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文档简介

自寞翼食品法律法与标注食品法与标法文检素山东农业大学食品学院文献与标准文献检索食品标准与法规文献检索检索教程本章学习重点foo●晋画岛等院赦规划驻献了解文献检索的概念和类型等基本知识熟悉国际标准、地区标准、国家标准、行业标食品艺律法规与标隹准分类和代号及其含义吴测卉主编掌握食品标准与法规的检索途径和方法。争《着x)如(kX故(X的(k文献与标准文献检索规文献检索检索教程世界万物是有化学物质及其混合物组成能源自然界储存的能量来源。知识经济时代需要具有高素质的纪重要资源知识信息知识就是一切人类总结归纳的事实型(是什么)与经验型(怎么做)信息线体信息,即可记录信息符号的物知识内容,这是文献的灵魂所在和客观存在的实质内容文献的定义及构成要素文献的定知识或信记录的方式或手段,如书写,自信息符号,即赖以揭示和表达息载体的刷、录音、录像等。总称文献的类型文献的类型繁多,根据文的性质、内容、用途、表现形式、加工程度、载体形式等可分文的按文献的表现形式划分根据文献的外在表现形式及编辑出版形式不同,可划分为1种,即图书、报刊、会议记录学术论文、标准资料、产品资料、科技档案、政府出版物、专利文献、网络文本等。按文就的表现形式划分(1)印刷型以纸质为载体,采用各种印刷术把文字或2图像记录存储在纸张上而形成的一种文献形式知识的分类(2)电子型是指以数字代码方式将图、文、声、像等信息存储到磁、光、电介质上,通过计算机或类似设备阅读使用的文献。按文就的载体形式划分(3)微缩型以感光材料为载体,采用化学微缩技术将文字或图像记录在感光材料上而形成的一种文就形式。知识的分类(4)声响型以磁性材料、光学材料为记录载体,利用专门的机械装置记录与现实声音和图像的文献。按文就的载体形式划分零次文献非正式出版物或非正式渠道交流的文献,未公开与社会,只为个人或某一团体所使用的原始文献;如:文章草稿,私人笔记等

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