四川火川堂食品有限公司火锅底料、复合调味酱及鸡油生产建设项目环境影响报告

建设项目环境影响报告表(污染影响类) (公示本) 建设项目建设单位(盖章)：四川火川堂食品有限公司中华人民共和国生态环境部制第1页共78页一、建设项目基本情况建设项目名称火锅底料、复合调味酱及鸡油生产建设项目项目代码川投资备【2202-510681-04-01-282798】FGQB-0038号建设单位联系人联系方式建设地点四川省德阳市广汉市三水镇旌江干道1号新鑫和工业园11栋1层地理坐标104°20′1.07444″，30°54′26.58014″国民经济行业类别建设项目行业类别十一、食品制造业1423.调味品、发酵制品制造建设性质☑新建(迁建)□扩建□技术改造建设项目报情形☑首次申报项目□不予批准后再次申报项目□超五年重新审核项目□重大变动重新报批项目项目审批(核准/(选填)广汉市发展和改革局项目审批(核准/川投资备【2202-510681-04-01-282798】FGQB-0038号500环保投资(万元)环保投资3.72施工工期年4月是否开工建设☑否□是：专项评价设置情况表1-1项目专项设置情况判定专项评价类型设置原则判定情况大气排放废气含有毒有害污染物二噁英、BaP、氰化物、氯气且厂界外500米范围内有环境空气保护目标的建设项目项目排放废气主要为炒制油烟、异有害废气排放地表水新增工业废水直排建设项目(槽罐车外送污水处理厂的除外)；新增废水直排的污水集中处理厂生活污水依托园区生活污水预处理池处理，生产废水依托四川蜀荟峰食品有限公司一体化污水处理设备环境风险有毒有害和易燃易爆危险物质存储量超过临界量的建设项目不涉及有毒有害、易燃易爆物质储存量超过临界量生态取水口下游500m范围内有重要水生生物的自然产卵场、索饵场、越用水由市政给水管网供水，不涉及河道取水第2页共78页冬场和洄游通道的新增河道取水的污染类项目海洋直接向海排放污染物的海洋工程建设项目不涉及综上，本项目的建设不涉及专项评价。规划情况无规划环境影响评价情况无规划及规划环境影响评价符合性分析无其他符合性分析一、产业政策符合性分析根据《国民经济行业分类》(GB/T4754-2017)，本项目属于C1469其他调味品、发酵制品制造。不属于国家发展改革委制定的《产业结构调整指导目录[2019年本]》中鼓励、限制和淘汰类项目；因此本项目为允许类。项目使用的设备、工艺、生产产品均不属于《淘汰落后生产能力、工艺和产品的目录》中的淘汰类项目；本项目产品、生产设备不在工业和信息化部发布的《高耗能落后机电设备(产品)淘汰目录(第1、2、3、4批)》公告中淘汰的产品和设备之列，符合国家产业政策。【2202-510681-04-01-282798】FGQB-0038号准予本项目的备案。因此，项目建设符合国家现行产业政策。二、与用地规划符合性分析项目选址于四川省德阳市广汉市三水镇旌江干道1号新鑫和工业园广汉市不动产权第0002825号)，明确项目所在地为工业用地，不在饮用水源保护区，未占用基本农田，符合三水镇镇域规划。综上，项目与德阳市广汉市三水镇用地规划相符。第3页共78页三、与广汉市新鑫和投资有限公司准入要求符合性分析本项目租赁广汉市新鑫和投资有限公司标准化工业厂房进行建设，广汉市新鑫和投资有限公司标准化工业厂房于2013年9月编制了《广汉新鑫和投资有限公司标准化工业厂房及配套用房项目环境影响评价报告书》，并取得了环评批复(广环建[2013]115号)，后于2016年11月编制了《广汉新鑫和投资有限公司标准化工业厂房及配套用房项目环境影响调整报告》，并取得了环评批复(广环审批[2016]124号)，根据《广汉市新鑫和投资有限公司标准化工业厂房及配套用房项目调整报告》，入驻企业类型要求为：(1)拟引入企业类型①引入企业所属行业应为食品及其衍生类、机械、电子、工业模具、包装及仓储等类别中产排污较少或基本没有的类型；②进入企业必须符合行业准入条件，必须符合国家发改委《产业结构调整指导目录》的有关政策规定，禁止引入限制及淘汰类项目，优先引入鼓励类企业；③对符合上述条件的企业，优先引入不产生生产废水和废气的企业，其次引入废水及废气等污染产生少的企业，引入企业生产废水能达到《污水综合排放标准》(GB8978-1996)三级标准，严格禁止高浓度、产排水量大、废气产排量大的企业入驻；④禁止引入存储有毒有害、易燃易爆、有腐蚀性、放射性及其他危化品的物料的仓储企业；⑤涉及冷冻的企业，禁止使用液氨冻库；进入的机械、电子、工业模具、包装、食品及其衍生类企业，如涉及原辅料有危险化学品的，其储存量不得构成重大危险源。因不能确定具体引入的企业，引入的企业在建设前必须开展环评，对产生的各污染进行治理，确保达标排放。(2)禁止引入的项目类型①不符合国家当前产业政策、行业准入条件的项目；第4页共78页②国家明令禁止的“十五小、新五小”企业及工业设备落后、产品滞销等企业；食品企业中废水、废气等污染物产排量大的企业，如屠宰；禽兽、水产品等的初级加工；原糖制造；味精生产；原果汁生产等；④重污染型企业，包括印染、漂洗、电镀、电解、冶炼、化学制浆造纸；制革；屠宰；有色和黑色冶炼产品；纯碱、烧碱；水泥；资源型砖、瓦及相关制品；农药；印花、水洗(含砂洗)。3)不得引入的工序类型①机械及工业模具加工行业中有熔炼、电镀、表面处理(脱脂、碱洗、酸洗、表调、磷化、抛丸、涂装)等大气污染较重工序的；②包装企业中有印刷制版工序的；③电子企业中有前工序生产的集成电路生产、半导体器件生产、印刷电路板、电真空器件等企业；④仓储企业存储有毒有害、易燃易爆、有腐蚀性、放射性及其它危化品物料的；⑤食品及其衍生类企业有屠宰、酿造等污染物产生量大的工序的；⑥进入的食品及其衍生类、机械、电子、工业模具、包装类企业，如涉及原辅料有危险化学品的，其储存量构成重大危险源的。(4)禁止使用的燃料入驻企业禁止使用煤、重油等重污染燃料。(5)废水处理要求厂内现有入驻企业需自建污水处理设施对生产废水进行预处理达到《污水综合排放标准》(GB8978-1996)三级标准后再进入污水处理站；今后招商时，按生产废水能达到《污水综合排放标准》(GB8978-1996)三级标准接纳入驻企业，对高浓度、大水量的项目禁止引入。本项目租赁四川蜀荟峰食品有限公司厂房，共计1150平方米，进行火锅底料、复合调味酱及鸡油生产。本项目属于其他调味品、发酵制品制造行业，生产过程主要产生的废水主要为原材料清洗、设备清洗、厂第5页共78页房及地坪清洗、检验废水以及职工生活用水，废水排放量为578.58m3/a。本项目拟按园区要求将自行配套预处理设施，生活污水拟依托园区生活污水预处理池处理，生产废水拟依托四川蜀荟峰食品有限公司一体化污水处理(工艺为“气浮机+调节池+厌氧池+接触氧化池+沉淀池”)处理，以满足新鑫和公司污水处理站进水要求。根据四川蜀荟峰食品有限公司调味料加工项目环境影响报告表及其批复，该公司拟排入新鑫和公司污水处理站废水量为1263m3/a。根据调查，本项目工艺、原辅料及产品等均与其相似，生产废水水质基本一致，依托其废水处理工艺可行。该公司废水实际排水量为1.5m3/d(450m3/a，富裕813m3/a)，本项目废水排水量为643.8m3/a，总计1093.8m3/a＜1263m3/a，满足要求。综上，项目符合广汉市新鑫和投资有限公司准入条件，不属于其禁止引入企业。