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文档简介

大学生暑期超市实习报告8篇一、实习时间:20xx年x月x日至20xx年x月x日

二、实习单位:好又多都江堰店

三、实习目的

通过实习,来加强理论学习与实践的结合,验证和充实所学的理论专业学问,加深对相关学问的理解,接触课堂以外的实践学问,加深了解社会对本专业的需要。培育独立解决问题的力量,并开阔眼界及思路,积存社会阅历,为将来步入社会奠定根底,增加我们适应社会的力量。

四、实习概述

依据公司的安排,我们进展了一系列入职的例行程序,就开头正式上岗。然后,我们渐渐的进入工作状态,熟识超市上货程序。了解货物上架,每天早上,我们的初步工作就是理货和陈设商品。按货物类别上架之后,我们开头整理产品摆放、对缺货准时进展补货,更换破损商品和过期产品,滞销商品要适当调整排面或设法处理掉。不同的商品有不同的陈设方式,尽可能的引起顾客的留意力,而且把商品的正面标签展现给消费者,使其商品整齐有序陈设,很有视觉效果。同时在看到商品没有价格,我们会用手提终端对商品进展打价。

在销售方面,我们积极有效对产品进展推销,帮忙顾客介绍和选购产品,为他们的购置提出合理建议,保持良好态度和优质的效劳,提高自身形象。我们会准时记录商品的供需状况,据此通知供给商的业务员前来调换商品,这就保证了商品的流通。

五、实习感受

经过这段时间的实习,我们在超市学到了许多,也有了诸多的收获和体会。感受很深的是作为零售企业,营业人员接触消费者的时机特别多,各个消费者的共性不尽一样,营业人员需要更多的急躁来对待顾客,尽量做到百问不厌,消费者下次才还会光临,这样才能给超市带来最大效益,所以好的效劳则是超市无形的资产。在学到工作阅历的同时,我也懂得了市场的重要性,这也是由于经济体

制构造所影响的,社会主义市场经济占主导地位的状况下,经济的进展要亲密联系市场这个大的环境,没有它,也就没有顾客,则也没有了超市的进展。

在超市实习这几个星期,脑海中始终回旋着“责任”两个字。超市要为顾客负责任,把产品在保质期内销售给顾客,绝不卖过期产品,我们也担当着对自己的责任。这次实习是一次难得的检验我理论根底学问的大好时机。实践是检验真理的唯一标准。我这次的实习也是一次实践。所以我应当尽可能地抓住这样的实习时机,努力的完成超市工作,让自己更加的充实.

实习后我也了解了在工作中我们必需要进展总结分析,不仅只是努力忘我地工作,还要能回过头对工作的阅历进展总结分析,考虑怎样节省时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱,条理清晰。而且从实习中深刻的了解到,做为零售企业,经营者们要抓住每一个刺激消费和提高效益的时机,来做出坚决的决策,如在一些节假日进展一系列的促销活动,顾客量会大幅增加。对于超市,其地段位置也是极其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,这对做好超市的宣传就起到了很大的作用。超市宣传分为有形的,也分为无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传,比方张贴海报,有形的宣传是以资金人力为根底的;无形的方面主要是消费者“帮忙”超市所进展的宣传,对商品价格,商品质量,效劳态度都有好的评价,无形的宣传则是以超市的信誉为基石的,是超市长期诚信经营而形成的。这样超市的知名度自然就扩大了。

在超市内部,我发觉好的商品陈设能有效的向消费者传递商品形象,吸引消费者,刺激其冲动性购置,从而增加销售量。市场营销活动表达的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的成认和承受,只有这样才能到达生产的目的。超市主要就是搞好与顾客之间的关系,妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和冲突,要在顾客购物过程中下足文章,对顾客诚信,让顾客对效劳态度满足。要有良好的效劳态度和一些专业的营销学问。而且还要做好售后效劳,准时精确的解决好顾客的询问。营销人员推举不当等引起的不开心要准时的向消费者由衷地赔礼,并负责换货,供应消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题,要急躁的讲解,引导其正确使用。在处理这一类的问题时候应本着不损害公司的原则,尽量让消费者感到满足。

企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满意目标消费者的需求。尤其重要的是企业应当积极“跟踪”讨论目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者共性的变化,企业应准时的更新产品,进一步满意更高的需求。在这段时间的实习中,我也收获了许多,学到了许多书本上没有的学问,比方整理商品货架、给商品打价、接触了形形色色的人等等,使理论专业学问和实践做到了很好的结合,更加丰富了我的文化学问。更为重要的是,熬炼了我的动手力量和自己在做事上的急躁和细心。同时也学到了怎样很好的与人沟通和沟通,深刻感受到效劳态度在零售企业中的重要性。

实习完毕了,我的思索并没有完毕,在实习中,我时常有得过且过的念头,但是手头上一旦有事做的时候,就不自觉的投入整个身心去做,我想着就是工作的魅力吧,实习是一个苦中有乐的过程!这个过程带给我的不仅仅是五个学分,或者专业学问,更多的是教给了我面对无对奈,面对逆境时的应对方法及心态,它们是我的人生中一笔重要的财宝!

