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文档简介

动物科学专业复合应用型人才培养方案一、 人才培养目标培养徳、智、体、美、劳全面发展,能适应社会主义现代化经济建设需要,具备动物遗传育种与繁殖学、动物营养与饲料科学、家畜环境与行为科学、现代畜牧福利生产学、经营与管理学等基本理论和实践操作技能,能在畜牧业、饲料工业、实验动物及其医药等相关产业或行政管理部门,以及教学科研机构从事生产管理、产品开发、市场营销、行政管理及科学研究与推广工作,并能够解决畜牧生产实际问题,能够跟踪本领域新理论新技术,具有创新精神和实践能力的复合应用型的动物科学专业卓越人才。二、 基本规格和素质要求1・基本规格具有动物福利的仁爱理念、扎实的动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、家畜环境科学及现代生物技术.经营与管理等方而的基本理论知识,熟练掌握本专业基本操作技能。素质要求要求1:具有良好的身心素质、丰富的人文科学素养、良好的职业道德和强烈的社会责任感:要求2: 掌握扎实的数学、物理、化学、现代信息技术等基础知识:要求3: 掌握宽厚的现代动物科学和现代生物技术的基础理论知识:要求4: 掌握备牧生产有关的经营管理、规划设计.政策和法规知识:要求5: 具备动物福利、环境保护、动物性食品安全的畜牧业可持续发展的理念^要求6:具备熟练的现代动物生产基本技能,具有运用专业知识解决实际畜牧生产问题的能力:要求7:堂握调查研究.文献检索和数据分析的基本方法,获得实验方法和科学思维的基本训练,具备初步的科学研究能力:要求8:具备较强的经营管理畜牧企业、备产品研发、备产品营销、笛牧场设计等基本能要求9:具有较强的组织与管理、口头与文字衣达能力,具备良好的创新创业盘识和社会适应能力:要求10:掌握•门外语,具有较强的听说读写能力,能査阅专业的外文文献,具备-定的国际交流能力。实现矩阵课程类别课程名称要求1要求2要求3要求4要求5要求6要求7要求8要求9要求10通识教育课政治类思想道徳修养与法律基础HM中国近代史纲要HM马克思主义基木原理HM毛泽东思想和中IIM

课程类别课程名称要求1要求2要求3要求4要求5要求6要求7要求8要求9要求10国特色社会主义概论外语类英语H拓展英语H课程类别课程名称要求1要求2要求3要求4要求5要求6要求7要求8要求9要求10通识教育课计算机类信息技术基础HL程序设计语言HL程序设il•语言实验HL通识选修类通识选修课HML军事体育类体育HL国防军事导论HL军事技能训练HL其它类大学生心理健康教育HH大学生就业指导IIIHH形势与政策M11H必读选读类农业概论HML美学概论HL选读课HL学科基础课数学类微枳分IHL线性代数HL概率论HL物理类物理学HL物理学实验HL化学类无机及分析化学HL实验化学IIIHL有机化学HL其它类动物生物化学11M动物生物化学实验HH生物统讣与试验设计HH生物统讣与试验设讣实验HH动物生理学IIM动物生理学实验IIH

课程类别课程名称要求1要求2要求3要求4要求5要求6要求7要求8要求9要求10专业基础课学科导论1111M动物解剖学II动物遗传学HII动物遗传学实验MII动物营养学IIH动物营养学实验MII动物组织胚胎学II动物组织胚胎学实验MH动物繁殖学IIH动物学HII专业核心课家备环境卫生学IIMHM动物育种学HMH饲料学IIMH\1牛羊生产学11M11M禽生产学11M11M猪生产学11M11M兽医学概论11M11专业拓展课学术研究类大学生创新训练计划SRTHMHM饲料添加剂学11MM动物繁殖新技术11M配合饲料制造工艺和技术HHMHH课程类别课程名称要求1要求2要求3要求4要求5要求6要求7要求8要求9要求10专业拓展滦学术研究类畜产品加工技术概要HHMHH英语专业文献阅读与写作MHH微生物资源11陷牧业经营与管理HHMMH动物生产质量控制HHMHH畜牧场规划设计II11MMII家备行为生态学HII饲料生产学IIM水产学概论11MM水产动物营养与饲11M

