2023年幼儿园科学课说课稿

2023年幼儿园科学课说课稿幼儿园科学课说课稿篇一

我说课的内容是青岛版小学科学五年级上册第五单元水循环的第三课《凝聚》。

一、教材分析

本单元集中探讨有关水的形态改变、水在自然界里的循环，它与三年级上册第三单元《天气与我们的生活》，第四单元《水的科学》构成小学阶段对水的三态改变及水循环相识的整体框架。本课继蒸发、沸腾两课之后，指导学生相识水蒸气凝聚成水的现象，也为学习下面两课《水的三态改变》《小水滴的旅行》做好学问铺垫；使学生相识到在四周熟知的事物中隐藏着我们不熟知的改变，而且是有规律的，是能够被相识的，促使学生更多关注四周常见事物，养成擅长视察、探究的科学看法。在实力培育方面，属于试验实力和归纳实力的系列。我们要秉承小学科学是培育科学素养的科学启蒙课程的宗旨进行教学设计。

课本内容分三部分：

第一部分，提出一个关于水蒸气凝聚的问题：对着镜子哈气，视察有什么现象？这是问题的提出。

其次部分，通过指导学生探究相识水蒸气的凝聚现象。建立初步的凝聚概念：水蒸气遇冷可以变成小水珠，这种现象叫做凝聚。

第三部分，说说生活中的凝聚现象。

二、说学生

通过两年多的学习，五年级的学生有了自己的科学思维方式，对科学探究过程有所了解，具备了肯定的操作实力，对于科学仪器的基本操作，像用酒精灯进行加热已经比较娴熟。

学生生活中虽然常见到凝聚现象，像水烧开时的白气，冬天我们呼吸的白气，锅盖上的水珠，冬天窗户上的水珠等，也有部分学生通过书籍，父母的教育可能知道凝聚现象，但大多数同学没有深化地探讨、思索过水珠的成因，对水蒸气遇冷变成水比较生疏。

对比试验的方法，学生刚刚在《蒸发》这一课接触过，有肯定的了解。但学生的思维还缺乏严谨性，学问迁移的水平也有较大的差距，因此学生设计对比试验，尤其对于试验的细微环节还是有肯定困难，须要老师的指导。

三、教学目标

《科学》新课程标准提出：要加强探究式学习和动手实践等学习方式的运用，从而为培育创新精神和实践实力打下坚实的基础，为此我将本课的教学目标设计如下：

1、相识凝聚，知道水蒸气遇冷会凝聚成水。

2、能设计对比试验探究小水珠的成因，巩固运用对比的方法解决问题，驾驭科学探究的一般方法，熬炼动手试验实力。

3、体验自主学习，自主发觉的乐趣；体验科学探究要敬重证据。渗透自然界的物质是改变的，改变是有规律的科学自然观。

4、情愿合作与沟通。

四、教学重难点

重点：水蒸气遇冷会凝聚成水。

难点：设计对比试验相识凝聚的条件。

五、教法设计及学法指导

为突出重点、突破难点，设计教法及学法如下：1、教法我将用到复习法、试验探究法、学生演示法；2、学法以试验探究法、小组合作法、集体探讨法为主。

六、教学打算

一堂课要取得胜利，必需做好充分的打算，为此我做了以下打算工作：

1、老师打算：

分组试验器材：相同烧杯2个、金属盘2个、热水、酒精灯、试管夹、火柴。演示材料：烧杯2只、热水、金属盘2个等。

2、学生打算：小镜子等。

七、教学过程

《科学课程标准》提倡以提出问题-猜想假设-试验验证-得出结论-生活应用的基本模式呈现内容。为了让学生经验科学探究的全过程，先通过学生生活常见现象——向镜子哈气出现小水珠从而引出问题，通过思索，提出假设，再让学生通过自己设计的对比试验进行验证，最终得出结论并尝试应用。我设计了以下几个环节：

（一）教学导入

我将采纳复习法：本课教学内容对学生来说比较生疏，学生见过凝聚现象，但除个别学生外，一般都不知道怎么回事，学生对蒸发觉象的理解、驾驭干脆影响着对凝聚现象的相识，因此，这里我加入复习环节，降低学生的思维难度，为后面的认知作了铺垫。强化空气中存在水蒸气这一学问点。

老师可以这样导入：同学们，前面我们一起探究了蒸发觉象、沸腾现象，谁说说什么是蒸发觉象？哪些地方有蒸发觉象？水在蒸发过程中会怎样？请生回答老师小结：江河湖海，动植物体，只有有水的地方，就存在蒸发觉象，自然界中的水日夜不停地汲取四周的热量，变成水蒸气，发散到了空气中，因此空气中存在大量的水蒸气。

