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文档简介
美发卫生管理制度一、制度目的该制度旨在确保美发行业的卫生管理达到国家相关法律法规及卫生标准的要求,提高工作场所卫生环境,降低感染传播疾病的风险,保障员工和客户的身体健康。二、责任和义务1.店长的责任和义务店长是美发店的直接负责人,对卫生管理工作全面负责。他或她应该:指派专人负责卫生消毒工作,确保美发店的环境卫生达到国家相关法律法规及卫生标准的要求;建立并执行严格的卫生管理制度,制定日常卫生消毒标准和流程;按时为员工购买、更新各种必需的防护用品,包括洗手液、口罩、手套、消毒剂等;确保员工遵守相关规定,包括穿戴干净、规范的工作服、按时进行体温检测等;案发后,第一时间上报有关部门,全力配合调查和处置。2.美发师的责任和义务美发师是美发店的从业人员,对卫生管理工作应积极主动,具体包括:遵守美发店的卫生管理制度,认真执行日常卫生消毒标准和流程,确保美发店的环境卫生达到国家相关法律法规及卫生标准的要求;穿戴干净、规范的工作服,按时进行体温检测,佩戴口罩、手套等各种必需的防护用品;客人当面设好消毒剂观察,确保消毒的可视性;按规定的消毒流程进行卫生消毒,对于已经使用的美容工具,及时清洗和消毒。三、卫生消毒标准和流程1.美发店的卫生消毒标准具备完善的物品、设备和环境清洁消毒标准;美发店内墙壁、顶棚、灯具、地面都可以进行拆卸,无死角处都进行彻底清洗、消毒,做好日常消毒记录,不得存在隐形垃圾;每日进行店面门把手、沙发、梳妆吧等具体区域的高温蒸汽消毒,透机雾霾的运用等;工具具体将用蒸压、紫外线消毒器材清洗消毒。2.卫生消毒流程美容美发室工作人员应该按照常规和后续的要求,将所有用具抹上湿纸巾擦拭干净备用;收集在服务中使用的设备用具,分别分类清区,消毒;消毒工作完成之后,将所有的消毒器材和设备放回原来的存放位置,包括美容工具、剪刀、梳子等等;过程结束后,员工应该督促把摆放美容工具和用具的位置整理好,如剪刀架、梳子架、美容工具存放位等等需要整理好。四、其他相关规定1.突发事件的处理对于突发事件的处理,美发店应该:第一时间通知上级管理部门,根据要求展开相应的事故应急预案;店员应该配合做好现场的卫生清洁消毒工作,确保服务过程及承接服务的工具用具全部进行消毒处理。2.安全保障为了保障美发师和顾客的安全,美发店应该:每项工作之前都进行必要的安全检查,确保美发店的各种设施和设备正常运作,消防设施完好有效;员工应该接受必要的生产安全培训,增强维护安全的自我安全保障意识。五、附则该制度是美发店的管理规定,涉及店长和美发师的职责和义务、卫生消毒流程、突发事件处理等方面的内容。在美发店的卫生管理工作中,必须按
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