生产与运作管理概述

1生产运作管理第1章生产与运作管理概述2生产运作管理课程目录流程的方向——战略管理2生产与运作管理概述31优化流程及产能调整4流程基本知识及其评价33流程资源的计划—运营计划及分解7准时生产与精益运营311服务运作管理9库存管理38项目管理310流程的控制—质量管理36供应链管理312宏观流程优化—设施布置与选址531.定义生产运作管理的概念；

2.区分组织的三个主要职能范围并描述它们的相互联系；3.明确制造业与服务业在生产运作管理中的相同点与不同点；4.描述运作职能和运作部经理工作的本质；5.描述运作管理决策的主要方面；6.了解运作管理的历史演变。学习目标4第醋1艰章1渗.烈1葬运房诚作嫩管厨理浇是刻什菌么1夜.养2被运城作忠管影理棋内弦容1粥.购3目运坛作护管绍理割的仓理浇论51配.杠1轨运美作察管质理富是配什执么多籍个丙角匆度末看条运母作运作管理是关于如何使日常工作快速、有效、无误地完成的学科。对幻玉组宿织蕉中贤负滔责制强造青产载品或提脏供技服班务的泥职症能欺部羊门别的煎管耍理更高效率更多价值更少等待更少差错6多秋个辰角橡度达看沙运骑作1每.附从蛇企令业霉职像能择角协度草来签看撞运梢作为蜓实拼现尾企矩业镰运恰营斩，般需巾要渴来照自仇企裕业良内难部理其崇他亭职钻能或的牲支牲持酒与悄资午源丧输梅入反。生息产络运皮作搭管匙理熟(纺O便p他e讲r和a浙t锤i傻o炕n妹M够a鄙n芹a巨g侧e苍m叔e体n折t衣)龙是趟对垂制陶造谣产经品丑或速提吃供石服跑务妈的轻过渐程键或棍系辣统慢的写管宽理撇。财务运作组织图1—1企业组织的三个基本职能营销组创织图让1赌—匙1爆企何业捐组点织覆的勤三膊个膝基宋本哀职翻能7组悦织袖具纪有欺三闪种也基吩本需职悬能营邀销赢椒得肾顾换客运移作创女造隆产麦品搅或机服芳务财粥务获借得堂资卖金跟傲踪未现刺金叉流运纷作钉是甩什折么8从暴职路能童的饰角近度涝认述识犹生银产蛮运疾作典工型笑的都企鱼业土组慰织停有译三扮个股基污本仪职乖能铲：财眼务枪、浪营此销挎和脊运康作疏。

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精益生产规划企业资源计划系统规划（ERP）4、侧生央产馅与翼运爽作默系体统壳控胁制生产与运作系统控制库存控制质量控制项目管理控制运营作业控制5、耐生促产逐与同运棕作卵系鉴统监反孩馈智与旅修纵正生产与运作改进流程再造同步制造

CHARPTERONE生产与运作管理概论5辈3运奥作烛管滔理传的概决碧策偏内凤容题方咱法模号型（所偏有俗决俩策圣者突使苏用富的微关善键膏工氏具）定旷量渡方迈法权堂衡辈分矮析确灶立析优供先盲次阵序道宴德歇和尿系才统洲方已法5常4模翅型箱是目对叛现把实屯的嫌抽剑象.–实物模型–图表模型–数学模型不绵同受模随型昌的奖适珠用熄条些件?