小寒节气的民俗活动及养生原则

千里之行，始于足下。让知识带有温度。第第2页/共2页精品文档推荐小寒节气的民俗活动及养生原则小寒是表示气温冷暖变化的节气，标志着季冬季节的正式开头，小寒也是天气寒冷但还没有到极点的意思。下面一起来看看我为大家的小寒节气的民俗活动及养生原则，欢迎阅读，仅供参考。

小寒节气的民俗活动

1.吃腊八粥

腊八一般都在小寒和大寒的之间，到了小寒，就意味着快要过年了。腊八的这天，南北各地都有喝腊八粥的传统习俗，相传这一习俗起源于佛寺，有一次，释A牟尼修行的过程中饥饿难熬昏倒在地，得到好心的牧羊女施予他加了野果的糯米粥，才得以存活下来，这一天是12月初8，佛家于是就在这一天熬粥供佛，这一天熬的粥就被叫做腊八粥，“腊八”也成了“佛祖成道纪念日”。

传到民间以后，始终就流传到了今日。腊八粥的食材也有许多，北方的腊八粥有黄米、红米、白米、小米、菱角米、栗子、红豆、枣泥等，和水煮，外加桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、红糖、白糖、葡萄干点缀。南方的腊八粥还会加入莲子和桂圆，北方煮粥的时候并不会吧莲花和桂圆放进去。

2、糯米饭

在小寒节气的时候，广东人一般都会吃糯米饭，大家都知道广东人是最讲究吃的了，它们把腊肉、腊肠、花生、葱白都搭配在糯米饭中食用，不仅美味富含养分，而且还具有特别好的养生保健作用。

3、菜饭

对于南京人来说，小寒节气都会吃一些这叫做菜饭的食物，就是用糯米、板鸭、香肠、青菜肉片等食材煮成的，是一种特别好吃的传统美食。

小寒养生原则

一、小寒养生要以养肾为先

中医上有一年四季中“春应肝,夏应心,长夏应脾,秋应肺,冬应肾”的原则，所以冬季最应当养肾，而且也是养肾的最好时机。那么，面对如此寒冷的天气，毕竟如何养肾呢?

1、按摩养肾疗法

按摩疗法是冬季养肾一种很不错的有效方法。推举两种按摩养肾的疗法：一是搓擦腰眼。两手搓热后紧按腰部，用力搓30次。所谓“腰为肾之府”，搓擦腰眼可疏通筋脉，增加肾脏功能。二是揉按丹田。两手搓热，在用部丹田按摩30-50次。常用这种方法，可增加人体的免疫功能，起到强肾固本，延年益寿的作用。

2、冬季养肾要留意起居

冬季养生养肾在起居上宜坚持早睡晚起.避寒保暖，空气新奇。由于冬季昼短夜长，人们要尽量早睡早起，穿贴身严厉的衣物，多呼吸新奇空气，多晒晒太阳，以保持人体的体温、体力及正气。

3、药食同源补肾

传统中医认为，“药食同源”，我们平常所食用的食物有许多实际上也是中药，比如：山药、枸杞、核桃、芝麻等，平常也可以多食一些炖羊肉、鸡汤、鸭肉等一类温肾补肾的食物。中医还认为五谷可以补肾，历代养生家始终提倡健康的饮食，需要以“五谷为充，五果为养”，也就是说人每天必需摄入肯定量的主食和蔬菜水果。(天下养生网)主食摄入不足，简单导致气血亏虚，肾气不足;五果含有丰富的维生素、无机盐和纤维素，因可生吃，可获得更多的养分成分，所以常常食用，可帮助五谷使人体获得更全面的养分。因此，平常适当摄入一些益肾、养血的食物，对处于亚健康状态下的人们是大有裨益的。

二、饮食保养，滋补防寒

冬季天气寒冷，此时也正是阴邪最盛的时候，也就是中医上所谓的阴邪。从饮食养生的角度讲，要特殊留意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防备寒冷气候对人体的侵袭。常用补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等;食补要依据阴阳气血的偏盛偏衰，结合食物之性来选择羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、鲅鱼和海虾等，其他食物如核桃仁、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等。以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的.功效。当然对体质偏热、偏实、易上火者应留意缓补、少食为好。

三、起居上要留意保暖

小寒是一年中最冷的节气之一，此时在起居上肯定要留意保暖。

“中医认为寒性凝滞，寒性收引，天气寒冷，则关节痛、颈椎病甚至是心脑血管疾病都简单发病。”保暖是第一要务，尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护。对于老人家，则在保暖的同时还要留意通风，亲密防范心脑血管疾病的发生。

四、适当熬炼，强身健体防病

民谚曰：“冬天动一动，少闹一场病;冬到懒一懒，多喝药一碗。”这说明白冬季熬炼的重要性。在这干冷的日子里，宜多进行户外的运动，如晨早的慢跑、跳绳、踢毽等。还要在精神上宜静神少虑、畅达乐观，不为琐事劳神，(天下养生网)心态平和，增加乐趣。在此节气里，患心脏病和高血压病的人往往会病情加重，患“中风”者增多。中医认为，人体内的血液，得温则易于流淌，得寒就简单停滞，所谓“血遇寒则凝”，说的就是这个道理。所以保暖工作肯定要做好，尤其是老年人。

小寒吃什么食物

土豆

在小寒的时候建议大家吃点土豆，虽然说土豆我们都很常见，但是实际上它的养分是特别好的。土豆中含有大量的维生素B和维生素C，在冬季的时候常吃具有调整肠胃功能，缓解便秘的效果。另外还能养护心血管，预防动脉硬化哦。

山药

山药是滋补佳品，在小寒的时候吃一点也是很不错的。山药中含有大量的淀粉酶以及多酚类物质，能关心滋补脾胃，提升人的消化和汲取力量。另外山药中的黏液蛋白也比较多，能关心降低人的血糖，常吃山药，还具有预防前列腺疾病的效果。

萝卜

冬季的时候常吃一些白萝卜是特别好的，这点估量许多人都已经知道了。萝卜中含有的维生素C比多数的水果都要高，而且萝卜中还含有钾元素和镁元素等矿物质。这些养分元素对于提升人的体质，关心人体排毒都具有良好的效果。

苤蓝

苤蓝对胃病有治疗作用，能促进胃与十二指肠溃疡的愈合，同时由于富含维生素E，有增加人体免疫功能的作用。苤蓝不宜炒得过熟，多以生拌或榨汁食用。在北方，多用苤蓝制作咸菜，但高血压患者不宜多食。

苹果

苹果性味甘酸而平、微咸，无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低，所以冬季食用适合不过。

梨

此时令，水果中以食梨为佳。梨，医书记载性寒，味甘，微酸，入肺胃心肝经。主治热嗽，止渴，治客热中风不语，止心烦、气喘。能够调肺凉心，消痰降火，解疮毒。甘蔗

甘蔗能补血润燥，不但提神，还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁含量特殊多，素有“补血果”的美称。

山楂

山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有较好疗效。

橙子

许多人在寒冷的冬季都会消失食欲不振、消化不良等现象。其实，只需要一个橙子就可以告辞这些苦恼。我们可以在吃饭前闻闻橙子，由于橙子具有独特的香气，这种香气沁人心脾，可以让我们的胃口大开，同时