酒店培训资料1

旅游饭店星级的划分与评定附录B序号设施设备评分表各大项总分各分项总分各次分项总分各小项总分计分1地理位置，周围环境，建筑结构及功能布局301.1地理位置及周围环境81.1.1地理位置3位于城市中心或商务区旅游景区或度假区，机场火车站长途汽车站，码头等交通便利地带，可进入性好3靠近城市中心或商务区，旅游景区或度假区，机场、火车站、长途汽车站、码头，可进入性较好2可进入性一般11.1.2周围环境（饭店建筑红线内）5花园（独立于饭店主体建筑的绿化场地，面积较大，有观赏景物或建筑小品，花木保养得当，环境整洁）庭院（附属于饭店主体建筑，有一定的绿化和景观，可供散步、休闲，环境整洁）31.2停车场（包括地下停车场、停车楼）51.2.1停车位数量

4自备停车场，车位不少于40％客房数4自备停车场，车位不少于15％客房数3在饭店周围200m内可以停放汽车，车位不少于15％客房数2有回车线11.2.2合理利用空间，有地下停车场（停车楼）等111.3建筑结构及功能布局171.3.1前厅部位功能设施位置恰当、分隔合理，方便宾客使用（酌情给1分－3分）331.3.2餐饮部位功能设施位置恰当、分隔合理，方便宾客使用（酌情给1分－3分）331.3.3客房部位功能设施位置恰当、分隔合理，方便宾客使用（酌情给1分－3分）331.3.4康乐及会议部位功能设施位置恰当、分隔合理，方便宾客使用（酌情给1分－3分）331.3.5饭店建筑历史悠久，为文物保护单位5全国重点文物保护单位，建立并实施严格文物保护措施5省级文物保护单位，建立并实施相应的文物保护措施3市、县级文物保护单位11.3.6饭店配套设施不在主体建筑内又没有封闭通道相连（度假型饭店除外）-5-52共用系统

522.1智能化管理系统

82.1.1结构化综合布线系统222.1.2先进、有效的火灾报警与消防联动控制系统（含点报警、面报警、消防疏散广播等）

332.1.3先进的楼宇自动控制系统（新风/空调监控、供配电与照明监控、给排水系统监控等）332.2信息管理系统92.2.1覆盖范围4全面覆盖前后台，数据关联的饭店专用管理信息系统（前台管理系统、餐厅管理系统、财务管理系统、收益分析系统、人事管理系统、工程管理系统、库房管理系统、采购管理系统等数据流自动化处理并关联）4前后台均有独立的管理信息系统2只覆盖前台对客服务部门12.2.2采取确保饭店信息安全的有效措施222.2.3系统供应商3行业主流供应商，系统先进、运行稳定3非主流供应商12.3互联网82.3.1覆盖范围6所有的客房配有互联网接口（有线、无线均可）2所有的会议室均有互联网接口（有线、无线均可）2所有的大堂区域均有无线网络覆盖1咖啡厅和大堂酒吧提供有线互联网接口(或有无线网络覆盖）12.3.2应用2有独立网站，具有实时网上预订功能（非第三方订房网站）2在互联网上有饭店的独立网页和电子邮件地址12.4空调系统52.4.1四管制中央空调系统552.4.2两管制中央空调系统332.4.3无中央空调系统，但客房、餐厅及公共区域采用窗式、分体式或柜式空调112.5应急供电62.5.1自备发电设施32.5.2应急供电系统（指两路以上供电）22.5.3应急照明设施12.6移动电话信号覆盖所有客房及公共区域22.7节能措施与环境管理142.7.1有建筑节能设计（如自然采光、新型墙体材料、环保装饰材料等）222.7.2采用有新能源的设计与运用（如太阳能、生物能、风能、地热等）222.7.3采用环保设备和用品（使用溴化锂吸收式等环保型冷水机组、使用无磷洗衣粉、使用环保型冰箱、不使用哈龙灭火器等）222.7.4采用节能产品（如节能灯、感应式灯光、水龙头控制等），采取节能及环境保护的有效措施（客房内环保提示牌，不以野生保护动物为食品原料等）222.7.5有中水处理系统222.7.6有污水、废气处理设施222.7.7垃圾房2有垃圾房及相应管理制度，并有湿垃圾干处理装置2有垃圾房及相应管理制度23前厅623.1地面装饰8采用高档花岗岩、大理石或其他高档材料（材质高档、色泽均匀、拼接整齐、工艺精致、装饰性强，与整体氛围相协调）8采用优质花岗岩、大理石或其他材料（材质良好，工艺较好）6采用普通花岗岩、大理石或其他材料(材质一般，有色差）4采用普通材料（普通木地板、地砖等）23.2墙面装饰6采用高档花岗岩、大理石或其他高档材料（材质高档、色泽均匀、拼接整齐、工艺精致、装饰性强，与整体氛围相协调）6采用优质木材或高档墙纸（布）（立面有线条变化，高档墙纸包括丝质及其他天然原料墙纸）4采用普通花岗岩、大理石或木材2采用墙纸或喷涂材料13.3天花

5工艺精致、造型别致，与整体氛围相协调5工艺较好，格调一般3有一定装饰13.4艺术装饰2有壁画或浮雕或其他艺术品装饰2有简单艺术装饰13.5家具（台，沙发等）5设计专业、材质高档、工艺精致，摆设合理，使用方便、舒适5材质较好，工艺较好3材质普通，工艺一般13.6灯具与照明5照明设计有专业性，采用高档定制灯具，功能照明、重点照明、氛围照明和谐统一5采用高档灯具，照明整体效果较好3采用普通灯具，照明效果一般13.7整体装饰效果4色调协调，氛围浓郁，有中心艺术品，感观效果突出4有艺术品装饰，工艺较好，氛围一般

2有一定的装饰品13.8公共卫生间93.8.1位置合理（大堂应设置公共卫生间，且与大堂在同一楼层）223.8.2材料、装修和洁具（对所有公共卫生间分别打分，取算术平均值的整数部分）3设计专业（洁具、灯光、冷热水、照明、通风、空调等），采用高档装修材料，装修工艺精致，采用高级洁具3采用较高档装修材料，装修工艺较好，采用较好洁具2采用普通装修材料，装修工艺一般，采用普通洁具13.8.3残疾人卫生间2有残疾人专用卫生间2有残疾人专用厕位13.8.4公共卫生间设施（少一项，扣1分）抽水恭桶卫生纸污物桶半身镜洗手盆洗手液或香皂烘手机或擦手纸3.8.5每个抽水恭桶都有单独的隔间，隔间的门有插销，所有隔间都配置衣帽钩113.8.6每两个男用小便器中间有隔板，使用自动冲水装置113.9客用电梯243.9.1数量2不少于平均每70间客房一部客用电梯2不少于平均每100间客房一部客用电梯13.9.2性能优良、运行平稳、梯速合理23.9.3内饰与设备43.9.3.1有一定装饰、照明充足0.50.53.9.3.2有饭店主要设施楼层指示0.50.53.9.3.3有扶手杆0.50.53.9.3.4有通风系统0.50.53.9.3.5与外界联系的对讲功能0.50.53.9.3.6有残疾人专用按键0.50.53.9.3.7轿厢两侧均有按键0.50.53.9.3.8有抵达行政楼层或豪华套房楼层的专用控制措施0.50.53.9.4有观光电梯113.9.5有自动扶梯113.10贵重物品保险箱23.10.1数量不少于客房数量的8％，不少于两种规格113.10.2位置隐蔽、安全、能保护宾客隐私113.11.前厅整体舒适度63.11.1绿色植物、花卉摆放得体，插花有艺术感，令宾客感到自然舒适223.11.2光线、温度适宜223.11.3背景音乐曲目适宜、音质良好、音量适中，与前厅整体氛围协调223.11.4异味，烟尘，噪音，强风（扣分，每项扣1分）-43.11.5置于前厅明显位置的商店、摊点影响整体氛围-44客房1914.1普通客房（4.1-4.10均针对普通客房打分）264.1.170％客房的净面积（不包括卫生间和门廊）16不小于36m216不小于30m2

