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文档简介
7我们的衣食之源——白白的大米哪里来课程目标通过学习本课程,学生将了解大米的生长过程及其在我们的生活中的重要性,培养学生的环保意识和珍惜粮食的意识。同时,通过此课程的教学设计,学生将能够进行线上/线下观察和实践活动,巩固学习内容,提高生活技能。课程重点大米的生长过程和生产流程珍惜粮食的重要性应该如何用合理的方法吃粮食课程难点珍惜粮食的重要性在生活中的应用如何用合理的方法吃粮食教学准备课前准备了解学生的生活环境,了解他们的饮食习惯和对粮食的认知程度。在线搜索大米种植及加工的视频、图片等资料,以作为教学时的辅助材料。筹备一份课程笔记和PPT。教学器材计算机、投影仪、音响设备课程笔记、PPT图片、视频等相关资料教学环境教室平板电脑、手机等设备活动设计活动1:大米的生长过程和生产流程活动目标学生能够了解大米自生长到加工的全过程,认识大米的重要性。活动流程通过PPT向学生介绍大米生长、生产的全过程,并通过图片、视频等资料对大米的种植、收割、加工等环节进行详细讲解。通过介绍大米的生产流程,并让学生对其进行线上实验。引导学生思考为什么在大米的生产和生活中的重要性,并讨论大米在不同地域和文化中的作用和重要性。活动2:珍惜粮食,从我做起活动目标通过学习,学生能够了解珍惜粮食的重要性,养成好的粮食习惯。活动流程向学生讲述粮食的生产与粮食浪费之间的关系,并说明粮食浪费的后果和影响。通过组织线上或线下实践活动,让学生参与粮食节约的行动,鼓励他们树立珍惜粮食的意识。让学生在生活中切实行动起来,例如:吃完饭后有剩余的米饭可以做成炒饭等美食,减少粮食的浪费。活动3:合理膳食,健康成长活动目标学生能够了解如何用合理的方法吃粮食,养成一个健康的饮食习惯。活动流程向学生讲解合理膳食是什么以及为什么需要合理膳食。通过线上或线下实践活动,让学生体验制作健康饮食的乐趣,鼓励他们尝试各种膳食,并选择合理的食品搭配。引导学生增加参加各种体育运动的机会,提高身体素质、增加体力等。课堂总结通过此课程的教学,学生们对大米的生长、生产流程、珍惜粮食、合理膳食等方面都有了更深入的了解,并培养他们的环保意识和珍惜
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