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文档简介

《绿色植物的蒸腾作用》教学设计教材分析《绿色植物的蒸腾作用》这一课题是济南出版社七年级上册第二单元多彩的生物世界第一章生物圈中的绿色植物中的第二节。蒸腾作用是绿色植物的一项重要生理功能,对于维持植物体内的含水量、高温季节降低植物温度及其他生理活动具有十分重要的作用。教材对本节课的建构从引导学生分析蒸腾现象及影响蒸腾作用强弱的因素开始,进一步实验探究,制作临时切片,借助显微镜观察叶片结构,最后引导学生总结蒸腾作用的意义。蒸腾作用与光合作用、呼吸作用共同组成植物的三大作用。本节课安排在绿色植物的主要类群之后,可以使学生对不同类群的植物适应不同环境有更深入的理解;本节课内容安排在光合作用及呼吸作用之前,既充分考虑到学生认知水平,也为学习光合、呼吸作用和绿色植物在生物圈中的作用奠定基础。因此,本节课起到了承上启下的作用,占据着举足轻重的地位。教学中,注重培养学生动手操作能力及识图能力,并引导学生认识到绿色植物蒸腾作用的重要性,保护植物,保护生物圈。学情分析在本节课之前,学生已经具备了一定的动手操作能力及科学探究能力,如正确使用显微镜等实验器材、设置对照实验、控制实验变量等,为本节课“探究蒸腾作用强弱与叶片面积关系”及“制作临时切片,观察叶片结构”实验探究奠定了基础。联系前面所学的植物不同组织及器官概念,学生在观察到叶片结构后会更深入地理解“叶所属的结构层次为器官”。本节课主要为植物生理方面的内容,较为抽象。但是教师可以以生活经验及生活中的生物现象为切入点,如落叶背面向上、大树底下好乘凉、夏季移栽植物等,引导学生展开讨论,引导学生主动乐于探究,启迪学生智慧,提升学生的生物核心素养。教学目标依据课程标准及学情实际,制定了以下教学目标:1.通过实验探究及生活实例,描述植物的蒸腾现象,并说出影响植物蒸腾作用强弱的因素。2.尝试用徒手切片的方法制作临时切片,借助显微镜观察叶片结构。3.描述植物蒸腾作用的意义。4.提出夏季移栽植物时提高成活率的措施。教学重难点重点:蒸腾作用概念;影响蒸腾作用强弱的因素;叶片结构;蒸腾作用的意义。难点:叶片与其功能相适应的结构特点。教学方法主要采用了问题引导、实验探究、自主学习、合作讨论的教学方法。六、教学设计教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图课前准备提前去实验室准备实验材料,将学生课上需要完成的实验操作一遍,如制作叶片临时切片,借助显微镜观察叶片结构及叶片上下表皮。预估学生完成实验的大概时间,同时记录学生实验过程可能遇到的问题及需要注意的事项。小组为单位,改编课本上“探究蒸腾作用强弱与叶片面积关系”的实验,用绿萝、三个塑料袋设计对照实验,观察实验现象,总结实验结论。培养学生创新精神及实验探究能力。情境体验导入新课以“特种兵部队野外求生训练时随身携带塑料袋,周围只有植物”为导入,请学生思考:战士们怎样获得饮用水?引出本节课的主题--绿色植物的蒸腾作用。结合自己预习的内容,思考战士们获取饮用水的方法,并分享自己的想法。同时初步理解植物的蒸腾现象。学生对野外求生比较感兴趣,激发学生的探究欲望。解读学习目标结合PPT展示本节课的学习目标,对重难点进行剖析。认真倾听课标要求及本节课的任务,做到心中有重点。通过解读学习目标,使学生明确本节课需要达到的目标。探究一:植物的蒸腾现象及其强弱的影响因素自主学习:请同学们阅读课本48-49页,思考并完成学案中以下两个问题:1.描述植物的蒸腾现象。2.蒸腾作用的强弱与哪些因素有关呢?分享提升:学生全部完成之后,请同学们主动分享自己的学习成果,对其他学生的分享进行点评,多表扬,多鼓励。描述植物的蒸腾现象。(学生分享的同时展示蒸腾作用示意图,更加清晰明了)联系生活:俗话说:“大树底下好乘凉”。这是为什么呢?