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文档简介

《绿色植物通过光合作用制造有机物》教学设计一、教学目标(一)知识与技能1.理解绿色植物是通过光合作用制造有机物的。2.实验验证绿叶在光下制造淀粉;光是绿色植物制造有机物不可缺少条件;叶绿体是光合作用的场所,也是将光能转变为化学能的能量转换器。3.阐明光合作用的概念。4.尝试设计实验方案,掌握操作技能。(二)过程与方法通过实验,让学生积极参与探索知识的发生过程,认识绿叶在光下制造的有机物是淀粉,理解光合作用发生的场所和产物的判定方法及其原理,从中归纳出光合作用的概念。采用小组实验,合作探索,突出过程探索式教学。培养学生体验生物探究中的科学方法。(三)情感、态度与价值观通过实验探索,明确绿色植物光合作用的重要性,培养学生热爱大自然、热爱生物的情感,培养学生的合作精神,形成严谨求实的科学态度。二、重点和难点1.探索绿叶在光下能否制造淀粉。

2.为确保实验顺利进行,对实验过程和实验结果进行分析。三、课前准备教师:1.自制PPT课件,视频资料。2.盆栽天竺葵(先将天竺葵放黑暗处一昼夜,然后将叶片的一部分用黑纸片从上下两面遮住,再用曲别针夹住,放在光下几小时)。

3.材料用具:大烧杯、小烧杯(小锥形瓶)、三角架、石棉网、镊子、打火机、碘液、酒精、清水、黑纸片(或其它能遮光的材料)、曲别针等。学生:

查找有关光合作用的资料,预习实验步骤,提出有关问题。四、教学过程(一)导入新课视频活动:请同学认真观看视频,分析绿色植物在生物圈中的地位。教师总结:绿色植物就象一个巨大的生产有机物的天然工厂,它能将简单的无机物合成复杂的有机物,它制造的有机物养活了地球上几乎所有的生物。引导学生产生疑问并自己提出问题:“绿色植物制造的有机物是什么?如何检验呢?”“绿叶制造有机物需要什么条件吗?怎样证明?”以此引发学生的好奇心,激发学生的探究兴趣。引导学生联想小学自然课的内容,自己找出答案:植物体内有机物来源于植物体的光合作用。如何确定光合作用是否发生?通过实验。(二)新授初探:绿叶在光下制造有机物1.引导学生说出探究的六个步骤,审视探究课题,老师引导学生逐渐明确探究的课题:探究:绿叶只有在光下进行光合作用制造有机物。绿叶在光下制造了哪种有机物?光是不是制造有机物的不可缺少的条件?引导学生学会对照实验的基本思路。先找变量,保证变量唯一,再控制变量,设置对照。将学生分组进行讨论,然后,提出自己的探究方案。学生对这第二个个问题进行分组讨论,然后各组提出自己的探究方案。各组交流的过程中,教师应充分肯定各组在实验设计中的优点,尤其是有创新意义的设计,教师要不吝赞美之词,鼓励保护学生的创造性思维。如:以光作变量进行方案设计(选择天竺葵作材料)。学生做了有光和无光的对照,有同学提出了与课本不同的实验方案,就是用整盆花来作对照。2.设计了自己的方案,引导学生对照教材中的实验设计,找出其中的巧妙之处,弥补自己设计中的不足。是不是比自己设计的更严谨,增强求真严谨的科学态度。请同学找出课本实验中不理解的地方,训练学生的分析和思维能力。对教材中的实验设计提出问题、分析问题,力争将问题形成结论。组织讨论,通过小组间提问解答的方式,鼓励与同学合作小组为单位把问题找出来,引导学生要想解决这些问题,就必须通过实验感知。3.学生进行操作实验。a.学生分组实验前教师特别提醒:1)实验时,要胆大心细,注意安全。2)实验开始,要先放好实验装置,再点燃酒精灯。3)实验结束后,要先撤酒精灯,再用试管夹将大烧杯连同内部装置一起取下。4)使用酒精灯不能近距离围观。b.展示实验操作过程应该注意的事项。c.学生分组实验:把叶片放入盛有酒精的小烧杯中隔水加热,脱去叶绿素。4.对于有机物的鉴定,实验进行到酒精脱色需要时间较长,穿插一个小魔术,在白色宣纸上喷洒神奇液体,宣纸出现字迹,而且是蓝色的。即淀粉遇碘变蓝色,为后面的实验结果的得出,埋下伏笔。同时,告诉学生,对实验的改进方法,即改课本的滴加碘液为喷洒碘液。让学生对大胆创新实验不停留在表面。5.分析课本实验中各小组的问题,学生合作探究,看能不能解决其他组同学的问题,经过讨论环节,解决了大部分问题,老师适时总结,整理所有问题的答案。理解整个实验的原理。6.大部分组做完实验,各组派代表公布自己实验过程和结果,并将相应的结果填入表格内。公布实验的结果,最后得出实验结论。1)同样是天竺葵,叶片见光部分变蓝了,说明叶片的见光部分产生了一种使碘液变蓝的有机物——淀粉。2)遮光部分未变蓝,说明绿叶制造有机物不可缺少的条件是——光。过渡:绿叶在光下制造有机物,刚才同学们找到了两个问题,实际上还有一个,引导学生找出第三个问题,光合作用的场所。