课程类别课程名称要求1要求2要求3要求4要求5要求6要求7要求8要求9要求10料特种动物概论IIMM饲料卫生学HM细胞与分子生物学HM动物育种新技术11H家倍福利IIHM生物饲料工艺学HIIM兽医免疫学IIM兽医药理学IIMM兽医内科学IIM实践环节大学生社会实践MM11MMM大学生实践创新创业训练项目MMMMHMH动物繁殖学实习II11MH家畜环境卫生学实习HHHH饲料配方及配制技术HHH饲料安全与饲料质虽评定HHH家禽生产实习1111MHM牛与羊生产实习1111MHM猪生产实习1111MHM毕业实习与毕业论文HHHIIH注:图中用H(强人M(中入L(弱)表示课程与毕业要求之间的关联度强弱程度°三、培养特色成立''复合应用型”卓越班,第三学年第5学期实行分流,根据学生自愿报划与综合面试的方式,择优一个班级学生编入“复合应用型”班,实行单独管理。该班采用“3+X"人才培养模式,即本科4年中,3年时间重在基础知识与科研训练,1年(3+1模式)或3年时间(3+3模式)进行社会实验实践能力的培养。“3+1”模式:培养复合应用型卓越本科人才。“3+3”模式:本科毕业后,部分学生可通过保送或考试方式进入本专业的养殖硕士培养阶段,培养高级复合应用型卓越人才。培养过程中,为每位学生配备双导师"校内与校外企业导师”,全程提升学生的复合知识结构与应用创新能力。四、学制四年。五、主干学科和主要课程主干学科畜牧学。主要课程动物学、动物解剖学、动物生物化学、动物生理学、生物统计与试验设汁、动物遗传学、动物繁殖学、动物营养学、家畜环境卫生学、家畜冇种学、饲料学、牛羊生产学、猪生产学、禽生产学、兽医学概论等。六、 学位授予农学学士。七、 课程框架与学分要求课程体系课程类别课程性质学分通识教育通修课程(含实验实习)必修39学分49学分通识教育选修课程选修10学分必读选读课程课外修读(4+6学分)专业教育学科基础课(含实验实习)必修51学分67学分87学分专业基础课(含实验实习)专业核心课(含实验实习)必修16学分综合性实践教学环节必修20学分拓展教育本专业推荐选修课"为学术研处类选修课)选修24学分其他专业教育类课程(跨专业课程或国际交流学习课程〉专题讲座课外修读(2学分)合计160学分注:所有学生须修满创新创业教育学分3学分,详见“课程设置与修读要求”。八、课程设置和修读要求(一)通识教育49学分思想政治理论类14学分课程编码课程名称学分学期2410001思想道徳修养与法律基础EthicalEducationandLawFoundation312420002中国近现代史纲要SummaryofModernandContemporaryChineseHistory(1840-1949)292430003毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论IntronductiontoMaoZedongThoughtandTheoreticalSystemofSocialismwithChineseCharacteristics632440004马克思主义基木原理FundamentalsofMarxism34英语类12学分

实施《南京农业大学大学英语教学改革方案》。大学英语课程体系包括基础英语课程和拓展英语课程,针对不同层次的学生进行分级教学、分类培养。所有学生必须获得12个英语课程学分。课程编码课程名称学分学期2110011英语1CollegeEnglishI312110169英语11CollegeEnglishII392110215拓展英语1IntermediateEnglish332110212英语IIICollegeEnglishIII332110216拓展英语IIAdvancedEnglish342110016英语IVCollegeEnglishIV34学生可根据学校要求和自身英语水平,在学习阶段选择进入“较髙起点”班(英语II、III、IV+拓展英语I)和“更高要求”班(英语II、III+拓展英语I+拓展英语II)。学生需通过国家大学生英语四级考试。计算机类5学分课程编码课程名称学分学期1920103信息技术基础BasicsofInformationTechnology291920063程序设计语言ProgrammingLanguage231920220程序设计语言实验ExperimentinVisualBasicProgrammingLanguage13军事体育类7学分课程编码课程名称学分学期3830014国防军事导论IntroductiontoNationalDefenseandMilitaryScience119810007军事技能训练MilitarySkillsTraining213810002体育IPhysicalEducationI113810003AIIPhysicalEducationII193810004体育IIIPhysicalEducationIII13

课程编码课程名称学分学期3810005体育IYPhysicalEducationIV14其它类课程编码课程名称学分学期9830065-66大学生就业抬导I.IICareerCounselingforCollegeStudentsI、II(1)1.7形势与政策(2)社会实践(2)9840072大学生心理健康教育12通识教育选修课10学分通识教育选修课由学校统一确泄,现划分为人文科学、社会科学、自然科学、艺术与体育和应用技术五类(详见《南京农业大学通识教冇选修课程一览》)。学生在校期间必须修满10学分,且在每一类课程中至少须修满2学分,但不得修读与主修专业相同或相近的课程。必读选读课程10学分学生在学校公布的《必读课、文化素质教育选读课一览》中自行选择,须取得必读课4学分、选读课6学分,方可毕业。创新创业教育要求学生在培养期内所获总学分中须包含创新创业教冇学分3学分,方可毕业。除必修外,学生还需选修1学分。具体方案如下:课程性质课程名称学分必修大学生就业指导CareerCounselingforStudents(1)学科导论DisciplineIntroduction1大学生实践创新创业训练项目ProgramforStudentInnovationthroughProfessionalPracticeTraining(SPT)2选修§/程项课大学生创新训练计划(SRT)ProgramforStudentInnovationthroughResearchandTraining1校创新性实验实践教学项目ExperimentalEducationProjectinFosteringInnovativeTliinking&Practice1学分/项目教授开放研尤课程(AcademicSeminar)(详见《南京农业大学关于设宜“教授开放研究课程”的规定》)奖励学分参加由学校选定并组织的各类学科、科技竞赛等活动、发表科研论文获得的奖励学分。(二)专业教育85学分学科基础课34.5学分课程编码课程名称学分学期2310054微积分ICalculusI412330161无机及分析化学InorganicandAnalyticalChemislry412310013概率论ProbabilityTheory27