分析蒸腾作用强弱的影响因素。请同学们先仔细分析课前设计的实验装置(绿萝上分别套三个塑料袋,一个只包裹茎,一个包裹少部分叶片,一个包裹叶片多些),观察实验现象,总结实验结论。进一步请学生以生活实例分析影响蒸腾作用强弱的其他因素。学以致用:小组讨论:夏季移栽植物时,采取哪些措施有利于植物的成活?先自主预习课本48-49页,勾画课本重点,记录自己的疑点,在学案上完成1-2题,书写认真。分享自己的答案,或者对其他同学的分享进行补充完善,积极参与。学生回答:水分以气体状态从植物体内散失到体外的过程叫做蒸腾作用。结合生活常识思考,并做出解释。2.以小组为单位,观察塑料袋内壁的水珠,总结结论:叶是植物进行蒸腾作用的主要器官,叶片面积越大,蒸腾作用越强。以晾晒衣服为例,总结蒸腾作用强弱的影响因素。除了叶片面积之外,还有光照强度、环境温度、空气湿度、空气流动状况有关。回顾所学内容,思考问题。积极参与讨论,理清解题思路,做好整理。学生通过自主预习,整体认知植物的蒸腾作用,培养学生自主学习及归纳总结能力。培养学生语言表达能力。联系生活,使学生真切感受到蒸腾作用,同时意识到生活中的生物现象。改编课本上的实验,节省时间,而且可以培养学生的理性思维及实验探究能力。将课本知识与农业生产相联系,提升学生知识迁移应用能力,提高学生的生物学科素养。探究二:制作临时切片,观察叶片结构PPT展示实验要求及实验任务,重点强调实验安全及注意事项。实验要求:1.实验材料(小组长核对):显微镜1台,新鲜菠菜叶或冬青叶、双面刀片2个、镊子1个、培养皿1个、毛笔1个、滴管1个、载玻片1个、盖玻片1个、纱布、擦镜纸。2.小组长要分工明确,组员合作完成。3.双面刀片比较锋利,注意安全。4.仔细阅读课本49-50页实验步骤,正确操作。5.出现失误时先反思原因,再尝试完成实验。任务:1.在下发的A4纸上绘制叶片结构示意图,标明各个结构。2.思考:·落叶一般正面还是背面朝上?为什么呢?学生实验过程中不断巡视,及时做好指导与反馈。分享交流:小组派代表展示组内绘制的叶片结构示意图,并简单说明各结构特点。将学生观察到的叶片结构及上下表皮上传电脑,引导学生进一步分析叶片结构。2.分析落叶背面朝上还是正面朝上。小组长:先核对实验材料,再明确分工,组织组员高效合作完成实验。全体同学:依据课本实验步骤要求,规范完成操作,借助显微镜观察叶片结构,并绘制叶片结构示意图。实验过程中出现失误时小组内先讨论分析原因,再进一步完成实验。学生以小组为单位,亲自模拟落叶过程,观察多数落叶是正面朝上还是背面朝上。观察完落叶之后,依据观察到的叶片结构,思考落叶为何背面向上。对展示小组的分享进行点评或者补充。观察气孔及保卫细胞,说出保卫细胞的形状。留有充分时间让学生进行小组实验探究,提高学生动手操作能力及识图能力。实验出现失误时反思原因,目的在于培养学生发现、分析并解决问题的能力。带着任务完成实验,效率提高,观察更加细致。使学生充分意识到生活无处无生物,平时要多多观察生活中的生物现象。探究三:蒸腾作用的意义PPT展示蒸腾作用示意图根从土壤中吸收来的水分95%以上均用于蒸腾作用,散失到周围空气中。这是不是一种浪费呢?请同学们预习课本51页蒸腾作用的意义。拓展延伸:植物体内的水分从根部到达植物顶端的动力来自于哪里?观察蒸腾作用示意图,思考蒸腾作用过程及意义。1.促进吸收水分2.促进水分及无机盐的运输3.使植物有效散热学生积极思考,结合所预习内容积极回答问题,并及时整理。呈现蒸腾作用过程示意图,使学生整体认知蒸腾作用,并积极思考其意义。通过水往低处流与植物体内水分向上运输做对比,激发学生的探究欲望,引发学生积极思考。课堂小结对本节课内容进行简要梳理,重点学习了蒸腾作用的概念、影响因素、意义和叶片结构。请学生回扣目标。情感升华:引导学生分析绿色植物的重要性,增强学生保护树木的意识。在头脑中对本节课所学内容进行梳理并记忆。