这节课老师将和大家一起，探究大自然中另外一种很好玩的现象，下面我们从一个小嬉戏起先。对着镜子哈气，会有什么现象发生？请同学们边哈气，边视察，边思索。好，现在起先。

这就进入其次个环节——

（二）提出问题，进入新课

让学生自己动手试验，再汇报现象。

师：联系刚才哈气时看到的现象，你有什么问题？

进入第三环节——

（三）学生猜想

（可能是呼出的（热）气中含有水蒸气，水蒸气遇到镜子变成了水珠。）水蒸气真的能变成水吗？我们做个试验验证一下。这里有个烧杯，倒入一些温水，盖上一个金属盘，你猜一猜，会有什么现象？

老师问：这些水珠是怎样跑到杯盖上去的？小组探讨一下。

启发他们推想出：杯内的水变成水蒸气飞散到杯盖上去。

小结：杯盖内的小水珠是由杯内的水蒸气变成的。

板书：水蒸气水

师：看来，镜子上的水珠就是由我们的呼出的水蒸气变的。那，水蒸气在什么条

件下能变成水呢？

学生可能有很多种猜想。

（四）验证猜想

1、在验证猜想时，我加入了一个老师演示试验做了一个过渡。先相识水蒸气可以变成水，再相识转变的条件。

师：我们的猜想对不对呢？（我们想要探讨水蒸气变成水的条件，我们先要制造出这种现象，利用我们的试验材料，你能制造出水蒸气并使它变成水吗？）我采纳了三个烧杯，分别用同样多的热水、温水、冷水，同时盖上金属盘，视察现象，引导学生相识：水温越高，蒸发越快，水蒸气越多，越简单凝聚。

2、之后探究：水蒸气在什么条件下能变成水？

学生不简单想到是小水珠在遇冷的条件下才能形成。这里我做好了两手打算：假如个别学生知道，就引导学生干脆进行设计，如猜想不到，就由老师引导——这种现象什么季节简单产生？学生可能答：冬季。为什么在冬季更简单看到？引导学生猜想：冬季的气温比较低，那镜子的温度也比较低。可能是水蒸气遇到冷的物体简单变成水，遇到热的物体行不行呢？

师：假如老师给你供应材料，你能否证明水蒸气是遇到热的物体，还是遇到冷的物体能变成水吗？

3、试验验证

老师介绍试验材料有：两个同样的烧杯，大小形态相同的金属盘，试管夹、火柴、酒精灯、热水、冷水，对试验材料，我进行了新的尝试，用不锈钢金属盘代替了课本上要求的小瓷盘，这个金属盘的好处在于加热便利，平安，效果明显，缺点就是不透亮。

让学生依据材料进行设计，先小组探讨一下：如何进行探究，你们准备怎样试验。然后找同学边演示，边讲解。

假如学生设计不出，老师就这样引导：要证明水蒸气遇到热的物体简单变成水，还是遇到冷的物体简单变成水，首先得制造水蒸气，方法是向烧杯倒入热水，（可以提问为什么用热水）。

引导学生说出：要用对比试验方法，在两个相同的烧杯内，倒入同样多的、温度相同的热水，在两个杯口同时分别盖上冷金属盘和烧热的金属盘，过一会儿，视察会发生什么现象。

老师：试验中哪些条件相同？哪些条件不同？

学生思索探讨：烧杯、水多少、水的温度同、金属盘相同、盖金属盘的时间相同。有一个条件不相同：一个金属盘的冷热程度。

学生分组试验，汇报试验结果。

师：同学们要知道，在科学探讨中做一次试验是不够的，科学的结果不是偶然的，科学的结论必需经得起反复再反复的检验！所以采纳多个小组试验的方法。小结：假如在两个试验中看到了不同的现象，这两个试验的其他条件完全相同，

只有一个条件不同，那么这个不同的条件可能就是发生不同现象的缘由。依据这个道理，你认为小水珠是在什么条件下形成的？

学生：小水珠是在水蒸气受冷的条件下形成的。

老师：水蒸气遇冷可以变成水，这种现象叫做凝聚。（板书课题：凝结）我们可以用箭头和简洁文字来表示这种改变。

板书：水蒸气--受冷-→水

在对比试验的设计上，学生必需要有良好的基础，即对比试验的特点，要求要清楚，明确。在讲授对比试验时，我先利用实例进行分析讲解，（如探讨怎样加快蒸发的时候，我们用了什么方法？对比试验！一个盘加热另一个不加热，比较蒸发快慢。）然后让学生自行设计，进行学问迁移。

