引进肉用羊品种为辅战略。同时,要充分发挥品种改良站和人工授精站的功能和作用,充分利用优良肉用种羊的冷冻精液,提高良种普及率。11.1.2逐渐转化饲养方式。利用市场价格导向,发展羔羊肉生产。农户散养可以充分利用家庭的各种资源如劳动力、闲散资金、农作物秸秆等,有效地降低成本,有助于提高家庭的经济收入。传统分散饲养模式制约肉羊业生产的发展,这种方式非常不利于肉羊业挑战大市场。利用羔羊生长发育快,饲料利用率最高期的特点,积极推广羔羊当年快速育肥出栏,不仅缩短生产周期,加快羊群周转,降低生产成本,增加经济收入,而且羔羊肉质好、营养高、爽口。11.1.3走品牌之路。准确的市场定位很关键,产品质量是企业赖以成长发展的资本,把好羔羊源头关是保证产品质量的关键,树立品牌抢市场,不断满足消费需求是企业实现长远发展的根本,不断追求创新、追求卓越,实施优质优价,开发品牌,要提高羊肉生产者经济效益,除了实施良种良法综合配套技术支撑外,一定要注重品牌建设。以提高市场竞争力。11.1.4促进肉羊生产由数量型增长向质量效益型增长转变。通过对引进优良麻羊品种进行良种保护、繁育和改良,促进当地肉羊生产由数量型增长向质量效益型增长转变,使习水县肉羊业走可持续发展的道路。11.1.5增加科技投入,加速成果转化。根据当前肉羊业的发展现状,主要围绕提高羊肉产量和质量、羊肉及其产品精加工等方面开展深入系统研究,对现行经济条件下养羊业的生产体系开展研究。与此同时,加强对现有科技成果的推广利用和转化,如肉羊品种及其配置技术、现代繁殖技术、育肥技术、优质高产饲料的种植、调制及加工技术等,并将研究成果组装集成和创新,使其发挥更大的作用,推动我区肉羊业生产水平向更高层次迈进。11.1.6项目所选用的生产技术、工艺和设备都比较成熟。工程建设相对比较单纯,良种肉用种羊来源有保证,技术依托单位可靠。11.1.7财务评价的结果。表明各项财务指标均高于行业基准指标,具有一定的风险承受能力。11.2建议综上所述,本项目的实施,建立良种肉羊养殖基地,旨在提高习水县畜牧业生产水平,带动扶持农户走产业化发展的路子,无论在经济效益、社会效益还是生态效益均切实可行,投资方向正确,发展前景良好。建议有关部门尽快立项建设。附表:附表一、固定成本估算表附表二、年变动费用估算表附表三、土建工程和设备投资估算表附表四、养羊饲养消耗定额估算表附表五、利润及利润分配表附表一、固定成本估算表序号费用名称合计比例总成本288100%1土建工程费12710年折旧2设备购置费4110年折旧3畜种购置费1203年折旧附表二、年变动费用估算表序号费用名称合计比例总费用175.16100%1饲料115.162管理费用303不可预计费用30附表三、土建工程和设备投资估算表序号费用名称建筑工程费设备购置费合计比例工程建设费用12741168100%1羊舍4010502饲料加工车间2010303青贮窖100104药浴池105155办公生活区205256授精室105157兽医室105158围墙6069沼气池112附表四、养羊饲养消耗定额估算表序号名称只数年饲料费(元)合计1公羊20657.11.322母羊1200344.541.343F1500014572.54合计115.16附表五、利润及利润分配表单位:万元项目预算数一、营业收入300减:营业成本171.96营业税金及附加销售费用管理费用30财务费用资产减值损失加:公允