酒店服务员岗位职责9篇

酒店服务员岗位职责9篇

酒店服务员岗位职责9篇下面是我为大家整理的酒店服务员岗位职责9篇,供大家参考。

随着社会不断地进步,许多场合都离不了岗位职责,岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当担当的责任范围,职责是职务与责任的统一,由授权范围和相应的责任两部分组成。

那么相关的岗位职责究竟是怎么制定的呢下面是为大伙儿带来的9篇《酒店服务员岗位职责》,盼望可以启发、关心到大伴侣、小伴侣们。

酒店服务员工作岗位职责篇一早班:1、按程序清扫客房,确保符合标准。

2、按标准,补充各种客用品和巾类。

3、依据客人的实际消费补充各种饮品。

4、填写有关工作报告表。

5、保持区域公共卫生的清洁。

6、正确处理客人遗留的物品,为客人供应洗衣服务。

7、做好平安防火工作,确保工作区域内的客人及财产的平安。

8、满意客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。

9、保持各种服务工作处于良好状态。

10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。

11、按挨次清理房间:先做房、请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。

12、下午2:00后,如仍挂着请勿打搅牌的房间,肯定要通知领班。

13、来宾信息反馈,准时向上级汇报。

14、做好钟点房的清洁工作。

15、做好工具的清洁保养。

16、准时派入当日的报纸。

17、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。

18、整理工作间、布草间、预备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。

19、每天在下班前要完成指定的工作,特殊房间保养工作。

20、完成楼层领班分派的其它任务。

中班:1、为全部预抵和住客的房间供应服务,并把当日报纸派入房间。

2、为客人供应免费擦皮鞋服务。

3、清扫离店的房间,晚九点前清扫好的房间吸尘,九点后清扫房间交早班吸尘。

4、保持工作间及楼面的清洁,并将全部垃圾倒掉,每周大清吸尘器。

5、客人有需修理的应当准时报修,并跟踪修理。

6、清洗好当天房间取出的杯具、放入消毒柜消毒,预备明天的使用。

7、根据公共区域方案保养要求,清洁公共区域。

8、做好消防平安检查。

9、有客人需要站立服务。

10、遇到突发大事,可疑人员要准时向上级反映。

11、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏同客人打招呼。

12、完成上司支配的其它工作。

13、检查空房,关闭房间空调。

14、下班前检查好各项工作完成程序,做好记录,与下一班做好交接。

夜班:1、检查楼道,并收取客人门外的洗衣,留意在住客人动态,做好记录。

2、检查楼层全部空房,留意酒水和物品是否齐全,做好记录。

3、根据夜班工作程序严格操作。

4、按规定的时间在楼层巡察。

5、完成上司分派的其他工作。

6、检查好离店房间工作。

7、检查房间门锁是否锁好。

8、把当晚发生的事情报告上级并做好记录。

9、做好夜班循环保养工作。

10、当班结束后与下一班做好交接工作。

酒店客房服务员岗位职责篇二1、把握所负责楼层的住客状况,供应对客服务。

2、管理好楼层定额物品,严格掌握客用品消耗,做好废品回收。

3、负责对结帐房间的查房工作。

4、负责查收来宾洗衣、酒水的送回和补充工作。

5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。

6、负责客房内的物品及房间的清洁与消毒工作。

7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。

8、完成易耗品的每期盘点工作。

酒店服务员岗位职责篇三1、在领班领导下,负责当班次的接待服务工作。

2、准时上下班,做好交接班手续。

细心阅读交接班本,清点文具用品,清点客人的留言和信函,核对房间状态,把握房态变动,做好班前预备。

3、微笑、礼貌、主动、热忱地问候全部到达的客人,快捷、主动的为客人办理入住登记和退房服务,发放或收回客房钥匙,在可能的状况下促销客房,使款待所达到最高的开房率和房间收入。

4、办理入住登记时,负责检查住宿登记表的内容是否与有关证件相符,准时将客人资料输入电脑。

严格执行财务制度,清晰明确地填写有关客人的付款方式及其它资料,精确     无误地收付客人的现金、支票、信用卡及结账,保持与报表全都。

5、负责受理住宅客人托付转交物品的业务,确保客人在第一时间能收到留言、信函或物品。

6、做好全部团体房、贵宾房、婚宴用房,回头客房间的支配及入住前的预备工作。

精确     快速地做好散客、团队、会议的入住登记手续。

7、负责接受来宾的换房业务,尽可能满意客人的需求。

8、保持工作岗位的清洁,严格执行钥匙管理程序。

9、跟办上一班次移交的事情,适时补充接待工作必需的表格和文具用品。

10、制作各种经营报表,并传送到有关部门,并负责传真、复印工作。

11、检查全部预定的房间客人是否已入住款待所。

12、快速并礼貌的接听客人的电话,电话铃响不超过三声,有礼貌的按客人提出的要求为客人服务,并极力的宣扬和推销全部款待所的设施和服务。

13、检查当天营业收入及每一笔账目是否正确,精确     填写发票。

14、严格执行运作程序,有客人投诉或其它大事发生时,马上报告上级。

15、仔细记录本班次工作中消失的问题。

16、培训实生,使他们达到职业化水准。

17、警惕大厅特殊是接待处的可疑人物,负责本区域内的平安。

18、完成领班布置的其它工作任务。

酒店服务员岗位职责篇四上线前的预备工作1、按时集合,根据各班次规定时间集合,不得迟到;2、记录每日宣达事项,了解当天工作重点和留意事项;3、协作每日服仪检查,保证良好的服仪和应有的礼仪姿势;4、随身携带服务备品,随身携带店笔、便签本、打火机、啤酒开瓶器、店卡。

