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微波辅助萃取-MAEWWCA原理简介实验基本步骤微波辅助萃取应用实例四·结论与展望参考文献一、原理简介微波:是指波长在1m至1m之间频率在300MHz至30000之间的电磁波,它介于红外线和无线电波之间。原理简介原理根据不同物质吸收微波能力的差异使得基体物质的某些区域或萃取体系中的某些组分被选榉性加热,从而使得被萃取物质从基体或体系中分离,进入到介电常数较小、微波吸收能力相对差的萃取剂中,达到提取的目的。微波萃取的影响因素1破碎度2分子7搅拌极性6温度3溶剂5浓度差4溶剂PH1破碎度与传统提取方法一样,被提取物经过适当破碎,可以增大接触面积,有利于萃取过程的进但通常情况下传统提取不把物料破碎得太小,因为这样可能使杂质增加即增加提取物中的无效成分也给后续过滤带来困难。在微波提取中,通常根据物料的特性将其破碎为2-10mm的颗粒粒径相对不是太细小后面可以方便地过滤2分子极性在微波场中,极性分子受微波的作用较强。若目标组分为极性分子,则比较容易扩散。在天然产物中,完全非极性的分子是比较少的,物质的分子或多或少会存在一定的极性,绝大多数天然产物的分子都会受到微波电磁场的作用,因而均可用微波来协助提取。3溶剂溶剂的选用十分重要,适宜的溶剂可提取出所需要的组分,若溶剂选用不当,则不定能获得理想的提取效果。4溶剂PHν溶液的PH值也会对微波萃取的效率产生·定的影响,针对不同的萃取样品,溶液有个最佳的用于萃取的酸碱度。5浓度差浓度差是被提取组分扩散与传质的前提,没有浓度差或浓度差很小,提取过程就不能进

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