再探:叶绿体是光合作用的场所1.探究:植物的绿叶部分,细胞中含有叶绿体能够制造有机物。以绿叶作变量进行方案设计(选择银边天竺葵作材料)。找出实验变量,有叶绿体和没有叶绿体。探究在有光的情况下银边天竺葵的银边(无绿色)部分是否也进行了光合作用。让学生通过讨论,将同学们的实验设计逐步完善。对确实可行的实验方案,老师应给学生鼓励赞扬。通过对计划的讨论和完善培养学生分析问题、解决问题的能力。树立小组团结合作的意识。课堂变成学生展示精彩自我的舞台。教师多元评价,适时评价,为学生找到一个亮点,给学生一颗自信的种子,一个伸展的空间,用所学知识解决实际问题,将来也许他能变成一棵参天大树。2.观看实验视频,得出实验结论。3.通过思考题进一步探究叶绿体还是能量转换器,前后知识衔接。总结:光合作用的概念(三)小结1.描述实验现象,得出实验结论,学生谈收获与体会。2.对于本实验步骤的设计你还有哪些建议?3.教师引领学生再一次审视实验题目《绿叶在光下制造有机物》,从十个字中体会光合作用的三个重要因素——绿叶、光、有机物。4.教师总结光合作用概念。五、练习题1、取一片加碘液变蓝的叶做成的装片在显微镜下观察,变蓝的部位是()A.叶片的所有细胞B.叶表皮细胞C.叶细胞中含有叶绿体的部分D.叶细胞中含有叶绿体以外的部分2、“绿叶在光下制造淀粉”实验步骤的正确顺序是()①用酒精去掉叶绿素②把天竺葵放在光下照射③把天竺葵叶片用黑纸遮盖一部分④把天竺葵放在黑暗处一昼夜⑤把部分遮光的叶片摘下,去掉黑纸⑥用清水漂洗叶片后滴加碘酒A.②④③⑤⑥①B.④②③①⑤⑥C.②③④⑤①⑥D.④③②⑤①⑥3、分析题如图:选取有绿色叶片和白斑叶片的牵牛花进行光合作用的实验,如图所示。(1)在实验中,将牵牛花放在暗室一昼夜的目的是______________________________。(2)将此装置放在光下数小时后,再将叶片放入盛有酒精的烧杯中,是使叶片中的_______溶解,叶片变成______色,隔水加热的目的是为了________。(3)实验中滴碘液不变蓝的是()A.Ⅰ叶覆盖黑纸片部分B.Ⅱ叶未覆盖黑纸片部分C.Ⅰ叶未覆盖黑纸片部分D.Ⅱ叶白斑部分(4)由本实验的结果可以确定光合作用的必要条件是()A.光B.适宜的温度C.水D.氧E.叶绿体六、教学体会