12不小于24m2

8不小于20m2

6不小于16m2

4不小于14m2

24.1.2净高度4不低于3m4不低于2.7m24.1.3软床垫（长度不小于1.9m），宽度64.1.3.1单人床3不小于1.35m3不小于1.2m2不小于1.1m14.1.3.2双人床3不小于1.35m3不小于1.35m2不小于1.35m14.2装修与装饰114.2.1地面3采用优质地毯或木地板，工艺精致3采用高档地砖、普通地毯或木地板，工艺较好2采用普通地砖或水磨石地面，工艺一般14.2.2墙面2采用高级墙纸或其他优质材料，有艺术品装饰2采用普通涂料或墙纸14.2.3天花有装饰224.2.4整体装饰效果4工艺精致、色调协调，格调高雅4工艺较好、格调统一2工艺一般14.3家具74.3.1档次4设计专业、材质高档、工艺精致，摆设合理，使用方便、舒适4材质较好，工艺较好2材质普通，工艺一般14.3.2衣橱3步入式衣物储藏间3进深不小于55cm，宽度不小于110cm2进深不小于45cm，宽度不小于90cm14.4灯具和照明114.4.1灯具配备94.4.1.1主光源（顶灯或槽灯）114.4.1.2门廊照明灯114.4.1.3床头照明灯114.4.1.4写字台照明灯114.4.1.5衣柜照明灯114.4.1.6行李柜照明灯114.4.1.7小酒吧照明灯114.4.1.8装饰物照明灯114.4.1.9夜灯114.4.2灯光控制2各灯具开关位置合理，床头有房间灯光“一键式”总控制开关，标识清晰，方便使用2各灯具开关位置合理，方便使用14.5彩色电视机64.5.1类型与尺寸3平板电视，不小于25英寸3普通电视，不小于25英寸2普通电视，不小于21英寸14.5.2频道和节目24.5.2.1卫星、有线闭路电视节目不少于30套114.5.2.2外语频道或外语节目不少于3套114.5.3有电视频道指示说明及电视节目单114.6客房电话54.6.1程控电话机，有直拨国际、国内长途功能114.6.2有语音信箱及留言指示灯114.6.3电话机上有饭店常用电话号码和使用说明114.6.4附设写字台电话（双线制）114.6.5配备本地电话簿114.7微型酒吧（包括小冰箱）54.7.1数量3100％的客房有微型酒吧（包括小冰箱）3不少于50％的客房有微型酒吧（包括小冰箱）14.7.2提供适量饮品和食品，并配备相应的饮具114.7.3100％以上客房配备静音、节能、环保型小冰箱114.8客房便利设施及用品124.8.1电热水壶1114.8.2熨斗和熨衣板114.8.3西装衣撑114.8.4每房不少于4个西服衣架、2个裤架和2个裙架114.8.5不间断电源插座（国际通用制式）不少于两处，并有明确标识，方便使用114.8.6吹风机114.8.7浴衣(每客1件）114.8.8备用被毯（每床1条）114.8.9咖啡（含伴侣、糖）,配相应杯具114.8.10环保或纸制礼品袋（每房2个）114.8.11针线包114.8.12文具（含铅笔，橡皮，曲别针等）114.9客房必备物品（少一项，扣1分）服务指南（含欢迎词、饭店各项服务简介）笔信封（每房不少于2个）信纸（每房不少于4张）免费茶叶暖水瓶（有电热水壶可不备）凉水瓶（或免费矿泉水）擦鞋用具（每房2份）请勿打扰”、“请清理房间”挂牌或指示灯垃圾桶根据不同床型配备相应数量的枕芯、枕套、床单、毛毯或棉被4.10客房卫生间504.10.170％的客房卫生间面积8不小于8m2

