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真菌真菌(fungus;eumycetes)是具有真核和细胞壁的异养生物,也是真核生物中的大类群,包含酵母、霉菌、蕈菌之类的微生物及最为人熟知的菇类。有记载的真菌约12万种真菌共分成七个门:微孢子虫门、壶菌门、芽枝霉门、新丽鞭毛菌门、球囊菌门、子囊菌门及担子菌门。其中的子囊菌门及担子菌门归于双核亚界之中。20198-3PLANtSFUNGIANIMALSEukaryoticEukaryoticAutotrophicHeterotrophicPROTOZOAEukaryoticBACTERIAProkaryotic201BaEhfungiandanimalsmayhaveevolvedfromacommonancestor.2真菌●真核生物两种基本形态酵母菌霉菌20198-3真菌形态分单细胞和多细胞两类单细胞真菌主要为酵母和类酵母茵(如隐球菌念珠菌),呈圆形或椭圆形。以出芽方式繁殖多细胞真菌由菌丝和孢子组成菌丝分枝交织成团,形成菌丝体(Mycelium),并长有各种孢子,这类真菌即一般称为霉菌(Mo1d)。有些真菌的孢子与菌丝两种形态可以互变,这类真菌称为二相性真菌(dimorphicfungus),如球孢子菌、组织胞浆菌及芽生茵20198-3真菌的形态多数真菌的典型营养体呈现丝状或管状(叫菌丝)。也有少数真菌是不具细胞壁形状不固定的原生质团。有的是单细

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