DB3411-T 0005-2022 南美白对虾池塘养殖技术规程

65.150CCS

B

523411 DB3411/T

0005—2022南美白对虾池塘养殖技术规程Operation

culture

滁州市市场监督管理局 发

布DB3411/T

0005—2022 前言

Ⅱ1

..............................................................................

12 规范性引用文件

....................................................................

13 术语和定义

14 池塘准备...........................................................................

14.1

池塘条件

14.2

14.3

设施设备

14.4

进水消毒

14.5

水质标准

14.6

培养饵料生物

25 苗种选择与放养

25.1

苗种选择

25.2

试水放苗

25.3

放养密度

26 养殖管理...........................................................................

26.1

.......................................................................

...

.26.2

....................

.26.3

................................................

................

.....

...

.26.4

................................................

................

.....

...

.36.5

................................................

................

.....

...

.37 病害防控...........................................................................

37.1

常见病害

37.2

对虾白斑综合征草鱼生物防控...................................................... 37.3

对虾白斑综合征斑点叉尾鮰生物防控................................................ 38 对虾收捕...........................................................................

38.1

收捕时间

38.2

收捕方式

...

........ 38.3

收捕温度

...

........ 3DB3411/T

0005—2022 本文件按照GB/T

—《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由滁州市农业农村技术推广中心提出。本文件由滁州市农业农村局归口。本文件起草单位：滁州市农业农村技术推广中心、滁州市农业科学研究院。本文件主要起草人：艾伟岭、余红喜、凌武海、任信林、王学江、刘孝明、陈超。IIDB3411/T

0005—20221 范围本文件规定了南美白对虾养殖的池塘准备、虾苗选择与放养、养殖管理、疾病防控等技术及要求。本文件适用于南美白对虾池塘养殖。2 规范性引用文件件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB

11607 渔业水质标准NY

5051 无公害食品

淡水养殖用水水质NY

5071 无公害食品

渔用药物使用准则NY/T

5361 无公害农产品

淡水养殖产地环境条件3 术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4 池塘准备4.1 池塘条件东西走向，长方形，池底平坦。面积以

3335

m²～10005

m²

为宜，池深

2

m～3

m，水深

m～2.2

m，淤泥厚度

10

cm～15

cm。其它条件应符合

5361

要求。4.2 清塘消毒放养前，养殖池排净积水，彻底清除淤泥，暴晒

d

以上，每

m

kg～

kg

生石灰全池泼洒消毒。4.3 设施设备按

0.5

kw/667

m²

功率配备叶轮式增氧设施或按

kw/667

m²

功率配备微孔增氧设施。4.4 注水消毒虾苗放养前

7

d～10

d，用

40～

目筛绢网过滤一次性进水

m

以上，使用35

mg/L～50

的漂白粉对池水进行消毒。水质符合

NY

5051要求。4.5 水质标准水源水质符合

11607

NY

5051

25℃～透明度在

cm～50

cm、pH

7.8～、溶解氧

mg/L

以上为宜。DB3411/T

0005—20224.6 培养饵料生物消毒

3

d

后，向水中施营养素，繁殖基础饵料生物。培水的当天或隔天，施用芽孢杆菌制剂。培水后

7

d～10

d，适当追施营养素。当池水透明度达到

cm～40

cm

放苗最佳。5 苗种选择与放养5.1 苗种选择优选经过标粗淡化，盐度

3.0‰

以下，体长

～1.5

cm

的苗种。大小均匀，苗体半透明、体色正常、肠胃饱满、粗壮的健康虾苗。5.2 试水放苗放苗前，取适量池水试苗，存养

48

h，存活率高于

95%

再进行放苗。放苗种前

1

h～2

h，施用高稳维C类抗应激产品。放苗时，运苗袋内水温与养殖池水温温差不超过

3℃。放苗时间最好选择晴朗无风的天气。若有风，应在池水较深的上风处放苗。5.3 放养密度精养池塘每

667

m²

投放虾苗

8

万尾～

万尾，半精养池塘每

m²

投放虾苗

3

万尾～5

万尾。6 养殖管理6.1 投饵养殖全过程使用配合饲料，对虾体长

1.5

cm～3

，投喂蛋白质含量

以上的0#饲料；体长

3cm～6

cm，投喂蛋白质含量

42%

以上的

6.0

～8

cm

，投喂蛋白质含量

以上的2#饲料；体长

8

以上，投喂蛋白质含量

38%

3#饲料。日投喂次数原则上不少于

2

次，最佳为

3

4

次，可根据天气等实际情况进行调整。

20

d

内全池投喂，

d

2

m～4

m，均匀投喂。放苗第6天，投喂人工配合饵料，虾体长

2

6

㎝，日投饵率

9%～15%；虾体长

6

10

㎝，日投饵率

～；虾体长

10

㎝

以上，日投饵率

～4%。养殖

21

d

左右开始通过检查料台根据实际情况来确定投饵量。6.2 增氧

4

mg/L

6

排布；面积超过

6

亩的池塘，增氧机应双层排布，水车式增氧机沿池塘四周离池水边沿

3

m～4

m安置，开机后池水形成环流为原则。增氧机的使用，养殖前1个月开启1/3，第二个月开启1/2，二个月后及应急期间全部开启。在时间上，前期间断开机，中期轮流开机，应急和后期全天开机。6.3 巡塘对虾苗种养殖

8

d～15

对虾苗种养殖

8

d～15

d，每

m

投放

0.3

kg～0.5

kg左右的草鱼

～50

尾。养殖期间，一投喂饲料。每

m

可同时投放

左右的鳙鱼

尾、鲢鱼

10

d

取样不少于

20

尾。发现异常现象或出现病虾及时查明原因并采取相应措施。6.4 换水放苗

d

后，逐渐加水至最高水位，60

d

后可适当换水。加换水时，使用

80

目筛绢网过滤，

5%～量追施营养素和微生物制剂调水。6.5 记录认真填写“养殖记录、用药记录、销售记录”等三项记录。7 病害防控7.1 常见病害病有白斑综合症（WSSV）、桃拉综合症(TSV)等。细菌性、寄生虫性疾病防治以杀菌消毒防控为主，病毒性疾病以生物防控为主。渔药的使用和休药期应按照

5071

的规定进行。7.2 对虾白斑综合征草鱼生物防控2旦发生病害需要停止投喂饲料

3

d

m²

可同时投放

左右的鳙鱼

10

尾、鲢鱼

15

7.3 对虾白斑综合征斑点叉尾鮰生物防控对虾苗种养殖

d

左右，每

m²

左右的斑点叉尾鮰

30

50

尾