认同绿色植物的重要作用,并积极践行,保护植物,爱护生物圈。通过一节课的学习,学生收获的不仅仅是知识,还应该启迪学生保护绿色植物,提升核心素养。当堂检测依据所学内容,完成当堂检测,检测目标是否达成。积极思考,分层完成题目,回扣要点。反馈目标达成度,及时引导与点拨。教师寄语你们是一颗颗等待发芽的种子,在国昌实验学校这片沃土上要勇敢地冲破泥沙,将嫩绿的枝芽指向蓝天,在温暖的阳光下茁壮成长。成长路上,老师会一路陪伴你们!反思,并且做到心中有目标。给予学生鼓励与支持,相信学生,陪伴学生。板书设计:《绿色植物的蒸腾作用》学情分析在本节课之前,学生已经具备了一定的动手操作能力及科学探究能力,如正确使用显微镜等实验器材、设置对照实验、控制实验变量等,为本节课“探究蒸腾作用强弱与叶片面积关系”及“制作临时切片,观察叶片结构”实验探究奠定了基础。联系前面所学的植物不同组织及器官概念,学生在观察到叶片结构后会更深入地理解“叶所属的结构层次为器官”。本节课主要为植物生理方面的内容,较为抽象。但是教师可以以生活经验及生活中的生物现象为切入点,如落叶背面向上、大树底下好乘凉、夏季移栽植物等,引导学生展开讨论,引导学生主动乐于探究,启迪学生智慧,提升学生的生物核心素养。《绿色植物的蒸腾作用》效果分析本节课整体采用问题导学的教学方法,借助具有趣味性及生活化的问题引导学生自主学习和合作探究。学生在目标及学习任务的引领下深入思考,积极参与,课堂氛围活跃,课堂效果不错。一、改变学生学习方式,由“要我学”变为“我要学”。教学过程中,创设真实情境,通过野外求生大考验,激发学生的探究乐趣,使学生对植物的蒸腾作用产生兴趣,引导学生积极主动参与本节课的学习;学生在观察叶片结构之前,明确实验任务—依据观察到的叶片结构绘制叶片结构示意图和思考落叶正面还是背面朝上,在任务的驱使下,学生积极主动参与实验探究。本节课,精心设计探究问题,教学环节自然流畅,学生在自我内心驱动下主动思考,乐于探究,学习效果不错。遵循教育规律,提高学生思维能力。课前了解学生认知水平,充分考虑学生实际,围绕本节课主题循序渐进开展探究学习;本节课留有充分时间交给学生独立思考、小组讨论和实验合作探究,学生在思维碰撞中不断提升自己发现、分析及解决问题能力,提高理性思维及语言表达能力。三、与学生生活实际联系密切,目标达成度高。本节课内容与学生生活联系密切,可使学生真切感受到生活中的生物知识,并且做到学以致用;通过当堂检测的反馈结果,可以看出学生基本掌握了蒸腾作用的概念、影响因素、意义及叶片结构。四、体现育人立意。通过本节课的探究学习,学生既可以收获知识,也能充分意识到绿色植物的重要性,从自身做起,爱护身边的花草树木,本节课也达到了育人效果。本节课也有不足之处:教学语言需要进一步打磨,提高课堂效率。《绿色植物的蒸腾作用》教材分析《绿色植物的蒸腾作用》这一课题是济南出版社七年级上册第二单元多彩的生物世界第一章生物圈中的绿色植物中的第二节。蒸腾作用是绿色植物的一项重要生理功能,对于维持植物体内的含水量、高温季节降低植物温度及其他生理活动具有十分重要的作用。教材对本节课的建构从引导学生分析蒸腾现象及影响蒸腾作用强弱的因素开始,进一步实验探究,制作临时切片,借助显微镜观察叶片结构,最后引导学生总结蒸腾作用的意义。蒸腾作用与光合作用、呼吸作用共同组成植物的三大作用。本节课安排在绿色植物的主要类群之后,可以使学生对不同类群的植物适应不同环境有更深入的理解;本节课内容安排在光合作用及呼吸作用之前,既充分考虑到学生认知水平,也为学习光合、呼吸作用和绿色植物在生物圈中的作用奠定基础。因此,本节课起到了承上启下的作用,占据着举足轻重的地位。教学中,注重培养学生动手操作能力及识图能力,并引导学生认识到绿色植物蒸腾作用的重要性,保护植物,保护生物圈。《绿色植物的蒸腾作用》评测练习1.(2017.滨州)植物蒸腾作用的强弱受多种因素的影响。下列几种情况中,蒸腾作用最强的是()。