接待工作1、交接大厅资产,交接大厅内外资产、当天待客房态信息及班次交接事项,以确保营运顺畅;2、标准的迎送语和规范的应对,塑造门店服务形象;3、了解消费顾客的资料,把握来店消费客人的资料,并准时回报;4、安抚顾客,主动递送杂志和饮料,关怀顾客;5、大厅内外环境,清洁和维护大厅内外的环境;6、告知顾客消费方法和最新活动,具体并全面介绍消费、环境和设备功能;区域服务员工作1、各项资产的交接,检查各项资产是否正常、有无缺失;2、包厢使用状况的了解,复核包厢待客状况;3、清点、补充消耗品,清点当日备存的消耗品并准时请领、补充;4、环境维护,所属区域的环境维护;5、汇总各项缺失,将消失的缺损状况汇总至领班;6、服务铃处理,准时解决顾客的需求,不行延误;7、包厢消费人数的确认,时刻把握包厢消费顾客的人数及其动向;8、包厢巡回工作,严格根据巡回工作流程执行;9、点餐,送餐工作,严格根据点餐及送餐标准流程执行;10、帮助顾客到超市选购,把握顾客心理,合理推销产品;11、与顾客的应对,严格根据“标准顾客应对”与顾客应答;12、服务动作要求,规范自身动作以提升服务品质;13、买单服务,根据买单服务工作流程执行;14、出清包厢,严格根据“出清包厢”规范流程;15、其他帮助工作,离岗报备、准时顶缺、协作营运;16、工作交接,所在区域工作交接,主动填写资产交接本;17、随时留意开源节流和个人惯,节省各项成本,制造公司业绩。

营运中的状况1、准时发觉问题,并准时回报,发觉隐患,准时回报,防微杜渐,避开问题严峻化;2、特别顾客和相关单位的接待工作,准时回报并协作接待;3、特别状况的处理,做好前置安抚工作并准时回报;4、为维护公司形象和利益,敢于指出营运中存在的不良行为,制造良性的工作环境和氛围。

营运及帮助1、不遗余力,帮助培训主管,教育新人,对新进员工要做好传、帮、带的工作;2、乐观推展门店活动,协作门店需要做好乐观推动,起到模范作用;3、协作区域管控工作,协作区域领班做好区域管理工作。

酒店服务员岗位职责篇五1、听从领导听指挥,做好综合区域内的`卫生工作及开餐前的预备工作。

2、按标准的服务程序,向客人供应优质服务,坚持热忱,服务周到。

3、把握餐厅全部菜品及酒水学问,便于向客人推举介绍。

4、注意团队协作,高效完成各项服务接待工作。

5、做好翻台服务工作,有效拓展店面经营业绩。

6、负责做好平安防范工作,节电节水工作。

7、收集顾客的提议意见,准时汇报给领班,以便改善提高。

8、主动做到送客服务,提示客人带好随身物品。

9、把握各项业务学问及服务技能,进取完成各种服务培训工作。

酒店服务员岗位职责篇六岗位职责:1、注意礼仪礼貌,树立顾客至上的观念2、娴熟把握商场的有关服务规章和项目3、严格按公司规定履行自己的职责,不行以公循私4、急躁服务,善待顾客主要工作:1、每天营业开头时,迎接顾客2、顾客投诉的处理和记录3、顾客存取包4、负责促销商品的赠品发放5、为大件家电购买者检测、试机6、接受顾客询问7、超市快讯的追踪、分发8、全店的广播服务工作9、使用规范用语10、为符合要求的顾客退换货帮助工作:1、全部工作区域客服台、存包处、赠品发放处、电器检测区、退货处、顾客入口处随时清洁卫生2、疼惜公司财产播音系统、电脑、会员卡打卡机、过塑机等并定期检查3、熟识各部门分工、商品陈设状况、经营原则,了解公司阶段性促销方案及快讯特价商品4、顾客投诉时应仔细做好记录,重大问题要准时报告5、避开让顾客在公共场所吵闹6、凭收货部递交的赠品明细表到收货部领取赠品7、当顾客前来要求退换货时,检查其是否符合退换货要求;楼面主管来领取退换货时,必需认真核对其清单上的内容并签字确认8、帮助其他部门的工作如收银、盘点、防盗、防火等等酒店服务员岗位职责篇七1、全面负责本岗工作,确保公司的文化、制度、规范有效执行,用企业文化作为工作的指导思想,制造良好的组织氛围。

2、高效