大学生暑期超市实习报告2

随着酷热的太阳高高挂起,我们的暑假生活而已已经快步的到来了!作为一名大学的学生,虽然我还在学习的阶段,但我也非常憧憬着社会的生活。为此,在本学期的暑假中,我利用自己大学生的身份,在xx区的xx超市应聘了一份临时的实习工作——柜台收银!

虽说这是一份简洁的工作,但作为一名常年生活在校园环境下的学生而言,这照旧是一份困难的挑战。在这次的暑假实习中,我通过这份工作得到了许多的体会和收获,也慢慢熟悉到了一些社会的状况。这不仅转变了我对社会的看法,更转变了我对自己的规划!以下是我对这次暑假实习状况的实习报告:

一、实习岗位

本次我应聘的岗位是超市的柜台收银的工作,主要的职责是负责为顾客结算账单。虽然简洁看来这份工作不过只是将金额进展统计,甚至还有电脑的帮助,看起来只是小菜一碟。

但实际的工作中,这份岗位不仅对计算有着严格的精确性要求,一旦在工作中出错,那么漏掉的金额可能就要我们自己补足,这对我们这些刚刚“出门”的大学生而言是一场很大的挑战。

二、工作的状况

在来到了岗位之后,我先是利用空闲的时间,一边帮助,一边学习超市柜台的使用。虽然超市的商品种类繁多,但根本上都已经被录入到了电脑的数据库中,所以使用起来也很便利、简洁。虽然如此,但工作中间或也会消失没法扫码或是新产品还没有录入的状况。这中时候只能依据名目自己的去找,假如不熟识的话,光是一个产品都要找很久的时间。

起初,我并不熟识这份工作,在岗位上总是简单手忙脚乱,为此在我的柜台上处理起来一般很慢。但好在大局部客人看我是一名学生,对我也很友善,实在等不及的就会到隔壁前辈的队伍中去,但也因此给前辈们增加了不少压力。

但后来,通过自我的熬炼,我在工作中已经慢慢的熟识了方法和技巧。不仅能又快又好的处理好工作,还慢慢学会了面带微笑的提高自己的效劳质量。

三、自我的缺乏反思

在工作的中,让我难忘的是一次交接结算的时候,虽然一成天工作我自认为都很仔细。但却有一笔账怎么也对不上。最终只好自己垫上。但同时,也由于这次的教训,我在工作中也变得更加慎重,并严格的处理好每一次订单,虽然后来还间或消失过问题,但如今已经能根本保证工作的精确!

回忆此次的暑假实习,工作的辛苦深刻的印进了我的思想,但我也会牢记这份收获,让自己在今后有更加精彩的表现!

大学生暑期超市实习报告3

作为一名学生,我们始终在校园中生活和成长。对于社会以及工作这些的方面的事情,我始终以为距离我们很遥远,很有距离。但时间不会等人,在我们还在努力积攒学问的时候,实习的日子就已经到来了!

突出其来的实习打碎了许多同学的安逸梦,但也让我们从开头实习的那一刻起,就感受到了面对社会,自身的一些缺乏和问题。这让我们更清晰的认清了自己,发觉了改良自我的道路。

此次实习,我借机来到了学校四周的超市应聘了收银员的工作,虽然看起来是个简洁的岗位,但作为收银,我们不仅要于顾客互动,更要学会提高效劳并保持工作的准确,对工作力量有很高的要求,也能较好的熬炼自我的力量。以下是我在实习期间自身的实习报告:

一、实习目标

此次走出校园,客观上是为了完成毕业的实习目标,但在我自己的内心中,其实也非常盼望能在社会中体会一番真正独立的生活,让自己人你那个感受到社会的辛苦,能体会到独立的的自由。更重要的是,我盼望能借此感受社会的百态,让自己从一名学生真正的成为一名工!

此外,除了这些目标以外,我还有许多想要了解和体会的事情!究竟这是我们第一次真正的走向社会,我盼望自己能在学习中了解更多,学习更多!

二、工作状况

在xx超市的工作中,我作为柜台的收银,但其实也算是财务部的一线先锋。超市内的消费收入都在我们这里入账。为此,我们必需保证工作的精确和严谨。不然假如消失了缺漏就需要我们用自己的薪水去填补。这也使得我们在工作中有了对自己更高的治理要求。

在工作中,我每天都仔细的完成自己的工作任务。扫码、结算、收银、找零,每一步都严格根据规定,丝毫不差。但或许是太过注意这项规定,结果在一次的工作中竟消失了我不知道的资金缺漏!现在想来,肯定是我太过注意工作的步骤,却没能操作和检查,结果犯下了马虎!虽然缺漏的金额并不多,但却给我的思想带来了很大的打击。为此,在后来的工作中我也更加严格的要求自己,再不让自己犯下这样的根底错误。

三、人际进展

作为收银,在上岗之后我们就要源源不断的效劳客户的结算,xx超市的人气很旺,为此几乎没有停下来的时候。但好在由于是夏天,所以当气温上升的中午超市人数也比拟少。我能有时机向着领导和前辈学习一些关于这个的技巧并解决一些怀疑。

回忆这次的实习,我虽然始终待在柜台,但不断的接待顾客也让我大大熬炼了自身的胆识和沟通沟通力量。并且这份工作更是熬炼了我的急躁和责任心!信任这些收获都能在今后的社会经受中更好的帮忙我!

