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文档简介

职业安全健康管理体系培训职业安全健康管理体系培训职业安全健康管理体系培训培训职业安全健康管理体系主要内容由来与发展构成要素运行机制建立的流程审核与认证一、导言创业教育(enterpriseeducation)理念首次正式出现于人们视野是在1989年联合国教科文组织召开的面向21世纪教育国际研讨会,由澳大利亚埃利雅德博士提出。该理念一经提出随即被世界各国奉为新世纪教育哲学的全新“圣典”,成为各国人才培养的重要理念。狭义上创业教育可以理解为用创业相关课程培养学生,通过自主创业解决个人及他人就业问题;而广义上的创业教育范围则更加丰富,侧重于培养学生事业心和开创技能,“面向所有学生,培养学生的创业意识、创业精神,让他们在日后的工作中始终保持一种艰苦奋斗、奋发向上、勇于进取的精神状态去工作”。创业教育对于一国的经济发展起到巨大推动作用。中国创业教育相比于发达国家起步较晚,自2002启动以来经过近十年发展虽然取得一定成绩,但仍存在诸如认识不到位、师资匮乏、教学计划难以匹配、结构失衡等多方面问题。中国高职院校现阶段创业教育主要通过开设独立公共选修课的方式进行,以教授创业导论性课程和创业入门知识为主。创业教育课程内容难以针对学生所学专业进行设计,因此在实施过程中出现创业教育与学科教育“两张皮”的困境。在高职院校中,仅凭学时和培训人数都极为有限的独立选修课通常难以达到创业教育的真正目的,使“创业教育”流于形式,而且没有专业立足点的创业教育将是“无源之水”难以获得持续发展。在高职教育中,创业教育不应仅是选修课和第二课堂活动,创业教育应与具体学科互相整合渗透,融入专业必修课程,这样才能保证创业教育获得最大覆盖面与效益。二、创业教育与旅游专业课程融合的探索与实践(一)创业教育与旅游专业课程融合的必要性2009年南开大学创业管理研究中心主任张玉利教授带领团队对中国创业活动较为活跃的9所城市高校做了随机调查。结果显示,在有创业意愿的人群中理工农医类的学生占43.3%,经济管理类学生占35.1%。通过2011年对广东及海南6所高职院校在校学生随机问卷调查显示:有创业计划学生中,46.78%理工类学生选择计划毕业三年内自主创业,38.21%经济管理类学生选择计划毕业五年内自主创业,但其中仅有不足4%的旅游专业学生倾向于选择自主创业。通过对问卷中开放性问题统计结果表明,大部分旅游专业学生放弃自主创业的原因主要集中在以下三个方面:首先是行业进入门槛高。一谈及创办旅游企业大部分学生首先想到的就是需要投入大量启动资金的酒店、旅行社与景区,因此普遍认为该行业不适合个人自主创业;其次是缺乏行业成功案例激励。在创业道路上榜样的力量可谓无穷。相比于乔布斯、比尔•盖茨等创业巨星云集的IT业,旅游业可谓乏善可陈,学生们无法从中获得创业榜样的现实激励;再次是专业课程教学过程缺乏创业教育的知识。在大部分高职院校中旅游专业分属于管理学科,在专业教学目标中学生们更多地被定位于“学会制定制度,严格遵循制度,做好管理者”,而鲜少涉及开拓创新与创业。创新型经济社会下的创业不应只局限于某些学科与领域,旅游行业同样需要培养具有创业意识和创业潜能的创新型人才。只有通过将创业教育融入旅游专业课程体系,才能使学生从根本上了解创业理念与本质,具备开拓创新精神,掌握创业知识与技巧,立足于专业,最终达到创业型人才培养终极目标。(二)创业教育嵌入旅游市场营销课程的探索与实践有效的课程开发是创业教育取得成功的重点。如何将创业精神根植于旅游专业课程开发之中,能否开设出创业与专业紧密结合的创新型课程成为解决当前旅游专业创业问题的关键。笔者结合多年教学经验,尝试性地将旅游专业课程与创业教育进行整合,现以《旅游市场营销》课程为例阐述探索与实践成果:1.采用阶梯式项目教学创业教育是一门经验性学科,源于实践,作用于实践,因此在做课程整合时首先应尊重创业教育的实践性。但如果片面地认为实践就必须将授课场地完全转移至企业,照搬发达国家所有教学工作任务均来自企业真实项目的作法,那么在我国当前大部分地区仍无法充分实现“校企无缝对接”的情况下,教学工作将陷入无法推进的困境;另一方面,学生对知识的认知与掌握普遍存在“由简单到复杂,由低级到高级”的客观规律。