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文档简介
承包医院食堂合同1.引言本合同由承包方和受托方双方签订。本合同旨在明确承包方对于医院食堂的经营和管理,以及受托方在该食堂内提供食品和服务的责任和义务。2.合同主体2.1承包方承包方是指具有法律资格,在食品行业具有相关经验和资质的法人或个体经营者。承包方须具有食品卫生许可证,并负责医院食堂的管理和经营。2.2受托方受托方是指具有法律资格,在食品行业具有相关经验和资质的法人或个体经营者。受托方须具有食品卫生许可证,并负责在医院食堂内提供合格的食品和服务。3.食堂管理3.1食堂布局承包方应确保医院食堂的布局符合当地食品卫生标准,并负责定期检查、维护和清洁食堂设施和设备。受托方应负责保持食堂内环境的卫生和整洁,并严格执行相关食品卫生标准和规定。3.2食品供应承包方应合理规划和组织食品供应,保证所有食品的原材料、加工、保存、烹饪和销售均符合国家和当地相关卫生标准和规定。受托方应负责食品的制作和销售,并保证出售的食品品质和卫生安全。3.3订单管理承包方应对医院食堂的订单进行科学而合理的管理,保证食品供应的及时性和顺畅性,并合理安排餐厅布局,以满足各种类型就餐人员的需求。受托方应根据所需的销售量进行食品供应的组织和管理,并确保订单的准确性。3.4服务质量承包方和受托方应互相合作,共同维护医院食堂的服务质量。承包方应负责培训受托方的服务人员,并保证服务人员的素质和服务质量,同时受托方也应向顾客提供优质的服务。4.物价管理承包方和受托方应遵守国家和当地相关价格法规,制定合理的价格政策,保证所出售的食品价格公道合理并符合当地市场价格水平。5.法律责任对于一切违反国家和当地相关法规的行为,双方应分别承担相应的法律责任。如承包方或受托方存在重大违法行为,另一方有权单方解除合同,并追究其法律责任。6.附则本合同的期限为____年,在期限届满前,如需变更或续签,双方应在__个月之前进行谈判商定,并签订书面协议。本合同未尽事项,由双方另行协商解决。7.签署承包方:_____
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