立春节气农事活动及气候特点

1/1立春节气的农事活动及气候特点立春节气的农事活动及气候特点

立春的历史渊源

立春，为廿四节气之首，又名正月节、岁节、改岁、岁旦等。立，是“开头”之意；春，代表着暖和、生长。在自然界，立春最显著的特点就是万物开头有复苏的迹象。立春乃万物起始、一切更生之义也，意味着新的一个轮回已开启。立春即春季的开头，时序进入春季。此时虽依旧春寒料峭，但寒冬已尽，春回大地，万物复苏，大自然生气勃发。所以古人重视立春，在古时有迎春之仪。

廿四节气是上古农耕文明的产物，它在我国传统农耕社会中占有极其重要的位置。秦汉以前，南北各地风俗文化不同，一些地方岁首礼俗所重的不是阴历元月朔日，而是干支历廿四节气的立春。立春岁首对于传统农耕社会具有重要的意义，重大的拜神祭祖、祈岁纳福、驱邪禳灾、除旧布新、迎新春等庆典均支配在立春日及其前后时段进行，这一系列的节庆活动不仅构成了后世岁首节庆的框架，而且它的民俗功能也始终遗存至今。

立春节气的农事活动及气候特点

立春标志着万物闭藏的冬季已过去，开头进入风和日暖、万物生长的春季。在自然界，立春最显著的特点就是万物开头有复苏的迹象。以下是我为大家整理的立春节气的.农事活动及气候特点相关内容，仅供参考，盼望能够关心大家！

农事活动

一、蔬菜农事

1、保温防冻

早春季节的冷害和冻害发生的缘由有两方面：一是植株旺盛的生长，加上人为管理中水、肥的增加，使植株的抗寒力显着下降。立春后仍有较大的寒流，使温室内茄果类蔬菜产生冻、冷害。为此，要连续做好防寒抗冻工作。

茄果类蔬菜已经有了较大生长量，必需在大棚内进行二道膜掩盖。瓜类因比茄果类更简单受冻，除采纳二道膜掩盖外，可在大棚外四周裙膜位置堆放稻草束，增加抗御大棚四周的冷气侵入;尚在育苗阶段的瓜类秧苗，夜晚可在小拱棚上掩盖遮阳网、稻草帘或无纺布，增加保温力量;如遇强冷空气来临，肯定要做好防冻保温措施。

2、做好通风透气

立春后，随着日照时间增长，温度回升，棚内湿度增大，为了削减病虫害发生，满意瓜菜生长发育环境条件要求，必需仔细做好棚内温湿度管理工作，要视天气变化和植株生长状况，做好开门与揭膜通风、关门及盖膜保温管理工作。

3、做好保花保果工作

低温会影响较多瓜菜品种受精结果，易发生落花落果。目前生产上，提高着果方法，一是应用植物生长调整剂沾花或涂于子房中，应用植物生长调整剂要按说明书使用，防止浓度过高，发生药害。二是采纳人工帮助授粉。

4、做好病虫防控工作

随着气温上升和棚内湿度增大，大棚内瓜菜易发生灰霉病、疫病、枯萎病及蚜虫危害。病虫防控应采纳农业防控和药剂防控相结合，例如做好棚内温湿度管理，降低棚内湿度，畦沟铺草，合理施肥水，准时整枝、摘除病老叶，喷施对口农药预防等。

二、经济作物农事

1、田间除草

随着温度渐渐回升，小麦将进入返青期，年前杂草未出土，数量较少，或者没有时间除草的，要加强田间除草，特殊是禾本科杂草。但伴随温度上升，也会消失阔叶杂草，需要禾阔双除的麦田，留意打药时的温度，避开降温。降温前3天，不建议施药。

2、浇返青水、施返青肥

对于总体麦田基苗不足的弱苗，需要准时实行早浇返青水、少量多次追施返青肥，喷施功能型叶面肥，来促进小麦生长。

三、果树农事

1、清扫果园

清扫果园的落叶、病果、虫果、杂草、废弃果袋和杂物等，并集中深埋或烧毁处理，毁灭其中潜藏越冬的病虫。

2、剪除病虫枝

结合冬剪进行，集中对病虫枝处理，并留意破除树枝上的害虫茧(如黄刺蛾)。

3、树干涂白

常用于幼树涂白和大树主干(特殊是颈部)涂白，防冻、日灼、灭菌、杀虫。树干涂白可增加反光，削减树干对热量的汲取，缩小温差，使树体免受冻害。它的作用主要是防止日灼和抽条，其次是毁灭病虫害，兼防蚁兽啃咬。