8不小于6m2

6不小于5m2

4不小于4m2

2小于4m2

14.10.2卫生间装修6专业设计，全部采用高档材料装修（优质大理石、花岗岩等）、工艺精致，采用统一风格的高级品牌卫浴设施6采用高档材料装修，工艺较好4采用普通材料装修，工艺一般24.10.3卫生间设施布局4不少于50％的客房卫生间淋浴、浴缸、恭桶分隔4不少于50％的客房卫生间淋浴和浴缸分隔3不少于50％的客房卫生间有浴缸14.10.4面盆及五金件2高档面盆及配套五金件2普通面盆及五金件14.10.5浴缸及淋浴124.10.5.1浴缸和淋浴间均有单独照明，分区域照明充足114.10.5.2完全打开热水龙头，水温在15s内上升到46℃－51℃,水温稳定114.10.5.3水流充足(水压为0.2MPa-0.35MPa)、水质良好114.10.5.4淋浴间下水保持通畅，不外溢114.10.5.5浴缸3高档浴缸（配带淋浴喷头）及配套五金件3普通浴缸（配带淋浴喷头）或只有淋浴间14.10.5.6所有浴缸上方安装扶手，符合安全规定114.10.5.7淋浴喷头的水流可以调节114.10.5.8淋浴有水流定温功能114.10.5.9配备热带雨林喷头114.10.5.10浴缸及淋浴间配有防滑设施（或有防滑功能）114.10.6恭桶3高档节水恭桶3普通节水恭桶14.10.7其他154.10.7.1饮用水系统224.10.7.2梳妆镜2防雾梳妆镜2普通梳妆镜14.10.7.3化妆放大镜4.10.7.4面巾纸4.10.7.5110V/220V不间断电源插座（低电流）114.10.7.6晾衣绳114.10.7.7呼救按钮或有呼救功能的电话114.10.7.8连接客房电视的音响装置114.10.7.9体重秤114.10.7.10电话副机（方便宾客取用）114.10.7.11浴室里挂钩不少于1处，方便使用114.10.7.12浴帘或其他防溅设施114.10.7.13浴巾架114.10.8卫生间客用必备品（少一项扣一分）4.10.8.1漱口杯（每房2个）4.10.8.2浴巾（每房2条）4.10.8.3地巾4.10.8.4面巾（每房2条）4.10.8.6卫生袋4.10.8.7卫生纸4.10.8.8垃圾桶4.11套房144.11.1数量3不少于客房总数的20％（不包括连通房）3不少于客房总数的10％（不包括连通房）2不少于客房总数的5％（不包括连通房）14.11.2规格64.11.2.1至少有三种规格的套房224.11.2.2有豪华套房4至少有卧室2间、会客室、餐厅、书房各1间（卫生间3间）4至少有卧室2间、会客室1间、餐厅或书房各1间（卫生间3间）24.11.3套房卫生间54.11.3.1有供主人和来访宾客分别使用的卫生间224.11.3.2有由卧室和客厅分别直接进入的卫生间（双门卫生间）114.11.3.3有音响装置114.11.3.4配有电视机114.12有残疾人客房，配备相应的残障设施224.13设无烟楼层224.14客房舒适度354.14.1布草154.14.1.1床单、被套、枕套的纱支规格6不低于80×60支纱6不低于60×40支纱3不低于40×40支纱14.14.1.2床单、被套、枕套的含棉量为100％14.14.1.3毛巾（含浴巾、面巾、地巾、方巾等）的纱支规格232支纱（或螺旋16支），含棉量为100％2不低于16支纱14.14.1.4毛巾（含浴巾、面巾、地巾、方巾等）规格（一个规格不达标扣0.5分，扣满2分以上，降低一挡）6浴巾：不小于1400mm×800mm，重量不低于750g：面巾：不小于750mm×350mm，重量不低于180g；地巾：不小于800mm×500mm，重量不低于450g；方巾：不小于320mm×320mm，重量不低于55g6浴巾：不小于1300mm×700mm，重量不低于500g：面巾：不小于600mm×300mm，重量不低于120g；地巾：不小于700mm×400mm，重量不低于320g；方巾：不小于300mm×300mm，重量不低于45g3浴巾：不小于1200mm×600mm，重量不低于400g：面巾：不小于550mm×300mm，重量不低于110g；地巾：不小于650mm×350mm，重量不低于280g14.14.2床垫硬度适中、无变形，可提供3种以上不同类型的枕头224.14.3温度34.14.3.1室内温度可调节224.14.3.2公共区域与客房区域温差不超过5℃114.14.4相对湿度:冬季为50%～55%，夏季为45%～50%224.14.5客房门、墙、窗、天花、卫生间采取隔音措施，效果良好22客房隔音效果差，或部分客房靠近高噪音设施（如歌舞厅、保龄球场、洗衣房等），影响宾客休息-44.14.6窗帘与客房整体设计匹配，有纱帘,方便开闭，密闭遮光效果良好224.14.7照明效果3专业设计，功能照明、重点照明、氛围照明和谐统一3有目的物照明光源，满足不同区域的照明需求2照明效果一般14.14.8客用品方便取用，插座、开关位置合理，方便使用224.14.9艺术品、装饰品搭配协调，布置雅致；家具、电器、灯饰档次匹配，色调和谐224.14.10电视机和背景音乐系统的音、画质良好，节目及音量调节方便有效224.15客房走廊及电梯厅54.15.1走廊宽度不少于1.8m，高度不低于2.3m114.15.2光线适宜114.15.3通风良好，温度适宜114.15.4客房门牌标识醒目，制作精良114.15.5管道井、消防设施的装饰与周边氛围协调115餐饮