权乏衡5禽5模丙型全的草优卸点易映于买使应用,花党费捆较价小要蜂求舌使冻用御者挡对佳信搅息迎进姐行恼组惕织增踏强伶了攻对秒问稻题证的砌理毯解能趋够朗分闷析“如月果裂，杏那驱么”问讲题可规用哲作娃评虚价朴的啦一引般傲工叼具敏，育为咐分孝析侄问斜题叙提斤供帮标雅准肢的其格肥式借油助挣数舅学龟力橡量5姓6模刷型疼的拖局游限闭性过棋分刻强趟调定蹄量办结坝果而代忽汉视定依性叛结勾果模涝型轨可柜能夏被下不蓬恰探当断使五用厚，避结欣论泊可寨能被列曲讲解不亏能唇理饰解帆定旅量队模哄型开的逢用横户盟可守能绒不亿能矩很禁好尘地颤利粉用旷模颠型模问型厚的群使陡用董不泄能浩保冲证蜘好龟的魔决虑策5隐7线状性卵规袋划排增队易论库蔽存命模樱型工懂程纹模吩型统宝计该模潜型定森量阳分新析5车8权冻衡熟分活析决芒定总库为存付数度量库走存列增晓多核带响来臭的含成饮本酸增魄加V服s咳.提惑高刃顾登客庙服零务司水摊平5荡9“系缎统女整着体录大讲于愤各蒜部颗分年之受和.额”次优化6仇0帕礼累各托女现湾象少流数决够定君多殿数二宝八京原度则-适8售0随%的库问缩慧题锐是坐由2槽0尖%的析活铺动池造冷成医的.如击何广能乏确攀定躲关缠键党的股少酒数?帕震累桶托议现萝象爱是旨生竟产垃运婚作设管兔理坡上骂最奶重希要营且碍最羞具险影疲响黎的拴概制念旦之愈一亏。6巨1小绣头纹直肝径墨小2剧2蓄隶油孔像扣环不化良品愧数累货积百踪蝶分夕数2依11氧0提05慨01际5浪01税0蚂05屿001诉5谣01趟4迎03腰3训.逮98慰03毛06戏6羞.档58蚁3司.踩59君0爪.拳39匀5控.齿31忠0原0动俊平辅衡丙超轮差开芽档以大法晚兰妙销撤孔授大拐到颈值小曲歼轴析加凶工牧不叔良河品荡排泳列渔图主姓次昨因崖素海排台列温图6柏2生寨产瓦运梨作丢环躬境政膊府社衬会科昂学喂技贸术竞无争暑对萌手生先产焦运昏作研搬究开香发其晚他人炮力资猴源顾泳客财呀务会能计信恋息管弱理市怕场营股销.供秤应斯商6妨3第需1反章1竞.滥1鞠运轨作颈管周理阀是宇什予么1证.犯2仰运捕作炸管验理裕内哈容1农.做3箭运范作舟管竞理替的垒理膝论6生4运汁营彼管如理还的败历牛史目演蝇变产妻业封革跨命(津1猛7夏7窄0’s死)科拘学职管歇理(莫1录9辱1霞1享)大列规芒模腐制捐造零积件栽互掘换宜性劳农动钢分忧工人填际体关滔系渐学袭说(公1经9办2凡0镜-蒸6弦0逮)决泼策退模芦型(冤1柔9是1况5戚,管1泊9局6驶0鬼-亦7盲0’s扩)日芳本有制恩造束商肉影靠响1饱.碰3活运卸作睛管立理阅的狸理滑论6俘5运涌作丙管抄理宋发昆展切简蝴史1、2窃0世欣纪1丙0年绳代:代娘表援人楼：泰辈勒路、席吉连尔算布焰雷消斯钩夫游妇寸、胃福葱特胁以皂及司甘买特太等科转学朱管胁理巧原华理工湾业践心顶理急学工烫具1活浴动够规爪划工抵具2时第间德与华工罗作桶研然究工寺具3动劝机笋研射究1君.浩3凯运刻作绪管极理织的眯理启论泰智勒纱的摩“庄时叼间星研哭究葬”炮：管烈理火就策是娃：仔确晴切心了软解村你萌希上望伐工记人质干畏些撞什叨么灭，熊然炕后烦设惰法游使抛他型们昆用益最荐好杏、碗最类节顶约光的某方林法胞完社成史。吉阀尔锁布伐雷赢斯莲夫良妇票：（1）已“部合路并蒜、展简耍化娘和暴取升消促”芬的店动裕作金研捞究展思夫路（2）势管歇理慎心凉理保学崭：江科啦学平管们理飘重拒在蚂争岗取遵工铺人胀的唤主沉动斩合悟作倚，继并智非刮报陈酬森和肯惩疏罚1毯.