四、选址合理性分析1、项目选址于四川省德阳市广汉市三水镇中心村5组301号11幢1单元1号楼1号夹层，根据现场踏勘厂区内地势平坦，无不良地质地貌。根据现场调查，项目位于新鑫和公司内，外环境较简单。项目园区内四周紧邻其他食品厂，园区外距本项目北侧135m处为天主教院子；距本项目320m东北侧为陈家院子居民区，约有25户，70人；距本项目东侧270m处为吴家院子居民区，约有30户，90人；距项目南侧290m人；距项目西南侧450m处为三城村居民区，约有10户，30人；距项目东侧340m处为李家院子及刘家院子居民区，约有25户，70人。项目与周边企业环境相容。同时，项目周边200m范围内无学校、医院、集中住宅区等环境敏感点，无环境制约因素。项目周边企业情况见下表。第6页共78页表1-2厂区内已入驻企业明细序号企业名称厂房编号与本项面积(m2)方式产品1四川圣百味食品有限公司2700转让花生酱2四川么么吧食品有限公司租赁调味品3四川禾铠元食品有限公司4-2-2租赁果冻4四川七味香食品有限公司2700租赁火锅底料5广汉味香纯食品有限公司转让火锅底料、牛油6四川芋滋源食品有限公司2转让魔芋粉7四川薯山珍食品有限公司租赁8四川新瑞食品有限公司租赁巧克力9四川合一味食品有限公司5-3-2租赁罐装下饭菜四川自然未食品有限公司转让素食制品四川应真塑料制品有限公司转让包装袋四川九庄食品有限公司转让醪糟、火锅底料四川九道梁食品有限公司租赁魔芋皮四川省鑫海焜霖食品有限公司50m租赁花生四川可可益佳食品有限公司6-2-250m950租赁肉制品四川香典食品有限公司6-2-3/6-2-450m2496租赁调料制品四川圆豆豆食品有限公司50m租赁豆制品四川瑞之帆食品有限公司6-3-250m租赁面条四川省松哥农产品加工有限公司425m转让/租赁松子20四川爱华食品有限公司25m转让花椒油21四川川味源之雪峰食品有限公司25m转让千层肚、肉类加工第7页共78页22四川蜀荟峰食品有限公司25m转让调味品生产23四川犁羊食品有限公司280m2300转让生鲜24四川鑫味源食品有限公司80m转让生鲜25四川味出众食品有限公司80m转让火锅底料26四川尚品云香食品有限公司30m2300租赁蛋糕制品27四川满天辣农产品有限公司8-2-230m租赁海椒制品28四川裕聚祥食品有限公司8-2-330m租赁调味品29四川六之味食品有限公司8-2-430m租赁调味品30四川豪加鑫食品有限公司30m租赁毛肚，鸭肠31四川小幺匠心食品有限公司8-3-230m租赁牛肉制品32四川可斯芙瑞食品有限公司8-3-330m租赁冰淇淋33四川华纹面业有限公司8-3-430m租赁面条34四川蓉锦汇食品有限公司租赁速冻食品四川富邦凯运食品有限公司租赁35四川绿膳堂食品有限公司转让保健品36四川川酿轩食品有限公司转让调味品37广汉市蜂云堂养蜂专业合作社转让蜂蜜38四川凉高井食品有限公司80m租赁凉糕39四川好食来食品有限公司9-2-280m租赁鸡蛋干40四川汇能农产品开发有限公司9-2-380m租赁海椒41四川鑫亿和食品有限公司80m2440租赁调味品42四川三禾屋食品有限公司9-3-380m租赁面条第8页共78页43四川青森一幸食品有限公司9-3-480m租赁糕点44四川香如许食品有限公司3/440m4600转让香油45四川众合一家食品有限公司3/440m4600租赁肉制品46四川粮木梵食品有限公司-3-360m2300租赁面食制品47四川牛邻佳食品有限公司转让肉制品48四川聚椒农副产品有限公司转让香油49四川掌中勺食品有限公司-2-32300转让蔬菜制品50四川益兴合生物科技有限公司11-2-2租赁保健品51四川吉兄弟食品有限公司11-2-43450租赁辣椒制品-3-452四川百叶巢食品有限公司25m2300转让毛肚53四川佰业有成食品有限公司25m转让肉质品54四川法想食品有限公司25m2300转让蛋制品55四川贝鲜食品有限公司25m4600租赁调味品12-2-312-2-456四川诺比优食品有限公司12-2-225m转让牛肉制品57四川蜀味佳肴食品有限公司25m2300租赁毛肚12-3-225m58四川茂荷居食品有限公司12-3-325m2300租赁蛋糕制品12-3-425m59四川蜀鼎乐食品有限公司80m转让肉制品60四川昊旭三川食品有限公司80m转让第9页共78页61四川三和米豆佳食品有限责任公司80m租赁休闲食品62四川味世豪食品有限公司13-2-280m租赁毛肚63四川众合一家食品有限公司-2-480m2300租赁肉制品64四川凯佳瑞食品有限公司80m租赁肉制品65四川木和咖啡食品有限公司13-3-280m租赁咖啡制品66四川觉味农产品有限公司480m2300租赁辣椒制品由上表中可知，项目周边企业主要为广汉市新鑫和投资有限公司厂内入驻的企业。大部分为食品厂，未设置卫生防护距离，与本项目相容，互不构成制约因素。四川应真塑料包装制品厂位于本项目西南面110m处，主要从事PE塑料食品包装生产，属周边食品厂的配套企业，主要污染物为吹膜、印刷过程挥发出的有机废气，产生量较小，经无组织扩散稀释后对周边环境影响较小；不会与本项目形成制约。2、项目周边无自然保护区、野生动植物保护区、天然林保护区、居民文教区、医院、学校及集中式地表水源取水口等环境敏感区。3、本项目所在地供水、供电等能源充足，不会对项目建设产生制约4、根据《食品企业通用卫生规范》(GB14881-2013)的选址要求，本项目选址与规范的符合性分析见表1-3。表1-3本项目选址与食品企业卫生标准的符合性分析一览表相关标准标准要求本项目符合性《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)对食品有显著污染的区域业项目位于新鑫和公司内，主要分布有农田，项目与周边企业 (食品类)相容。因此，厂区周边无对食品有显著污染的企业。符合3.1.2厂区不应选择有害废弃物及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址本项目用地性质为工业用地，项目地原为荒地，不属于有害废弃物及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址。符合3.1.3厂区不宜选择易本项目位于新鑫和公司内，交符合第10页共78页发生洪涝灾害的地区通便捷，辅助设施配套完善，不会受到洪水侵害。3.1.4厂区周围不宜有虫害大量滋生的潜在场所，难以避开时应设计必要的防范措施。项目周边不存在虫害大量滋生的潜在场所，能够满足卫生要。符合(GB14881-2013)要求。5、项目所在地交通、电力供应、输水管道铺设均方便，便于原料输送和产品的运输。综合上述工程地质、能源供给、环境影响等方面分析，该项目符合三水镇镇域规划要求，选址合理。项目外环境关系见附图二。五、与《德阳市工业园区集中集约集群发展领导小组办公室关于推动工业园区外工业企业规范发展的通知》(德园区办[2018]10号)的符合性分析。表1-4与德园区办[2018]10号的符合性分析序号德园区办[2018]10号相关要求本项目符合性1各县(市、区)政府按照属地原则做好工业企业管理工作，确保符合土地利用、产业发展等规划，符合安全、环保等要求根据新鑫和公司《土地使用证》，项目所在地块为工业用地，未占用基本农田，不在饮用水源保护区，符合三水镇镇域规划。