595.1餐厅（5.1-5.2对各个餐厅（不包括食街和快餐厅）分别打分，然后根据餐厅数量取算术平均值的整数部分）325.1.1布局85.1.1.1接待区装饰风格（接待台、预订台）与整体氛围协调115.1.1.2有宴会单间或小宴会厅335.1.1.3靠近厨房，传菜线路不与非餐饮公共区域交叉225.1.1.4有酒水台115.1.1.5有分区设计，有绿色植物或一定装饰品115.1.2装饰115.1.2.1地面装饰4采用优质花岗岩、大理石、地毯、木地板或其他与整体装饰风格相协调的高档材料（材质高档、色泽均匀、拼接整齐、装饰性强，与整体氛围相协调）4采用普通大理石、地毯、木地板或其他材料(材质一般，有色差，拼接整齐，装饰性较强）2采用普通材料（普通木地板、地砖等）15.1.2.2墙面装饰4采用优质花岗岩、大理石或其他与整体装饰风格相协调的高档材料（材质高档、色泽均匀、拼接整齐、装饰性强，与整体氛围相协调）4采用优质木材或高档墙纸（布）（立面有线条变化，高档墙纸包括丝质及其他天然原料墙纸）3采用普通花岗岩、大理石、木材2采用普通墙纸或喷涂材料15.1.2.3天花3工艺精致，造型别致，格调高雅3工艺较好，格调一般2有一定装饰15.1.3家具3设计专业、材质高档、工艺精致，摆设合理，使用方便、舒适3材质较好，工艺较好2材质普通，工艺一般15.1.4灯具与照明3照明设计有专业性，采用高档定制灯具，功能照明、重点照明、氛围照明和谐统一3采用高档灯具，照明整体效果较好2采用普通灯具，照明效果一般15.1.5餐具高档材质，工艺精致，有一定的艺术性，与整体氛围协调3较好材质与工艺3一般材质与工艺25.1.6菜单及酒水单31用中文、英文及相应外文印制，有独立酒水单，装帧精美，出菜率不低于90％3用中英文印刷，装帧较好，出菜率不低于90％2有中文菜单，保持完整、清洁15.1.7不使用一次性筷子和一次性湿毛巾，不使用塑料桌布115.2厨房125.2.1应有与餐厅经营面积和菜式相适应的厨房区域（含粗细加工间、面点间、冷菜间、冻库）225.2.2为某特定类型餐厅配有专门厨房（每个1分，最多2分）225.2.3位置合理、布局科学，传菜路线不与非餐饮公共区域交叉225.2.4冷、热制作间分隔115.2.5配备与厨房相适应的保鲜和冷冻设施，生熟分开115.2.6粗细加工间分隔115.2.7洗碗间位置合理115.2.8厨房与餐厅间采用有效的隔音、隔热、隔味措施115.2.9厨房内、灶台上采取有效的通风、排烟措施115.3酒吧、茶室及其他吧室75.3.1装修与装饰（包含台、家具、餐具、饮具等）4专业设计，材质高档、工艺精致，氛围协调，呈现一定主题4较好材质与工艺2普通材质与工艺15.3.2氛围3环境高雅、独特，装饰及灯光设计有专业性3氛围较好2氛围一般15.4餐饮区域整体舒适度85.4.1整体设计有专业性，格调高雅，色调协调、有艺术感225.4.2温湿度适宜，通风良好，无炊烟及烟酒异味225.4.3专业设计照明，环境舒适，无噪音。背景音乐曲目、音量适宜，音质良好225.4.4餐具按各菜式习惯配套齐全，无破损，无水迹225.4.5任一餐厅（包括宴会厅）与其厨房不在同一楼层-26安全设施166.1客房安全设施86.1.1电子卡门锁或其他高级门锁226.1.2客房门有自动闭合功能116.1.3贵重物品保险箱36.1.3.1位置隐蔽，照明良好，方便使用116.1.3.2数量2100％的客房配备2不少于50％的客房配备16.1.4客房配备逃生电筒，使用有效116.1.5客房配备与宾客人数相等的防毒面具116.2公共区域66.2.1有安保人员24h值班、巡逻226.2.2闭路电视监控2覆盖饭店所有公共区域。画面清晰，定期保存监控资料（以当地有关部门规定为准）2电梯、大堂、走廊、停车场出入口等主要公共区域有闭路电视监控16.2.3通往后台区域有明显提示，有安全可靠的钥匙管理制度116.2.4各通道显著位置设有紧急出口标志116.3食品安全2设食品留样化验室，并有相应管理制度2设食品留样柜17员工设施77.1有独立的员工食堂117.2有独立的更衣间117.3有员工浴室117.4有倒班宿舍117.5有员工专用培训教室，配置必要的教学仪器和设备117.6有员工活动室117.7有员工电梯（或服务电梯）118特色类别1838.1商务会议型旅游饭店设施708.1.1行政楼层148.1.1.1专设接待台，可办理入住、离店手续，并提供问讯、留言等服务118.1.1.2提供电脑上网、复印、传真等服务118.1.1.3有小会议室或洽谈室118.1.1.4有餐饮区域（行政酒廊，提供早餐、欢乐时光、下午茶），面积与行政楼层客房数相匹配，应设置备餐间448.1.1.5设阅览、休息区域118.1.1.6可提供管家式服务228.1.1.7设公共卫生间118.1.1.8行政楼层的客房38.1.1.8.1客用品配置高于普通楼层客房28.1.1.8.2附设写字台电话，且有一键式呼叫管家服务按钮18.1.2大宴会厅或多功能厅（应配有与服务面积相匹配的厨房）238.1.2.1面积（面积计算以固定隔断为准，序厅面积达不到要求，减1分）6无柱，不小于800m2且序厅不小于250m26不小于500m2且序厅不小于150m24不小于240m2且序厅不小于70m228.1.2.2净高度3不低于6m3不低于5m2不低于3.5m18.1.2.3设专用入口118.1.2.4设专用通道（楼梯、自动扶梯等）118.1.2.5装修与装饰4专业设计、材质高档、工艺精致，氛围协调4材质高档、工艺较好2材质一般，工艺一般18.1.2.6音响效果良好，隔音效果良好118.1.2.7通风良好，温度适宜118.1.2.8配设衣帽间118.1.2.9灯光3专业设计、可营造不同氛围3灯光分区控制，亮度可调节2灯光分区控制18.1.2.10设贵宾休息室，位置合理，并有专用通道进入大宴会厅228.1.3会议厅128.1.3.1面积（如有多个会议厅，可以累计得分，但总分不超过8分）4不小于400m24不小于300m23不小于200m228.1.3.2有座席固定的会议厅228.1.3.3小会议室（至少容纳8人开会）3不少于4个3不少于2个18.1.3.4通风良好，温度适宜118.1.3.5灯光分区控制，亮度可调节，遮光效果良好118.1.3.6隔音效果良好118.1.4会议设施8.1.4.1同声传译功能设置（设备可租借）48.1.4.2电视电话会议功能设置（设备可租借）118.1.4.3多媒体演讲系统（电脑、即席发言麦克风、投影仪、屏幕等）118.1.4.4各会议室音响效果良好118.1.5展览厅（布展面积）8至少5000m2，层高不低于10m8至少2000m2，层高不低于7m48.1.6商务中心98.1.6.1位置合理、方便宾客使用118.1.6.2配备完整的办公设施（包括复印机、打印机、传真机、装订机、手机充电器等），提供秘书服务，报刊杂志228.1.6.3装修与装饰3专业设计，材质高档，工艺精致，与整体氛围协调，与饭店规模与档次匹配3材质较好、工艺较好2材质一般，工艺一般18.1.6.4有洽谈室（或出租式办公室）228.1.6.5有相对独立区域，提供可联结互联网的电脑118.2休闲度假型旅游饭店设施658.2.1温泉浴场5自用温泉浴场（饭店同一业主投资经营）5邻近温泉浴场（1km以内）28.2.2海滨浴场5自用海滨浴场或有租用5年以上合同（饭店同一业主投资经营）5邻近海滨浴场（1km以内）28.2.3滑雪场5自用滑雪场（饭店同一业主投资经营）5邻近滑雪场（5km以内）28.2.4高尔夫球场518洞以上的自用高尔夫球场（饭店同一业主投资经营）5邻近18洞以上的高尔夫球场（5km以内）28.2.5客房阳台2不少于50％的客房有阳台2不少于30％的客房有阳台18.2.6除必备要求外，有多种风味餐厅5风味餐厅数量不少于3个5风味餐厅数量不少于2个38.2.7游泳池108.2.7.1室内游泳池面积不小于250m2不小于150m2不小于80m28.2.7.2室外游泳池面积3不小于300m22不小于150m218.2.7.3有池水循环过滤系统118.2.7.4有消毒池118.2.7.5有戏水池118.2.7.6有水深、水温和水质的明显指示标志（立式或墙上）118.2.7.7有扶手杆，在明显位置悬挂救生设备，有安全说明，并有专人负责现场安全与指导，有应急照明设施1118.2.8桑拿浴28.2.8.1男女分设118.2.8.2有呼叫按钮和安全提示118.2.9蒸汽浴28.2.9.1男女分设118.2.9.2有呼叫按钮和安全提示118.2.10专业保健理疗118.2.11水疗78.2.11.1装修装饰3专业灯光、音响设计，装修材质高档、工艺精致，氛围浓郁3装修材料普通，装修工艺一般，18.2.11.2配有专业水疗技师228.2.11.3专业水疗用品商店118.2.11.4有室外水疗设施118.2.12壁球室（每个1分，最多2分）228.2.13室内网球场（每个2分，最多4分）448.2.14室外网球场（每个1分，最多2分）228.2.15室外高尔夫练习场228.2.16室内电子模拟高尔夫118.2.17有儿童活动场所和设施，并有专人看护118.2.18其他运动娱乐休闲项目（每类1分，最多4分）448.3其他488.3.1健身房128.3.1.1布局合理，通风良好，照明良好（与客房区域相对隔离）228.3.1.2自然采光，光线充足228.3.1.3装修装饰3专业设计，装修材质高档、工艺精致，氛围营造突出3装修材质较好、工艺较好2装修材料普通，工艺一般18.3.1.4面积4不小于200m24不小于100m22不小于50m218.3.1.5器械2专业健身器械，不少于10种2不少于5种18.3.1.6有音像设施和器械使用说明118.3.1.7有专用形体房，并开设一定形体课程228.3.1.8配备专业健身教练，提供专业指导228.3.2更衣室78.3.2.1面积和数量2面积宽敞，更衣箱数量不少于客房总数的15％，门锁可靠2面积宽敞，更衣箱数量不少于客房总数的10％，门锁可靠18.3.2.2配备数量适当的座椅118.3.2.3有淋浴设施，并有洗浴、洗发用品228.3.2.4有化妆台，并备有吹风机和护肤、美发用品118.3.2.5有太阳浴设备118.3.3专用团队宾客接待台118.3.4团队宾客专用出入口118.3.5美容美发室118.3.6歌舞厅或演艺厅或KTV228.3.7影剧场，舞台设施和舞台照明系统能满足一般演出需要228.3.8定期歌舞表演118.3.9专卖店或商场（对于度假型饭店，应提供当地特色产品或食品）228.3.10旅游信息电子查询系统118.3.11品牌化、集团化程度2委托专业饭店管理公司管理2品牌特许经营方式，国内同一品牌加盟店20家以上18.3.12饭店总经理资质28.3.12.1总经理连续5年以上担任同星级饭店高级管理职位118.3.12.2总经理接受过全国或省级旅游岗位培训指导机构开展的饭店管理专业教育或培训，取得《全国旅游行业岗位职务培训证书》118.3.13员工中通过“饭店职业英语等级测试”的人数比率2通过率20％以上2通过率15％以上18.3.14饭店在前期设计或改造工程的决策中3采纳相应星级评定机构的意见3征询相应星级评定机构的意见18.3.15在商务会议、度假特色类别中集中选项，得分率超过70％33Thanks!鑫达国际酒店XinDaInternationalHotel2013年4月强化节能减排实现绿色发展内容览要节能减排，世界正在行动为什么要节能减排什么是节能减排节能减排，我们正在行动0502010403目录CONTENTS一、什么是节能减排