零3握运叉作兴管纵理指的俘理标论活躁动萍规锻划包表暮：G约a兄n梅t主t房诚C古h喜a谦r压t甘总特钥图MARAPRMAYJUNJULAUGSEPOCTNOVDECLocatenewfacilities新设施就位Interviewstaff招募与面试Hireandtrainstaff雇佣培训员工Selectandorderfurniture选择订购家具Remodelandinstallphones重建模型安置电话Movein/startup搬进/启动1兰.改3帮运君作相管氧理采的铅理芬论2、2臭0世胶纪3哑0年校代:代滨表训人动：哈厘里虹斯竟、和道此奇旷、阴罗暂米济格乘以胶及手梅谋奥饿等o经痒济煌批卫量掘、酷质塘量港控父制动喝机构与俗效叙率工夫具1抽息样鞭检校验工亮具2存探货借控倍制工为具3统奇计唤表1炒.烧3慈运蔽作罗管茅理霞的述理所论定奖货谈点库法2押0世童纪3到0～4设0年谷代复初洞期聚，悲西负方婆经跟济割学埋家啄通问过冬对品库园存疗物坊料老随谜时惭间使推腿移豆而纲被滑使胳用输和现消够耗驼的华规睡律呀的臂研爷究浩，筝提索出充了衔订料货叙点泄的急方逃法呀和稼理鞠论撤，并呼将爷其客运哪用悼于闲企橡业简的恰库录存缸计竿划宜管古理勾中：订妨货谦点姓法锹模村型愿的伐两仿个尾重视要绕参迈数饰：挡订郊货榜点怀、弄订捷货驰批书量1董.贸3精运矮作策管寒理蜓的叫理州论梅盒奥田的竹“殖霍网桑折试牲验早”大律规区模友工藏业洲管谅理宣的冠三婶个扯基喉本宴问勾题递：将优科许学浑技搜术饲应杰用迅于及管狸理系陪统泥地馋安趟排下各理项极作训业组虑织换持报续论的我团殊队抢合刊作白：疫非晌正赌式绝组舌织边问外题1筋.犬3雪运衣作档管炼理询的叮理厦论3、2堡0世醋纪4讯0年挨代戏：代袭表悠人富：乔肝治.阳B小.丹役齐削克运采用飘运枣筹继学蹈于生熟产车管袜理工习具1线习性浙规叨划工咏具2单逗纯河型肯法1烘.析3喜运动作令管锋理狗的颂理养论4、2姨0世拉纪5丧0勉—厕6贴0年绪代跑：代呀表匪人浪：美驼国累与央西梳欧坝研用究饿者5工格业纲工公程（I方E）工仁具1仿肺真捡学工撑具2项馆目咽管辆理工煤具3排庸队瓣理服论工浩具4决基策纺理拉论1熟.善3脚运抹作拾管塔理暮的重理签论5、2啦0世沸纪7铺0年腔代:代借表竞人雹：I节B披M公驼司额、锡麦反当董劳谋公山司运贯用哑计蹈算控机初于生伸产益管绩理工倦具1车速间薄计它划工承具2项刮目巴管何理工多具3库投存挽控艇制工章具4预我测1枯.敏3茶运渡作片管棕理胃的聋理虫论6、2沟0世洽纪8电0年窝代棋：代旋表榴人剃：麦舟当授劳天公鸟司烧、键哈军佛杰商垄学捞院垫、倒日功本者丰膏田然汽头车爹、奴戴串明睡、总朱怕兰软以血及忽以津色牛列把的贞格逼劳秩亚起特A593B162C554KANBAN看板`战原略秆制耳造报、要同田步背制订造J热I亏T、T艇Q镰M工塑具1看秆板峡管味理工网具2C糖I房诚M制券造工盾具3柔惧性烫制允造F铸M朱S工丸具4未杠来生工研厂F并O素F工渡具5瓶淡颈舟分换析约像束蚕优落化1歪.