五年级的学生虽然有了肯定的逻辑思维实力，但思维的严密性不够，不能简洁汇报一下就干脆进入试验，否则学生在试验过程中会出现随意性强、对变量的限制不到位、甚至不知所措的状况发生。因此我在学生的汇报之后，会进行试验方法的梳理，引导学生有安排、有步骤地去试验。并提示学生试验留意事项。

（五）得出结论

对于对比试验中条件的限制，试验条件的分析记录，我放在了试验后，作为分析试验进行出示，加深学生对对比试验方法的相识。巩固对比试验的方法。学生得出结论：小水珠是在水蒸气受冷的条件下形成的。

出示凝聚的概念，并指导学生用简洁的文字和符号表示。

（六）生活中的凝聚

老师：生活中有哪些凝聚现象?

学生举例：初冬早晨在门窗的玻璃上看到的水珠，浴池天花板、玻璃上的水珠，戴眼镜的同学从室外一进入室内，眼睛上长一层白雾，早晨草叶上的水珠等等。师：请小组探讨，尝试说明以上现象。

师：老师有个问题，戴眼镜的同学可能深有体会：在室外眼镜光明清楚，可一进入暖和的室内眼镜片就会长白雾,那是不是水蒸气遇热变水珠？

（七）拓展应用

思索：冬季汽车玻璃内壁上常结有小水珠，影响司机叔叔的视线，想方法防止它的出现。

七、板书设计：

凝结

凝聚：水蒸气--受冷-→水

五年级自身身体改变，声光电现象，天气改变现象，昼夜改变现象，日月星空现象，科学技术对生活的影响等是学生新的关注和体验对象，这些方面的生活阅历是五年级教材的切入点和生长基.教材以人的身体器官，动植物的身体器官，声、光的产生与传播，电的产生与平安应用，风、雨的形成，昼夜成因、月相成因等为主要内容绽开科学探究活动。使学生相识自然事物和现象的改变规律和改变缘由；进行问题、假设、安排、模拟试验、制作等探究活动；培育能参加中长期科学探究活动，珍爱生命，相识到科学是不断发展的等情感看法与价值观。

幼儿园科学课说课稿篇二

今日我说课的内容是大象版四年级科学其次单元的其次课《食物中的养分》。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的相识和教学。

一、说教材

本节课的教学内容共分三部分：食物中的七类主要养分成分；通过试验驾驭鉴别蛋白质，淀粉，脂肪等养分成分的方法；了解食物中添加剂对人体的影响。这节课是在学生前一节课调查、统计一天中吃过什么食物的基础上，对食物中的养分成分进行探究教学的。为此教材在编写时更注意直观性和可操作性。将食物的图片干脆呈现给学生，以便了解人体所须要的养分是从食物中得到的。接下来的两课是指导学生探讨食物在人体中的消化和设计科学合理的养分食谱，因此这节课是承上启下的一节课，也是非常重要的一课。

二、说学情

四年级的学生思维活跃，求知欲强、大胆好问，但终归这类的学问有限，他们在日常生活中对食物养分方面的'学问是零碎的，模糊的，肤浅的。所以课前还须要查阅资料来帮助他们。

三、说教学目标

依据年龄和教学内容的特点，我确定以下教学目标：

1、认知目标：指导学生相识食物中的七种主要养分成分：蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、维生素、矿物质和纤维素。

2、实力目标：使学生初步学会用试验方法检验食物中的养分成分，培育学生在试验中视察、分析、归纳、概括的实力。

3、情感目标：让学生学会关注自己的身体健康，在日常生活中探究所吃食物中的养分搭配。

四、教学重难点

知道食物中含有哪些养分成分。

用试验的方法鉴别食物中的蛋白质、脂肪和淀粉。

五、说教法

本节课主要采纳嬉戏激趣法、问题探讨法，试验探究法进行教学。以嬉戏激趣绽开这节课的教学，示意引导；围绕教材的中心问题，各抒己见，通过探讨的方法激发学生学习的爱好；通过试验探究法，指导学生驾驭食物中的各类养分成分，并能通过试验加以鉴别。