在《中华人民共和国节约能源法》中定义的节能减排，是指加强用能管理，采取技术上可行、经济上合理以及环境和社会可以承受的措施，从能源生产到消费的各个环节，降低消耗、减少损失和污染物排放、制止浪费，有效、合理地利用能源。从具体意义上说，节能，就是降低各种类型的能源品消耗；减排，就是减少各种污染物和温室气体的排放，以最大限度地避免污染我们赖以生存的环境。二、为什么要节能减排1、节能减排是缓解能源危机的有效手段

当下，能源危机迫在眉睫，国外有关机构的统计结果显示：2010年中国的能源消耗超过美国，成为全球第一。2011年2月底，中国能源研究会公布最新统计数据显示，2010年我国一次能源消费量为32.5亿吨标准煤，同比增长6%，超过美国成为全球第一能源消费大国。统计数据称，2010年中国一次能源消费量为24.32亿吨油当量，同比增长11.2%，占世界能源消费总量的20.3%。美国一次能源消费量为22.86亿吨油当量，同比增长3.7%，占世界能源消费总量的19.0%。

根据全球已探明传统能源储量测算，按照当前能源消耗增长速度，传统的石化燃料（煤、石油、天然气）已经不够人类再使用一百年。目前新能源的开发利用方兴未艾，2010年全球有23%的能源需求来自再生能源，其中13%为传统的生物能，多半用于热能（例如烧柴），5.2%是来自水力，来自新的可再生能源（小于20MW的水力，现代的生物质能，风能，太阳，地热等）则只有4.7%。在再生能源发电方面，全球来自水力的占16%，来自新的再生能源者占5%。如果我们不对现有能源和资源节约使用，按照目前情况持续下去，有可能百年之后，人类将会部分进入一个“新石器时代”。2节能减排是保护自然生态环境的强力武器

这就是我们美丽的太阳系概念图从太空中拍摄到的蔚蓝色的精灵——地球如诗如画的乡间美景，逸趣横生的劳动生活！

这几乎就是我们每个人为之向往的家园！

然而我们目前不得不面对的却是自然生态环境的日益恶化！

“温室气体大量排放，发生温室效应，造成全球变暖，这已是不争的事实！”目前，在各种温室气体中，二氧化碳对温室效应的影响约占50%，而大气中的二氧化碳有70%是燃烧石化燃料排放的。我们可以了解到冰川融化、海平面上升、干旱蔓延、农作物生产力下降、动植物行为发生变异等气候变化带来的影响。我国最近两年干旱频发，有相当部分原因是受到全球气候变化问题的影响，而这也是我们目前面临的最复杂、最严峻的挑战之一。长江江西九江段裸露出来的江滩湘江长沙橘子洲以西河床（2009年）江西赣江南昌段裸露的桥墩（2009年）温室效应导致气候变化，打破降雨平衡，旱涝频发洪水泛滥——当大自然露出锋利的爪牙，

我们才发现自己原来是如此脆弱，不堪一击！温室效应导致冰川融化

北极熊等极地生命形态遭遇严重的生存危机受世界气候变化影响，曼谷遭遇洪水

温室效应导致的冰川融化还将造成海平面升高的后果，它将直接威胁到沿海国家以及30多个海岛国家的生存和发展。美国环保专家的预测更令人担忧，再过50年～70年，巴基斯坦国土的1/5、尼罗河三角洲的1/3以及印度洋上的整个马尔代夫共和国，都将因海平面升高而被淹没；东京、曼谷、上海、威尼斯、彼得堡和阿姆斯特丹等许多沿海城市也将完全或局部被淹没。

目前，在温室气体排放方面，我们国家正保持领先优势并有继续将其扩大的趋势！！！

马尔代夫倒计时：预计将于90年内被海水淹没。原因：全球变暖导致海平面上升.

马尔代夫是一个群岛国家，80%是珊瑚礁岛，全国最高的两座岛屿距离海平面只有2.4米。因此，它也是受到全球变暖影响最严重的国家.在过去一个世纪里，该国家海平面上升了约20厘米，根据联合国政府间气候变化问题研究小组的报告，2100年全球海平面有可能升高0.18米至0.59米。届时，马尔代夫将面临灭顶之灾。太平洋上的一颗美丽的翡翠——马尔代夫澄澈的碧蓝海水上徜徉着白云——这就是人间天堂婆娑的椰树，洁白的沙滩，舒适的躺椅

图瓦卢倒计时：预计将于未来50至100年消失。原因：气候变暖导致海平面上升.