因此本项目符合当地土地利用规划，各项污染物经治理设施治理后能够达标排放，符合环保要求符合2对暂无入园计划的工业园区外工业企业，年主营业务收入在1000万元以上(含1000万元)的，在不新增用地的情况下，允许实施新建、技改项目；年主营业务收入在1000万元以地的情况下，允许实施技改项目本项目属新建，属于已规划的工业用地内，未新增用地符合3对园区外已供工业用地，允许在不新增工业用地用的基础上引进、新建工业项目，已促进存量工业用地盘活4对已落地在《德阳市人民政府办公室关于做好全市工业园区产区布局工作的通知》(德办本项目属新建，废水主要为生活污水和生产废水，本项目生活污水依托园区预处符合第11页共78页发[2017]50号)中明确的10个工业园区外的工业企业，所在地政府按照属地原则，落实主体责任，确保其工业废水、生活污水达标排放；同时应建集中式工业废水处理设施的，所在地政府牵头负责建设并按时建成投运理池处理，生产污水预处理依托四川蜀荟峰食品有限公司污水处理设备处理，生活污水及生产废水处理达《污水综合排放标准》GB8978-1996中三级标准后排入园区管网，进入新鑫和公司污水处理站处理，达标外排。综上，本项目符合与《德阳市工业园区集中集约集群发展领导小组办公室关于推动工业园区外工业企业规范发展的通知》(德园区办[2018]10号)的相关要求。六、项目与《长江经济带发展负面清单指南(试行)2022年版》符合性分析2022年1月19日，推动长江经济带发展领导小组办公室印发了《长表1-5项目与《长江经济带发展负面清单指南(试行，2022年版)》符合性分析《长江经济带发展负面清单指南(试行，2022年版)》相关条款本项目情况符合性禁止在合规园区外新建、扩建钢铁、石化、化工、焦化、建材、有色、制浆造纸等高污染项目本项目属于其他调味品、发酵制品制造行业，位于合规园区内符合禁止新建、扩建法律法规和相关政策明令禁止的落后产能项目。禁止新建、扩建不符合国家产能置换要求的严重过剩产能行业的项目。禁止新建、扩建不符合要求的高耗能高排放项目本项目属于其他调味品、发酵制品制造行业，不属于明令禁止的落后产能项目，不属于国家产能置换严重过剩的行业项目，不属于高耗能高排放项目符合禁止在饮用水水源一级保护区的岸线和河段范围内新建、改建、扩建与供水设施和保护水源无关的项目，以及网箱养殖、畜禽养殖、旅游等可能污染饮用水水体的投资建设项目。禁止在饮用水水源二级保护区的岸线和河段范围内新建、改建、扩建排放污染物的投资建设项目。本项目属于其他调味品、发酵制品制造行业，位于合规园区内，项目所在地不在饮用水水源一级、二级保护区范围内符合综上所述，项目符合《长江经济带发展负面清单指南(试行)2022年版》相关要求。七、与“三线一单”符合性分析第12页共78页(1)与四川省生态环境厅“三线一单”符合性分析1号11幢1单元1号楼1号夹层，所在区域属于广汉市，经四川省生态环境厅“三线一单”符合性分析平台查询，项目所属其他调味品制造行业，共涉及5个管控单元。查询情况见下图，涉及到的管控单元见下表。图1-1“三线一单”符合性查询情况表1-6本项目涉及的环境管控单元一览表环境管控单元编码环境管控单元名称所属城市所属区县准入清单类型管控类型ZH51068120002德阳高新技术开发区德阳市广汉市环境综合环境综合管控单元工业重点管控单元YS5106812210002青白江广汉市清江桥控制单元德阳市广汉市水环境分区水环境工业污染重点管控区YS5106812510001广汉市水资源重点管控区德阳市广汉市资源利用水资源重点管控区YS5106812550001广汉市自然资源重点管控区德阳市广汉市资源利用自然资源重点管控区YS5106812310001德阳高新技术产业开发区德阳市广汉市大气环境分区大气环境高排放重点管控区1)与广汉市空间布局约束符合性分析第13页共78页表1-7项目与广汉市空间布局约束符合性分析管控类别管控类型单元特性管控要求符合性分析空间布局约束德阳高新技术开发区禁止开发建设活动的要求1.禁止新建水泥制造、焦化、黄磷、金属冶炼、氯碱化工、煤化工、化学农药、皮革、印染、化学制浆造纸等重污染企业2.禁止新建发酵类抗生素项目3.禁止新建、扩建磷矿、磷化工(包括磷肥、含磷农药、黄磷制造等)和磷石膏库项目4.其余同工业重点管控单元总体准入要求限制开发建设活动的要求1.与青白江区紧邻100米范围内不宜引入生产性企业和涉及危险化学品使用的非生产型企业2.同工业重点管控单元总体准入要求允许开发建设活动的要求同工业重点单元总体准入要求不符合空间布局要求活动的退出要求同工业重点单元总体准入要求其他空间布局约束要求本项目位于四川省德阳市广汉市三水镇旌江干道1号新层；根据新鑫和公司《土地使用证》 (川[2019]广汉市不动产权第0002825号)，明确项目所在地为工业用地；本项目用地不在生态红线范围内；项目地块属于荒地，不属于重度污染地块；本项目为食品制造业，属于C1469其他调味品制造，不属于禁止新引入的产业及限制开发建设活动的企业。本项目不属于《广汉市新鑫和投资有限公司标准化工业厂房及配套用房项目调整项目，项目建设符合清洁生产要求，项目建设符合园区规划准入条件。项目符合空间布局约束要求广汉市自然资源重点管控区合理开发高效利用水资源，建设节水型社会；优化土地利用布局与结构；优化产业空间布局，构建清洁能源体系青白江广汉市清江桥控制单元禁止开发建设活动的要求限制开发建设活动的要求允许开发建设活动的要求不符合空间布局要求活动的退出要求其他空间布局约束要求德阳高新技术产业开发区2)与广汉市污染物排放管控符合性分析表1-8项目与广汉市污染物排放管控符合性分析管控类别管控类型单元特性管控要求符合性分析污染物排放管控德阳高新技术开发区现有源提标升级改造同工业重点单元总体准入要求。新增源等量或倍量替代同工业重点单元总体准入要求。新增源排放标准限值同工业重点单元总体准入要求。污染物排放绩效水平准入要求项目生产废水、生活污水经隔油池+预处理池+一体化污水处理设备处理达《污水第14页共78页同工业重点单元总体准入要求。其他污染物排放管控要求综合排放标 996)三级标准要求后排入园区污水管网，最终进入新鑫和公司污水处理站进行处理，尾水达《污水综合排放标准》GB996中三级标准后排入青衣江。本项目营运期主要污染物为油烟、异味、天然气燃烧废气，均采取相应措施处理后达《大气污染物综合排放标中二级标准、《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001)后排放。符合污染物排放管控要求青白江广汉市清江桥控制单元城镇污水污染控制措施要求工业废水污染控制措施要求健全园区污水收集管网，原则上企业污水均应接入园区污水处理厂；制定并执行接管标准，强化污水处理厂运行监管，确保出水稳定达标。农业面源水污染控制措施要求船舶港口水污染控制措施要求饮用水水源和其它特殊水体保护要求德阳高新技术产业开发区大气环境质量执行标准《环境空气质量标准》(GB3095-2012)：二级区域大气污染物削减/替代要求新增大气污染物排放的建设项目实施总量削减替代。燃煤和其他能源大气污染控制要求推动煤炭清洁利用，取缔、整治分散燃煤锅炉工业废气污染控制要求以重点企业末端治理为抓手，持续提升水泥、燃煤锅炉、钢铁、化工等重点行业污染物治理效率机动车船大气污染控制要求通过淘汰老旧车、油品升级、机动车排放标准升级等综合管理措施，提升机动车综合管理水平扬尘污染控制要求农业生产经营活动大气污染控制要求重点行业企业专项治理要求钢铁企业超低排放改造。