价值变动收益(损失以“-”号填列)其他业务利润投资收益(损失以“-”号填列)其中:对联营企业和合营企业的投资收益二、营业利润(亏损以“-”号填列)98.04加:营业外收入减:营业外支出其中:非流动资产处置损失三、利润总额(亏损总额以“-”号填列)98.04减:所得税费用四、净利润(净亏损以“-”号填列)98.04五、每股收益:(一)基本每股收益(二)稀释每股收益黔北麻羊编辑:叶文剑2011-06-30黔北麻羊是贵州省三大优良地方山羊品种之一,在贵州三大地方山羊品种中最具特色,主要表现在其毛色、分布地、体形外貌和生产性能等方面。在2009年5月农业部组织的新遗传资源审查鉴定过程中,农业部专家组对该品种给予了很高评价,认为“黔北麻羊确有特点特色,与成都麻羊有较大区别”,从而顺利地通过了专家组现场鉴定,并于同年12月被农业部专家委员会批准为新遗传资源。为进一步弄清黔北麻羊的种质特性,为该品种今后申请进入中国畜禽新品种名录奠定基础,本文在广泛收集资料和实地调查、测定的基础上,对黔北麻羊的种质特性进行了研究,现将初步研究结果报告如下。黔北麻羊1黔北麻羊的来源和数量变化黔北麻羊俗称麻羊,因其主要分布在贵州北部的仁怀、习水等县而得名。该羊的来源目前尚无确凿史料记载,现存各种资料对这方面的描述是:黔北麻羊“产区历史悠久,发祥较早,当地出土文物有新石器时期的石斧,汉代的铜锅、铜鼎、汉砖以及秦、汉[新]王莽、西晋、北宋等朝代的货币。今日习水县的土城镇,在北宋时是州、县所在地,属政治、经济、文化中心”。据调查考证,黔北麻羊是产区劳动人民长期选育和自然选择形成的。当地农民素有养羊习惯,至今仍保留婚丧嫁娶、立房祝寿“以羊馈赠”的习俗,当地农民历来有养羊传统和习惯,并以此作为提供肉食和肥料的主要来源之一。新中国成立以来,黔北麻羊的发展呈阶段性的起伏变化,从20世纪50年代初期的几千只到60年代中期的几万只到70年代的近十万只到80年代的十几万只到90年代的二十余万只再到21世纪初的近三十万只。近年来,比较完整的资料是2006年的统计资料:2005年贵州全省存栏黔北麻羊47.63万只,其中,公羊11.23万只,母羊36.40万只,公、母羊分别占23.58%和76.42%。其中,成年公羊2.43万只,能繁母羊22.12万只,分别占整个羊群的5.10%和46.44%。2黔北麻羊产地的生态学特征黔北麻羊主产于贵州北部的仁怀、习水两县,分布于赤水市西南部、遵义县西北部,临近的桐梓县和金沙县也有少量分布,其分布地地理坐标为105°35′35″~107°25′25″E、27°13′15″~28°54′15″N,属亚热带湿润季风气候,年均气温15.32℃,最高41℃,最低气温-2℃,无霜期302.6d,日照时数1219.4h,降雨量1081.52mm。平均海拔990m,最高海拔2227m,最低海拔221m。年均相对湿度82%。总面积14011.36km2,总人口342.45万。产区位于贵州高原向四川盆地倾斜地带。赤水河源于云南的镇雄县,由西向东流经仁怀、习水、赤水县境,入四川合江县汇入长江。赤水河支流切割较深,气候随海拔垂直变化差异显著。海拨1000~1200m的高地,平均气温13℃左右,海拔高度600~800m的地带,年平均气温15℃左右,年积温3000~4000℃,雨季为5~7月,雨水充沛,雨热同季。