大学生暑期超市实习报告4

一、实习目的

通过本次毕业实习,了解和熟识超市物流,仓储,营销以及治理等相关学问。使学到的”计算机,营销渠道治理,数据库,物流,市场营销,经济治理等理论学问跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业力量和技巧。

二、实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务

实习时间:

实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场

实习岗位与负责事务:收货部收货员

主要负责事物是接收供给商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品治理盘点等等。

三、实习主要内容

(一)实习单位简介:

人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。XX年跨入广东省大型连锁商业企业前列,XX年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业800强,截止20xx年12月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1.8万人,20xx年销售额突破100亿元。20xx年1月17日在深胜利上市。

深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积7万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。

(二)实习详细过程

实习详细过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。

第一个阶段,07月16---07月71日的学习期阶段,这一阶段,一边参与培训学习,一边工作。把学习到的学问立刻应用于工作,在工作中检验,熟识,改良,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供给商货物,退货,报损相关流程,学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物治理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进展录入保存以及传财务单据等等。

其次个阶段,04月1日---04月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时承受上司布置的一些比拟重要工作进展熬炼,比方对制作退货单,报损单等有关单据进展审单,协作商品部进展重点商品盘点等等。

第三个阶段,04月20日—08月7日的相对成熟期。我根本上可以独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比拟信任,可以放手我去做一些相比照较重要的事情。协作总公司对收货部一些工作的改良工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段根本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品治理等等,把相对于一些比拟简洁如接收供给商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。

四、实习总结与建议

在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等模糊的状况下,通过在收货部,由最根底的承受供给商商品到协作总公司对收货部一些工作改良等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及治理相关学问有了相对解和熟识。现拣一些熟悉和阅历总结如下:

(1)在现在零售业竞争如林的状况下,零售行业在品牌,效劳,商品,素养等相持难分高低状况下越来越需要通过本钱这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我熟悉到,收货部是超市物流很重要组成局部。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营本钱,进而影响到公司其他一系列问题。比方,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输本钱。

(2)超市仓储是一门大学问,比方既要保持商品肯定库存量保证卖场不会消失缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发觉不准时消失临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营本钱和损失。比方在4月份底商品清场转场工作中,就发觉到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储治理上要使商品排放有序,易于识别,便利拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。

(7)超市全部部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客供应一个高质量效劳,完善购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是供应享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比方,商品首先要通过收货部验收,承受质量好的商品,依据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等供应相关信息。其次商品被商品部根据相关学问和规定进展上架排放,同时保障商场卫生等等供应一个舒适购物环境,经营管控部,对商品进展检查,防止商品质量消失问题或是标价消失问题。促销部,依据店总安排,进行一些促销活动,对顾客人流进展引导。顾客购置商品,这时候就是收银部的工作了。假如这中间消失什么问题,就需要客服部进展调整。

大学生暑期超市实习报告5

百润是一家食品超市,实行自选销售方式,以销售食品、生鲜食品、副食品和生活日杂用品为主。四周是各家属居民住宅区的中心地段,交通便利,属于商业区。超市营业面积约为1000平方米,店堂宽阔,设施完善,商品丰富,营业时间从早上7点到晚上9点共14小时。这里主要销售生鲜食品、副食品、粮油、和生活日杂用品,共分为饮料食品区,洗涤、化装用品区,冷冻食品区,水果区,小百货厨房用品区和粮油区。每个区都设有一个销售主管和大约5至8名正式销售员,其中有一些是有厂方供应的针对特定商品进展销售的销售员,此外还有20几名搬运仓储工人,若干名选购人员、财务人员、治理人员。

实习的日子里,领班要求我们每天按超市营业开头的时间提前半小时到岗,整理货架,进展产品擦拭、整齐码放、补货,要求全部产品的标签必需正放,袋装产品要整齐逐层码放,让产品以最好的形象展现在消费者面前,提升产品形象。销售时要积极有效的推销产品,热忱主动的对待顾客的要求答复顾客的提问,保持微笑效劳。进展促销的商品要提前备货,以避开购置的数量过多而消失断货的现象。发觉货架排面缺货马上通知仓库人员补货,并进展整齐洁净的排列,仓库人员发觉库存较少时,马上与相关人员或供货公司业务人员联系,准时送货,保证产品的正常销售。下班前半小时完成规定的各种表格并按规定时间上交,在接班的人员到了之后进展交接,之后就可以下班了。仓库人员要每天要清点库存并填写相关表格,之前方可下班。