加快推进钢铁企业超低排放改造。加强物料储存、输送及生产工艺过程无组织排放控制，在保障生产安全的前提下，采取密闭、封闭等措施提高废气收集率，推进钢铁企业清洁运输。水泥行业深度治理。继续推进大气污染防治重点区域水泥行业深度治理，氮氧化物排放浓度不高于100毫克每立方米。加强原料运输、存储、产品包装、烘干、粉磨、煅烧等环境管控措施，有效控制粉尘无组织排放，实现清洁运输。强力整治砖瓦行业大气污染，开展全市烧结砖瓦企业污染现状摸底调查，建立台账和档案。根据《产业结构调整指导目录(2019年。除列为淘汰对象的企业外，所有烧结砖瓦企业加强生产过程的密闭，安装脱第15页共78页硫、除尘设施，强化日常监督检查，严格落实砖瓦企业污染物达标排放，鼓励安装在线监测设备，确保污染物稳定达标排放。对不能达到排放标准的企业实施限期、限产和停产治理。建议每个区县对砖瓦企业进行规模化整合，集中建设大型砖瓦企业，开展砖瓦企业大气污染排放综合治理。实施平板玻璃行业深度治理。2022年底前，完成信义节能玻璃(四川)有限公司治理设施升级改造，加强生产过程中各阶段的密封操作管理，提高废气收集和治理效率。加强对信义节能玻璃(四川)有限公司环保设施检查、排放废气监测，确保稳定达标排放。其他大气污染物排放管控要求全面实施VOCs总量控制。实施工业源空气质量未达标城市新增排放量实行2倍替代。严格控制重点行业VOCs排放。推进化工、工业涂装、木质家具等行业低VOCs含量物料的源头替代。削减VOCs无组织排放，加强密闭管理，提高废气收集率。持续推进石化、化工等行业建设适宜高效的治污设施，实行排放浓度与去除效率双重控制。提升VOCs综合管理水平。重点企业安装VOCs在线监测设备，监测数据实时传输至省、市生态环境部门。不断加强VOCs监测能力和监管能力建设。加强VOCs创新技术研发和成果应用，提升治理成效。3)与广汉市资源开发效率要求符合性分析表1-9项目与广汉市资源开发效率要求符合性分析管控类别管控类型单元特性管控要求符合性分析资源开发效率要求德阳高新技术开发区单水资源利用效率要求1.中水回用率(集中设施)达到20%以上。2.其余同工业重点管控单元总体准入清单。地下水开采要求同工业重点单元总体准入要。能源利用效率要求同工业重点单元总体准入要。其他资源利用效率要求本项目为新源使用不超过资源利用上线。项目不涉及水开采，使用的能源主要为电能、第16页共78页广汉市水资源重点管控区土地资源开发效率要求能源资源开发效率要求其他资源开发效率要求满足资源开发效率要求。广汉市自然资源重点管控区4)与广汉市环境风险防控符合性分析表1-10项目与广汉市环境风险防控符合性分析管控类别管控类型单元特性管控要求符合性分析环境风险德阳高新技术开发区严格管控类农用地管控要求安全利用类农用地管控要求同工业重点单元总体准入要求。污染地块管控要求同工业重点单元总体准入要求。园区环境风险防控要求1.紧邻居住、科教、医院等环境敏感点的工业用地，禁止新建环境风险潜II设项目。2.其余同工业重点管控单元总体准入清单。企业环境风险防控要求同工业重点单元总体准入要求。其他环境风险防控要求受受本项目为鸡油及火锅底料生产企业，不属于涉重金属、危险废物、危化品等重点企业。项目符合园区环境风险防控及准入要求。本项目环境风险物质为植物油及牛油，在采取环评提出的风险防范措施后，其在营运期的环境风险可接。青白江广汉市清江桥控制单元强化企业液体物料及废弃液体存储、转运等环节的管控，避免泄露风险；区内企业均应建立应急收集处理设施，且加强维护，保证事故状态下能正常运行，避免泄露风险；强化园区污水处理厂运行监管。综上，本项目空间布局约束、污染物排放管控、环境风险防控、资源开发效率符合性均满足管控要求。因此，本项目建设符合生态环境准入清单相关要求第17页共78页本项目位本项目位置图1-2本项目与德阳市环境管控单元关系图本项目位于广汉市三水镇旌江干道1号新鑫和工业园11栋1层，所在区域属于德阳市工业重点管控单元。本项目位本项目位置图1-3本项目与四川生态红线图区位关系图综上，本项目不在四川省生态红线范围内，项目空间布局约束、污染物排放管控、环境风险防控、资源开发效率等方面均符合项目所在区域和项目所属行业“三线一单”的相关要求。第18页共78页二、建设项目工程分析建设一、项目概括1、项目名称、性质、建设地点项目名称：火锅底料、复合调味酱及鸡油生产建设项目建设单位：四川火川堂食品有限公司建设性质：新建建设地点：广汉市三水镇旌江干道1号新鑫和工业园11幢1层项目投资：500万元用地面积：1150m22、建设内容及建设规模项目建筑面积1150m2，对厂房进行适应性改造。项目购置1条年产350吨的火锅底料及350吨的复合调味酱生产线，1条年产100吨的鸡油生产线；主要生产设备为打椒机(QZ-300)、煮椒机、炒锅(500L)、灌装机(W8GZL-2L、200、300)、包装机(700*700*1800mm)、封口机封等。本项目主要产品及产量见下表。表21项目主要产品及产量序号产品种类规格型号包装分式年产量(吨/年)备注1火锅底料袋装/桶装350油固混合2复合调味酱袋装/桶装350油固混合3鸡油袋装/瓶装合计800/执行标准：《食品安全地方标准火锅底料》DBS51/001-2016、《食品安全国家标准食用动物油脂》GB10146-2015、《食品安全国家标准复合调味料》GB231644-2018等。表2-2火锅底料及复合调味酱感官要求项目要求检验方法色泽具有产品应有的色泽。取适量样品，在自然光线下，将样品置于洁净的白色搪瓷盘上，观察其外观、色泽、有无杂质，嗅其气味，根据食用方滋味、气味具有产品应有的滋味和气味，无异味、无异嗅。状态具有产品应有的状态，无肉眼可见外第19页共78页来杂质。法品尝其滋味表2-3火锅底料理化指标项目指标检验方法酸价(以脂肪计)(KOH)/(mg/g)≤4.0GB/T20293GB/T5009.37过氧化值(以脂肪计)/(g/100g)≤0.25总砷(以As计)/(mg/kg)05GB500911铅(以Pb计)/(mg/kg)黄曲霉素B1/(µg/kg)5.0GB/T18979表2-4火锅底料及复合调味酱微生物限量项目采样方案a及限量检验方法ncmM大肠菌群/(CFU/g)52GB4789.3平板计数法沙门氏菌500—GB4789.4金黄色葡萄球菌52100CFU/g(mL)10000CFU/g(mL)GB4789.10第二法a样品的分析与处理按GB4789.1和GB/T4789.22执行。表2-5本项目产品检验项目产品名称检验项目检验内容是否委外检验调味品感官要求色泽、滋味、气味、状态否理化指标酸价、过氧化值否微生物限量菌落总数(大肠杆菌)、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌否4、建设内容及主要环境问题项目组成情况见下表。表2-6项目建设组成表项目组成主要环境问题备注工程类别建设内容施工期营运期主体工程生产车间前处理间建筑面积90.98m2，用干料处理、火锅底料前处理，并布设煮椒机、打椒机。噪扬尘、固体废弃物、施工废水异味新建鸡油前处理间建筑面积14.52m2，用作鸡油解冻清洗。废水新建热加工车间建筑面积204.4m2，安装炒锅等，用作火锅底料炒制及鸡油熬制。异味新建装间等面积185.32m2，用作产品内包装，布设操作台、电子秤、灌装机等。