基于以上因素,在旅游市场营销课程设计中引入“阶梯项目法”,即项目难度呈阶梯状由简单到复杂,虚拟项目与真实项目配合使用。学生首先通过操作虚拟项目掌握旅游市场营销基本知识与岗位基础技能之后再通过操作企业或社会的真实项目进行提升。2.将创业知识融入技能训练岗位技能训练课程是高职院校课程体系的核心,学生通过岗位技能训练掌握行业企业所需技能,为日后就业与创业打下基础。在旅游专业中,通过旅游市场营销课程学生必需掌握市场调研、市场细分、目标市场选择、“4P”策略运用以及推销等基本岗位技能。这些岗位技能要求与创业教育知识点有多方面重合,因此在课程设计时应需充分考虑如何将创业知识融入旅游市场营销岗位技能训练,使学生在技能项目训练的过程中自然掌握创业知识与创业所需技能。在该门课程的设计中,项目编排由最基础的校园调研(虚拟项目)――学校周边开设个性小商店创业计划(虚拟项目)――制定、实施中(小)型酒店市场推广方案(真实项目)或新开旅游纪念品商店可行性分析(真实项目)。学生通过这一系列由易至难,虚拟与真实相结合的项目训练,不仅可以掌握创业所需的店面选址、市场调研、行政手续办理、项目可行性分析等知识技能,而且能从中启发创业思路,体会创业精神,扩宽创业视野。3.强调市场意识目前在全国“遍地开花”的各类型大学生创业大赛中,参赛学生常常存在口才好、表现欲强的特点。他们如参加选秀节目般绚丽地展示创业理想、特点与模式,但却对可行性和成本缺乏最基本的考虑,让人觉得这些项目仅仅是“看起来很美”,却难以在现实中操作。创业不是选秀更不是纸上谈兵,创业教育最重的职责是告诉学生一个真实的创业图景,教会学生如果想成功首先应学会尊重市场规律,应具备最基本的市场意识。因此在该门课程教学过程中,无论是虚拟项目或是真实项目,均要求学生从市场上获得第一手数据资料。同时教会学生项目可行与否不取决于创业者的个人喜好与盲目信心,而是应该通过市场调研倾听市场声音,尊重市场反应。4.引入竞争机制竞争是一台推动社会不断进步的“永动机”。在该门课程的教学过程中引入竞争机制不仅可以使学生克服惰性,自发地追求项目最优化,而且可以使学生习惯“竞争”这个在创业过程中无法回避的环节。在虚拟项目中,学生最终以小组为单位呈现项目成果并由其他竞争小组通过投票的方式给出成绩,竞争压力直接来源于项目总结汇报告会上各小组之间的展示与评比;在真实项目中,有若干学生小组同时对同一企业(或政府部门)的同一项目分别做出方案,哪一组的方案最终会被采用完全完全取决于企业(或政府部门)对方案的评估,因此学生的竞争压力源于企业是否会采纳自己的方案以及市场效果是否与预期一致。5.提高企业、社会参与力度高校普遍缺乏创业和实训平台,创业教学仅凭学校难以独立完成,因此必须强调社会机构与企业的共同参与。企业与社会同共参与不仅可以为学生提供一个由理论到实践,由课堂到社会无缝相连的创业教育环境,而且可以为教学提供最新最真实的案例与项目。当前许多高校认为在创业教育中企业普遍缺乏热情,其中一个重要原因是因为创业教育没与具体专业(或企业)紧密结合,企业无法从中直接获益。本门课程在设计与整合之初也曾遇到类似问题。后来经过调整思路,通过承接对口企业与地方旅游主管部门项目,争取到了企业与政府相关部门的支持,建立起多方共同参与,相互支持的教学平台,最终实现校学校、学生、企业与社会的多方共赢。该门课程中,学生在操作“为中(小)型酒店设计推广市场营销方案”项目时获得这些企业老板亲自指导,真实地了解了企业在创业过程中的经验、问题与困难,在企业中学到了真正的实务操作,为日后创业打下坚实基础。(三)阶段性探索成果我校旅游管理专业探索创业教育与旅游专业课程整合课题已有两年时间,分别在2008及2009届学生的教学过程中进行探索性实践,取得良好效果。数据显示,课程整合前我校旅游专业毕业生毕业两年内自主创业比率为1.32%;实施整合后,该比率达到6.86%。通过对毕业学生的回访,在已自主创业的学生中有93%坦言在校期间学习与创业教育紧密结合的专业课程使他们受益菲浅,更有26.78%的学生表示,他们正是通过这些课程的学习才产生了创业想法并找到创业机会。三、结语创业应当立足于区域特色经济,必须与行业、企业紧密结合。培养与区域经济和专业相适应的创业创新型人才已成为提升当前高校创业教育的关键。我们今后还将不断探索如何开发更多与旅游专业相适应的创业课程,将创业教育融入旅游专业课程体系,从而探寻出新形势下创业发展的新思路与新模式,培养出更多具有创业精神的专业人才,为我国的创新型经济注入可持续发展动力。