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文档简介

食堂厨房设备检修维保协议前言食堂厨房设备是保障学校食品卫生与安全的关键环节。为了保障食堂设备的顺畅运行，我们制定了本协议，以规范各方责任和义务，更好地维护食堂设备的运行。协议内容1.工作内容和责任1.1检修工作内容检修包括日常维护和定期检查两部分。日常维护：在设备使用过程中，对设备进行日常保养、清洁和卫生管理。定期检查：对设备进行每年至少2次大检查，包括安全保护装置和消防设施的检查、检查电气线路、电气控制盘、集成电路板、电气控制开关、电气接线、电机等各类电器元器件的老化程度，是否需要更换。1.2各方责任1.2.1学校责任学校应配备足够的检查人员和维修人员，以确保设备正常运行，并按照约定时间向检修公司提供授权进出校园的权限。1.2.2检修公司责任检修公司应配备足够的维修人员和检查人员，提供全面的检修服务，在检修过程中，以确保设备正常运行为目标，并保持设备不受额外损害。1.2.3工作人员责任学校和检修公司的工作人员应安排专人负责设备维护，包括截面板、管路、插座、电线、电器、水箱、气体管道及烟道等。同时记录技术资料和设备使用情况，保证设备运转数据统一管理。2.维修程序和标准2.1维修程序学校和检修公司的维修程序应包括如下步骤：工程师根据维修工单对设备进行检查和维修。检查和维修过程中，工程师应注意保护设备，避免额外损伤。工程师在维修前应检查安全措施，如安全防护装置和消防设施等是否完好。维修完毕后，工程师应对设备进行检查和试运行，检查设备是否上升至正常工作状态。2.2维修标准维修过程中，以确保设备正常运行为目标，任何损坏者或搬动设备的行为必须得到证实。维修人员必须确保安全设备随时可以使用，避免任何可能的损伤。维修完成后，应进行全面的检查和试运行，以检查设备是否能够正常工作。在维修并检查期间，发现设备已不能够使用，必须重新组织人员重新检查设备工作状态。3.维护要求3.1技术培训检修公司和学校应通过技术培训、进行操作规程制定以及技术资料积累等方式，提高检修人员和管理人员的服务水平和维护质量。3.2明确制度学校和检修公司应设立共同的维护、管理和监理方案，以明确任务和目标，建立相应的管控机制，确保设备维护和检查的规范化和标准化。3.3维护记录学校和检修公司应记录每次维修细节和设备性能，积累设备维修的资料，以提高设备维护和检查的规范性和标准性。结论本协议权利与义务平等，有具体生效时间和生效时限。并要

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