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第4章细胞的物质输入和输出第1节被动运输葱花的华尔兹渗透现象原理及条件01半透膜:是一类多孔性薄膜,可以让比孔径小的分子、离子通过,比孔径大的物质不能通过。小组讨论完成课堂探究学案“探究一”的有关问题。(3分钟)合作探究探究一渗透现象的原理和条件1.根据所学知识和实验现象分析:溶液中的哪种分子能通过半透膜?探究一渗透现象的原理和条件

渗透作用:水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。2.漏斗管内的液面为什么会升高?会无限升高吗?水双向扩散速度:从烧杯进入漏斗的>从漏斗进入烧杯的溶液浓度

;单位体积水分子数

;溶液浓度

;水相对含量高;水相对含量低;半透膜(烧杯)清水蔗糖溶液(漏斗)单位体积水分子数

;水(溶剂)渗透方向:探究一渗透现象的原理和条件水的相对含量:清水>蔗糖溶液多少低高2.漏斗管内的液面为什么会升高?会无限升高吗?高度差:水分子有出漏斗的趋势;浓度差:水分子有进入漏斗的趋势;液面不再升高渗透平衡探究一渗透现象的原理和条件3.渗透现象的发生需要什么条件?如何验证?渗透现象发生条件:①具有半透膜;②半透膜两侧溶液存在浓度差纱布蔗糖清水半透膜清水

清水半透膜蔗糖

同浓度蔗糖蔗糖清水玻璃纸、肠系膜、蛋壳膜、鱼鳔等探究一渗透现象的原理和条件

1

2

3

4生活中细胞吸水和失水的现象?生活中细胞吸水和失水的现象?

水进出动、植物细胞也是通过渗透作用吗?动、植物细胞结构也具备以下两个条件吗?1、具有半透膜。2、半透膜两侧具有浓度差。水进出动物细胞的原理02相当于半透膜蔗糖溶液清水?细胞质外界溶液提出假设:动物细胞的细胞膜相当于一层半透膜。探究二水进出动物细胞的原理将装置中的漏斗换成动物细胞会怎样?浓度差探究二水进出动物细胞的原理实验假设:预期实验结果及结论:提出问题:动物细胞的细胞膜相当于一层半透膜吗?实验设计:向

细胞的临时装片中滴加不同浓度的外界溶液。乙组:滴加0.9%的Nacl溶液甲组:滴加10%的Nacl溶液丙组:滴加清水动物细胞的细胞膜相当于一层半透膜。①若甲组细胞失水皱缩,乙组细胞形态不变,丙组细胞吸水涨破,则细胞膜相当于一层半透膜。②若甲、乙、丙组细胞形态均不变,则细胞膜不相当于一层半透膜。哺乳动物红探究二水进出动物细胞的原理实验假设:提出问题:动物细胞的细胞膜相当于一层半透膜吗?实验设计:向哺乳动物红细胞的临时装片中滴加不同浓度的外界溶液。乙组:滴加0.9%的Nacl溶液甲组:滴加10%的Nacl溶液丙组:滴加清水动物细胞的细胞膜相当于一层半透膜。实验结果:探究二水进出动物细胞的原理实验结果:结果分析:细胞失水皱缩外界溶液浓度>细胞质浓度外界溶液浓度<细胞质浓度细胞吸水涨破清水外界溶液浓度=细胞质浓度保持正常形态0.9%的Nacl溶液高浓度溶液3.为什么输液时要用生理盐水?外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?4.红细胞吸水或失水取决于什么条件?(生理盐水)探究二水进出动物细胞的原理实验结果:结果分析:细胞失水皱缩外界溶液浓度>细胞质浓度外界溶液浓度<细胞质浓度细胞吸水涨破清水外界溶液浓度=细胞质浓度保持正常形态0.9%的Nacl溶液高浓度溶液(生理盐水)动物细胞的细胞膜相当于一层半透膜,水通过渗透作用进出细胞。实验结论:水进出植物细胞的原理03实验设计:滴加清水制作裝片并观察滴加0.3g/mL的蔗糖溶液并观察再次滴加清水并观察预期结果及结论实验假设:植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。探究三水进出植物细胞的原理提出问题:水分进出植物细胞是通过渗透作用吗?原生质层是不是相当于一层半透膜?实施实验......结果分析:外界溶液浓度