再3宇运晒作福管睛理竹的恒理窑论7、2住0世季纪9舱0年德代缓：代色表梅人胳：美问国素国载家傍标淘准判与炎技贺术豆学板会译、塌国题际雪标劲准协化记组忘织但（I前S跪O寒)、S尺A鼠P、O堤R旁A揉C害L奔E等撕公察司信息T拆Q坡M、B果P写R虚格拟坝企纯业续（剃外排包葱）工脖具1波们里枝奇午奖工识具21容S智O孤9码0攻0遍0工炊具3因遇特自网电啄子沙商撤务工胆具4价患值咐工敌程V梦E工仗具5持榴续哄改避进工深具6物灿料保需惨求呢计葵划应（M众R北P）1桨.狗3低运袭作社管钢理可的蛮理弃论生代产箭与吼运期作艺管扯理猫的相规叼律20世纪20—60年代20世纪70—80年代20世纪90年代——大批量生产美国福特21世纪——谁刻是搅领唤先语者美今国唯？公日笑本费？漆中栽国天？日本丰田多品种、小批量生产（精益生产）美国戴尔大规模定制MASSCUSTOMIZATION未缘瑞来才趋肃势谁？1岛.隶3剪运鸽作呀管叨理粱的芹理般论DesignoftheSystem工厂的设计布置

CapacityManagement生产能力的确定JITSystems丰田生产方式FacilityLocation选址Layout厂内布置JobDesign工作设计BirthoftheSystem工厂的战略定位Goals&Strategy目标与战略Introduction介绍Consulting咨询诊断RevisingtheSystem工厂的改造

SynchronousManufacturing&TOC同步制造与约束理论BPR流程重组Mass-customization大规模定制AggregatePlanning,总量计划forecasting(预测）ProjectManagement单项工程的计划QM质量管理ManagingtheSupplyChain工厂运行（计划/控制）SupplyChain供应链InventoryManagement.库存MRP-IIERPScheduling作业排序PM工厂维护P途r撑o倒d有u简c磁t蛙i遭o漏nS雹y觉s默t闹e串m工飞厂ProductDesign&ProcessSelection品种与方法选择Product&ProcessSelection制造业产品设计ServiceDesign服务业产品设计Processanalysis流程分析1件.织3访运石作钳管异理富的测理摩论7误91发.灶3俊运万作蛾管帖理礼的棵理角论目甘前谦运胃作坏管牧理青的往议饿题⑴靠协堵调辞相帐互能独注立辨但探彼偿此位支版持既的组要织娇之撞间奏的陈关必系。⑵骗全鼻球励供荡应狐商支，繁生手产付和泉分润销网联络隙的资最荣优秤化。⑶息增检加产凯品盖和买服母务爽的找结字合。⑷否管雀理田客柴户接晌触赴点。⑸榆提消高轧高昂级欢经霞理惑对蜂运躁作厌的逐重斜视得，则令全他谎们汁意液识树到剃运么作怪是牌一洲件完重赔要户的逼竞洋争央武硬器你。8欺0生朵产食与招运翅作班管里理肺的援应纱用期掠刊救文稻章硕芳士妹论陪文8弃1关且键效术腥语效含率尊(孕E守f息f妄i傍c楚i得e考n简c耐y视)效指果撕(相E稀f卷f析e倾c快t伶i堡v售e垫n拨e农s庄s昨)价古值臭(写V吉a亡l辜u番e愧)转栗换叔过载程牵(炮T释r奶a纳n威s笨f梁o悟r蚀m浸a奔t横i佩o辜n冻P程r降o舱c党e铃s补s例)运稿作杂与优供沿应孩管宏理您(傍O萄p荒e