由于山峦起伏较大,农业受到一定的限制,如习水县的耕地面积仅占总面积的11.7%,其余为荒山、灌丛,牧地宽广,气候温和,天然牧草丰富。地带性土壤以黄壤土和石灰土为主。地带性植被以温湿型灌丛草场为主。产区内有赤水河、乌江两大河流,赤水河贯穿产区,产区内还有许多小河沟溪遍布各地,水资源十分丰富。农业生产以种植业为主,粮食作物主要有水稻、玉米、大豆、小麦、高粱等,经济作物有烤烟、油菜等,为黔北麻羊发展及其种质特点的形成提供了良好的条件。2.1黔北麻羊的生产发育和抗逆性与生态环境的关系黔北麻羊是产区劳动人民长期选育和自然选择的产物,对当地的自然生态条件具有良好的适应性,具有遗传性能稳定,抗逆性强,合群性好,耐粗饲,抗病力强,性情温顺,适应性强等特点,从未发生过重大疫病流行。在全年完全依靠放牧饲养的条件下,具有很好的生长发育与沉积脂肪的能力。夏季天然草场植被生长旺盛期与秋季天然草场植被生长成熟期,是黔北麻羊增膘的大好时期。目前,产区内黔北麻羊的饲养仍以放牧饲养为主,其生长随一年四季的变化、天然草场植被的兴衰呈明显的“夏壮、秋肥、冬瘦、春乏现象”。这种现象主要体现在天然草场牧草产量和质量的变化程度上,尤其与天然牧草中的营养水平特别是蛋白质营养水平呈密切的相关关系。夏、秋季节牧草生长茂盛,营养价值高的时候,羊群总体膘情体况较好,而冬、春季节,特别是早春季牧草枯黄、营养价值低的时候,羊群总体膘情较差,甚至会出现“倒冬”现象。所以,冬、春季要进行适当补饲。2.2黔北麻羊的繁殖性能与自然生态环境条件的关系黔北麻羊一年四季均可发情,这一繁殖特点是产区内气候温和、无霜期短这种自然生态环境条件长期自然选择的结果。但不同季节母羊发情的数量和发情的旺盛程度,包括排卵数与受胎率等又有明显差异:秋季最好,春季次之,夏季、冬季最差。公羊一年四季均能配种,但其性能力、精液品质、精液量等在一年四季也有变化。这种变化跟母羊在一年四季中的变化是一致的。3体质外貌特征3.1被毛颜色、长短及肤色黔北麻羊被毛一般为短粗毛,有浅褐色及深褐色两种。单根纤维颜色有的分为两段:毛尖为黑色或褐色,下段为白色;有的分为三段(与成都麻羊一样):毛尖为黑色,中段为棕黄色,下段为黑色。主体毛色为褐色,在体躯上有两处异色毛带:一处是黑色的背线(即从两角基部中点沿颈椎、背线延伸至尾根有一条黑色毛带),另一处是黑色颈带(即沿两侧肩胛经前臂至蹄冠又有一条黑色毛带),腹毛为草白色,肤色为白色或粉红色。羊群中约有10%~20%的羊有乌羊特征,即眼睑、舌前端和尾跟内侧呈乌黑色。幼年公羊背脊及颈部被毛较短,毛色较浅,成年后背脊及颈部被毛较长,毛色较深,为灰白色。一旦去势以后,毛色逐步变成深褐色。羊群中亦有少量(约5%)的羊毛比较长,为半蓑衣毛羊。上述单根羊毛纤维色段特点,部分具乌羊特征,还有幼年、成年公羊背脊及颈部被毛长短,以及羯羊毛色的变化,是黔北麻羊比较特别的地方。3.2外貌黔北麻羊体格中等,体质结实,结构紧凑,头大小适中,耳小侧伸,额宽而微凸,多数公、母羊均有角,角扁平或呈半圆,向后上外微弯,呈倒镰刀形,公羊粗壮,母羊细小,极少数羊无角。鼻梁平直,两角基至鼻端有上宽下窄的白色条纹两条(俗称狸面),头颈肩结合良好,颈细长,无皱褶,部分羊颈下有一对肉垂。背腰平直,股大而紧凑,尻略斜,四肢粗壮,蹄质结实,蹄色呈黑色或腊黄色。公羊威武雄壮,前胸发达,体躯呈长方形;母羊腹部圆大,肋骨开张,后驱深广,乳房发育良好,体形丰满,略呈楔形。