本堂课力求通过富有吸引力的教学过程,使学生成为教学的主体,以达到新的课程标准要求,主要突出以下几点:1.本节课从课前准备到课堂讨论、完善实验计划直至最后完成实验、得出结论,都是由学生自己来完成,教师只起到指导、督促的作用,教师角色发生转变,是由过去的“台前”走到现在的“幕后”,做一个“导演”,安排好适当的情景,引发学生的学习动机,使学生由观众变为实际参与者。这样,学生不仅学会了实验的一般方法与技能,还关注起自己身边的生活现象,使学生感受到了学习的乐趣,更重要的是体现出了以学生为主体,以教师为主导的原则。

2.转变满堂灌输和机械训练的教学方式,倡导学生主动参与、乐于探究、勤于动手,在学生掌握知识的同时,培养学生搜集和处理信息的能力,获取新知识的能力,分析和解决问题的能力以及交流与合作的能力。

《绿色植物通过光合作用制造有机物》学情分析学生对生物学科有着浓厚的兴趣,特别是实验探究。愿意与同学合作性探究学习,但是对于大胆质疑提出自己想法方面,大多数同学放不开。需要多引导多交流,所以根据这一情况,引导学生设计实验方案,并完成实验操作。但是由于有些操作学生第一次涉及,需要适时强调,避免发生危险。《绿色植物通过光合作用制造有机物》效果分析先让学生观看了视频,了解绿色植物光合作用的重要性。提出绿色植物的光合作用能够把简单的无机物合成复杂的有机物。引出今天这节课要设计的实验。先让学生自己提出要探究的两个问题,进行初步尝试。指导学生说出对照实验应该控制变量,探索控制变量的方法。两位同学说出了两个方法,单叶片法和整盆植物操作对照,肯定方法的可行性。接下来是对课本实验的认识,阅读课本实验步骤的环节,即是对初次设计的完善,同时也要求学生提出看不懂的地方,进行深入分析,为接下来的实操奠定基础。清晰的了解实验操作的步骤。然后根据老师准备的实验材料进行实验操作,由于操作时间长,穿插了一个小环节,就是让学生先感知,遇碘变蓝的有机物是淀粉。让学生分析课本实验步骤,看看学生能不能通过小组合作,找出实验原理感受到,设计实验一定要严谨认真,考虑全面,才能得出经得起推敲的实验结论。这个实验的前三步,暗处理、遮光、光照涉及时间较长,需要部分学生提前操作,所以进行了视频的录制,在课堂上播放后,可以让学生对实验形成了完整认识。实操过程中,脱色一步时间很长,之前是组织做了检验淀粉的存在,对实验进行了一步改进,用喷雾代替滴加。然后又利用这段时间把实验步骤中不明白的地方讨论找出答案。但考虑到实验的专注性,感觉应该让学生全神贯注地观察才有意义。两个观察的问题:①刚开始实验时,叶片表面有何变化?这种变化是叶片表面的什么结构造成的?②两个叶片的颜色有何变化?酒精、水的颜色有何变化?可以让学生进行深度的观察,更能体会叶绿素溶解于酒精。实验结果能看到每一个小组的叶片变化,对互相学习很有帮助,同时为接下来进行讲解的同学,提供条件。通过整节课的学习,从实验设计到得出结论,都是学生自己思考自我完善的结果,对于学生理性思维和科学素养的培养有很大帮助。《绿色植物通过光合作用制造有机物》教材分析本章从绿色植物对生物圈的意义的角度,阐述绿色植物把简单的无机物合成复杂的有机物是依靠光合作用来完成的。但对于光合作用,并不是呈现了完整的知识点,只是介绍了与有机物制造相关的内容。也就是绿色植物通过光合作用制造有机物,是生物界中几乎全部生物所需有机营养和能量的基本来源。