蛋白质的价结构课件

61、辍学如磨刀之石，不见其损，日有所亏。62、奇文共欣赞，疑义相与析。63、暧暧远人村，依依墟里烟，狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠。64、一生复能几，倏如流电惊。65、少无适俗韵，性本爱丘山。蛋白质的共价结构蛋白质的共价结构61、辍学如磨刀之石，不见其损，日有所亏。62、奇文共欣赞，疑义相与析。63、暧暧远人村，依依墟里烟，狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠。64、一生复能几，倏如流电惊。65、少无适俗韵，性本爱丘山。蛋白质的共价结构第三节蛋白质的共价结构162页肽蛋白质的一级结构及序列测定蛋白质的氨基酸序列与生物功能>肽与蛋白质的人工合成河北科技大学生工学胱生命科学条肽肽和肽键的结构肽的两性解离肽的化学性质天然存在的活性肽河北科技大学生工学胱生命科学条“兴趣是最好的老师”，“没有兴趣的学习，无异与一种苦役；没有兴趣的地方，就没有智慧和灵感。”在多年的教学实践中，我深深认识到，小学生能否自觉参与到教学活动中来，是数学教学的一个难点，而要解决这一难题，首先要诱发学生的学习兴趣。一、巧设情境，引疑激趣“趣浓劳轻，乐学不疲。”每上一课，教师要根据教学内容，针对班级学生个性、心理等特点精心设计“开场白”，创设情景，可以充分调动学生的主观能动性，激发他们学习的兴趣。例如：在教学能被2、5、3整除的数的特征时，一开始，我就说：“同学们，你们任意说出一个整数，我就可以判断它能不能被2、5、3整除。”同学们一听，半信半疑，都想试一试。一个学生说：“58”我说：“能被2整除。”一个学生说：“294”我说：“这个数既能被2整除，又能被3整除。”同学们接二连三地说出了很多数，我都能迅速地判断出来。经过同学们的笔算验证，都准确无误。这时同学们都感到奇怪，疑问促使学生产生好奇心，由好奇心又转变成学生的求知欲。于是，我因势利导地向学生说明，我是如何根据数的特征作出判断的。这样通过“开场白”的引趣，把抽象的知识转化为形象的直接引用，巧妙设计，引疑激趣，为学生创造了一种良好的学习气氛，使学生能主动地学习，更有兴趣地学习本课知识，学生的思维能力也就进一步得到发展。从而激发了强烈的求知欲。二、以生动的实例，描述枯燥的概念，使比较抽象的内容变得通俗形象数学知识原本就比较抽象，不象语文具有描述性，美术具有的直观性，体育具有的身体参与性。各种概念的描述既枯燥又无味。要使抽象的内容变得具体、易懂，就得从生活中挖掘素材，在日常生活中发现数学知识，利用数学知识，来提高学生学习的兴趣。例如：“角的认识”这一课，“角是一个端点引发的两条射线”，这个概念的描述不易理解，非常抽象。在教学时可做如下描述：盛夏，酷暑炎热，人们都习惯在树下纳凉，小朋友们在树下玩耍。瞧，老师来了。师摆臂作走路状，并挂出示意图：手臂与身体成一个角。有的小朋友在荡秋千，出示荡秋千图。这时老师立即一转，进入话题，老师说：“手臂这一摆，秋千这一荡，就是一个数学概念。”三、利用思辨问题或实验结论作引导。这样既可激发学生的学习兴趣又可启发学生的思考有时学生所学的知识混淆不清。在数学的很多概念中，“0除外”这个概念学生掌握起来比较困难，但生硬的灌输会记忆不牢。为了让学生更好的掌握“0不能作除数”和“分数的基本性质”，又要激发学生的学习兴趣，设计了一个等式。首先教师说：“我知道3能等于0。”学生齐声说这是错的，教师出示连等式：“3=0”，学生认为3是不可能等于0的，可是上面的等式正好说明了这个道理。3=0吗？学生的学习兴趣猛增，思维的神经必然迅速工作，通过回忆，判断和推理，最后得出正确的结论。四、提出矛盾的问题，引起学生的疑惑有矛盾才会有进步，寻求解决矛盾的方法就是对知识的掌握情况的检验。学生必然会寻找集结所在，这时就有了对知识的运用。学生产生疑惑，探求真理的愿望，也是激发学习兴趣的手段之一。