1前言随着互联网和智能设备的普及和新课程改革的不断深入,初中语文教学正在发生从里到外的变化。“里”指的教学理念和教育思想的转变,“外”指的是教学方式和方法的改变。其中翻转课堂教学就是这种变化中的一例。翻转课堂教学方式适应了时代的发展,更适应新课程的新要求,让教学活动更开放、更高效,对培养学生的自主学习和实践能力非常有效[1]。由于翻转课堂需要学生更多地投入教学来,学习目的更明确、目标更清晰、行为更主动,因此也更能激发他们的学习兴趣。同时,对于教师来讲,翻转课堂解放了很多时间,可以把更多精力投入教学研究和与学生沟通中去,教学更具有针对性,教学效率也更高。2翻转课堂简介翻转课堂最早开始于美国迈阿密大学,后来几经发展和完善,逐步形成现在所谓的翻转课堂教学法。至于翻转课堂的精准定义,现在很难用一两句概述,总体来讲,翻转课堂是相对于传统课堂,基于互联网科技手段的一种教学方式。翻转课堂将课堂内外的时间和学习程序进行了翻转,通过学生在课堂上的视频学习和课堂下的网络学习来代替传统课堂中教师的讲授,这是与传统课堂的最大不同之处。3翻转课堂的特点翻转课堂短小精悍翻转课堂教学都有这样的共同特点:教学视频短小精悍,最长十几分钟,一般在5~8分钟,符合学生注意力集中时长的生理特点;这些视频内容都有特定的针对性,只对某一个问题进行讲述,便于检索;由于视频可以重复播放、随时快进或者暂停,更便于学生学习。调整学习流程一般来讲,学生学习的过程包含两个阶段,第一阶段是“信息的接收”,第二阶段是“信息的消化”。传统课堂将信息的接收完全放在课堂,教师从头至尾都在向学生灌输;而信息的消化都放在课后,由学生自己解决,缺少指导和督促。翻转课堂正是将这个情况进行了翻转,课前就将“信息接收”完成了,然后在课堂上集中处理“信息消化”过程中的各种问题,由于有教师的指导和监督,信息消化的效果自然得到增[2]。教学信息突出明确由于在翻转课堂教学视频中,整个画面出现的只有教学信息的内容,除此之外几乎没有任何东西会分散学生的注意力,这与传统教学相比,具有很大的优势。4翻转课堂应用于初中语文教学的作用激发学生的学习兴趣生活在信息时代的学生,尤其是处于初中阶段的这些少年,对于新事物的接受能力和喜爱程度都非常高。翻转课堂恰恰能投其所好,通过网络视频的片段化教学,将原本的语文学习的单调文字形式变成了声光电影立体化的媒介方式,大大提高了他们的学习兴趣[3]。如在学习《云南的歌会》时,虽然现在生活条件好了,学生阅历丰富多了,但是对于“云南歌会”恐怕绝大多数学生比较陌生。如果按照传统课堂,即便教师的朗诵再声情并茂,也无法让学生有身临其境之感;而翻转课堂的视频则可以搜集与“云南歌会”相关的资料和与课文内容对应的内容,让学生观看,这样他们对课文的体会必然加深,学习兴趣也更加浓厚。提高学习的互动性翻转课堂增强了教师与学生之间的互动性,为学生营造出一个自主学习的氛围,培养他们自主学习的能力。要让所有学生参与到学习中来,与学生深入交流互动,实现翻转课堂面对面互动学习的重要价值。如在教学《我的叔叔于勒》时,本文的重点和难点就是多角度理解文章的主题,它就像一面镜子,折射出很多当时的社会问题。如果是传统课堂,因为各种条件限制,能够展开来解读的主题有限,主流的总结就是让学生保留一颗质朴的心,不为物欲所动,让自己的心灵更健全美好,因其他角度只能让学生自己去体会,其效果必然大打折扣。在翻转课堂模式中,课堂上有足够的时间让学生发表意见、互动交流,对课文内容的解读也更加深刻。培养学生的自控和自主学习的能力由于翻转课堂的“信息接收”过程完全由学生自主完成,这就要求他们自己安排学习进程,包括对时间的控制和进度的掌控,无形中培养了他们的自控能力。由于翻转课堂把重点放在“信息消化”过程,如果在课前学生没能完成“信息接收”,在课堂上就会陷入云里雾里,不知教师和其他学生所云。为了完成学习,他们必然要集中精力投入学习中去,由此培养了自主学习的能力。这些都是翻转课堂优于传统课堂的地方。如在学习《再塑生命》时,由于这篇文章的主题非常丰富,生命的重塑不仅仅是字面意义的重获生命那么简单,还包含了爱的光明和温暖、了解自然回归自然的喜悦以及懂得爱的真谛,还有作者海伦对莎莉文老师无比的感激和敬爱之情。