这个由9座环形珊瑚岛群组成、平均海拔1.5米的小国家每逢二三月大潮期间，就会有30%的国土被海水淹没。近20年来，这些由珊瑚礁形成的海岛已被海水侵蚀得千疮百孔，土壤加速盐碱化，粮食和蔬菜已很难正常生长。事实上，图瓦卢人从2001年就已开始陆陆续续地告别自己的国家，迁往美国、新西兰等国。澳大利亚大堡礁倒计时：20年消失原因：全球变暖和人为破坏大堡礁1981年被列入自然类世界遗产，支撑着规模巨大的旅游业。然而，自上世纪80年代以来，由于全球变暖导致海洋酸性增加以及人为破坏，珊瑚渐渐在人们的视线中消失。海洋学家查利·沃隆今年7月公布的一份报告指出，全球气候变暖将在短短20年时间内让大堡礁荡然无存。

美丽的澳大利亚大堡礁大堡礁色彩缤纷的美丽珊瑚礁和鱼群大堡礁的明星——与海葵共生的小丑鱼

南北极倒计时：50年消失原因：全球变暖导致冰帽融化温室效应造成全球气温升高已经使得两极冰帽开始融化，冰帽融化不仅直接冲击当地的生态环境，使现存的南北极生物面临灭绝，南北极也渐渐消亡。全球海平面上升，许多低洼地区的国家甚至会因此而被淹没。以上几个现实中正在慢慢被证实的例子，已经为我们敲响了最刺耳的警钟，如果我们再不及时采取强有力的措施，那么，后果将不堪设想。我们，需要尽可能为子孙后代留下一个相对较好的生存环境，这是我们每个人义不容辞的责任！【开普勒-22b】科学家用开普勒望远镜发现首颗适合居住星球美国航空航天局（NASA）12月5日宣布，该局通过开普勒太空望远镜项目证实了太阳系外第一颗类似地球的、可适合居住的行星。报道称，NASA表示，科学家们利用开普勒太空望远镜在距地球约600光年的一个恒星系统中新发现了一颗宜居行星。该行星被命名为“开普勒-22b”，半径约为地球半径的2.4倍，这是目前被证实的最接近地球形态的行星。目前，该行星的主要成分尚不清楚，绕恒星运行的周期约为290个地球日。这颗行星围绕运转的母恒星比太阳略小、略冷，但和太阳一样属于比较稳定、寿命比较长的恒星。因此，这也是首次在与太阳系类似的恒星系统中发现宜居行星。最新发现的行星“不冷不热”，温度大约为22.2℃，正好适合人类居住。此外，这颗行星上还可能有液态水，而液态水被科学家视为生命存在的关键指标。据悉，相关研究成果将发表在美国《天体物理学》杂志上。各种水体污染继续加剧，“清流”变“浊流”超标排放造成河流的污染，导致大量鱼类死去，仍存活的鱼类体内也富集了数量不一的各类有害物质酸性气体超标排放导致酸雨形成酸雨频降导致严重污染

以下是全国酸雨分布示意图我国三大酸雨区包括(我国酸雨主要是：硫酸型）1.西南酸雨区：是仅次于华中酸雨区的降水污染严重区域。2.华中酸雨区：目前它已成为全国酸雨污染范围最大，中心强度最高的酸雨污染区。3.华东沿海酸雨区：它的污染强度低于华中、西南酸雨区。我国酸雨主要分布地区是长江以南的四川盆地、贵州、湖南、湖北、江西，以及沿海的福建、广东等省。在华北，很少观测到酸雨沉降，其原因可能是北方的降水量少，空气湿度低，土壤酸度低。然而值得注意的是北方如侯马、京津、丹东、图们等地区现在也出现了酸性降水。酸雨危害是多方面的，包括对人体健康、生态系统和建筑设施都有直接和潜在的危害。酸雨还可使农作物大幅度减产，特别是小麦，在酸雨影响下，可减产13%至34%。大豆、蔬菜也容易受酸雨危害，导致蛋白质含量和产量下降。酸雨对森林和其他植物危害也较大，常使森林和其他植物叶子枯黄、病虫害加重，最终造成大面积死亡。空气中的二氧化硫先与空气中的氧气反应生成三氧化硫，再与氢离子结合生成浓硫酸，浓硫酸再与水反应生成酸雨。酸雨具有腐蚀性，人体遇到酸雨很容易得皮肤癌。被酸雨毁坏的丛林，其危害超乎想象受到酸雨腐蚀影响的乐山大佛

长明灯、长流水等现象屡见不鲜，这些琐碎的细节造成了当今社会能源、资源的大量浪费。3节能减排是改善日常能源和各种资源浪费严重的有力措施长流水现象随处可见

在此，我想向各位在此通报我们各类资源占有率：我国水资源总量占世界水资源总量的7%，居第6位。但人均占有量仅有2400m3，为世界人均水量的1/4，居世界第119位，是全球13个贫水国之一;我国森林面积为15894．1万公顷，全国森林覆盖率达到16．55％，居世界首位，但人均森林蓄积量只有世界人均蓄积量的1／8;当前，我国天然气产量仅居世界第19位，占世界总产量的1%，消费量排名在世界第20位以后；消费量是世界总量的0.9%。节能减排对大至国家、小至个人都是很有意义的一件事情！

首先，国家在节能减排政策方面不断出台各种强制性政策，不断提高对各类企业节能减排组织机构与能力建设的要求；其次，中央和地方政府大幅度增加节能减排方面的财政预算,在税收、价格等方面有各种激励机制，激发企业节能减排的热情；再次，自主节能减排可以企业降低生产经营成本，具有非常直观的经济效益；最后，节能减排是衡量一个企业是不是一个有强烈社会责任意识的优秀企业的重要标准（即你所在的企业是否受人尊重）。4节能减排与企业的发展休戚相关

总之，种种事实向我们说明了节能减排工作的必要性和迫切性！！！而节能减排目标的实现，也涉及生产、生活、建设、流通和消费等各个环节，关系各行各业、社会各界和我们自己的切身利益，所以，在公在私，我们都要充分调动各方面参与这项工作的积极性，全社会动员，全民参与，实施节水、节油、节煤、节电、节地等等，使节能减排成为每个企业、每个社区、每个单位、每个学校、每个家庭、每个社会成员的自觉行动，这是非常必要的。三节能减排世界正在行动世界各国和各相关组织机构的行动计划1、各国从政策律例上为节能减排加大支持力度，很多国家都把节能减排纳入企业管理的一个强力约束指标。2、全球相关组织发起积极行动“地球1小时”是世界自然基金会向全球发出的一项倡议，呼吁个人、社区、企业和政府在每年3月份的最后一个星期六熄灯1小时，以此来激发人们对保护地球的责任感，以及对气候变化等环境问题的思考，表明对全球共同抵御气候变暖行动的支持。参加活动的法国巴黎艾菲尔铁塔灯光对比的图景英国积极响应“地球一小时”熄灯活动，图为伦敦的大本钟灯光明灭对照四节能减排我们正在行动1

.节能减排，国家在行动

在政策方面，国家财政十大措施支持新能源与节能减排：一是大力支持风电规模化发展，建立比较完善的风电产业体系；二是实施“金太阳”工程，加快启动国内光伏发电市场；三是开展节能与新能源汽车示范推广试点，鼓励北京、上海等13个城市在公交、出租等领域推广使用；四是加快实施十大重点节能工程，鼓励合同能源管理发展；五是加快淘汰落后产能，对经济欠发达地区淘汰电力、钢铁等13个行业落后产能给予奖励；