至于请假制度更是像公司一样严格。领班对我们的要求是遵守超市规定的工作时间,如有极其重要的事情而需要请假,必需通知有关治理人员,经同意前方可离岗。工作时间内必需使用文明用语,应严格按所在超市要求穿着,着装肯定要洁净得体、干净大方,切忌浓妆艳抹。常常保持微笑,不仅令人舒适,更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消费者,真诚待人。要学会换位思索,用自己盼望别人对待自己的态度去对待别人,这样可以削减工作中的困难。杜绝使用污言秽语冒犯他人,这不仅是品行低下的表现,更会使消费者对公司产生不良印象,是违纪行为。熟知各种产品的生产工艺、流程、特点、价格、等级、摆放位置等。

实习期间正值年关,几乎没有超市不做促销,促销已经是超市营销的重要手段,现在常见的有开业促销、周年庆典促销、常规的节日促销、假日促销以及例行公事的周末促销等。超市促销的工作流程主要有以下几方面。确立超市的促销目标,即所花的钱能销售多少产品,能获利多少。确认目标及策略以使超市能到达预期的目的。打算开支的数目,并做好应付突发大事的预算。确定场地和进展促销的产品,不同的场地对不同的促销产品有不同的作用,不同的促销时段需要选择不同的促销产品。确定促销时的供货数量,不同的产品要制定不同的供给数量,以到达最好的促销效果。制定促销时的零售价格。为了到达最好的促销效果,要组建一支有效的促销队伍。对进展促销的人员要有选择对他们进展培训,制定一套完整的程序来帮忙我们完善工作,并在促销过程中进展适时的检查与监视。最终要对营销的结果进展总结,找出缺乏,总结好的阅历,以备以后的促销活动进展借鉴。

促销时还要留意以下几方面:促销人员要随身携带必要的工具,例如笔、胶带、图钉等;要预备好必要的宣传品海报、产品说明书、吊旗、横幅、太阳伞、报纸、邀请函等;在有特别状况发生时促销人员要敏捷应对,不应责问、争辩、试图转变顾客的行为,以顾客永久是对的为根本原则;在对促销活动效果进展评估时要看活动所设定目标的达成状况,活动对销售的影响,活动的利润和促销活动对品牌价值的建立的作用的大小。

在连续7天的促销活动中,我了解到促销主要有一小几种手段:集点换物:消费者先消费后获得赠品,消费者需收集产品的购物凭证,到达活动规定的数量即可换取不同的嘉奖。联合促销:两个或两个以上的品牌或公司联合开展促销活动,推广他们的产品和效劳,以扩大活动的影响力。免费试用:将产品(或其试用装)免费赠送给消费者,供其试用或品尝的一种促销活动。通过试用使消费者对该产品产生直接的熟悉和信任,使其成为潜在消费者。抽奖活动:利用人的幸运和追求刺激、“以小赢大”的心理,增加消费者购置欲望。促销嬉戏:人类天生就有喜好嬉戏的心理倾向,很多人对那些构思新奇、趣味无穷的嬉戏活动更是来者不拒。人员推广:促销人员通过介绍、引导、鼓励等手段,直接向消费者推销自己所效劳的品牌,使消费者产生购置兴趣,最终完成购置行为。

1月17号是超市开张的日子。上午9:00—11:30我们听取了领班对于超市的简洁介绍,熟识了超市商品类别和分布状况。超市因其目标市场面对的是学生和家庭主妇,又正值年关,其产品构造比拟独特,结合各类人群的消费特点,以学生日用品和各种品牌的保健品为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都廉价。局部商品(如日化类)设有打折专柜,乳类饮料是打折销售。

又由于最近送礼的人比拟多,我们在二楼设立了保健品专场,由于是新开张,有半面还没有完全装修好,但考虑到顾客的需求,我们用纸箱堆成长方体,然后在上面盖上厂家配送的宣传横幅,简易地做成了临时柜台。近200平米的地方我们堆了八个专柜。

我家离超市比拟近,所以每次下班我都有意最终走,为的是了解一下后台是怎么操作的。比方配货等工作。我实习的两周时间里根本上我的工作每天都在变,今日生鲜区,明天可能就会到面包房,后天还可能去仓库配货。在听装饮料的摆放中,我有很深的印象。在我的记忆中,很多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在超市却是相反,正面朝下,一时没有想明白,当我询问营业员才了解,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不购置。

作为一个大学生没有社会阅历的人是不完整的,因此我必需严密地和社会联系在一起。超市的这份实习工作是我从未拥有过的。我学到的最重要的是团队精神。通过工作,我明白了许多,比方我懂得如何去和同伴团结在一起,挖掘每个人的优势,发扬团队精神,高质量地完成任务。要知道一个人的力气是弱小的,集体的力气是强大的。换句话说,积水成河,积沙成丘。同样在工作中我们也必需尽可能的帮忙我们团队里的成员,一旦某个成员遇上了困难,我们应当毫不迟疑的去帮忙他,使他感到集体的暖和。这时他就会有这样的想法:由于我的团体好暖和,定要好好努力。假设集体中的某一成员在那边努力的工作,那么其他集体的成员也会受到感染。在团队中我们要肯定听从上级的命令,热门思想汇报一个有纪律的团体本身就是一个好的团体,我信任在纪律保证下的团体无论他的质量还是速度,肯定是优秀的。你看在军队里,哪个队没有纪律,在学到工作阅历的同时,我也懂得了市场的重要性,这也是由于经济体制构造所影响的,社会主义市场经济占主导地位的状况下,经济的进展要亲密联系市场这个大的环境,没有它,一切也不用谈,由于没有市场也就没有顾客,那没有顾客我们去赚谁的钱。

