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文档简介

67.020

X00

3413 DB

3413/T

0009—2022基层食品安全“四员”管理服务规范

–

宿州市市场监督管理局  发

布DB

3413/T

00092022 本文件按照GB/T

1.1—2020《标准化工作导则

第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定DB

3413/T

00092022

3.1基层食品安全“四员”grass-roots

food

safety

“four

4.1

4.2

食安办应设有办公场所、机构牌子,明确专人负责,设有工作制度、工作台帐等。工作内容包

DB

3413/T

000920225.1

定期对食品安全宣传员、协管员和信息员进行食品安全相关法律知识、政策及有关业务知识培

桌以上自办宴席(以下简称

“农村自办宴席”)管理,定期向乡镇(街道)政府(办事处)和县

及时发现并上报食品安全事件信息。每季度向县(区)食安办统计上报本村(居)、各部门食5.2

定期开展联络交流工作,做好村(居)、各部门政府、村级组织与广大农村消费者之间的沟通

会同村(居)委会对所辖村(居)食品安全情况每月进行

次检查,参与村(居)、各部门组

指导、监督食品安全协管员、信息员开展工作。及时向各级、各部门食品安全管理员反馈群众5.3

每月应组织开展一次食品安全巡查,发现问题及时向乡镇(街道)食品安全管理员或食品安全

应及时掌握、记录本村(居)食品安全情况和食品生产经营单位(户)经营基本情况及经营动

在当地发生重大食品安全事故时,应及时向乡镇(街道)政府(办事处)和相关部门报告,并5.4

协助食品安全宣传员、协管员每月对村(居)内食品生产经营单位(户)开展

次食品安全检

应收集村(居)内食品安全违法违规行为,食品安全事故、隐患和问题的投诉以及群众对食品

DB

3413/T

000920226.1

6.2

DB

3413/T

00092022

A.1

DB

3413/T

00092022

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