这些内容都在教学视频中,如果学生不能认真学习,那么课堂上就无法与其他学生进行交流。完善教学评价的客观性教学评价是衡量一个教师教学水平的最重要标准之一,而能否客观实际地进行教学评价,则是这一标准正确与否的重要因素。由于翻转课堂的大部分内容都是放在公共学习平台上的,学生通过平台进行信息的接收,并能够在接受过程中的前、中、后不同阶段,对教学内容进行互动和评价,这是教学评价最直接的来源,能够最大限度实现教学评价的客观性,从而督促教师提高教学水平。同时能让教师了解学生的实际情况和迫切需求,及时调整教学内容,实现教学相长。5通过实例介绍翻转课堂在初中语文教学中的应用技巧《济南的冬天》翻转课堂实例1)视频制作及上传。根据课文中提到的各种景物和意象,搜集相关素材,并制作成教学视频,这其中还包括对老舍写作这篇文章的一些背景介绍;视频制作好后,及时上传到学校的公共学习平台上,并提醒学生进行观看学习,提出基本的学习要求。2)课堂学习。首先按照之前的基本要求,对学生的自主学习成果进行抽查;然后让学生速读一遍课文,加深整体感知;接下来可分组讨论,也可集体讨论。笔者比较倾向于先分组讨论、再集体讨论。分组讨论阶段,教师可以参与到某一组中,最后针对他们的讨论结果给予评价,并对他们的疑难一一进行解答。最后,要对文章进行归纳总结和拓展,并可以要求学生仿照作者的写作意境写写家乡的春夏秋冬,提高对课文的理解和写作能力。《背影》翻转课堂实例限于篇幅,与上一实例结构性相同的内容不再赘述,这里只讲不同之处。在学习《背影》这篇课文时,由于非常贴近生活实际,笔者采用的是让学生通过亲身的感受来学习,想想自己的父亲送自己出家门或者远行的情景,观察父亲每天上班和加班时的情景,观察父亲对自己的点点滴滴的细节,从而在课堂上与同学交流讨论,最好能付诸文字,写出一篇短文,在课堂上或者学习平台上与更多的同学分享。通过这种方式,学生不但能深深体会课文中那浓浓的父子情,更能切身理解自己的父亲,进而扩展到对父母、亲人、朋友的感恩。这样的一堂课,收获可谓多多。作文课翻转课堂应用技巧在视频制作时,可以将范文的品读做成视频。传统课堂无法实现范文的具体展现,大多是先将范文朗诵一遍,然后开始讲解,这样除了范文的写作者外,其他学生的印象不深,尤其对全文整体没有一个把握。翻转课堂就能弥补这个缺憾,并且配合上对词、句、段的勾画圈点,加强学生对这些出彩之处的注意力,进而将写作技巧逐一点评、分解阐述。学生习作要求?M量在课前完成,到了课堂上才能实现教学的完全翻转,教师有充足的时间对学生习作进行指导和点评。这样就无形中增加了学生的阅读量,在互相借鉴的过程中提高写作水平。6翻转课堂应用在教学中应该注意的问题1)视频的制作必须精益求精,不能应付了事。教学视频是翻转课堂的主要内容,直接影响到教学效果,因此,制作过程必须有一颗负责的心。2)视频在关注针对性的同时,更加注重教学目标的全面性。一堂翻转课堂,通常需要多个视频才能将教学目标完全覆盖,因此在视频制作上必须对这些视频进行精心设计、合理安排[4]。3)要重视学生课前自主学习的督促和检查。课前自主学习效果的好坏,直接影响翻转课堂的教学效果。检验学生是否认真学习,只需要教师在课堂上留意观察就能清楚,因此,如果发现学生课前的自主学习效果不佳,一定要及时督促。4)要重视教师在课堂上作用。很多教师认为,只要把教学视频做好,翻转课堂的任务就算完成了,这是非常大的误解。教学视频只是翻转课堂的重要载体,课堂上教师与学生的交流和引导才是实现翻转课堂教学成果的重要环节。因此,在视频制作和课堂引导交流方面,教师都不能降低要求。7结语教师是人类心灵的工程师,首先,在设计和实施两个环节起到关键性作用;其次,要在把自己精心设计的教学内容传递给学生的同时,还要保证教学内容在学生知识结构上的生成和融合,最终成为他们能力的一部分。从这个意义上讲,真正把翻转课堂与实际教学过程相结合,任重而道远。培训职业安全健康管理体系主要内容由来与发展构成要素运行机制建立的流程审核与认证01职业安全健康管理体系的由来与发展职业安全健康管理体系的概念2职业安全健康管理体系的由来及发展现状实施OHSM的作用和意义11职业安全健康管理体系的概念职业健康安全管理体系Occupationalhealthandsafetymanagement

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