大学生暑期超市实习报告6

20xx年的7月份,出于尝试的心态,我来到了乐天超市有限公司进展实习。转瞬间已过去两个多月,回想自己这段时间的经受与收获,我深深的感到这是一笔多么珍贵的人生财宝!

从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,教师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法立刻适应新的环境,但在同学、同事的帮忙和自己摸索的状况下,我还是完成了这次实习。但我发觉,以我们的阅历,不学到肯定的深度和广度是难以在实际工作中应付自如的。因此反映出学习的还不够,缺点疏漏。需在加以刻苦钻研及学习,不断开拓视野,增加自己的实践操作技能。常言道:工作一两年赛过十多年的读书。两个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了许多学问,关于做人,做事,做学问。只有拥有自信才能够克制一切,去实现自己的抱负,制造自己的人生。

“在大学里学的不是学问,而是一种叫做自学的力量”。参与工作后才能深刻体会这句话的含义。课本上学的理论学问用到的很少。在这个信息爆炸的时代,学问更新太快,靠原有的一点学问确定是不行的。我们必需在工作中勤于动手渐渐琢磨,不断学习不断积存。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学力量的人迟早要被企业和社会所淘汰。所以我们还要连续学习,不断提升理论素养。

乐天玛特(LOTTEMART)是乐天集团下属的专营大型超市的子公司。20xx年6月,乐天集团旗下的乐天玛特通过收购万客隆进入中国市场,目前江苏时代零售拥有65家超市,全盘接手时代零售后,乐天玛特在中国的门店数将增至82家。

实习详细过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。

第一个阶段学习期阶段,这一阶段,一边参与培训学习,一边工作。把学习到的学问立刻应用于工作,在工作中检验,熟识,改良,使我提升很快。这一阶段主要学习了MD系统维护,接收供给商货物,退货,报损相关流程,学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物治理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进展录入保存以及传财务单据等等。

其次个阶段成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时承受上司布置的一些比拟重要工作进展熬炼,比方对制作退货单,报损单等有关单据进展审单,协作商品部进展重点商品盘点等等。

第三个阶段相对成熟期。我根本上可以独立完成部门80%的工作,这个阶段,上司对我比拟信任,可以放手我去做一些相比照较重要的事情。这个阶段根本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品治理等等,把相对于一些比拟简洁如接收供给商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。

在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等模糊的状况下,通过在收货部,由最根底的承受供给商商品到协作总公司对收货部一些工作改良等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及治理相关学问有了相对解和熟识。现拣一些熟悉和阅历总结如下:

(1)在现在零售业竞争如林的状况下,零售行业在品牌,效劳,商品,素养等相持难分高低状况下越来越需要通过本钱这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我熟悉到,收货部是超市物流很重要组成局部。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营本钱,进而影响到公司其他一系列问题。比方,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输本钱。

(2)超市仓储是一门大学问,比方既要保持商品肯定库存量保证卖场不会消失缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发觉不准时消失临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营本钱和损失。比方在7月份底商品清场转场工作中,就发觉到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储治理上要使商品排放有序,易于识别,便利拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。

(3)超市全部部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客供应一个高质量效劳,完善购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是供应享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比方,商品首先要通过收货部验收,承受质量好的商品,依据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等供应相关信息。其次商品被商品部根据相关学问和规定进展上架排放,同时保障商场卫生等等供应一个舒适购物环境,经营管控部,对商品进展检查,防止商品质量消失问题或是标价消失问题。促销部,依据店总安排,进行一些促销活动,对顾客人流进展引导。顾客购置商品,这时候就是收银部的工作了。假如这中间消失什么问题,就需要客服部进展调整。

在实习的日子,我努力做到以下几点:

一、连续学习,不断提升理论素养。

在信息时代,学习是不断地吸取新信息,获得事业进步的动力。作为一名年轻同志更应当把学习作为保持工作积极性的重要途径。走上工作岗位后,我积极响应单位号召,结合工作实际,不断学习理论、业务学问和社会学问,用先进的理论武装头脑,用精良的业务学问提升力量,以广博的社会学问拓展视野。

二、努力实践,自觉进展角色转化。

理论是灰色的,生活之树常青,只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值,也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样,一个人的价值也是通过实践活动来实现的,也只有通过实践才能熬炼人的品质,彰现人的意志。从学校走向社会,首要面临的问题便是角色转换的问题。从一个学生转化为一个单位人,在思想的层面上,必需熟悉到二者的社会角色之间存在着较大的差异。学生时代只是单纯的学习学问,而社会实践则意味着连续学习,并将学问应用于实践,学生时代可以自己选择交往的对象,而社会人则更多地被他人所选择。诸此种.种的差异。不胜枚举。但仅仅在思想的层面上熟悉到这一点还是不够的,而是必需在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进展这种角色的转换。