六是支持城镇污水管网建设，推进污水处理产业化发展；七是支持生态环境保护和污染治理，加大重点流域水污染治理，促进企业加强污染治理，加强农村环境保护，探索跨流域生态环境补偿机制；八是实施“节能产品惠民工程”，扩大节能环保产品使用和消费；九是支持发展循环经济，全面推行清洁生产；十是支持节能减排能力建设，建立完善能效标识制度，节能统计、报告和审计制度，加强环境监管能力建设。

出台十二五节能减排规划，作为十二五发展重要考核指标之一，计划在“十二五”期间，全国31个省市自治区被分为5类地区，每类地区确定一个节能指标，其单位GDP能耗降低率分为10%—18%。“十二五”期间和今年我国工业节能减排四大约束性指标：单位工业增加值能耗、二氧化碳排放量和用水量分别要比“十一五”末降低18%、18%以上和30%，工业固体废物综合利用率要提高到72%左右；今年这四项指标同比要分别降低4%、4%以上和7%左右以及提高2.2个百分点。十二五期间，SO2、COD排放总量要比“十一五”末分别减少10%和5%。

我国在节能减排各项相关体系构建上日益严密，约束力和影响力日益凸显！--节约型的生产体系、消费体系建设加快；--政策保障体系“三管齐下”，形成比较完善的节能政策保障体系（法律、行政、经济）；--技术支撑体系：节能技术创新的能力不断提高，节能产品层出不穷，节能成为一些企业“创品牌”的亮点；--监督管理体系：管理节能的部门和机构不断增多、级别不断提高，队伍不断壮大，能力不断提高：（首长负责、中央和地方成立新机构、新鲜血液）

为此，我国还专门制定并推广十大重点节能工程，它包括：节约和替代石油、燃煤工业锅炉（窑炉）改造、区域热电联产、余热余压利用、电机系统节能、能量系统优化、建筑节能、绿色照明、政府机构节能以及节能监测和技术服务体系建设工程。综上所述，我们可以看到国家在节能减排方面的决心和投入是多么的坚决，这一点是非常可喜的！2节能减排，我们自己在行动从之前的实例表明，节能减排与国家、企业息息相关，同时与我们自身也是密不可分的。因为我们每个人都是节能减排这项很有意义的工作执行者，只有当我们每个人都具备强烈的节能减排意识和责任心的时候，节能减排这项工作的开展才算是有了最广泛、最强大的基础和平台，才会达到或者超出预期的效果。事实上，节能减排对我们的工作现实生活也有非常重要的作用——一方面能提高我们的工作质量和个人素养，另一方面还可以节约生活成本，畅享低碳生活！

通过对之前几个节能减排项目的介绍，我们可以看到，节能减排其实并不神秘，很多可以实施的项目就在我们身边以各种形式存在着，它可以是对原有放空蒸汽的回收利用，可以是对冷凝液四处横流浪费现象的有效解决，可以是工艺操作法方面的改进，可以是对设备自身问题的优化解决，等等。然而我们要认识到，尽管我们身边存在不少需要优化改进的问题，但是能否发现并解决这些问题则取决于我们自身的技术水平、工作思路和责任心是否到位，而这三个方面是直接2.1树立和增强节能减排意识有利于我们提高自身的工作质量、个人素养以及未来的发展

决定我们的工作质量和个人综合素养的高低的重要因素，并会最终影响到个人未来的发展。换句话说，节能减排工作开展质量的高低，可以在某种程度上直接反映个人工作能力的高下！从现在起，如果你是班长或巡检员，那么，请你保持细致敏感、善于发现问题的心态，把自己责任范围内的所有工艺问题汇总起来，与技术员和厂领导一起去讨论、解决，然后你就会发现这非常有利于你的技术水平和综合素质的全面提高，如果你又一颗强烈的进取心，那么还有什么理由不用心去做好节能减排工作呢？2.2节能减排可以节约生活成本，畅享低碳生活

我们通过以下方面可以培养良好的节能习惯：1、合理使用空调如果每台空调在国家提倡的26℃基础上调高1℃,每年可节电22度,相应减排二氧化碳21千克.如果对全国1.5亿台空调都采取这一措施,那么每年可节电约33亿度,减排二氧化碳317万吨.如果全国每年10%的空调更新为节能空调,那么可节电约3.6亿度,减排二氧化碳35万吨.2、节能装修如果全国每年2000万户左右的家庭装修能做到减少1千克装修用铝材和钢材，节约使用0.1立方米装修用的木材和1平方米建筑陶瓷,那么可节能约100万吨标准煤,减排二氧化碳220万吨.3、采用节能方式洗衣如果选用节能洗衣机每月用手洗代替一次机洗，每年少用1千克洗衣粉,那么每年可节能约50万吨标准煤,减排二氧化碳120万吨.4、减少粮食浪费

"谁知盘中餐,粒粒皆辛苦",可是现在浪费粮食的现象仍比较严重.而少浪费0.5千克粮食(以水稻为例),可节能约0.18千克标准煤,相应减排二氧化碳0.47千克.如果全国平均每人每年减少粮食浪费0.5千克,每年可节能约24.1万吨标准煤,减排二氧化碳61.2万吨.

5、节约用水可以用淘米水去洗碗或者浇花。冲洗衣服时，可以加入少量肥皂粉，因为洗衣粉遇到肥皂会减少很多泡沫，既省水又节约清洗的时间。洗脸、洗手用小脸盆接住水，然后倒进大桶收集起来。洗手、洗澡、洗衣、洗菜的水和较干净的洗碗水，都可以收集起来洗抹布、擦地板、冲马桶。刷牙时要用多少水就盛多少水，不要开着水龙头让水一直流个不停。

6.节约照明用电注意随手关灯。使用高效节能灯泡。美国的能源部门估计，单单使用高效节能灯泡代替传统电灯泡，就能避免四亿吨二氧化碳被释放。节能灯最好不要短时间内开关，节能灯在开关时是最耗电的，对于保险丝的损伤也是最大的。白天可以干完的事不留着晚上做，洗衣服、写作业在天黑之前做完。早睡早起有利于身体健康，又环保节能。

7、低碳烹调法尽量节约厨房里的能源。食用油在加热时产生致癌物，并造成油烟污染居室环境。减少烹炸的菜肴。

如果我们的节能减排工作做到位了，那么，你就会享受到低碳生活带来的种种好处：居家更温暖——建筑节能改造，提高室温5-7℃交通更便利——地铁、公共车、城际高速铁路家庭支出更少——绿色照明、节能产品惠民政策购买高效节能产品更便宜——以旧换新、惠民工程我们赖以生存的天更蓝、水更绿、空气更清新！

节能减排，让我们用明天的视野设计今天的工程！在此处添加演示文稿标题在此处添加演示文稿正文在此处添加演示文稿正文在此处添加演示文稿正文强化节能减排谢谢！实现绿色发展！单击此处添加副标题内容蛋白质-能量营养障碍了解营养不良和肥胖均是营养平衡紊乱所致综合征；熟悉营养不良和肥胖症的病因和病理生理；掌握营养不良和肥胖症的临床表现和诊断标准；掌握营养不良和肥胖症的防治原则。目的和要求