课程编码课程名称学分学期2330104实验化学1ExperimentalChemistrvI322320079物理学Physics292320211物理学实验ExperimentinPhysics12310057线性代数LinearAlgebra—2330129有机化学OrganicChemistry321710021动物生物化学AnimalBiochemislry331710022动物生物化学实验ExperimentinAnimalBiochemislryI31530050生物统计与试验设讣BiostatislicsandExperimentDesign331530051生物统计与试验设计实验ExperimentinBiostalisticsandExperimentDesign132330084实验化学IIExperimentalChemistrvII231710169动物生理学AnimalPhysiology2.5041710018动物生理学实验ExperimentinAnimalPhysiology142.专业基础课16.5学分课程编码课程名称学分学期1030171动物学Zoology1.5011500137学科导论DisciplineIntroduction191710005动物解剖学AnimalAnatomy231530099动物遗传学AnimalGenetics2.5041530100动物遗传学实验ExperimentinAnimalGenetics141520014动物营养学AnimalNutrition341520101动物营养学实验ExperimentinAnimalNutrition141710151动物组织胚胎学AnimalHistologyandEmbryology141710152动物组织胚胎学实验ExperimentinAnimalHistologyandEmbryology141530138动物繁殖学AnimalReproductionScience2.5053.专业核心课16学分课程编码课程名称学分学期

课程编码课程名称学分学期1520139家脩环境卫生学EnvironmentalHygieneofDomesticAnimals2.5051530166动物育种学AnimalBreeding351520026饲料学FeedScience351530140牛羊生产学CattleandSheepProduction2.5061530118PoultryProduction1.5061730097曾医学槪论IntroductiontoVeterinar)rMedicine261530119猪生产学SwineProduction1.5064.综合性实践教学环节20学分课程编码课程名称学分学期1530110动物繁殖学实习PracticeinAnimalReproductionScience151520122家脩环境卫生学实习PracticeinEnvironmentalHygieneofDomesticAnimals151520021饲料配方及配制技术FeedFormulaandFormulatingTechnology151520027饲料安全与饲料质虽评定FeedSafetyFeedQualityEvaluation25153OCH5家禽生产实习PracticeinPoultryProduction16153OG4O牛与羊生产实习PracticeinCattleandSheepProduction161530055猪生产实习PracticeinSwineProduction161730002大学生实践创新创业训练项目ProgramforStudentInnovationthroughProfessionalPracticeTraining(SPT)261500141毕业实习与毕业论文GraduationFieldWorkandThesisWriting107注:1•大学生$l:践创新创业训练项目为参与国家、省级、校级或院级学科或技能大赛,或创业训练汁划项目。2•生产实习为校企协同培养,通过制定联合培养方案.实施联合培养。3•毕业实习配备校企双导师.共同指导。毕业论文选题需为应用型或应用基础型.來源于生产实际问题。拓展教育24+(2)学分1.本专业推荐选修课

学生在本类课程中至少应选满10学分「其中以*标注的课程为学术研究类选修课程。凡申请参加研究生免试推荐的学生,须在学术研究类选修课程组内修满全部学分,方取得资格。课程编码课程名称学分学期1520103饲料添加剂学*FeedAdditives59860001大学生创新训练计划(SRT)*StudentResearchTraining(SRT)ProgrammeforUndergraduates161530148动物繁殖新技术♦AdvancedTechnologyinAnimalReproduction361520018配合饲料制造工艺和技术*#ManufacturingTechnologyofCompoundFeed61530142家启行为生态学LivestockBehavioralEcology41510144水产学概论IntroductiontoFisheryScience951540143饲料生产学ForageProduction351520154微生物资源MicrobialResources951530145细胞与分子生物学CellandMolecularBiology751720061勞医免疫学VeterinaryImmunology51710133秽医药理学VeterinaryPharmacology361730187兽医内科学Veierinar)rInternalMedicine361530121动物育种新技术AdvancedTechnologyinAnimalBreeding261520123家畜福利LivestockWelfare261520149生物饲料

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