细胞液浓度:细胞

,液泡

,颜色

,原生质层逐渐恢复到贴近细胞壁();细胞大小

。外界溶液浓度

细胞液浓度:细胞

,液泡

,颜色

,原生质层与细胞壁分离();细胞大小

。探究三水进出植物细胞的原理滴加清水0.3g/mL的蔗糖溶液再次滴加清水实验结果:>失水变小变深质壁分离基本不变<吸水变大变浅质壁分离复原基本不变结果分析:内因外因②原生质层比细胞壁的伸缩性大。①成熟植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。探究三水进出植物细胞的原理滴加清水0.3g/mL的蔗糖溶液再次滴加清水实验结果:外界溶液浓度

细胞液浓度:细胞

,液泡

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。>失水变小变深质壁分离基本不变结果分析:外界溶液浓度

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,原生质层逐渐恢复到贴近细胞壁();细胞大小

。外界溶液浓度

细胞液浓度:细胞

,液泡

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。探究三水进出植物细胞的原理滴加清水0.3g/mL的蔗糖溶液再次滴加清水实验结果:>失水变小变深质壁分离基本不变<吸水变大变浅质壁分离复原基本不变实验结论:成熟植物细胞的原生质层相当于一层半透膜,水通过渗透作用进出细胞。像水分子这样,物质以扩散的方式进出细胞,不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种物质跨膜运输方式被称为被动运输。被动运输分为自由扩散和协助扩散。自由扩散和协助扩散04协助扩散自由扩散1.自由扩散和协助扩散探究四自由扩散和协助扩散探究四自由扩散和协助扩散合作探究小组讨论完成课堂探究学案“探究四”的问题,并拍照上传。(3分钟)探究四自由扩散和协助扩散2.转运蛋白水是如何跨过细胞膜的呢?研究人员将用磷脂分子构建成的“脂质体”转移至蒸馏水中发现“脂质体”膨胀破裂;再用从红细胞膜上纯化出的一种通道蛋白和磷脂分子构建成新的“脂质体”后转移至蒸馏水中,发现“脂质体”会更加快速的膨胀破裂。社会责任正常状态清水中葱段内侧的细胞壁比外侧的细胞壁薄,易伸展。社会责任烧苗高浓度的饮料小结

回顾本节课的学习内容,构建思维导图。(2分钟)小结

具有半透膜半透膜两侧具有浓度差被动运输渗透作用发生的条件动物细胞的吸水和失水[细胞质]>[外界溶液]时吸水[细胞质]<[外界溶液]时失水成熟植物细胞的吸水与失水结构特点细胞壁原生质层吸水与失水的特点[细胞液]>[外界溶液]吸水[细胞液]<[外界溶液]失水被动运输方式自由扩散协助扩散大液泡1、甲图是初始状态,乙图是较长时间之后达到动态平衡的状态。下列有关叙述错误的是(

)CA.图中③为半透膜,水分子能自由通过B.甲图中溶液①和溶液②的浓度差越大,乙图的水柱越高C.乙图中溶液①的浓度与溶液②的浓度相等D.甲图中溶液②的浓度大于溶液①的浓度随堂练习2、如图为水分进出哺乳动物成熟红细胞示意图。下列说法正确的是(

)A.图1中外界溶液的浓度与细胞质的浓度大致相等B.提取红细胞膜时,可用图1中所对应的外界溶液C.提取血红蛋白时,可用图3中所对应的外界溶液D.去除细胞壁的植物细胞放入蒸馏水中,将出现类似图3所示的结果A随堂练习3、某同学将某植物的叶表皮放入一定浓度的甲物质溶液中,一段时间后观察到质壁分离现象。下列说法

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