如，在讲“较复杂的求平均数的方法”时，教师出示这样的道题：某水果店运来600个西瓜，300个大的，300个小的。小组长对售货员小张说：大的一元卖2个，小的一元卖3个，结果可以买250元。第二次又运来同样数量的大小西瓜，价钱也没变，小张想：何必分开卖，不如不许挑，平均每元钱可以买两个半个，每个4角钱。卖完西瓜后一算，只卖了240元，这是怎么回事呢？为何第二次比第一次少卖10元呢？学生思维的积极性被调动起来了，通过讨论分析，不难知道：两个西瓜价钱的平均数和每元钱卖的西瓜并不是一回事。五、诱发求知欲学生的学习要有对知识的渴求，也就是求知欲。有了求知欲，对学习的兴趣也就油然而生。学生对新知识的渴求，想对未知事物的了解，是激发学习兴趣的一个契点。如讲授“圆的周长计算”时，教师带着系着线的乒乓球进入教室。向学生提问：系住乒乓球的线都可以量出来，要使系住乒乓球的线球一米远，此线需多长？进而又问：假设我们用绳子绕地球一圈，现在把这条绳子都距地球1米远，绳子增加多少？学生纷纷估计，有的说是一千米，有的说是一万米，有的说是一百米，答案形形色色，这时教师说：大家说的都不对，增加的长度比10米还短呢！在学生一双双惊异的眼光中，教师指出要是学习了圆周长的计算后，就可以很快算出结果。这样可大大激发学生的求知欲，从而提高学生学习数学的兴趣。六、利用数学游戏来激发学生的学习兴趣我小学数学中，选择一些符合教学内容的游戏来激发学生的学习兴趣，使学生能在轻松、愉快的气氛中巩固学到的数学知识。如复习“小数的减法”时，可让学生做“争当模范营业员”的游戏，教师一手拿着人民币，一手举着所购买的物品的价格卡，让学生算出要找回的钱，并写在练习本上，五次后评出模范营业员，这样促使学生进一步巩固学到的知识。七、采用灵活多变的教学方式来激发兴趣小学生容易产生“喜新厌旧”的情绪，在教学中我采用灵活多样的形式、方法进行教学，给学生以新异感，让学生对数学产生浓厚的兴趣。如：通过讲故事、设问或复习旧知识引入新课，用电化教学、直观教具、数学游戏、课堂提问、练习形式多样化……等方法，使学生不会产生厌烦感，从而提高对数学的学习兴趣，并保证数学教学的顺利进行。由此可见，在教学法中，根据小学生的心理特点，投其所好，激发他们的学习兴趣，求知欲，就能使他们寓教于乐中轻松掌握知识，由被动学习转化为主动学习，成为学习的主人。在初中信息技术课的教学中，“任务”直接影响教学效果，因此，“任务”设计、编排非常关键。一般来说，“任务”设计时需要考虑以下几个方面的问题。一、“任务”设计要有明确的目标。要求教师在学习总体目标的框架上，把总目标细分成一个个的小目标，并把每一个学习模块的内容细化为一个个容易掌握的“任务”，通过这些小的“任务”来体现总的学习目标。设计“任务”时，其认知目标一般可以采用了解、理解、掌握三个层次的学习水平。初步学会――指学生能进行基本的上机操作；学会――指学生能进行连续的、差错较少的上机操作；比较熟练――指学生能进行效率较高的、习惯性的、有错误能立即自我纠正的操作。例如，“了解微型计算机系统”“学会开机与关机”“掌握保存文件的基本方法”等就包含了不同层次学习水平的要求。二、“任务”设计要具有可操作性。信息技术课是一门实践性非常强的课程。学生亲自上机动手操作远比听老师讲、看老师示范要有效得多。通常，教师对知识进行讲解、演示后，关键的一步就是让学生动手操作，让学生在实践中把握真知、掌握方法。教师在进行“任务”设计时，一定要注重“任务”的可操作性，要设计出只有通过上机操作才能完成的“任务”，是用非计算机手段难以实现的。三、“任务”设计要符合学生特点。第一，“任务”设计时要注意学生的特点、知识接受能力的差异。不同年龄段的学生，甚至同一年龄段的学生，他们接受知识的能力往往会有很大的差异。教师进行“任务”设计时，要从学生实际出发，充分考虑学生现有的文化知识、认知能力、年龄、兴趣等特点，遵循由浅入深、由表及里、循序渐进的原则。对于新内容或一些有难度的“任务”，教师最好能事先演示或给出清晰、详尽的操作步骤，便于学生自主学习。