声新建外包装间建筑面积50.61m2，用作产品外包装，布设操作台、打码机等。声新建配料间需物料的配比/新建第20页共78页脱包间建筑面积16.17m2，用作去除原辅料的包装新建材杀菌间面积4.46m2，用作产品内包材的杀菌，使用紫外线杀菌声新建仓储工程成品库建筑面积92.66m2，用作项目产品暂存/新建原辅料库建筑面积77.40m2，用作原辅料暂存/新建添加剂库布建筑面积13.81m2，用作添加剂暂存/新建外包材库面积9.92m2，用作产品内外包装材料暂存/新建内包材库建筑面积12.42m2，用作产品内包装材料暂存/新建辅助工程微生物室建筑面积7.52m2，用作产品微生物含量检验废气新建化验室建筑面积14.81m2，用作产品检验废水新建办公生活设施办公室3间，总建筑面积为32.56m2，用作办公和员工休息新建公用工程给排水系统与园区供排水管网接管。/依托供电由园区供电系统提供，项目设单独的配电间。/依托环保工程废水治理本项目生活污水依托园区预处理池处理，生产污水预处理依托四川蜀荟峰食品有限公司污水处理设备处理，生活污水及生产废水处理达《污水综合排放标准》GB8978-1996中三级标准后排入园区管网，进入新鑫和公司污水处理站处理，最终经处理达《污水综合排放标准》GB8978-1996中一级标准后排入青白江。/依托废气治理本项目产生的油烟废气、异味、天然气燃烧废气经集气罩收集后进入油烟净化器+活性炭吸附处理，处理后经15m排气筒排放/新建噪声治理采用低噪声先进设备，基础减震、厂房隔声、合理布局等措施。/新建固体废物修建一般固废暂存间及危废暂存间/新建地下水防渗重点防渗区：储油区、危废暂存间/新建一般防渗区：整个生产区、垃圾收集/新建第21页共78页点简单防渗区：办公室/新建风险措施灭火装置、安全警示标志。/新建5.主要设备本项目主要生产设备情况一览表如下。表2-7项目主要设备一览表序号使用场所名称规格/型号数量1配料间操作台12ASC13前处理间打椒机QZ-30014煮椒机0.3m315操作台26菜刀/27水池28鸡油前处理间菜刀/29水池1操作台1热加工间炒锅500L3运料车5内包装间操作台1ASC1定量灌装机2001定量灌装机3001卧式灌装机WBGZJ-2T1外抽真空包装机700-700-1800mm1封口机/120外包装间操作台121打码机/1本项目主要检验设备情况一览表如下。表2-8项目主要检验一览表序号检验仪器名称精度等级数量使用场所1天平1化验室2分析天平1化验室3干燥箱1化验室4酸度计pH0.011化验室5旋转蒸发仪/1化验室6电热恒温培养箱35*35*361化验室7生物显微镜1600倍1化验室8恒温水浴锅数显双孔1化验室第22页共78页91化验室灭菌锅18L不锈钢防干烧1化验室6.主要原辅材料本项目主要生产原辅材料见下表。表2-9主要原辅材料一览表名称粒径配比来源最大储存量(t)储存地点全厂辣椒/13.6%47.6外购1原辅料存放区豆瓣/4.5%5.751牛油/27.4%95.91油罐区菜籽油/45.5%159.252生姜/0.6%2.10.5冰柜(制冷剂为R600A)大蒜/0.6%2.10.5葱/0.6%2.10.5花椒~0.5mm0.6%2.10.5原辅料存放区胡椒0.6%2.10.5八角0.6%2.10.5豆蔻0.6%2.10.5香叶0.3%0.5盐/3.6%.61味精/0.9%1牛油/36.5%127.752油罐区菜籽油/36.5%127.752生姜/3.4%90.5冰柜(制冷剂为R600A)大蒜/3.4%90.5葱/%6.30.5花椒~0.5mm0.6%2.10.5原辅料存放区豆瓣/6%211胡椒~0.5mm0.6%2.10.5八角0.6%2.10.5豆蔻0.6%2.10.5盐/5%7.50.5味精/5%7.50.5鸡大脂00%1冰柜(制冷剂为R600A)本项目主要检验试剂用量表见下表。表2-10项目主要检验试剂用量表实验名称所需主要原辅材料年耗量最大储存量性状及包装方式来源1微生物培养基(琼脂)500mL(液态)瓶装外购第23页共78页鉴定Na2HPO44kg/a2kg(固态)瓶装外购2理化指标鉴定盐酸500mL(液态)瓶装外购500mL(液态)瓶装外购硫酸铁铵4kg/a2kg(固态)瓶装外购硫酸铜4kg/a2kg(固态)瓶装外购硫酸500mL(液态)瓶装外购硼酸500mL(液态)瓶装外购甲基红指示剂500mL(液态)瓶装外购500mL(液态)瓶装外购碘化钾500mL(液态)瓶装外购酚酞500mL(液态)瓶装外购氢氧化钾500mL(液态)瓶装外购氢氧化钠500mL(液态)瓶装外购检验试剂理化性质化验室药品简介：盐酸：无色或微黄色发烟液体，有刺鼻的酸味。分子式HCl，熔点-114.8℃，沸点108.6℃，相对密度(水=1)1.2，相对蒸汽密度(空气=1)1.26，饱和蒸气压(kPa)30.66(21℃)，溶解性：与水混溶，溶于碱液。主要用途：重要的无机化工原料，广泛用于燃料、医药、食品、印染、皮革、冶金等行业。CAS号7647-01-0。相对密度(水=1)1.71，溶解性：溶于水，不溶于乙醇。主要用途：用作分析实际和媒染剂，也用作制造药物等的原料。相对密度(水=1)2.28，溶解性：溶于水，溶于稀乙醇，不溶于无水乙醇、液氨。主要用途：用于制取其他铜盐，也用作纺织品媒染剂、农业杀虫剂、杀菌剂、并用于镀铜。CAS号7758-98-7。硫酸：纯品为无色同名油状液体，无臭。分子式H2SO4，熔点10.5℃，沸点330.0℃，相对密度(水=1)1.83，相对蒸汽密度(空气=1)3.4，饱和蒸气压(kPa)0.13(145.8℃)，溶解性：与水混溶。主要用途：用于生产化学肥料，在化工、医药、塑料、染料、是由提炼等工业也有广泛的应用。CAS第24页共78页硼酸：无色微带珍珠光泽的三斜晶体或白色粉末，有滑腻手感，无臭味。分子式H3BO3，熔点185℃(分解)，沸点300.0℃，相对密度(水=1)1.44 (15℃)，溶解性：溶于水，溶于乙醇、乙醚、甘油。主要用途：用于玻璃、搪瓷、医药、化妆品等工业，以及制备硼和硼酸盐，并用于事物防腐剂和消毒剂等。CAS号10043-35-3。氢氧化钾：白色不透明固体，易潮解。分子式NaOH，熔点318.4℃，沸点1390℃，相对密度(水=1)2.12，饱和蒸气压(kPa)0.13(739℃)，溶解性：溶于水、乙醇、甘油，不溶于丙酮。主要用途：用于肥皂工业、石油精炼、造纸、人造丝、染色、制革、医药、有机合成等。CAS号1310-73-2。相对密度(水=1)2.04，饱和蒸气压(kPa)0.1(719℃)，溶解性：溶于水、乙醇，微溶于醚。主要用途：用于玻璃、搪瓷、医药、化妆品等工业，以及制备硼和硼酸盐，并用于事物防腐剂和消毒剂等。CAS号10043-35-3。熔点-92℃，沸点-19.4℃，相对密度(水=1)0.82，相对蒸汽密度(空气=1)1.07，饱和蒸气压(kPa)13.33(-57.3℃)，燃烧热(KJ/mol)2345.0，临界温度(℃)137.2，临界压力(MPa)6.81，闪点(℃)50(37%)，爆炸上限%(V/V)73.0，爆炸下限%(V/V)7.0，引燃温度(℃)430，溶解性：易溶于水，溶于乙醇等多数有机溶剂。主要用途：是一种重要的有机原料，乙醚：乙醚是一种有机物，结构式为C2H5OC2H5。外观为为无色透明液体，有特殊刺激气味。