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文档简介

小学食品安全自查报告范文为加强学校治理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平常,重细节。进一步加强学校食堂治理的通知精神,为确保全校师生的身心安康,稳定正常的教学秩序,严防食物中毒事故的发生。我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作绽开了全面、仔细的自检自查,现将自检自查状况报告如下:

一、学校领导重视食堂卫生工作

本学期初,学校成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项详细安全工作制定规划明确责任。同时要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增加食堂卫生常识,切实熟悉到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,治理好,爱护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、健全卫生、食品治理制度,做到责任到人。建立健全的卫生治理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除,做到食堂清洁,通风、除尘、除害。

三、调整厨房内部布置,做到物品摆放整齐、洁净。

加强了各种设备的安全检查。食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比拟好,治理比拟标准、到位,操作规程明确。但是库房安全状况较差,属于临时搭建的房屋,给清扫卫生带来了肯定的难度。

四、主要存在的问题

1、学校因经费缘由,学校食堂配套设施标准不高。学校食堂设施设备简陋、不配套。

五、整改措施

为有效切实保障学校师生员工安康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

(1)、加大宣传教育力度,增加学生的食品卫生、安全意识。学校食堂要通过板报、学问讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的学问深入人心,自觉抵抗假冒、伪劣产品,维护自身安康。同时,也使食堂的工作人员自觉根据《食品卫生法》进展操作。

(2)、食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程,加大监管力度。

(3)、学校通过安康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增加自我防护意识。

总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们肯定在本学期中再接再励,把食堂安全工作做得更好。

小学食品安全自查报告2

近几年,为仔细贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全大事的发生,保证在校学生的身体安康和生命安全,学校在日常工作中,始终把学校食品卫生安全工作作为工作的重点,长抓不懈,警钟长鸣,每年均根据上级下达的工作要求,结合我校实际,制定出具体可行的学校食品卫生安全工作实施方案和应急预案,明确专人负责,平常有检查有记载,从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。详细状况总结如下:

一、根本状况全校共有学生900人,校园周边有小卖部两间,卫生许可证持证率100%,安康证持证率100%。

二、工作措施我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下,在校委会的`高度重视和大力支持下,在相关部门的大力协作和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺当,学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有:

1、学校食品卫生安全工作治理组织健全。学校成立了“后勤安全治理工作领导小组”,实行目标责任制,分管副校长详细抓,相关人员协作抓,制定了相关的制度和职责,层层签定了学校食品卫生安全责任书,平常有检查,有考核、有奖惩记录。

2、加强学校食品卫生安全教育。学校将安康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,加强学生食品卫生安全学问教育,增加学生的食品卫生安全意识和自我爱护意识,逐步培育学生养成“六要六不准”的个人食品卫生习惯。

3、进一步标准学校商店经营行为。对学校校门口无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极协作有关部门坚决取缔。同时,教育广阔学生不吃零食,不吃“三无”食品,养成良好的食品卫生习惯。

三、今后食品卫生工作的重点切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全大事的发生,保证广阔学生的身体和生命安全,在今后的工作中,我们准备:

1、进一步加大食品卫生安全学问的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广阔学生的食品卫生学问及自我爱护力量。

2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监视的频次,准时排查食品卫生安全隐患,坚固树立“安全第一”意识,效劳师生,保障安康,努力

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