A.气温37℃,阴天,无风B.气温37℃,晴天,有风

B.气温20℃,阴天,有风D.气温20℃,晴天,无风2.(2018.滨州)某同学参加实验技能测试中,观察到了如图所示的叶片横切面结构。下列叙述错误的是()。

A.叶是蒸腾作用的主要器官

B.③是植物与外界进行气体交换的通道

C.叶片的基本结构包括表皮、②和③三部分

D.多数植物的⑤主要分布在叶片的④上3.下列移栽植物的措施都能提高成活率,其中与降低蒸腾作用无关的措施是()。A.带土移栽 B.傍晚移栽C.移栽后遮阴 D.剪去部分枝叶4.将一片刚摘下的蚕豆叶片浸在盛有70摄氏度左右热水的烧杯中,观察到的现象和得出的结论正确的是()。A.叶片正面放出的气泡多,说明蚕豆叶片正面气孔多B.叶片正面放出的气泡多,说明蚕豆叶片正面气孔少C.叶片背面放出的气泡多,说明蚕豆叶片背面气孔多D.叶片背面放出的气泡多,说明蚕豆叶片背面气孔少5.(A/B层完成,C层尝试完成)取甲、乙、丙三组大小、发育程度相似、质量相同的同种陆生植物新鲜叶片,做如下处理:甲组上表皮涂抹凡士林,乙组下表皮涂抹凡士林,丙组上、下表皮均涂抹凡士林。将三组叶片同时置于温暖通风处,则蒸腾作用由强到弱的顺序是()。A.甲>乙>丙 B.乙>丙>甲 C.乙>甲>丙 D.丙>乙>甲《绿色植物的蒸腾作用》课后反思本节课整体以生物课程标准为指导,以学生为主体,遵循学生的认知规律,突出生物学科特点,联系生活实际,引导学生积极主动思考,注重培养学生分析、解决问题的能力及动手操作能力,学生学习效果不错。一、创设情境真实,具有趣味性,激发学生的学习兴趣。本节课以野外求生大考验为导入,请学生思考战士们在高山上只有塑料袋的情况下如何获得饮用水,引出“绿色植物的蒸腾作用”这一主题,引导学生思考植物的蒸腾现象,使学生积极主动参与本节课的学习。二、充分尊重学生主体地位,学生在自主学习、合作探究中发现真理。学生先自主学习,独立思考后在小组内发表自己的观点,互相分享,思维碰撞,进一步归纳总结,发现真理。本节课留有充足时间让学生进行互动,真正践行了“学生为主体,教师为主导”的教学理念。三、重视学生实验探究,创新实验形式,提高课堂效率。本节课引导学生课前对课本上“探究蒸腾作用强弱与叶片面积关系”实验进行改编,既节省了实验时间,而且现象更加明了,提高了课堂效率;学生以小组为单位,制作临时切片,借助显微镜观察叶片结构,在实验中互相交流,探索真理;通过课堂上模拟落叶过程,学生仔细观察树叶在空中的变化过程,思考并总结落叶背面向上的原因。作为教师,我们应该尽可能为学生提供条件,让学生真正动手实践操作,在实验探究中探究生物现象,在合作交流中认识生命现象。四、联系生活,学以致用。绿色植物的蒸腾作用与生活实际联系密切,引导学生应用所学生物学内容解决农业生产及生活实际问题,使学生意识到生物学就在身边,生活无处无生物。在本节课内,请学生联系生活感受思考“大树底下好乘凉”的

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