带甜味。极易挥发。其蒸汽重于空气。在空气的作用下能氧化成过氧化物、醛和乙酸，暴露于光线下能促进其氧化。主要用作优良溶剂。毛纺、棉纺工业用作油污洁净剂。火药工业用于制造无烟火药。医学用作麻醉剂。密度0.714g/cm3，CAS号60-29-7。碘化钾：碘化钾是一种无机化合物，化学式为KI，为无色或白色晶体，无臭，有浓苦咸味。药用作利尿剂，加适量于食盐中可防治甲状腺疾病。CAS第25页共78页酚酞：一种有机化合物，分子式为C20H14O4，属于晶体粉末状，几乎不溶于水。其特性是在酸性和中性溶液中为无色，在碱性溶液中为紫红色。常被人们用来检测酸碱。白色至微黄色结晶性粉末。CAS号：77-09-8。本项目主要实验耗材用量见下表。表2-11主要实验耗材用量一览表序号所需耗材年耗量最大储存量包装方式来源1称量瓶盒装外购2吸管20根20根盒装外购3锥形瓶盒装外购4放大镜2个2个盒装外购5培养皿20个20个盒装外购本项目主要动力消耗量见下表。表2-12主要动力消耗量一览表能源单位年用量来源电3由园区电网供应天然气4由园区燃气管道供应m3/a600由园区自来水管网供应项目物料平衡：7.公用工程及辅助设施7.1供电项目供电由市政供电系统供电。7.2给水项目给水由市政供水管网供给。第26页共78页本项目生产用水包括湿辅料清洗用水、设备清洗用水、地面清洗用水、检验用水及未预见用水。(1)湿辅料清洗用水：本项目外购的鸡大脂、辣椒、大蒜、姜、大葱在炒制或切碎前，需用清水洗净。清洗过程不使用任何清洗剂。类比同类项目，清洗用水量按照清洗用水和所洗原料1:1计算，即1m3/t原料，本项目日加工湿辅料约136.4t/a(0.455t/d)，则用水量约为0.455m3/d(136.4m3/a)，产污系数按0.9计，则湿辅料清洗废水产生量为0.41m3/d(123m3/a)。(2)煮椒废水本项目在火锅底料、复合调味酱生产过程中需对辣椒进行煮制，煮制过程中煮椒机内用水不外排，当天循环使用，损耗部分添加，每日生产结束后煮椒机中煮椒废水再外排，根据建设单位提供的资料，煮椒日用水量约1m3/d ma70%计，则煮椒废水产生量约为0.7m3/d (2)设备清洗用水：为保证产品质量，本项目每次生产结束后将对所有生产设备进行清洗，清洗不使用含磷清洗剂，主要清洗设备为炒锅、煮椒机。炒锅每天清洗4次，煮椒机每天清洗一次，设备清洗用水量为容积的20%，炒锅、煮椒机总容积约为3.2m3，项目年工作300天，因此用水量为0.64m3/d (192m3/a)，排水系数按0.9计，则排水量为0.576m3/d(172.8m3/a)。本项目其他设备均不需要用水清洗，制作干料的设备用刷子刷掉附着物，其他设备如灌装机、储存油罐均不用水清洗，用油润洗后进行过滤，油作为原料使用，油渣做固废交餐厨垃圾处理公司处置。(3)地面清洗用水：为保证食品卫生，本项目每天生产结束后将对生产区地面进行清扫，仅对热加工车间进行清洗，其他功能间均采取扫帚清扫后拖地即可，每次清洗用水约2L/m2·次，需清洗面积约204.4m2，清洗用水量约为，0.4088m3/d(122.64m3/a)。产污系数按0.9计，则地面清洗废水产生37m3/d(110.376m3/a)。(4)检测废液：产品出厂前需进行出厂抽检。检验过程中涉及检验废液及检验容器的清洗。检验清洗废水及废液产生量约为0.09m3/d(27m3/a)。第27页共78页7.3生活用水本项目生活污水只要是员工生活和办公产生的污水，本项目劳动定员为30人，本项目不建设食堂宿舍。参照《四川省用水定额》(2021)，本项目生活用水按50L/(人·d)计，则生活用水量为1.5m3/d(450m3/a)，产污系数按0.8计，则生活污水为1.2m3/d(360m3/a)。7.4排水本项目厂区排水实行雨、污分流。雨水经雨水管排至市政雨水管网。本项目产生的废水主要为生活污水和生产废水。生活污水、生产废水处置措施及排放方式：本项目生活污水依托园区生活污水预处理池，处理达《污水综合排放标准》(GB8978-1996)中三级排放标准，排至新鑫和公司污水处理站，再经处理达《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)中Ⅲ类标准(主要指标pH、五日生化需氧量、化学需氧量、石油类、总磷)后排入南侧外的农灌沟中，最终汇入青白江，其中SS、动植物油处理达《城镇污水处理厂污染物排放标》(GB18918-2002)中一级标准A标准。本项目生产废水依托四川蜀荟峰食品有限公司一体化污水处理设备处理，处理达《污水综合排放标准》(GB8978-1996)中三级排放标准，排至新鑫和公司污水处理站，再经处理达《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)中Ⅲ类标准(主要指标pH、五日生化需氧量、化学需氧量、石油类、总磷)后排入南侧外的农灌沟中，最终汇入青白江，其中SS、动植物油处理达《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB18918-2002)中一级标准A标准。表29本项目给水排水情况一览表项目规模用水定额用水量(m3/d)排污系数排水量(m3/d)备注湿辅料清洗用水0.455t/d1m3/t原料0.4550.90.41/设备清洗用水3.2m3/d0.640.90.576/地面清洗用水204.4m30.40880.90.37/煮椒废水/md10707检验废液//9/第28页共78页生活用水30人0.05m3/(人.d)0.8/未预见用水/总用水量的0.41/全部蒸发损耗/总计//4.5138/3.346/图2-2项目水平衡图(单位：m3/d)氯离子平衡辅料含盐量以1%计，食盐中氯化钠按95%计。食用盐绝大部分都进入产品中，剩余的部分通过设备清洗进入废水中，须进行清洗的设备主要为炒锅，因此进入废水中的食盐按照食盐总量2％计，项目生产废水中的食盐含量为0.58t/a，废水总量为643.8t/a，则氯离子浓度为546.7mg/L，能满足《四川省水污染源排放标准》(DB51/190-1993)表3中W级标准要求的Cl-1浓度 (1000mg/L)。本项目氯离子平衡图如下：图2-3项目氯离子平衡图7.5供气第29页共78页项目使用天然气作为燃料，天然气由广汉市城市燃气有限公司供应。8.平面布置合理性分析项目位于四川省德阳市广汉市三水镇旌江干道1号新鑫和工业园11栋1层，总建筑面积约1150平方米。根据项目总平面图布局设计，项目厂房在总体布局上，项目遵循“分区合理、工艺流畅、物流短捷、突出环保与安全的原则”，结合场地条件及生产工艺，综合考虑环保、消防、绿化、劳动卫生等要求，进行了平面布置统筹安排。因此，评价认为项目平面布置合理。工艺流程和产排污环节一、施工期工艺流程本项目租用新鑫和工业园已建成厂房进行生产，施工期主要包括装饰工程、设备安装、工程验收等，具体工艺流程及产污环节见图：图2-4项目施工期工艺流程及产污位置图(一)施工期主要污染物产生本项目施工期主要进行装修及设备安装，污染物如下：1.装饰工程室内装修时，装饰工程机械产生噪声；喷、涂、磨、刨、砂等工程引起的扬尘；室内装修产生的废弃物料和装修工人的生活污水。2.设备安装动力噪声。(二)施工期主要污染物治理措施1.