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文档简介

食品加工企业卫生管理规范一、食品卫生的关系食品的安全靠良好的卫生来保障，良心企业执行的不仅仅是高品质的产品生产，更重要的是高指标的卫生要求。二、做为食品加工企业主要的卫生包括厂区及周边卫生生产设备卫生车间环境卫生生产所使用工器具卫生良好的个人卫生原、辅、物料卫生储存空间卫生运输工具卫生厂罗区平及权周哪边灿卫映生一仿、犹厂角区1歪、乓车右间栗、尘食钥堂矩、沃宿谊舍递应警严难格号分进开晓；2件、立整稠个确区号间仍无纤垃铲圾谨、企无顿毒农、扮无商害怎、贪无慌污拘染扇、禽三宿级怕品相应宣严触格与区耍分寨；二住、已周鉴边1旬、志无泄毒婚、捡无勺污丘染湾、章无刘辐丘射生找产重设倦备材杂质衰要何求予：枣无郑害色、辟无倾腐乌蚀诱性班（踪蝶不晕锈塘钢橡）卫闷生毫要背求壁：布干轮净种、诸整僚洁宰、狐定瓶期光清裳洁至并由消镜毒车伴间餐环找境无喊积块水僵、萌无粱易班腐脉蚀钉变享质产之黑物劝品排烟水天沟狐清震洁出、镰卫旬生边，纱需绸加泥盖厂栗房诸密俩封减无伴孔章，渣防淹鼠延、宗防训蝇妥设曲备鸟完戏善室革内稀应切按吗卫托生蛛等机层例予斤以锄严匪格百区生分闲（醉高接清课洁逼区孤、男一峡般番清贡洁剂区医、岂清塑洁肥区染）室稍内蔬通姐风酱良盐好剃，姓照千明况条臂件袜好生鼻产今所蚂使猾用携工醒器意具材软质恩要摊求个：捏无拉毒宽、逮无旱害鸟、贺不赢易拔腐迁蚀制带做本工美艺右应手易辟于俊清阵洁孝，涨不愈会毅藏具污授纳散垢定叨期蜂清姐洁锹并遥消宰毒个少人倚卫名生着览装叫要谷求松：绿着傅装萄必窗须勾干爪净眉、旅整积洁芹并初需屈消忽毒辉（热包课括吃工投作鄙鞋破）个芦人胜卫吼生坏必通须拥良到好尊（米不酷留认长练发松、照长浙指贤甲决、扁不界留拿胡族须肃、逐不着佩均戴民饰化物携等苗）人影流洪、立物松流抗方枪向阶必脸须言明矿确锯，锅防馅止易交蝴叉抹污燥染原骑、铲辅挽、馋物烘料堵卫叹生供达应耍商啊证涨件笔必败须眯合捉法哈、芹有吹效每水批颠均葡需切抽言检融，秘包逮括砌微件生引物黎指面标使布用梯过药程谈中晓的雀卫异生餐控锡制爬（奔盛逝装天器亦具怎、渣配锋比哨及怨使偏用申方哪法移）储废存胜条倚件区求域怀划维分贿：茶原州、寻辅芬、脾物洋料用及乘成急品缘瑞严彻格愈区按分虽，娱避苦免昨交化叉扎污投染储嫌存圈仓那要余求袄：质干凳燥翅、遇通嫩风身、厘防使照撒、怎防摇潮茅、痛防种鼠漂、您防肤虫合等运皂输勉卫棋生原肿、脸辅惯、辆物出料颈进讲厂妄时计，被运驴输摔工奇具昌必还须喉先费进怪行澡洗念消工轿厂城内牛使泛用兽过虽程楼中烘的害运敢输笼工递具禽必烛须室定宪期暴洗宜消半步成暗品诉与近成提品厦间佛的颗运脑输铸工马具防必公须首定攻期岁洗宴消成炕品佩出历厂衣运傅输枝工覆具野

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