教材通过编排有关光合作用的实验,让学生在亲手操作和自主探究中,一步一步地去认识光合作用的条件和产物。“绿色植物通过光合作用制造有机物”是本节教学内容,需要教师组织和带领学生,通过有序地进行实验操作,在观察和分析中,初步获得对“光合作用产物和条件等知识的认知。这对第五章构建光合作用完整概念的做好知识上的铺垫。本章内容由两部分构成。第一部分“绿色植物通过光合作用制造有机物”,这是重要的生物学概念。教材首先安排了经典实验“绿叶在光下制造有机物”,之后叙述了什么是光合作用,重点介绍了叶绿体、叶绿素的功能。其目的是培养学生掌握实验方法、理解实验原理。在实验感知的基础上构建以下概念:①绿色植物是生物圈中有机物的制造蜀。绿色植物通过光合作用制造有机物。②绿色植物通过绿体捕获太阳光,利用光提供的能量,在叶绿体中合成淀粉等有机物,并且把光能转变为化学能储存在有机物中,这个过程就是人们常说的光合作用。③是绿色植物制造有机物不可缺少的条件,④绿体既是生产有机物的“车间”,也是将光能转变为化学能的“能量转换器”。《绿色植物通过光合作用制造有机物》评测练习1、取一片加碘液变蓝的叶做成的装片在显微镜下观察,变蓝的部位是()A.叶片的所有细胞B.叶表皮细胞C.叶细胞中含有叶绿体的部分D.叶细胞中含有叶绿体以外的部分2、“绿叶在光下制造淀粉”实验步骤的正确顺序是()①用酒精去掉叶绿素②把天竺葵放在光下照射③把天竺葵叶片用黑纸遮盖一部分④把天竺葵放在黑暗处一昼夜⑤把部分遮光的叶片摘下,去掉黑纸⑥用清水漂洗叶片后滴加碘酒A.②④③⑤⑥①B.④②③①⑤⑥C.②③④⑤①⑥D.④③②⑤①⑥3、分析题如图:选取有绿色叶片和白斑叶片的牵牛花进行光合作用的实验,如图所示。(1)在实验中,将牵牛花放在暗室一昼夜的目的是______________________________。(2)将此装置放在光下数小时后,再将叶片放入盛有酒精的烧杯中,是使叶片中的_______溶解,叶片变成______色,隔水加热的目的是为了________。(3)实验中滴碘液不变蓝的是()A.Ⅰ叶覆盖黑纸片部分B.Ⅱ叶未覆盖黑纸片部分C.Ⅰ叶未覆盖黑纸片部分D.Ⅱ叶白斑部分(4)由本实验的结果可以确定光合作用的必要条件是()A.光B.适宜的温度C.水D.氧E.叶绿体《绿色植物通过光合作用制造有机物》课后反思本节课通过两个实验的探究,使学生成为教学的主体,以达到新的课程标准要求,主要突出以下几点:1.本节课从课前准备到课堂讨论、完善实验计划直至最后完成实验、得出结论,都是由学生自己来完成,教师只起到指导、督促的作用,教师角色发生转变,是由过去的“台前”走到现在的“幕后”,做一个“导演”,安排好适当的情景,引发学生的学习动机,使学生由观众变为实际参与者。这样,学生不仅学会了实验的一般方法与技能,还关注起自己身边的生活现象,使学生感受到了学习的乐趣,更重要的是体现出了以学生为主体,以教师为主导的原则。

2.在教师宏观调控下,能够给学生足够的时间、空间,发挥学生的想象力和创造力,注重学生个性化的发展。3.转变了满堂灌输和机械训练的教学方式,倡导学生主动参与、乐于探究、勤于动手,在学生掌握知识的同时,培养学生搜集和处理信息的能力,获取新知识的能力,分析和解决问题的能力以及交流

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