废气排放及治理措施第30页共78页(1)废气产生情况分析施工期废气主要为墙地面铺贴等工序产生一定量的水泥灰扬尘和油漆、喷涂等工序中产生的挥发性有机废气。由于粉尘和挥发性有机废气的产生量与空气湿度、温度、风速、施工队文明作业程度和管理水平等因素有关，因此，排放量难以定量估算。只有施工单位采取针对性的措施，可有效地控制施工扬尘和挥发性有机废气。(2)废气治理措施及污染物排放情况分析施工单位在施工期间采取以下废气防治措施：①确保湿法作业，施工场地设专门的保洁工人，场地清理阶段，做到先洒水，后清扫，防止扬尘产生；②在进行可能产生扬尘的工序时需关闭门窗，避免扬尘飘散到大气环境③施工单位施工时应采取建材室内暂存堆放，堆放点相对集中，放置规范，并采取一定的遮盖、洒水除尘等防尘措施，抑制扬尘量；④装修工序尤其要做好室内的通风换气工作，防止区域废气过度集中，建议使用绿色环保型装饰材料，减少材料废气的释放量，保证室内环境的安全。⑤施工人员工作时佩戴口罩。⑥采用符合国家规定质量要求的环保型胶粘剂及装饰材料，尽可能减轻施工过程中及运营后产生的废气对室内外环境空气的影响，使装修后室内空气质量达到有关规定的标准要求。2.废水排放及治理措施(1)废水产生情况分析施工期间，工地不设住宿、食堂，工人就餐自行外出解决。施工期废水主要为装修工人的生活污水，高峰期施工人员及工地管理人员按每天20人次计，施工期限约为1个月。工地生活用水按60L/人·d，用水量为1200L/d，即施工期最大用水量为36t；排水系数取0.8，则施工期生活污水产生量为960L/d，即施工期排水量为28.8t。第31页共78页(2)废水治理措施及污染物排放情况分析施工期间，施工人员日常生活排放一定量的生活污水，项目所在地污水管网完善，废水排放利用现有的排水系统。施工期工人生活污水经园区污水管网排入园区污水处理厂处理，对周围地表水环境影响较小。3.施工噪声排放及治理措施施工期的噪声主要来源于施工现场的各类机械设备噪声，不同施工阶段和不同施工机械发出的噪声水平是不同的，且有大量设备交互作业，因此施工作业噪声将会对本项目内外环境带来一定的影响。施工期主要产噪声设备及其声级值见下表。表2-10各施工阶段主要噪声源及声级单位：dB(A)施工阶段声源声级声源声级手工钻85~90多功能木工刨磨光机75~85空压机90~95由上表可知，不同施工阶段均可能涉及高噪声作业，若不加以治理，会对周围声学环境产生一定的影响。为确保施工噪声实现场界噪声达标排放，项目在施工过程中主要采取以下措施进行噪声治理及防护：①施工时采用降噪作业方式：施工机械选型时尽量选用可替代的低噪声的设备；设备用完后或不用时应立即关闭。②合理安排施工时间，施工方应减少在休息时间施工。在夜间(22：00-次日06：00)和中午(12:00-14:00)不使用高噪声的施工机械，避免强噪声机械作业噪声对周边民众产生影响。③文明施工。材料装卸采用人工传递，装卸、搬运钢管、模板等严禁抛掷；在室内施工时关闭窗户。采取上述措施后，施工噪声经距离衰减再加上围墙的隔声，大大减小了对外环境敏感点的影响，使施工噪声对周边环境的影响降至可接受范围内。4.固体废物排放及治理措施(1)固废产生情况分析项目施工装修期间产生一定量的建筑垃圾、生活垃圾等。第32页共78页①建筑垃圾主要包括混凝土废料、砂石、碎砖、废木料(木屑)、废金属、废抹布、废包装材料等。根据类比分析，装修垃圾产生总量约为1t。②高峰时施工人员及工地管理人员约20人次，工地的生活垃圾按0.5kg/(2)固废治理措施及污染物排放情况分析针对建筑施工过程中产生的建筑垃圾和生活垃圾，施工单位在施工期应采取如下固废处置措施：①施工期间产生的建筑垃圾不能随意抛弃、转移和扩散，更不能向居民区附近转移，建筑垃圾日产日清。②对施工产生的废料首先应考虑回收利用，对钢板、木料可分类回收，交由废品收购站处理；对不能回收的建筑垃圾，如混凝土废料、碎砖、砂石等材料交由专业的运渣公司定期运至当地指定的建筑垃圾堆放点进行处置，严禁倾弃置于城建、规划部门非指定堆放点③生活垃圾由现场垃圾桶收集，交由仁寿环卫部门定期清运。5.施工期污染物及处理措施汇总表2-11施工期污染物及处理措施汇总类别项目产生量处理措施预期效果废气粉尘少量采用湿法作业不会对周围环境造成影响油漆废气少量通风换气，排到大气环境废水生活污水28.8t进入园区污水处理厂不会对周围环境造成影响声施工噪声B(A)低噪声设备、建筑隔声、距离衰减不会对周围环境造成影响装修垃圾可分类收集，交废物收购站回收处理；不能回收的应集中堆放，定时清运到指定垃圾场不对环境造成二次污染生活垃圾0.3t环卫部门定期清理合理处置综上所述，施工期产生的影响，在采取有效防治措施后，对外环境影响较小。二、营运期工程分析本项目主要进行火锅底料、复合调味酱、鸡油的生产。项目生产工艺流程如下：第33页共78页(一)工艺流程及产污环节1、火锅底料、复合调味酱生产工艺及产污环节图2-5火锅底料、复合调味酱生产工艺及产污环节图工艺流程简述：火锅底料与复合调味酱生产工艺流程基本一致，区别在于原辅料的配比不同，复合调味酱中豆瓣含量高于火锅底料，复合调味酱使用的辣椒为破碎后的辣椒。①原材料验收、存储对外购的辣椒、生姜、洋葱、大葱、香菜、香辛料等原料进行验收，应符合国家相应要求，无杂物，对符合要求的原料暂存于相应的库房备用，不符合要求的原料进行退货处理。牛油、植物油暂存于储油区。②脱包、预处理第34页共78页主要是人工去除调味料包装袋，以及人工对辣椒、生姜、大葱等新鲜蔬菜去除包装袋并进一步的清洗、筛选，清洗完对其进行切块等操作，该工序产生的污染物主要为少量的清洗废水、蔬菜废弃物、废包装袋。③破碎、配料主要是使用破碎机对生姜、大葱等进行破碎；破碎后的原料与外购的调味料粉料、外购的香料粉料、外购的半成品辣椒按比例进行配料。该工序产生的污染物主要为噪声。④炒制通过人工手动将油脂(牛油或植物油)投入至炒锅中，使用天然气加热，待油温达到110℃时，人工加入配置好的主要原料，炒制到一定程度时，加入配置好的其余配料进行再炒制，直至合格。该工序产生的污染物主要为炒制过程中产生的油烟及异味、天然气燃烧废气、设备使用产生的噪声。⑤内包、冷却、外包将炒制好的火锅底料通过灌装机进行内包装，内包装完后通过输送带(输送带含冷却系统)传输至外包车间进行外包装；该工序产生的污染物主要为包装废料。(冷却系统采用风冷)⑥抽样检查检验员对包装好的产品随机抽查检验，检验项目产品是否符合相关规范要求。检测出的不合格产品，如能返工再生产，则重新返回生产线再加工，如不能返工再生产，则外售给餐厨垃圾回收公司回收再利用。合格的产品放入成品库暂存。该工序污染物产生量较少，主要为检验废液、固废。2、鸡油生产工艺流程及产污环节第35页共78页图2-6鸡油生产工艺及产污环节图工艺流程简述：①原材料验收、存储对外购的鸡大脂原料进行验收，应符合国家相应要求，对符合要求的原料暂存于相应的库房备用，不符合要求的原料进行退货处理。②脱包、预处理主要是对鸡大脂进行解冻，使用水解冻，解冻后人工去除包装袋并进一步的清洗(清洗使用解冻时使用的水)，清洗后进行切碎待用；该工序产生的污染物主要为解冻、清洗废水。③熬制将切碎后的鸡大脂投入至炒锅中，使用天然气加热熬制，熬至鸡大脂完全出油。该工序产生的污染物主要为熬制过程中产生的油烟及异味、天然气第36页共78页燃烧废气、设备使用产生的噪声。④内包、冷却、外包将熬制好的鸡油通过灌装机进行内包装，内包装完后通过输送带(输送带含冷却系统)传输至外包车间进行外包装；该工序产生的污染物主要为包装废料。