4黔北麻羊主要生理指标中个体间变化范围及离均差较小的指标依次为体温、瘤胃蠕动次数、呼吸,个体间变化范围较大的指标为脉搏。周岁母羊除瘤胃蠕动次数低于成年母羊外,其体温、脉搏、呼吸均高于成年母羊,符合一般规律。与小尾寒羊和甘肃陇东绒山羊相比,黔北麻羊的呼吸、脉搏均高于这两种羊,这可能与贵州高原环境对黔北麻羊长期影响有关。黔北麻羊各项生理指标均在山羊生理常值范围内。5黔北麻羊的生产性能5.1黔北麻羊与贵州白山羊、贵州黑山羊体尺体重的比较黔北麻羊、贵州白山羊和贵州黑山羊的体重分别为:公羊41.49、34.15、43.30kg,公羊体重贵州黑山羊最高,黔北麻羊次之,贵州白山羊最小,贵州黑山羊、黔北麻羊分别比贵州白山羊多9.15、7.34kg(P<0.01);母羊39.83、31.90、35.13kg,母羊体重黔北麻羊最高,贵州黑山羊次之,贵州白山羊最小,黔北麻羊分别比贵州黑山羊、贵州白山羊高4.70kg、7.93kg(P<0.01)。另外,无论公羊、母羊,黔北麻羊的胸围、胸深均大于贵州黑山羊、贵州白山羊(P>0.05);其他指标互有高低,差异不显著。5.2黔北麻羊与贵州白山羊、贵州黑山羊屠宰性状比较由表3可见,黔北麻羊、贵州白山羊和贵州黑山羊3个品种,公羊、母羊宰前重分别为35.60、35.15、39.50、36.25、29.30、31.73kg,公羊贵州黑山羊最重,黔北麻羊次之,贵州白山羊最轻(P>0.05),母羊宰前重黔北麻羊最重,贵州黑山羊次之,贵州白山羊最轻(P>0.05);3个品种公羊、母羊胴体重分别为14.10、18.04、18.60、16.73、13.44、12.81kg,公羊贵州黑山羊最重,贵州白山羊次之,黔北麻羊最轻(P<0.05),母羊黔北麻羊最重,贵州白山羊次之,贵州黑山羊最轻(P>0.05);3个品种公羊、母羊屠宰率分别为40.20℃、51.41℃、46.88℃、46.25℃、45.56℃、40.53℃,公羊贵州白山羊的屠宰率最高,贵州黑山羊次之,黔北麻羊最低(P<0.05),母羊中黔北麻羊的屠宰率最高,贵州白山羊次之,贵州黑山羊最低(P<0.05);3个品种公羊、母羊净肉率分别为32.55%、39.49%、38.18%、35.89%、33.95%、32.50%,公羊净肉率最高的是贵州白山羊,其次是贵州黑山羊,最低的是黔北麻羊(P>0.05),而母羊净肉率最高的是黔北麻羊,其次是贵州白山羊,最低是贵州黑山羊(P>0.05)。6黔北麻羊的繁殖性能6.1黔北麻羊、贵州白山羊和贵州黑山羊3个品种,其性成熟月龄分别为4、3.5、5.6,初配月龄分别为8、6、8.6,贵州白山羊最早,黔北麻羊次之,贵州黑山羊最晚;3种山羊一年四季均能发情,但主要集中在春秋两季,利用年限黔北麻羊最长,贵州白山羊次之,贵州黑山羊较短;发情周期都是20d;妊娠期分别为151、149、149d;平均每胎产羔数黔北麻羊最多,为2.0只,贵州白山羊次之,为1.5只,贵州黑山羊较少,为1.3只;公羔、母羔出生重分别为1.73、1.69、1.51、1.65、1.52、1.44kg,黔北麻羊最重,贵州白山羊次之,贵州黑山羊较轻;公羔、母羔断奶重分别为14.01、8.67、10.06、12.19、7.43、8.22kg,黔北麻羊最重,贵州黑山羊次之,贵州白山羊较轻;公羔、母羔哺乳期日增重分别为136.44、79.67、95.00、117.10、75.33、65.67g,黔北麻羊最高,贵州黑山羊次之,贵州白山羊较低。