2022学年九年级化学人教版上册第一单元1课件

第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质1大到宇宙中的星体，小到用肉眼看不见的粒子，构成了千姿百态的物质世界。各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。我们每天都生活在这样一个不断变化的物质世界里，因此认识物质及其变化的特点，有助于我们了解自然现象，发现自然规律，使人类的生活得以提高。下面我们来学习物质的变化和性质。大到宇宙中的星体，小到用肉眼看不见的粒子，构2一、物质的变化实验1-1（1）把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上，在试管底部小心加热到水沸腾。把一块洁净的玻璃片移近试管口，观察并记录发生的现象。现象：试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠一、物质的变化实验1-1（1）现象：3实验1-1（2）取少量硫酸铜晶体（俗称胆矾或蓝矾）放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。观察并记录胆矾发生的变化。现象：蓝色块状固体变成蓝色粉末实验1-1（2）现象：4实验1-1（3）①在2支试管中分别放入少量研碎前、后的胆矾，并加入少量水，振荡得到澄清的硫酸铜溶液。②再向2支试管中分别滴加氢氧化钠溶液，观察并记录试管中发生的现象。现象①：胆矾溶解，形成蓝色透明的液体现象②：溶液中有蓝色沉淀出现，溶液由蓝色变成无色。实验1-1（3）现象①：胆矾溶解，形成蓝色透明的液体现象②：5实验1-1（4）如图1-3所示，再盛有少量石灰石（大理石）的试管里加入适量稀盐酸。注意观察并记录试管和烧杯中发生的变化。现象：试管内溶液中有大量气泡产生、大理石变小、澄清石灰水变浑浊实验1-1（4）现象：6实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成（1）液态的水液态的水（2）块状的胆矾粉末状的胆矾（3）蓝色的硫酸铜溶液蓝色的氢氧化铜沉淀等（4）颗粒状石灰石（或大理石）等二氧化碳气体等试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠蓝色块状固体变成蓝色粉末溶液中有蓝色沉淀出现试管内溶液中有大量气泡产生、大理石变小、澄清石灰水变浑浊无无有有实验序号变化前变化时发变化后变化后有无新物质生成（1）液态的71.物理变化2.化学变化没有生成其他物质的变化，叫做物理变化。生成其他物质的变化，叫做化学变化，又叫化学反应。3、化学变化和物理变化的本质区别是有无新物质生成1.物理变化2.化学变化没有生成其他物质的变化，叫做物理变化84.化学变化和物理变化的联系发生化学变化时一定同时发生物理变化，而发生物理变化时不一定同时发生化学变化。如点燃蜡烛时，蜡烛融化是物理变化，蜡烛燃烧是化学变化。电灯发光只有物理变化。4.化学变化和物理变化的联系发生化学变化时一定同时发生物理变9在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如颜色改变、放出气体、生成沉淀等，还伴随着能量变化（吸热、放热、发光等)，这些现象常常可以帮助我们判断是否发生了化学变化。在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如颜色10判断1、发光发热一定是化学变化？2、产生气体一定是化学变化？3、颜色发生改变一定是化学变化？蜡烛燃烧是化学变化，电灯通电是物理变化石灰石与稀盐酸反应是化学变化，水沸腾变成水蒸气是物理变化铜放到火上烧变黑色是化学变化，氧气液化变成淡蓝色是物理变化判断1、发光发热一定是化学变化？蜡烛燃烧是化学变化，电灯通电111.发生化学变化的判断依据是()A．放热 B．发光C．生成新物质 D．有沉淀产生2.李林同学在不同季节的操作中，一定发生了化学变化的是()A．在春天把花朵掰成花瓣 B．在夏天把粮食酿成美酒C．在秋天把水果榨成果汁 D．在冬天把冰砖凿成冰雕3．物质常发生下列变化：①挥发；②燃烧；③熔化；④发光；⑤锈蚀；⑥腐烂。其中一定属于化学变化的是()A．①②③ B．③④⑥C．②⑤⑥ D．①⑤⑥随堂检测CBC1.发生化学变化的判断依据是()随堂检测12二、物质的性质1、化学性质