三、提高工作积极性和主动性

在今后的工作和生活中,我将连续学习,深入实践,不断提升自我,努力制造业绩,,连续在自己的工作领域制造更多的价值。

在这段实习的时间里,我经受了许多以前没有的事,就比方第一次领工资。只是一点点的钱,但却是我人生的转折点。实习是为将来打根底的重要阶段,珍惜自己每一个工作的时机,不管什么人,什么学历,从事什么工作,好好的表现、展现自己的力量,不要错过好的机遇。没有一件事情是轻轻松松的,但每一件事都是让人成长的,经受一段过程,喜悦或是艰辛,尽管经受的方式不尽一样,但它的结果是一样的,我们都会因涉事而成长。

总之,这次实习,自己的确学到了许多也成长了很多。在实习期间,每日重复单调繁琐的工作,时间久了简单厌倦。但是工作简洁也不能马虎,你一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦或损失,还是得仔细完成。这段时间,我看到了自己本身存在着很多问题,也会遇到这样那样的问题,当前的时代日趋简单,不学到肯定的深度和广度是难以在实际工作中应付自如的。因此反映出学习的还不够,缺点疏漏。需再加以刻苦钻研及学习,不断开拓视野,增加自己的实践操作技能,为以后的工作存储更多的力量。

大学生暑期超市实习报告7

1实习时间和地点

实习时间:20xx年x月x日——20xx年x月x日

实习单位:华中科技大学武昌分校中区学生超市

2实习单位简介

华中科技大学武昌分校于20xx年开头自办后勤、自管后勤,后勤治理由总务处和物业治理中心两个部门担当,分管后勤的副校长直接领导。中区学生超市位于中区学生公寓一楼,使用面积约为500平方米,超市销售经营各类商品约4500余种,中区超市员工13人,平均每日可接待学生3900人次左右。整个中区超市的根本构造可分为前中后三个局部:前面的局部由水果区,熟食区,以及收银台组成;由收银台往里走就到了超市的中间局部,中间局部从左到右依次为饮料区、食品区、日常洗漱用品区;最终的局部由店长办公室、后备仓库以及塑料用品区和纸制用品区构成。

3实习内容

这次超市实习的主要内容是特地熟悉和了解超市,而这次的实习我们最开头主要是对超市的设施功能构造、工作岗位、业务流程、营销策略和经营治理方法做了大致性的了解。

3.1设施功能构造

(1)租出摊位区;位于超市的入门口,在此区位有水果摊及香烟售卖以及门口的熟食区。柜台在超市的门口主要是为了便利同学购置,并在肯定程度上散结账人群。

(2)收银台;接近门口位置,有两个收银台分别在超市进口的左右两侧,同时在收银台摆放有便利性小商品,供顾客选购。

(3)超市内部卖场:主要有文具区;洗浴区;食品区;床上用品区;塑料制品区;保鲜柜区以及纸品区。

(4)超市仓库:超市有两个仓库,一个位于超市后部,也是店长平常办公之处,另一个位于学校一街门口。仓库主要用于存放饮料,矿泉水等易保存且销售量大的商品。

3.2工作岗位介绍

主要工作岗位有店长,副店长,收银员,理货员,以及水吧工作人员等岗位。而我们在超市实习的一个星期主要是由理货员带着我们进展一些商品的整理,上架,下架等工作。

(1)店长工作职责

完成超市下达的各项经济效益指标。负责分店的商品进货验收、商品陈设、商品质量的治理等工作。把握学生的消费需求,做好商品的治理及要货,并提出新商品的引进与滞销商品的淘汰建议。执行上级下达的促销活动,依据分店实际状况提出分店的促销需求。负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业的治理。负责分店员工考勤、仪容、仪表和效劳标准的执行。负责顾客投诉与意见的处理。

(2)收银员工作职责

收银员在营业期间要随时留意收银台前和视线所及的卖场内的状况;收银员要熟识卖场商品的布局位置,变价商品和特价商品。

(3)理货员工作职责

熟识所管区域的商品名称、规格、用途和商品三期;把握商品标价的学问;把握商品陈设原则和方法,正确进展商品陈设;做好货架与责任区域卫生,保持清洁;熟识补货流程,保持商品饱满;

3.3超市作业流程

要货:门店理货员补货要填写《请货单》,必需注明供给商、供给商代码、商品条码、商品名称、规格、含量、件数、细数填写的商品编码应为单品条码,补货数量应为单品细数。补货数量依据门店实际状况而定。

食品类在遵照商品保质期的同时,经销类商品按5-7天的销售量请货,非经销类商品按15天的销量请货,非食品类在考虑季节性的同时,经销类商品按10天销售总量请货,非经销类按30天的量请货。每个工作日上午,选购必需查阅是否有《请货单》,并将其确认为订单,在24小时内传真或送交给供给商。供给商应依据订单三日内将货物送达。