立春节气的气候特点

立春节气期间气候的最大的特点就是乍暖还寒：一是日夜温差较大;二是冷空气活动频繁。春季常因冷空气的侵入，使气温明显降低，常常是白天阳光和煦，让人有一种“暖风熏得游人醉”的感觉，早晚却寒气袭人，让人倍觉“春寒料峭”。

立春到了，但是气温并不会回升的那么快，并且老话讲春捂秋冻，不建议大家过早的脱掉冬装换上亮丽的春装，尤其是老人和小孩，更应当留意保暖。气象学意义，连续5天的日平均气温高于5°C，冬天就结束了。二十四节气认为，到“惊蛰”前后结束了冬天。大约公历3月初冬季结束。20xx年3月5日11:43:30为惊蛰节气后也许就不那么冷了。

立春后气温回升，春耕大忙季节在全国大部分地区间续开头。立春节气，东亚南支西风急流已开头减弱，隆冬气候已快要结束。但北支西风急流强度和位置基本没有变化，蒙古冷高压和阿留申低压仍旧比较强大，大风降温仍是盛行的主要天气。但在强冷空气影响的间隙期，偏南风频数增加，并伴有明显的气温回升过程。所以立春后还冷的状况是正常的。

北方立春的传统美食

1.春饼

立春这天，一项重要习俗就是“咬春”。北方吃的食品是春饼，而南方则流行吃春卷。吃春饼和春卷，是人们对“一年之计在于春”的美妙祝愿。因此，这一习俗始终连续至今。

每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰“咬春”。吃春饼的习俗，历史悠久。《明宫史·饮食好尚》记载：“立春之前一日，顺天府街东直门外，凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰‘咬春’，相互宴请，吃春饼和菜。”这一习俗，可追朔到晋，而兴于唐。《关中记》说唐人“于立春日作春饼，以春蒿、黄韭、蓼芽包之”并将它相互赠送，取迎春之意。

北京人吃春饼是用白面擀成圆形的饼，经烙制而成。清《调鼎集》记载春饼的`制法是“擀面皮加包火腿肉、鸡肉等物，或四季时菜心、油炸供客。又咸肉腰、蒜花、黑枣、胡桃仁、洋糖(白糖)共碾碎，卷春饼切段。”这是清朝的吃法。但现在演化为春饼抹甜面酱，卷洋角葱后食用。

春饼是用来卷菜吃的，菜包括各种熟食和炒菜。因其荤素搭配，食物种类繁多，故各种养分成分均很丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质。又因平常家中不常制做，故而新奇别致，令人见了胃口大开，可以养胃生津、滋阴化燥，特殊适合老人孩子食用。

吃春饼时，每人面前最好放一只洁净的平碟子，将春饼置于其上，放上和菜或其他炒菜，卷好，拿着吃。在吃春饼的同时，还可以配些汤水来滋润。春饼宜配绿豆稀饭或红豆小米粥等。但若有一碗酸辣汤，或其他汤类，亦无不行。

2.萝卜

立春这一日，我国民间“咬春”的另外一种食品是萝卜。比较普遍的说法是可以解春困。还可以增加妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。

过去“咬春”就是买个萝卜来吃，由于萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。在老北京，这一日从一大清早，就有人挑着担子在胡同里叫卖     ：“萝卜赛梨……”那时候再穷的人家也要买个萝卜给孩子咬咬春。

李时珍对萝卜更是赞誉有加，认为它“根叶皆可生，可熟，可酱，可豉，可醋，可糖，可腊，可饭，乃蔬中之最有利益者。”您看，李时珍开出了一串萝卜的食谱。而且，萝卜还有很大的药用价值，它可祛痰、通气、止咳，甚至解酒、解毒、补脾胃、御风寒。由此可见，吃萝卜表面看来仅是一种风俗，实际上它是古人关于养分、健身、祛病的阅历之谈。

民间也有“萝卜上市，医生没事”的记载。萝卜中还有的维生素C可以关心消退体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常，酶能够汲取食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃痛和胃溃疡。

立春的禁忌

1、立春之日不看病

假如看病就意味着一年都没有好运气，这个说法不过是想讨个好彩头。

2、立春之日不理发

俗话说：发乃人身之草木，立春回暖，草木诞生，刚诞生的草木去损害，这是不合天地运行草木生长之理的。

3、立春之日不能躺着

春暖大地，这是万物初始的时候，人也应当有一个好的精神面貌来迎接春的复苏。建议大家去田间或者公园走走，汲取新奇空气，感受活力与自然，为自己的新年讨个吉利。

4、忌讳吵架、不口出污秽言语、不要做口舌之争，和和气气，喜迎春之