物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。如铁能在潮湿的空气中生锈铜能在潮湿的空气中生成铜绿碳能在空气燃烧生成二氧化碳并发光、放热二、物质的性质1、化学性质如铁能在潮湿的空气中生锈132、物理性质

物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。1）不需要变化就表现出来的性质2）在物理变化中表现出来的性质如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等。2、物理性质1）不需要变化就表现出来的性质如颜色、状态、气味14当外界条件改变时，物质的性质也会随着变化，因此描述物质性质时往往要注明条件。当外界条件改变时，物质的性质也会随着变化，因15实验1-2

分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体，仔细观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中，观察木条燃烧情况的变化。

实验1-2162022学年九年级化学人教版上册第一单元1课件17现象：1.它们都是无色、无味的气体。2.燃着的木条在氧气瓶中燃烧得更加剧烈。3.燃烧的木条在二氧化碳瓶中熄灭。现象：1.它们都是无色、无味的气体。18结合自己的生活经验和知识，尽可能多地描述氧气和二氧化碳的性质，试着判断哪些属于物理性质，哪些属于化学性质。利用哪些方法可以区分它们，并将你的看法与同学交流。【讨论】物理性质：氧气和二氧化碳都是无色、无味的气体。化学性质：氧气能使燃着的木条燃得更旺。二氧化碳能使燃着的木条熄灭。结合自己的生活经验和知识，尽可能多地描述氧气和二氧化碳的性质19

✎如何区分氧气（O2）和二氧化碳（CO2）的方法将燃着的木条分别伸入两个集气瓶中，若木条燃得更旺，集气瓶内是氧气（O2）；若燃着的木条熄灭，则集气瓶内是二氧化碳（CO2）。✎如何区分氧气（O2）和二氧化碳（CO2）的方法将燃20三、性质和变化的区别性质是物质本身特有的属性，而变化则是物质运动的过程。叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“不易”、“会”、“可”等表示能力或属性的词语。三、性质和变化的区别性质是物质本身特有的属性，而变化则是物质21

变化性质汽油燃烧汽油可燃烧

木柴燃烧木柴能燃烧铁在空气中生锈铁在空气中易生锈胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应胆矾溶液能和氢氧化钠溶液反应

汽油挥发汽油易挥发+能、可、易变化221．日常生活中发生的下列变化都属于化学变化的一组是(

)A．玻璃杯被摔碎、米饭变馊 B．酒精挥发、湿衣服晾干C．蜡烛燃烧、乒乓球变瘪 D．菜刀生锈、牛奶变酸2．下列各组物质的变化中，前者属于化学变化，后者属于物理变化的是()A．冰雪融化，水蒸发 B．钢铁生锈，纸的燃烧C．蜡烛燃烧，蜡烛熔化D．汽油挥发，食物腐烂DC1．日常生活中发生的下列变化都属于化学变化的一组是()D23C3．下列描述正确的是()A．石蜡受热熔化属于化学变化B．木炭燃烧属于物理变化C．水银的熔点低属于物理性质D．金刚石的硬度大属于化学性质4．下列物质的用途主要利用其化学性质的是(