收货:供给商送货到收货区,将订单和送货单交至指定的收货员。收货员将订单交录入员查对电脑中有无该批商品的订单,若无则拒收。

质检员对比订单对商品进展开箱检验。凡不符合商品治理规定的(包括因运输和搬运不慎造成损坏和破损严峻的)商品不得收货。收货员在订单备注栏中注明实收数、生产日期、保质期后交录入人员打印验执单(一式三联)保质期时间超过1/3的拒收。收货员、理货主管或店长及送货方在验执单一一签字确认后,将验执单第三联交复核人盖章后交送货方带回作帐凭证,第一、其次联交录入人员审核、保管,并将单据送交财务部。收货人必需对所收商品数量、质量负责,并实行“谁收货、谁负责的工作责任制”。若供给商有送货单并要求在其上盖章或签字,则查对送货单是否与订单相符(品名、规格、条码、细数)仅在相符的送货单上盖章或签字。收货员在每个工作日下班之前,将所收货商品数量按类别在登记薄上登记。

3.4超市人员治理

中区超市的人员治理,主要是指对本店员工和来店购置商品学生的治理。对员工的治理包括出勤率和出勤时间的安排。由于超市业态本身的特征,其员工的岗位在作业上是单纯的,而在功能上是多样化的。这样,由于超市业态其特定要求,经营利润是不高的,因此,掌握员工人数是提高盈利水平的重要环节。这就要求店长合理地安排好员工的出勤、休假班次,并严格考勤状况。店长抓不好店内出勤状况,就会直接影响门店进货、出货、补货陈设、效劳水准等的正常运行以及维持店内最正确的营业状态。对员工工作质量的检查。一般说,店长自身工作质量的优劣,除了其自身综合素养以外,主要是通过店长对门店各岗位员工每日工作质量检查中才能不断提高的。通过学校统一制定的表格方式进展量化检查评比的方法,是店长对员工工作质量的检查最好方式之一,通过对员工的工作质量检查,才会对店内的全盘工作是否正常按规划运行做到心中有底。

另外,学生作为中区学生超市的最主要顾客,只有对学生的根本状况、消费需求、消费力量了解清晰并处理好学生的投诉和埋怨,才能在更好的满意学生需求的同时实现超市的销售目标并获得相应的利润。我们还要适时处理好学生的投诉和埋怨,对学生患病的损失赐予肯定的补偿和劝慰,以确保超市和学生的关系始终保持良好状态。

3.5库存及退货

退货要求:瓶盖开启的饮料、酒类商品、调料品不予退换。老鼠咬坏的商品不予退换。百事系列、可口可乐系列破损(不含瓶盖未开启、拉环未开的商品)、过期商品不予退换。雀巢、联合利华、雕牌、上海家化系列不予退货;宝洁系列残损商品不予退货;雀巢系列如遇特别状况,必需报业务部审核同意后,方可退换。胶卷、香烟及50元以上的酒不予退换。啤酒必需在保质期还有1/4的时间内退货,逾期不予退换。

可退换商品的比例及原则:商品退货实行总量掌握的方法。除选购部要求淘汰、清退的商品外,商品每月总退货量不得超过当月销售总额的2‰。,特别状况,必需由店长写出具体说明,。凡超过商品销售总额的2‰的退货,视为工作失误,按金额比例扣罚人员工资。即在2‰的根底上,每超过0.5‰(含0.5‰)按店内每人50元扣罚,超过0.5‰-1‰(含1‰)的,按每人100元扣罚,依此类推。退货总额达同期销售总额4‰的,对店长及主管作出就地开除的处理。因商品质量有问题,要求供给商退换货时,必需在退货单上注明“因质量问题退货”的字样,交供给商代表签字前方可办理相关手续,同时向选购报告,选购将催促供给商改良商品质量。对于质量问题严峻的将对供给商予以惩罚或清退。供给商换货不准时的,向选购反映,对于常常换货不准时的供给商,选购将对其下达整改通知书,直至清退。

最终,作为超市资金流通和周转的现金是超市经营治理中的重点,也超市财务治理的最主要的局部,对现金的治理工作是不容小觑的。现金治理的主要工作是收银治理,收银治理主要留意事项是:伪币;退货不实;价格数输入错误;亲朋好友结帐少输入;内外勾结偷逃结款;少找顾客钱。另外,还要不定期试验性购物检验收银员,定期检查收银结果,对于检查的结果每月不少于2次记录在案。

4心得体会

我们在中区超市一周的实习生活一转瞬就完毕了,虽然时间不长,但是自我感觉学习到了不少课本上没有的学问,更好的将理论与实践结合起来。

最开头的时候,我们听说去超市实习还在想,实习究竟需要我们做什么,我们又能做什么,究竟以前都没有过这样的实习阅历。实习时,店长给我讲解许多关于超市方面的学问,然后安排我们帮助超市员工做了一些简洁的工作。从店长到理货员,我们从他们身上都学到了许多。我总结了以下几个方面的阅历与收获:

一.不管是做什么工作,交际力量都非常重要。孔子曾说过:“独学而无友,则孤陋而寡闻“。在人际交往的过程中,良好的交际力量有助于我们彼此从对方的言谈举止中更好的熟悉了对方。更好的得到别人的理解、关心和帮忙。

二.工作要仔细负责,要养成吃苦耐劳的优良作风。我们的工作时间占据了生命的一大局部,以消极的思想面对工作就等于萎靡的挥洒人生,生活就会变得毫无意义。仔细对待工作中的每一个环节、每一个步骤,工作才能更加精彩、才能趋于完善。

三.要摆正自己的位置,主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态。采纳平和的心态。不要把自己看得过高,也不要把自己看得过低,只记住要把自己的工作踏踏实实干好。就算你有鸿鹄之志,有通天之能,那也要在现在这个位置上踏踏实实地做起来。

四.努力提升自我素养修养与力量水平。时刻反省自己,不能有傲慢自满心情。常常制定短中长期目标,并不断的努力为之奋斗。多看书,阅读,努力提升自己的理论学问水平。

这次超市实习让我得到了充分的熬炼,也熟悉到了自己身上的诸多缺乏。也让我在今后的学习生活中找到了提高的方向,盼望还有这样的时机可以让我提高自己。

大学生暑期超市实习报告8

(一)实习目的

1实习目的和意义

通过本次在北京华联生活超市实习,了解并熟识了超市经营治理理念、仓储、营销以及治理等相关学问。在实习中检验,提高自己专业力量和技巧。实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务

实习时间:20xx年x月x日至20xx年x月x日

实习单位:北京华联综合超市股份有限公司日照分公司

实习岗位与负责事务:卖场营业员主要是负责向顾客推销并介绍此类商品,需用恳切热忱地态度,销售小票的保存,以及日常卫生,执行公司收退货,保证周转仓内商品码有序的放置,商品治理盘点等等。

每天整理好自己的着装,淡妆并穿工装上班,两班倒

2实习单位的进展前景

华联最需要士气昂扬的员工。华联为每位员工的进展供应了晋升的平台,只要具有商业意识,有力量完成到达目标,并能不断地自我调整和创新,都能成为公司治理干部的时机,同时将在日照市开立很多分店,只要肯努力每个职位上都有晋升的可能。

华联成立于1996年,集团现拥有大型综合超市、百货店和购物中心等多种零售业态,建立了掩盖全国的连锁零售网络,拥有店铺数家,是国家重点培育的流通领域大型企业集团,“北京华联”已成为中国零售业的知名品牌超市内部包含了百货部、食品部、生鲜部、收货部,防损部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。

(二)实习内容

(1)实习对我的影响

社会是迈上社会的根底,社会实践让我们阅历丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经受了超市的工作之后,我明白了许多事情看起来简洁,但实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容无视,不但要细心、周全,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要全面地考虑,仔细地对待。

究竟这是我人生中第一份工作,我很珍惜。开头工作之前,我承诺:我会尽我最大的力量来为我人生中第一份工作留下一个美妙的开头。一个人对待工作的态度打算一个人的素养,不管什么样的工作都需要同样仔细的心态。从迈进北京华联超市的那一步起,我就明白我已经是一名员工了,我的言行举止不仅仅表达了一个大学生的素养,更代表了我们超市的形象。全心全意为人们效劳,百分之百让顾客满足宗旨和文明经商,热忱效劳;提高素养,争创一流准则,用微笑、热忱和娴熟换取顾客的满足。

(2)实习单位的治理规定

治理规定首先一个企业要有肯定的准则、规定和宗旨。我们要根据超市的规定围绕肯定的宗旨履行肯定的准则来完成肯定的任务。我们超市规章条例有许多,在我们开头工作的第一周要全部学会,以后工作过程中不能消失违反规章条例的错误,一旦消失就要受到相应的惩罚。

1、门面形象:门头及门面光明整齐清洁卫生;

2、效劳验证及培训工作及是否按工作流程工作验收:进店后的人员的欢送词要清楚温柔,人员的着装干净洁净,人员的工作态度热忱;

3、商品齐全:商品分类要正确,分类连接要适合,货架及商品要清洁,务必要做到一物一签,即使排查货物的销售状况并准时写好要货申请单及退货通知书,不能消失货架空缺和某些商品断货的现象。假如有缺断货现象,要对缺断商品评断订货缘由并对相应责任人教育及惩罚,促销商品处理要明确,促销标价签要放在醒目惹眼的地方;

4、商品质量检查:特殊是生鲜质量,要求相应责任人明确整改时间,质量较差商品及过期要求店长买走作为惩罚;

7、每天检查工作及内容:主要是检查商品的质量,店内清洁,商品保质期,以加强商品的竞争力及削减商品的损失;

8、每两个月进展一次清资,即统计超市现有货物,与超市微机中的货物信息进展核对,对

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