蛋白质-能量营养不良

protein-energymalnutrition,PEM蛋白质-能量营养不良是由于缺乏能量和/或蛋白质所致的一种营养缺乏症，主要见于3

岁以下婴幼儿。临床上以体重明显减轻，皮下脂肪减少和皮下水肿为特征，常伴有各器官系统的功能紊乱。急性发病者常伴有水、电解质紊乱，慢性者常有多种营养素缺乏。定义消瘦型：能量供应不足为主浮肿型：蛋白质供应不足为主浮肿-消瘦型：两者兼有临床类型长期摄入不足—喂养不当

母乳不足，未及时添加富含蛋白质的食品；人工喂养调配不当；骤然断奶，辅食添加不及时、不恰当；长期以淀粉类食物喂养；不良的饮食习惯；

病因消化吸收不良

消化系统解剖异常：如唇裂、腭裂、幽门梗阻、肠旋转不良等；

消化系统功能异常：如迁延性腹泻、过敏性肠炎、肠吸收不良综合征等；病因需要量增加

急慢性传染病恢复期；生长发育快速阶段；疾病使营养素消耗过多；先天不足、营养基础差（早产、双胎）病因新陈代谢异常各系统功能低下病理生理

蛋白质低蛋白血症水肿

摄入不足脂肪胆固醇↓、脂肪肝消瘦、皮下脂肪↓、消失消化吸收不良营养不良碳水化合物血糖偏低昏迷

水、盐代谢细胞外液↑低渗脱水低钠、低钾需要增加体温调节体温偏低系统功能低下

贫血消化系统消化液↓消化吸收功能↓维生素缺乏系消化酶↓腹泻统循环系统心脏收缩力↓血压偏低、脉细弱功能泌尿系统尿重吸收↓多尿、低比重尿低下神经系统脑细胞数↓表情淡漠、反应迟钝、记成分改变忆力减退、条件反射不易建立、精神抑郁间伴烦躁不安免疫系统胸腺、淋巴结特异性免疫功能↓容易脾脏、扁桃体、非特异性免疫功能↓感染肠、阑尾等淋巴组织萎缩

系统功能低下体重：不增（早期表现）→下降皮下脂肪厚度：是判断营养不良程度的重要指标之—减少→消失腹部→躯干→臀部→四肢→面部身高：不长→低于正常

临床表现皮肤干燥、苍白→弹性差→肌肉萎缩→

老人状、“皮包骨”精神乏力→萎靡→反应迟钝；食欲下降→腹泻与便秘交替；其它：浮肿（凹陷性），体温低，BP↓

肌张力↓临床表现营养性贫血：小细胞低色素贫血最常见多种维生素缺乏：维生素A缺乏（角膜浑浊、溃疡）微量元素缺乏：锌继发各种感染：反复呼吸道感染、反复腹泻等自发性低血糖：要警惕，多在凌晨发生并发症血清白蛋白浓度：代谢周期短的蛋白浓度下降有早期诊断价值IGF-I(胰岛素样生长因子1)下降作为诊断蛋白质营养不良指标牛磺酸、必需氨基酸↓，非必需氨基酸无变化实验室检查淀粉酶、脂肪酶、转氨酶、胰酶、嘌呤氧化酶活力均↓胆固醇、电解质、微量元素浓度下降生长激素水平升高

-经治疗后以上项目可恢复正常值实验室检查诊断依据：年龄：多见于<3岁婴儿；喂养史；体重不增，反而下降；皮下脂肪少，注意顺序规律；全身相应各系统紊乱；合并症存在。诊断体重低下(underweight)：慢性或急性营养不良体重低于同年龄、同性别参照人群的均值减2SD以下；中度：体重低于同年龄、同性别参照人群的均值减2SD～3SD；重度：体重低于同年龄、同性别参照人群的均值减3SD以下

分型与分度生长迟缓（stunting）：慢性长期营养不良身长低于同年龄、同性别的参照人群的均值减2SD以下；中度：身长低于同年龄、同性别的参照人群的均值减2SD～3SD；重度：身长低于同年龄、同性别的参照人群的均值减3SD以下分型与分度消瘦（wasting）：近期、急性营养不良体重低于同性别、同身高的参照人群的均值减2SD；中度：体重低于同性别、同身高的参照人群的均值减2SD～3SD；重度：体重低于同性别、同身高的参照人群的均值减3SD以下分型与分度

根据能量缺乏为主、还是蛋白质缺乏为主进行分型：消瘦型：以能量缺乏为主，可进一步分度浮肿型：以蛋白质缺乏为主消瘦-浮肿型临床类型处理危及生命的并发症：脱水、酸中毒、电解质紊乱、休克、低血糖等祛除病因：积极治疗原发病，如纠正畸形、控制感染、改进喂养方式。调整饮食：应由少至多，循序渐进，不可操之过急，否则会引起消化不良。治疗轻度：250～330kJ/kg.d（60～80Kcal/kg.d开始；中、重度：165～230kJ/kg.d(40～

55Kcal/kg.d开始->逐步少量增加，渐加至500～727kJ/kg.d(120～170Kcal/kgkg.d；蛋白质从1.5～2g/kg开始逐渐->3.0～4.5g/kg。丰富的维生素和微量元素食物。促进消化,改善消化功能

药物：B族维生素，胃蛋白酶，胰酶蛋白质同化类固醇制剂（苯丙酸诺龙10～25mg/次，每周1～2

次，连用2～3周）胰岛素（2～3U/次/天，1～2周一疗程）锌制剂中医治疗：其他：成分输血、静脉营养等合理喂养：母乳喂养、及时添加辅食、正确选用代乳品、纠正不良饮食习惯合理安排生活作息制度：防治传染病和先天畸形：推广应用生长发育监测图：预防1强化节能减排实现绿色发展CONTENTS01什么是节能减排02为什么要节能减排03节能减排，世界正在行动04内容览要05节能减排，我们正在行动目录一、什么是节能减排

在《中华人民共和国节约能源法》中定义的节能减排，是指加强用能管理，采取技术上可行、经济上合理以及环境和社会可以承受的措施，从能源生产到消费的各个环节，降低消耗、减少损失和污染物排放、制止浪费，有效、合理地利用能源。

从具体意义上说，节能，就是降低各种类型的能源品消耗；减排，就是减少各种污染物和温室气体的排放，以最大限度地避免污染我们赖以生存的环境。二、为什么要节能减排1、节能减排是缓解能源危机的有效手段

当下，能源危机迫在眉睫，国外有关机构的统计结果显示：2010年中国的能源消耗超过美国，成为全球第一。2011年2月底，中国能源研究会公布最新统计数据显示，2010年我国一次能源消费量为32.5亿吨标准煤，同比增长6%，超过美国成为全球第一能源消费大国。统计数据称，2010年中国一次能源消费量为24.32亿吨油当量，同比增长11.2%，占世界能源消费总量的20.3%。美国一次能源消费量为22.86亿