)A．石墨棒作干电池电极 B．酒精用作燃料C．干冰用于人工降雨 D．铜用于制造导线BC3．下列描述正确的是()B24化学变化化学性质物理性质物理变化化学变化化学性质物理性质物理变化252022学年九年级化学人教版上册第一单元1课件26无色、透明、有特殊气味的液体，易挥发，能与水以任意比例互溶易燃烧酒精在灯芯上汽化酒精燃烧常用作酒精灯和内燃机的燃料无色、透明、有特殊气味的液体，易挥发，能与水以任意比例互溶27化学是一门以实验为基础的科学化学是一门以实验为基础的科学教学目标初步学习观察和描述化学实验的方法。初步了解实验探究的过程，在教师指导下能根据一定方案进行实验，并通过观察和分析得出结论,学习填写探究（或实验）报告。了解关注物质的性质及变化过程等化学学科学习的特点。认识实验对学习化学的重要意义，体验探究活动的乐趣和实验成功的喜悦。教学目标初步学习观察和描述化学实验的方法。初步了解实验探究的教学难点教学重点对蜡烛及其燃烧的探究。对人体呼入的空气和呼出气体的探究。培养探究意识和实验探究的方法。教学难点教学重点对蜡烛及其燃烧的探究。对人体呼入的空气和呼出没有生成新物质的变化生成新物质的变化变化时是否有新物质生成物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质颜色，状态，气味，熔点，沸点，硬度，溶解性，

挥发性等可燃性，还原性，

氧化性，稳定性等没有生成新物质的变化生成新物质的变化变化时是否有新物质生成物回顾练习快问快答下列变化是物理变化还是化学变化1、蜡烛熔化2、铁丝生锈3、面包发霉4、粮食酿酒5、酒精挥发物理变化化学变化物理变化化学变化化学变化回顾练习快问快答下列变化是物理变化还是化学变化1、蜡烛熔化2回顾练习快问快答下列描述是指物理性质还是化学性质？

1、水可以变成冰2、铁丝能生锈3、氧气能支持燃烧4、蜡烛不溶于水5、食盐是白色固体物理性质

化学性质物理性质

化学性质

物理性质

回顾练习快问快答下列描述是指物理性质还是化学性质？

1、水可大家还记得《西游记》中太上老君的炼丹炉吗？其实太上老君就是在做化学实验。大家还记得《西游记》中太上老君的炼丹炉吗？其实太上老君就是在长生不老点石成金日思长生药，夜作金银梦长生不老点石成金日思长生药，夜作金银梦18世纪化学家的实验室西方18世纪中叶的化学实验室(1747年)拉瓦锡纪念馆一角18世纪化学家的实验室西方18世纪中叶的化学实验室(17421世纪中学化学实验室21世纪中学化学实验室化学实验药品柜化学是一门以实验为基础的科学，都是围绕着实验展开的。化学实验药品柜化学是一门以实验为基础的科学，都是围绕着实验展这是什么现象？燃烧生活中燃烧有很多，下面我们一起来学习蜡烛及其燃烧。这是什么现象？燃烧生活中燃烧有很多，下面我们一起来学习蜡烛及看到蜡烛后你能观察到哪些物理性质？颜色、状态、形状、气味等点燃前我们可以观察蜡烛的一些物理性质生活中我们经常把蜡烛怎么样呢？点燃燃烧时我们可以观察蜡烛的火焰并验证产物不需要蜡烛继续燃烧时你会怎么样？吹灭熄灭后我们可以观察现象实验思路看到蜡烛后你能观察到哪些物理性质？颜色、状态、形状、气味等点实验思路对蜡烛及其燃烧的探究分三步设计实验：1、点燃前2、燃烧时3、熄灭后实验思路对蜡烛及其燃烧的探究分三步设计实验：1、点燃前2、燃点燃前——蜡烛的物理性质白色固体圆柱形状稍有气味硬度小，很软密度比水小不溶于水点燃前——蜡烛的物理性质白色固体圆柱形状稍有气味硬度小，燃烧时——蜡烛火焰火焰分为外焰、内焰和焰心

