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文档简介

各种制冷量单位的换算关系如下:1.1kcal/h(大卡/小时)=1.163W,1W=0.8598kcal/h;2.1Btu/h(英热单位/小时)=0.2931W,1W=3.412Btu/h;3.1USRT(美国冷吨)=3.517kW,1kW=0.28434USRT;4.1kcal/h=3.968Btu/h,1Btu/h=0.252kcal/h;5.1USRT=3024kcal/h,10000kcal/h=3.3069USRT;6.1匹=2.5kW(用于风冷机组),1匹=3kW(用于水冷机组)说明:1.“匹”用于动力单位时,用Hp(英制匹)或Ps(公制匹)表示,也称“马力”,1Hp(英制匹)=0.7457kW,1Ps(公制匹)=0.735kW;2.中小型空调制冷机组的制冷量常用“匹”表示,大型空调制冷机组的制冷量常用“冷吨(美国冷吨)”表示。冷库耗冷量的计算Q=Q1+Q2+Q3+Q4+Q5+Q6+Q71、传导热量Q1:Q1=K×F×(T0–T1)式中:K——库体材料传热系数W/°C.m2F——冷库外表面积(m2);T0–T1——环境温度与库温的温差(°C)库体材料传热系数W/℃.m2;表1冷藏间种类高冷藏库间隔墙速冻库、中温冷藏库外侧板保温材料150mm厚聚苯乙烯250mm厚聚苯乙烯K值(W/°C.m2)0.400.212、换气负荷Q2Q2=V×n×∆h×1/24×1/3.6式中:V——库容量m3∆h——环境与库内空气的焓差KJ/m3n——24h换气次数环境与库内空气的焓差KJ/m3库温°C--20°C以下-20~--2°C-2~10°C焓差∆h(KJ/m3)185155135冷库的换气次数(次/天)库容量m3库温°C0°C以下0°C以上550.038.01031.828.01525.520.02021.016.03016.813.04014.211.35012.810.06011.89.07010.58.02、若30m3≤V<100m3,开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.1;

3、若V≥100m3,开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.0;

4、若为单个冷藏库时,则乘系数B=1.1最终冷库冷风机选配按W=A*B*W0(W为冷风机负荷);

5、冷库制冷机组及冷风机匹配按-10oC蒸发温度计算。

二、冷冻冷库匹配的冷风机:

每立方米负荷按W0=70W/m3计算。

1、若V(冷库容积)<30m3,开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.2;

2、若30m3≤V<100m3,开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.1;

3、若V≥100m3,开门次数较频繁的冷库,如鲜肉库,则乘系数A=1.0;

4、若为单个冷冻库时,则乘系数B=1.1最终冷库冷风机选配按W=A*B*W0(W为冷风机负荷)

5、当冷库与低温柜共用制冷机组时,机组及冷风机匹配按-35oC蒸发温度计算。当冷库与低温柜分开时,冷库制冷机组及冷风机匹配按-30oC蒸发温度计算。

三、冷库加工间匹配的冷风机:

每立方米负荷按W0=110W/m3计算。

1、若V(加工间容积)<50m3,则乘系数A=1.1;

2、若V≥50m3,则乘系数A=1.0最终冷库冷风机选配按W=A*W0(W为冷风机负荷);

3、当加工间与中温柜共用制冷机组时,机组及冷风机匹配按-10oC蒸发温度计算。当加工间与中温柜分开时,冷库机组及冷风机匹配按0oC蒸发温度计算。

以上计算为参考值,精确计算按冷库负荷计算表。冷库机组计算

根据温度及货物的不同耗冷量也不同,压缩机输出的制冷量应大于货物的耗冷量。

高温库:每立方大概70~90W;保鲜库:每立方大概90~120W;速冻库:每立方大概200~300W;冷库容积越大所需单位制冷量越小,因为货物的呼吸热被吸收了。

高温冷库制冷量计算公式为:

冷库容积×90×1.16+正偏差,正偏差量根据冷冻或冷藏物品的冷凝温度、入库量、货物进出库频率确定,范围在100-400W之间;

中温冷库制冷量计算公式为:

冷库容积×95×1.16+正偏差,正偏差量范围在200-600W之间;

低温冷库压缩机组制冷量计算公式为:

冷库容积×110×1.2+正偏差,正偏差量范围在300-800W

冷库种类冷库温度冷库用途

保鲜库8℃~-10℃水果、蔬菜、花卉、乳制品,酒类,巧克力、黄油、鲜鸡蛋、保鲜肉等保鲜。

冷藏库-10℃~-20℃冻鱼、冻肉、冻家禽、冰蛋等冷藏。

冻结库-20℃~-35℃鲜鱼、鲜肉、米面制品冻结冰淇淋、血液制品,化工原料等低温贮存

气调库

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