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文档简介

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教材分析:在初中化学中,学生已经了解了几种具体物质的性质和单质、酸、碱、盐、氧化物的一般性质。然而,他们只是从单个物质的角度认识物质的性质,尚未从一类物质的角度认识物质的性质,更未建立起元素与物质的关系。因此,本节教材通过研究元素与物质的关系,引导学生以元素的观点认识物质,并使学生建立分类的观点。在分类的基础上,研究纯净物——单质、氧化物、酸、碱、盐之间的相互关系,并引进一种新的混合物——胶体,建立分散系的概念,丰富学生对混合物的认识,并使学生了解胶体的一般性质,学会从粒度大小的角度对混合物进行分类。设计理念:本节教材的设计理念是立足于学生适应现代生活和未来发展的需要,着眼于提高21世纪公民的科学素养,构建“知识与技能”、“过程与方法”、“情感态度与价值观”相融合的高中化学课程目标体系。通过以化学实验为主的多种探究活动,使学生体验科学研究的过程,激发学习化学的兴趣,强化科学探究的意识,促进学习方式的转变,培养学生的创新精神和实践能力。教学目标:本节课的教学目标包括:1.知识与技能:能根据物质的组成和性质对物质进行分类,并尝试按不同的方法对物质进行分类;了解分散系及其分类。2.过程与方法:培养学生科学抽象、概括整理、归纳总结,准确系统地掌握知识规律的方法。3.情感、态度、价值观:通过幻灯教学,活跃课堂气氛,吸引学生注意,培养好学上进的情感;创设情境,诱导学生积极思考与讨论,激发学习动机,培养学生兴趣,并培养学生成功的喜悦。教学重点:本节课的教学重点是初步学会根据物质的组成和性质对物质进行分类。教学难点:本节课的教学难点是分类法的意义及常见化学物质及其变化的分类方法。教学策略:本节课的教学策略包括教学方法——引导探究法和学习方法——合作学习法。教学准备:为了顺利开展本节课的教学活动,学生需要复习初中化学中单质、氧化物、酸、碱、盐之间的关系,复习第一章第二节研究物质性质的方法和程序,为学习本节教材做准备。教师需要准备教学媒体及课件、概念图、实验探究的药品及仪器等。教学过程:第一步:导入新课(5分钟)在大千世界中,物质形态多样而丰富。如果不进行分类,对于科学研究是一个致命的打击。比如到图书馆借书,如果书目没有进行分类,要找一本书简直是大海捞针。所以说分类研究方法是科学研究必备的手段,物质进行分类后,同一类物质由于具有相似的性质,故更方便对比。我们已经学习了一些物质的分类方法,今天我们继续在初中的基础上来进行研究。第二步:授新课—物质的分类以及分类方法(30分钟)我们知道分类如果从不同角度入手就会有很多不同方法,例如,人类按照年龄分可以分为老年、中年、青年、少年、儿童;按性别分分为男性和女性;按职业分为教师、医生、工程师等等。同样的道理,化学物质从不同角度有很多不同的分类方法。一、简单分类法及其应用在分类的标准确定之后,同类中的事物在某些方面的相似性可以帮助我们做到举一反三;对于不同事物的了解使我们有可能做到由此及彼。所以,分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法。运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识系统化,还可以通过分门别类的研究,发现物质及其变化的规律。交叉分类法可以弥补单一分类方法的不足,那么对同类事物可以通过树状分类法进行再分类。二、交叉分类法和树状分类法由于一种分类方法所依据的标准有一定局限,所能提供的信息较少,因此,人们在认识事物的时候往往采取多种分类方法,比如交叉分类法。交叉分类法可以弥补单一分类方法的不足,对同类事物可以通过树状分类法进行再分类。对于Na2CO3,如果从其阳离子来看,它属于钠盐,从阴离子来看,又属于碳酸盐。在分类的基础上,我们可以进一步分析物质的性质和变化规律。单质可分为金属和非金属,氧化物可分为酸性、碱性和两性氧化物,酸可分为一元、二元和多元酸,碱可分为强碱和弱碱,盐可分为正盐、酸式盐和碱式盐。此外,氧化物还可分为金属氧化物和非金属氧化物,酸可分为含氧酸和无氧酸,碱可分为可溶性碱和不溶性碱,盐可分为含氧酸盐和无氧酸盐。树状分类法能清晰地表示物质之间的从属关系。通过对各类物质的代表物质的研究,可以了解这类物质的性质,从而提高化学学习的效率。分散系是将一种或几种物质以粒子形式分散到另一种物质里所形成的混合物。分散系中分散成粒子的物质叫做分散质,另一种物质叫做分散剂。对溶液来说,溶质是分散质,溶剂是分散剂;对悬浊液和乳浊液来说,其中的固体小颗粒或小液滴是分散质,所用的溶剂是分散剂。根据分散质粒子的大小,分散系可分为溶液、胶体和浊液。溶液分散质粒子小于1nm,浊液中离子通常大于100nm,介于1nm~100nm的为胶体。不同的分散体系具有不同的特性。练习:①Na2SO4属于盐;②Ba(OH)2属于碱;③NaHCO3属于盐;④NaBr属于盐;⑤Fe3O4属于氧化物;⑥H2O不属于任何一类物质;⑦HNO3属于酸;⑧AgNO3属于盐;⑨H2SO4属于酸。化学物质可以按照两种分类方式进行区分:交叉分类法和树状分类法。交叉分类法的优点在于能够全面地展示物质所属的

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