两侧变黑中间无变化，

外焰温度高，焰心温度低

燃烧时——蜡烛火焰火焰分为外焰、内焰和焰心

两侧变黑中间无变燃烧时——检验产物水将一个干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方现象：烧杯内壁出现水雾结论：蜡烛燃烧后有水生成燃烧时——检验产物水将一个干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方现象：烧燃烧时——检验产物二氧化碳将一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯罩在蜡烛火焰上方现象：澄清石灰水变浑浊结论：蜡烛燃烧后有二氧化碳生成燃烧时——检验产物二氧化碳将一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯罩1、将一个干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方燃烧时——检验产物二氧化碳1、将一个干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方燃烧时——检验产物二氧化燃烧时——检验产物二氧化碳2、取下正放，倒入澄清石灰水燃烧时——检验产物二氧化碳2、取下正放，倒入澄清石灰水燃烧时——检验产物二氧化碳3、震荡，观察现象现象：澄清石灰水变浑浊结论：蜡烛燃烧后有二氧化碳生成燃烧时——检验产物二氧化碳3、震荡，观察现象现象：澄清石灰水蜡烛熄灭后产生白烟点燃白烟白烟由上而下燃烧，蜡烛复燃结论：白烟有可燃性，是蜡烛的固体小颗粒蜡烛熄灭后产生白烟点燃白烟白烟由上而下燃烧，蜡烛复燃结论：白化学是一门以______为基础的科学，通过实验不仅可以发现和验证化学原理，而且能学会__________的方法，并获得新的化学知识。蜡烛火焰分为______、______、______，其中______的温度最高。实验科学探究外焰内焰焰心外焰化学是一门以______为基础的科学，通过实验不仅可以发现和用指甲在蜡烛表面能划出划痕，说明它的硬度______,把一小块蜡烛放入水中，能浮在水面上，说明石蜡的密度比水____。蜡烛燃烧的生成物是____和__________，文字表达式为：________________________________

很小小水二氧化碳用指甲在蜡烛表面能划出划痕，说明它的硬度______,把一小通过此实验，我们可以知道研究物质性质的一般方法是：

先看物理性质，再看能发生哪些反应，通过实验研究化学性质

小结白色固体，圆柱形，稍有气味，很软，不溶于水，密度比水小火焰分为外焰、内焰和焰心，外焰温度最高；

干燥烧杯内壁有水雾，涂澄清石灰水的烧杯变浑浊

产生白烟；点燃白烟，蜡烛又重新燃烧

通过此实验，我们可以知道研究物质性质的一般方法是：

先看物理我们每时每刻都在呼吸，那我们吸入的空气都有哪些气体呢？

呼出的气体又有什么呢？我们每时每刻都在呼吸，那我们吸入的空气都有哪些气体呢？

呼出实验思路生物中学过人体吸入的气体是什么？氧气呼出的气体又是什么？二氧化碳吸入和呼出的气体还包含其他气体么？有什么不同？实验思路生物中学过人体吸入的气体是什么？氧气呼出的气体又是什实验思路提出问题：人体吸入的气体和呼出气体有什么不同？对于知识不完善的我们接下来该怎么办？查阅资料通过资料得到的信息设计实验，观察现象得出结论实验思路提出问题：人体吸入的气体和呼出气体有什么不同？对于知使带火星的木条复燃使澄清石灰水变浑浊使燃着的木条熄灭查阅资料使带火星的木条复燃使澄清石灰水变浑浊使燃着的木条熄灭查阅资料收集样品步骤一收集空气：用玻璃片将瓶口盖好收集样品步骤一收集空气：用玻璃片将瓶口盖好步骤二收集样品收集呼出气体：用排水法收集①用集气瓶盛满水，用玻璃片盖好。②把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内。步骤二收集样品收集呼出气体：用排水法收集①用集气瓶盛满水，用收集样品步骤二③将软管插入集气瓶口，向集气瓶内缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体。收集样品步骤二③将软管插入集气瓶口，向集气瓶内缓缓吹气，直到收集样品步骤二④在水下用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶，正放在实验桌上。收集样品步骤二④在水下用玻璃片将集气瓶口盖好，然后取出集气瓶验证氧气含量操作：将燃着的木条分别伸入一瓶呼出气体和一瓶空气中，观察现象现象：呼出气体中木条很快熄灭；空气中木条继续燃烧，无明显变化结论：呼出气体中氧气含量比空气中少验证氧气含量操作：将燃着的木条分别伸入一瓶呼出气体和一瓶空气验证二氧化碳含量操作：向一瓶呼出气体和一瓶空气中各滴入相同滴数的澄清石灰水，振荡，观察现象现象：呼出气体中澄清石灰水变浑浊；空气中无明显变化结论：呼出气体中二氧化碳含量比空气中多验证二氧化碳含量操作：向一瓶呼出气体和一瓶空气中各滴入相同滴验证水蒸气含量操作：取两块干燥的玻璃片，对着其中一块哈气，观察现象现象：被呼气后的玻璃片上有一层水雾；