实践证明，学生在完成一个与他们的实际生活和学习密切相关而且比较有趣的“任务”时，他们会非常专心致志，乐此不疲。四、“任务”设计要注重渗透方法，培养学生能力。在“任务”设计时，要注意引导学生从各个方面去解决问题，用多种方法来解决同一个问题，防止思维的绝对化和僵硬化。在教学过程中，培养学生产生大量疑问、不受固定模式约束的能力，还要鼓励学生大胆猜想、判断，并将猜想作为发展学生创造力的一种重要手段，帮助学生克服思维定式。同时，培养能力、领会思想方法重在“渗透”和“潜移默化”，不应该把方法当作知识向学生灌输。因此，教学中让学生完成的“任务”，要注重讲清思路，理清来龙去脉，在不知不觉中渗透处理问题的基本方法。让学生在掌握了基本方法后，能够触类旁通，举一反三，开阔思路，增加完成类似“任务”的能力，提高自主学习能力，能够尽可能多地产生学习迁移。同时，很多学生喜欢独立地获取知识，“任务”设计要注意留给学生一定的独立思考、探索和自我开拓的余地，培养学生用探索式学习方法去获取知识与技能的能力。例如，学习“制作多媒体作品”时，要鼓励学生大胆探索、创新，利用各种资源，通过不同渠道、方法收集各种多媒体素材，然后再用不同的工具软件制作出具有个性特色的多媒体作品。五、“任务”设计要注意自主探索、协作学习的统一。在任务驱动教学法中不是由教师直接告诉学生应当如何去解决面临的问题，而是由教师向学生提供解决该问题的有关线索，如需要搜集哪一类资料，从何处获取相关信息资料等，强调发展学生的“自主学习”的能力。同时倡导学生之间的讨论和交流，通过不同观点的交锋，补充、修正和加深每个学生对当前问题的解决方案。计算机网络环境为协作学习提供了很好的条件。教师可以依照学生的认知水平、能力倾向、个性特征、性别、年龄等特点，把学生分成不同的小组。协作学习以小组协商的形式开展学习活动，旨在通过学习群体的智慧，完善和深化个体对知识的理解和掌握。在小组协作学习的过程中，教师要注意启发、诱导，把活动主题引向深入，从而揭示问题的本质、规律。协作学习把个别学习环境下学生个体间的竞争关系转变为“组内合作”“组际竞争”的关系，把传统教学中教师与学生之间的单向或双向交流转变为教师与学生、学生与学生之间的多向交流，使学生在相互交流中不断增长知识技能，促进学生间良好的人际合作关系，进一步培养学生的协作精神。第三节蛋白质的共价结构162页肽蛋白质的一级结构及序列测定蛋白质的氨基酸序列与生物功能>肽与蛋白质的人工合成河北科技大学生工学胱生命科学条肽肽和肽键的结构肽的两性解离肽的化学性质天然存在的活性肽河北科技大学生工学胱生命科学条1.肽和肽键的结构肽是氨基酸的线性聚合物氨基酸顺序:N端一→C端氨基酸残基;寡肽与多肽;环肽C端N端CH3oCHOHCHaCH&HCHNC---COCAmino-Carboxylterminalendterminalend河北科技火学生工学院生命科学系肽键的特点具有部分双键特性,不能自由旋转,呈现相对的刚性和平面化。肽键的亚氨基没有明显的解离和质子化。除脯氦酸外多以反式结构存在。河北科技大学生工学胱生命科学条肽平面、肽单位、二面角124Aterminus13A(CAminotermin河北科技大学生工学胱生命科学条多肽中的二硫键H下二硫键N-HHC—CHzCH2→C-H河北科技大学工学胱生命科学亲肽的命名OHC端N端CH.CHCH2OHHHHCH2HCH3HCH2HBN-C-C-N-C-C-N-C-C-N-C--C-N--C-cooHOHOHOHOHAmInoerminalendterminalend河北科技大学生工学胱生命科学条开链肽都具有游离的α氨基和α羧基?有的开链肽的N端或C端的游离的α氨基或α羧基被别的基团结合(如烷基化、酰化等)或N端残基自身环化(如:谷氦酸)。脯氨酸在N端也没有游离的α氨基。河北科技大学生工学胱生命科学条2.肽的两性解离166页

具有两性解离和等电点:◆多肽链中可解离功能团的p雁a值)各基团解离常数与游离氨基酸有所不同?河