(冷却系统采用风冷)与项关的原有环境污染本项目租赁广汉市三水镇旌江干道1号新鑫和工业园11栋1层进行装修改造后投产使用；在本企业入驻前为空置厂房，不存在原有污染物和环境遗留问题。第37页共78页三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准环境质量现状建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题(环境空气、地表水、地下水、声环境、生态环境等)：一、环境空气质量现状项目位于四川省德阳市广汉市三水镇旌江干道1号新鑫和工业园11幢1层1号，根据《环境影响评价技术导则大气环境》(HJ2.2-2018)，本次评价引用广汉市环境监测站发布的《广汉市2021年环境质量报告书》中监测数据进行统计分析来对项目所在区域环境空气质量达标情况进行评价：(一)可吸入颗粒物(PM2.5)百分点。年平均浓度值为0.029mg/m3，低于国家环境空气质量标准(GB3095-2012)二级标准(标准值0.035mg/m3，0.002-0.149mg/m3，有18个样本超过了国家环境空气质量标准(GB3095-2012)二级标准。(二)可吸入颗粒物(PM10)PM浓度值达标率为97.5%，个百分点。年平均浓度值为0.048mg/m3，低于国家环境空气质量标准(GB3095-2012)二级标准(标准值0.07mg/m3，年0.051mg/m3相比有所下降，下降幅度为5.9%，日平均浓度值范围 (GB3095-2012)二级标准。(三)二氧化硫(SO2)SO2共监测365天，达标率为100%，与2020年持平。全市SO2年平均浓度值为0.014mg/m3，低于环境空气质量标准(GB3095-2012)二级标准(标但都远低于环境空气质量二级标准。日平均浓度值范围为0.005-0.035mg/m3，第38页共78页全部达到环境空气质量标准(GB3095-2012)二级标准，成良好态势。(四)二氧化氮(NO2)二氧化氮(NO2)共监测365天，日平均浓度值98.9%达标，同2020年 (100%达标)有所下降。年平均浓度为0.0398mg/m3，低于环境空气质量标准(GB3095-2012)二级标准(0.04mg/m3)。相对2020年年平均浓度0.029mg/m3有所上升，上升幅度为37.2%。NO2日平均浓度值范围为0.002-0.0091mg/m3，有4个样本超过国家环境空气(GB3095-2012)二级标准。(五)臭氧(O3)臭氧(O3)共监测365天，日最大8小时平均浓度值达标率为91.5%，年平均值0.084mg/m3有所上升，上升幅度为3.6%，日平均浓度值8-0.283mg/m3，日最大8小时平均值中，有31个样本高于国家环境空气质量标准(GB3065-2012)二级标准(标准值0.160mg/m3)。(六)一氧化碳(CO)达标)持平；年平均浓度为0.600mg/m3，年均浓度较2020年(0.600mg/m3)持平，24小时平均值远低于环境空气质量标准(GB3095-2012)二级标准 (4.0mg/m3)。综上所述，项目地广汉市可吸入颗粒物(PM10)、细颗粒物(PM2.5)、SO2、NO2、CO、O3中虽有部分监测样本超标，但各污染因子的年均值均达到了环境空气质量标准(GB3095-2012)二级标准，项目所在区域为环境空气质量达标区。二、地表水环境质量现状本项目区域内的污水通过污水收集管网排入企业自建污水处理设施处理后进入新鑫和公司污水处理站，经新鑫和公司污水处理站处理后，最终排入青白江。本项目青白江环境质量引用《广汉市2021年环境质量报告书》中地表水第39页共78页环境质量状况：入境断面向阳大桥水质持续良好，入境水质全年达标。上游向阳大桥断面为青白江广汉入境断面，入境水质全年达标，较2020年(全年达标)水质状况持续良好，多为II类水质，详见下表：表3-1向阳大桥断面实测类别(入境)2月3月4月6月7月8月9月10月12月2021年IIIIIIIIIIIIIIIIIIIII2020年IIIIIIIIIIIIIIIIIIIII本项目位于青白江流域，由上表可知青白江流域地表水环境质量良好，为达标水体。本项目运营期生活污水排入厂区预处理池后汇同经自建污水处理设备设施处理后的生产废水一并进入新鑫和公司污水处理站处理达《地表水环境质量标准》(GB51/2311-2016)中III类水域标准要求后排入青白江，因此，不会对周边地表水环境产生明显影响。三、生态环境现状本项目选址位于四川省德阳市广汉市三水镇旌江干道1号新鑫和工业园内，主要是以社会经济活动为中心的社会属性，植被以人工绿化植被为主。区域内无自然保护区、风景名胜区、国家森林公园，无珍稀、濒危动植物分布。四、地下水环境现状根据《环境影响评价技术导则地下水》(HJ610-2016)，并结合《建设项目环境影响评价分类管理名录》将建设项目分为四类，Ⅰ类、Ⅱ类、Ⅲ类建设项目的地下水环境影响评价应执行本标准，Ⅳ类建设项目不开展地下水环境影响评价。根据附录A(地下水环境影响评价行业分类表)，本项目属于N轻工中104、调味品、发酵制品制造中的其他类，环评类别为报告表，故地下水环境影响评价项目类别为Ⅳ类，故本次评价不进行地下水环境质量现状监测及影响评价工作。五、声环境现状根据《建设项目环境影响报告表编制技术指南(污染影响类)(试行)》：第40页共78页厂界外周边50米范围内不存在声环境保护目标的建设项目，无需监测。环境保护一、主要环境保护目标、项目外环境关系本项目位于新鑫和公司内，外环境较简单。项目园区内四周紧邻其他食品厂，园区外距本项目北侧135m处为天主教院子；距本项目320m东北侧为陈家院子居民区，约有25户，70人；距本项目东侧270m处为吴家院子居民区，约有30户，90人；距项目南侧290m处有2户散居居民，约6人；距项目西南侧355m处有15户居民，约50人；距项目西南侧450m处为三城村居m家院子居民区，约有25户，70人。同时，项目周边200m范围内无学校、医院、集中住宅区等环境敏感点，无环境制约因素。2、主要环境保护目标(1)环境大气项目大气环境保护目标为项目所在区域大气环境，环境空气应符合《环境空气质量标准》(GB3095-2012)二级标准。(2)地表水地表水环境保护目标为青白江，应使其符合《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)III类水域标准要求。(3)声环境以项目所在地为中心50米范围内的声环境，区域声学环境质量应符合《声环境质量标准》(GB3096-2008)2类标准。(4)地下水第41页共78页项目所在区域地下水质量应符合《地下水质量标准》(GB/T14848-2017)III类标准。表3-2主要环境保护目标一览表环境要素名称保护目标规模相对厂址方向相对厂界环境功能区大气环境吴家院子住户东238GB3095-2012中二类区天主教院子住户50西北225居民点住户西北416陈家院子住户东北261居民点住户南248刘家院子住户西377居民点住户30西403居民点住户西南声环境项目所在地为中心50m范围内的声环境GB3096-20地表水环境农灌沟青白江水环境水环境质量南60GB3838-20水域青白江青白江水环境水