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店长餐饮绩效考核表

店长餐饮考核评分表考核期间：年月姓名岗位得分序号考核项目重点评级结果1完成每月业绩任务流水业绩不足80%为分0%2前厅服务满意度效果达到店面要求5%准确率30分3店面内外环境干净整洁店面日常环境卫生管理达到店面5S要求0%10分4团队编制达标率达到编制80%以上低于85%0分5厨房质量管理度达到95%以上5%10分6菜品的品质及标准低于90%0分7服务流程等满意度达到80%以上低于95%10分8零投诉无投诉有投诉一次扣5分10分9员工培训与人才培养每月培训不少于10小时，培养备店长1名无投诉10分加权合计25行为指标权重指标说明1慎独101级：工作时不做工作无关事宜，1级5分；迫不得已时才突破标准2级10分2评级结果行252级：按制度与工作标准达成结果分为；3级：没有因为工作质量与业绩扣分；4级：以工作质量为守则，上级是罚经历分；5级：认知工作，甘心情愿工作，超出上级期望分3人际关系251级：维持正常工作关系1级5分；2级：建立关系可以讨论非工作事例分；3级：与员工交往融洽没有冲突发生分；4级：成为朋友并能正当开展业务4级20分；5级：亲和力强，为企业引进人才分5级25分4生产力251级：能正确评价员工付出与回报1级5分；2级：对员工业绩与态度进行客观评价25分；3级：掌握岗位精确工作技术及面专家技术并组织实施产生良好效果，培训员工为胜任力者分15分；4级：影响力大，员工自愿追随并付出贡献分20分；5级：成为优秀管理者，为企业创造价值分25分5清财201级：不违反财务制度、维护促销政策。不因自身利益而破坏财务规范1级5分；2级：没有任何财务问题，并主动接受监督25分；3级：能够理解和运用财务数据，为企业提供建议和决策分15分；4级：主动节

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