羔羊成活率黔北麻羊和贵州白山羊相似,略高于贵州黑山羊,分别为93.13%、93.90%、85.54%;羔羊死亡率最高的是贵州黑山羊,黔北麻羊和贵州白山羊都较低,分别为14.46%、6.87%、6.12%。7讨论7.1黔北麻羊优良的品种特性黔北麻羊是贵州省十分优良的地方山羊品种,该品种是产区劳动人民长期选育和自然选择的产物,对当地的自然生态条件具有良好的适应性。具有耐粗饲、抗病力强、适应性广、肉质鲜美细嫩、皮张品质好、生产性能优等特点,其生长性能、繁殖性能及其体格体重在贵州地方山羊品种当中都是比较好的。黔北麻羊是贵州省地方山羊品种中最具特色的地方品种,其褐色的毛色、“狸面”、黑色的背带和肩带、草白色的腹毛等等,在贵州山羊品种中独树一帜;黔北麻羊的分布与贵州白山羊、贵州黑山羊相比也很有特点,其分布地相对比较狭窄。7.2黔北麻羊面临的危机黔北麻羊是贵州省地方山羊品种中数量最少的品种,其存栏数大约只有贵州白山羊或贵州黑山羊的1/10(实际数据可能更少),由于数量少,在广泛开展杂交改良的今天最容易受到杂交化的影响。因此,黔北麻羊也是贵州地方山羊品种中面临生存危机最严重的一个品种,必须引起高度重视。7.3黔北麻羊养殖现状和问题在产区各县(市)的共同努力下,近年来黔北麻羊养殖业有了一定的发展,但在数量和质量上都存在一定的萎缩与退化现象。本次调查研究中,通过对仁怀、习水两县(市)达到品种要求的黔北麻羊的实查,发现两县(市)现存的黔北麻羊比每年末的统计数据出入不少。另外,通过对2006年黔北麻羊遗传资源调查的数据与1993年出版的(贵州省畜禽品种志)中的黔北麻羊资料的比较,也发现2006年资料中不少性能指标不如1993年“品种志”中黔北麻羊的性能指标。这当中除了采样造成的误差外,可能也反映了近些年黔北麻羊确有退化的真实状况,值得引起产区各县(市)特别是省(市)业务主管部门的高度重视。摘自罗卫星的《黔北麻羊种质特性研究初报》一文,在此表示感谢!目录TOC\o"1-2"\h\z\u第一章总论 41.1项目概况 41.2编制依据 51.3项目建设内容及规模 51.4项目投资概算及资金筹措 141.5产品方案 151.6原材料及动力 161.7主要技术经济指标 171.8项目实施进度 181.9研究结论 18第二章项目建设背景和必要性 192.1项目建设背景 192.2项目建设必要性 20第三章市场分析和预测 223.1市场现状 223.2**县市场 233.3全国市场 233.4鸡肉市场分析 243.5鸡蛋市场分析 243.6有机肥市场分析 243.7销售预测 25第四章项目区概况 264.1项目区基本情况 264.2项目区畜牧业生产现状 274.3水、电、路、通讯、技术等条件 27第五章项目建设方案 295.1项目建设原则 295.2项目设计依据的规范与规程 295.3项目设计方案 305.4工程设计标准 335.5技术标准 365.6设备选型 53第六章消防安全 576.1消防依据 576.2消防工作程序 576.3消防安全流程 59第七章节水与节能 607.1节水工程与科技措施 607.2养殖节能措施 617.3饲料加工节能措施 617.4电气节能措施 627.5减排
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