六、说学法

有效的学习活动，不是单纯的仿照和记忆力，而是一个有目的的，主动构建学问的过程。为此，我非常重视学生学习方法的指导，在本课中我指导学生学习的方法为：

视察发觉法动手操作法

自主探究法合作沟通法

让他们在看一看、议一议和做一做一系列活动中感知食物中含有的养分成分。

七、教具学具打算

脂肪鉴别试验器材

老师打算：棉签、水。

学生打算：白纸、肥肉、花生。

淀粉鉴别试验器材

老师打算：滴管、试管、碘酒。

学生打算：熟蛋白、米饭、淀粉。

蛋白质鉴别试验器材

老师打算：镊子、酒精灯。

学生打算：鸡蛋白、瘦肉。

八、说教学流程

一、设景激趣，导入新课

叶圣陶先生说：入境始于亲。一个好的开头能调动学生的主动性，所以我通过做嬉戏的方法自然的导入新课。是为了激发学生探究学问的主动性，也是让学生体会到科学来自于生活，达到我们生活中到处充溢科学的目的。

我对学生说：同学们，我们今日来玩个嬉戏好不好？嬉戏的名字叫《蹲萝卜》,学生可能会踊跃参与，那我的目的也就达到了，也为了下一个环节做下了铺垫。

当学生还在回味刚才嬉戏乐趣的时候，我会抓住这个机会话锋一转接着问：刚才呀，在做嬉戏的时候发觉同学们都特别的累，那老师就要有个问题问你们了，我们每天都在做大量消耗体力的活动，但是什么支配我们的身体呢？在此引出今日的新课，并板书课题《食物中的养分》。（用时5分钟）

师讲解：科学探讨发觉，食物里含有人体必需的养分成分主要有蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、维生素、矿物质和纤维素等。蛋白质是人体肌肉、皮肤、头发、指甲、内脏、血液等的主要成分，是构成人体细胞、促进生长的基本材料。（板书七类主要养分成分的名称）

设计意图：这一环节，我一步步引导学生思索，是食物的能量和养分支配着我们的身体。可能有的学生回答的还不够完整或正确，但我也不会当时就给他们总结或指出。反而，为他们刚才精彩的回答嘉奖他们一些丰富的食物。同学们刚才总结的都特别好，为了嘉奖你们，老师今日给你们带来好多好多好吃的东西。你们看……！出示几组图片，吸引学生。让学生边看边想对于这些食物他们还想知道哪些信息，在他们回答的时候，我会着重抓住养分二字进行教学。

二、指导试验，深化了解（试验共用时30分钟）

试验1、检验蛋白质

师：同学们，你们知道哪些食物中含有蛋白质吗？我们又该怎样鉴别它们呢？请各小组探讨并制定检验蛋白质的方案。

（1）小组汇报并确定试验方案（要求学生说出方案设计的理由）

（2）师指导：请各位同学用镊子夹起一块瘦肉或鸡蛋白，然后点燃酒精灯用火烧，闻闻有什么气味？（留意酒精灯的运用方法和平安）

（3）学生分组试验，汇报试验现象

试验结束后，先让学生说说他们自己的发觉和总结出来的结论。在他们原有的结论上加以指导和订正。

（4）师生小结：在烧蛋白或瘦肉时，能闻到一股像烧鸡毛一样的气味，这就是蛋白质燃烧时特有的气味。所以，我们可以用烧、闻气味的方法来检验食物中是否有较多的蛋白质。

试验2、检验脂肪

师：刚才呀，同学们做的特别好。但我们知道不同的食物含的养分成分都不同，那你们能不能再用不同的方法检验出食物中含有脂肪的养分成分呢？

（1）小组汇报并确定试验方案（要求学生说出方案设计的理由）

（2）师指导：请同学将花生米放在白纸上，用铅笔压碎，视察白纸上有什么出现？用手摸一摸这个地方有什么感觉？（可能有的学生认不清这是水还是油？所以我会让学生用棉球蘸水在白纸的另一端涂抹，并将白纸举起对着亮光，视察有什么不同现象？）

（3）学生分组试验，汇报试验现象。

（4）师生小结：我们把花生米放在纸上挤压，纸上会留下油迹，颜色发黄，摸着油乎乎的，不简单干，而且透光，与水迹完全不同。所以我们可以用挤压的方法来检验食物中是否含有脂肪。

试验3、检验淀粉

师：同学们特别的棒，我们用了不同的方法检验出了食物中含有不同的两种养分，那么下面请你们再试着去检验食物中含有淀粉的养分成分，好吗？

（1）小组汇报并确定试验方案（要求学生说出方