第六单元-主题一-建立良好的宾客关系教学课件_第1页
第六单元-主题一-建立良好的宾客关系教学课件_第2页
第六单元-主题一-建立良好的宾客关系教学课件_第3页
第六单元-主题一-建立良好的宾客关系教学课件_第4页
第六单元-主题一-建立良好的宾客关系教学课件_第5页
已阅读5页,还剩69页未读, 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

第六单元大堂副理主题一建立良好的宾客关系导入1.回顾上节课所学知识。2.进入新知识。为了寻求和发挥酒店的竞争优势,越来越多的酒店从上到下开展“全面优质管理”活动,内抓管理,外树形象,增加环保意识,降低成本,提高服务品质,重整酒店架构和转变传统管理理念,树立起“只有满意的员工→提供满意的服务→让客人满意→让酒店业主满意”的开放式思想,真正做到“员工第一,宾客至上”。场景案例:宁波A酒店接到台北宁波同乡会秘书王先生的电话,该协会会长李先生行5人将于本月28日抵达宁波进行考察,并参加一个重要的会谈,届时将入住该酒店。酒店将李先生一行定位VP,按照酒店相关VP礼遇规定进行了接待,宾客关系主任李丽进行了相关的接待准备工作。、宾客关系主任宾客关系主任是一些中、高星级酒店设立的专门从事建立和维护良好宾客关系的岗位。宾客关系主任直接向大堂副理或酒店值班经理负责。(一)宾客关系主任的工作程序:1.抵店前的准备工作(1)掌握VP客人的姓名、职务、习惯和抵店时间(2)在V|P客人抵店前检查V|P客人钥匙信封的准备情况(3)检查VP房的准备工作,确保V|P房处于最佳状况(4)在VP客人到达前一小时,检查鲜花、水果和欢迎信的派送情况,督导接待人员(前厅、客房等)小时前到位,提醒总经理或大堂助理提前10分钟到位,确保切准备工作到位宾客关系主任2.抵店时的接待工作(1)V|P客人进入大堂时,应使用准确的客人职务或客人姓名称呼和迎接客人。(2)引领ⅥP客人进入预分的客房,查看客人的有效证件,并请客人在登记单上签字,确保登记单打印内容准确无误。2(向yP客人介

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论