空气中无明显变化结论：呼出气体中水蒸气含量比空气中多验证水蒸气含量操作：取两块干燥的玻璃片，对着其中一块哈气，观二氧化碳既可以使澄清的石灰水变________，又可以使燃着的木条________；氧气可以使带火星的木条________。对吸入的空气和呼出的气体的成分进行比较发现：吸入空气中的氧气比呼出气体中的氧气含量____，但__________和________比呼出的气体中的含量低。浑浊熄灭复燃多二氧化碳水蒸气二氧化碳既可以使澄清的石灰水变________，又可以使燃着小结通过此实验，我们知道可以用对照的方法来做实验，对比现象，得出结论。呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上有水雾

较多较少较多较少较多较少小结通过此实验，我们知道可以用对照的方法来做实验，对比现象，根据蜡烛及其燃烧的探究，举例说明下列问题：

哪些属于物理变化？哪些属于化学变化？

哪些是关于物理性质的描述？哪些是关于化学性质的描述？课本练习根据蜡烛及其燃烧的探究，举例说明下列问题：

哪些属于物理变化课本练习结合自己的体会，你认为化学中的探究需要哪些步骤(或环节)？

根据做过的探究填表。课本练习结合自己的体会，你认为化学中的探究需要哪些步骤(或环课本练习整理本课题的探究记录，参考教科书中提供的格式(或自己设计报告的格式)写出探究报告。课本练习整理本课题的探究记录，参考教科书中提供的格式(或自己拓展练习轻轻一吹蜡烛即可使蜡烛熄灭，原因是什么？吹蜡烛的过程中空气流动加快，燃烧放出的热量迅速散失而使温度低于蜡烛的着火点，所以熄灭。拓展练习轻轻一吹蜡烛即可使蜡烛熄灭，原因是什么？吹蜡烛的过程拓展练习小心地往蜡烛焰心里插入一根短玻璃导管，用火柴在导管的另一端点燃，你会发现什么？会燃烧；因为蜡蒸气在焰心燃烧不充分，从玻璃管出来后，只要蜡蒸气不冷凝，遇到氧气会燃烧拓展练习小心地往蜡烛焰心里插入一根短玻璃导管，用火柴在导管的拓展练习现有三瓶气体，分别为空气、二氧化碳和氧气，用简单的方法来鉴别它们。分别伸入燃着的木条，燃烧更旺的是氧气；熄灭的是二氧化碳；正常燃烧，无明显变化的是空气。拓展练习现有三瓶气体，分别为空气、二氧化碳和氧气，用简单的方拓展练习将燃着的木条分别插入图中的a、b两个集气瓶中，可能会出现的现象是（

）A.a、b都熄灭B.a、b都更旺C.a熄灭，b更旺D.a更旺，b熄灭D拓展练习将燃着的木条分别插入图中的a、b两个集气瓶中，可拓展练习小明同学在对“吸入的空气和呼出的气体有什么不同”的探究中，得到了如下现象描述，你有不同的意见的是（

)A.呼出的气体能使带火星的木条复燃B.在空气中放置一段时间的澄清石灰水表面会形成一层白膜C.呼出气体能使澄清石灰水变浑浊D.向空的集气瓶里呼出气体，内壁上会有水雾A拓展练习小明