鱼类人工繁殖技术-人工催产

项目六

鱼类人工繁殖技术

任务四人工催产方法任务四人工催产一、亲鱼成熟度鉴定为提高催产率，生产上要选择成熟亲鱼催产。目前，主要是依据经验从外观上来鉴别，对雌鱼也可直接挖卵观察。从外观上鉴别可概括为“看、摸、挤”3个字。看就是观察亲鱼腹部是否膨大；摸就是用手触摸亲鱼腹部是否柔软有弹性；挤是用手挤压亲鱼腹部两侧是否有精子或卵子流出。1、雄亲鱼成熟的雄鱼，从头向尾方向轻挤腹部即有精液流出，若精液浓稠，呈乳白色，入水后能很快散开，说明亲鱼性成熟好；若精液量少，入水后呈线状不散开，则表明尚未完全成熟，若精液呈淡黄色近似膏状，表明性腺过熟，精巢退化。2、雌亲鱼（１）外形观察成熟雌鱼腹部明显膨大，后腹部生殖孔附近饱满、松软且有弹性，生殖孔红润，将鱼腹朝上托出水面，可见腹部两侧卵巢轮廓明显。亲鱼成熟较好。为避免饱食造成腹部膨大，亲鱼应停食1～2d。（２）取卵观察用挖卵器直接从卵巢中取出卵粒进行成熟度鉴别比外形观察更可靠，但可能造成卵巢损伤。取卵时将挖卵器轻轻插入亲鱼生殖孔，然后偏向左侧或右侧，旋转几圈抽出，便可得到少量卵粒。

若卵粒大小整齐，饱满有光泽，全部或大部分核偏位，表明亲鱼性腺发育成熟，可以马上用于催产；如果卵粒小，大小不均匀，卵粒不饱满，卵核尚未偏位，卵粒相互集结成块，不易脱落，表明卵巢尚未发育成熟，需要进一步强化培育；如果卵粒扁塌，无光泽，卵膜发皱，则表明亲鱼性腺已开始退化，不适宜催产。

二、常用催产剂的种类及其性质和功能

1．鱼类脑垂体（PG）

内含促性腺激素（GTH），有促使精子和卵细胞的发育成熟，引起排卵、排精的作用。使用时将其研碎，制成悬浊液注射到鱼体内，起到注射GTH的作用，能促进性腺的进一步发育成熟并激发鱼发情产卵、排精。二、常用催产剂的种类及其性质和功能2．绒毛膜促性腺激素（HCG）HCG的主要成分是促黄体激素（LH），具有促进亲鱼排卵的作用，也能促进性腺的发育。单独使用时对草鱼催产效果差，对鲢、鳙的催产效果好，与PG相同，但催熟作用不及PG。水温较高时选用HCG较好。二、常用催产剂的种类及其性质和功能3．促黄体生成素释放激素（LRH）的类似物(LRH-A)LRH属多肽类化合物，具有促排卵的作用。LRH-A是人工合成的九肽化合物，用于人工催产效果比LRH高。目前市售的类似物商品叫“促排卵素2号（LRH-A2）”和“促排卵素3号（LRH-A3）”的两类。其促使性腺成熟的效果较好。其作用类同于鱼的下丘脑分泌的促性腺激素释放激素。它不象垂体和绒毛膜激素那样直接作用于性腺，而是作用于鱼类脑垂体使其分泌促性腺激素，进一步促使卵母细胞发育成熟并排卵。它对主要养殖鱼类的催熟催产效果都很好，草鱼效果最好。对已催产过几次的鲢、鳙鱼效果不HCG和PG，对鲤、鲫、鲂、鳊等鱼类的有效剂量也较草鱼大。它还具有副作用小，可人工合成，药源丰富等优点，现已成为主要的催产剂。二、常用催产剂的种类及其性质和功能

4．高效催产合剂由多巴胺排除剂（RES）或多巴胺拮抗物（DOM，地欧酮，马来酸地欧酮）与LRH-A组和。显著增强LRH-A刺激鱼类PG分泌GTH和诱导排卵的作用，提高LRH-A的催产效果。现在生产中应用较多的有高效催产合剂1号（RES+LRH-A）和高效催产合剂2号（DOM+LRH-A）。二、常用催产剂的种类及其性质和功能

4．高效催产合剂由多巴胺排除剂（RES）或多巴胺拮抗物（DOM，地欧酮，马来酸地欧酮）与LRH-A组和。显著增强LRH-A刺激鱼类PG分泌GTH和诱导排卵的作用，提高LRH-A的催产效果。现在生产中应用较多的有高效催产合剂1号（RES+LRH-A）和高效催产合剂2号（DOM+LRH-A）。三、常用催产用具1.亲鱼网用于在亲鱼池捕亲鱼，要求网目不能太大，2—3厘米即可，且材料要柔软较粗，以免伤鱼。网的宽度一般为6—7米，长度一般为亲鱼池宽的1.4倍左右，设有浮子和沉子。用于产卵池的亲鱼网可不设浮子和沉子。2.亲鱼夹和采卵夹亲鱼夹是提送及注射亲鱼时用的，采卵夹为人工授精时提鱼用的。两种夹规格完全相同，只是采卵夹在夹的后端开了一个洞，使亲鱼的生殖孔露出来，以使精或卵排出。3.其他工具注射器(1毫升、5毫升、10毫升)、注射针头(6、7、8号)、消毒锅、镊子、研钵、量筒、温度计、秤、托盘天平、解剖盘、面盆、毛巾、纱布、药棉等。项目六

鱼类人工繁殖技术任务四人工催产方法四、催产方法1.催产期的确定亲鱼的性腺发育是随着季节、水温变化而呈现周期性的变化，从性腺成熟到开始退化之前的这段时向就是亲鱼的催产期。决定催产期主要因素是水温，我国地域辽阔，各地气候变化差异较大，所以催产期也不同。长江中下游一般在5月初到6月中旬，华南约早一个月，华北约迟一个月左右，东北地区则更晚。鲮鱼在每年5月上中旬。同一地区也会因地理环境、海拔高低的不同而不同，海拔高的地方比海拔低的地方晚，水库中的亲鱼比池塘培育的亲鱼晚一些。最佳催产期的确定：(1)气候及水温变化

天气睛好，气温回升就快，当早晨最低水温能持续稳定在18℃以上，就预示催产期到来。(2)根据当地物候

(3)亲鱼食量

食量明显减退，甚至不吃东西，便是性腺成熟的表现。(3)根据性腺发育情况

有选择地拉网检查亲鱼性腺发育情况，如雄鱼有精液，雌鱼腹部饱满，水温适宜时即可催产。四大家鱼中一般鲢、草鱼催产期稍早，鳙鱼次之，青鱼最晚。此外，已多次成熟的鱼，催产期可能提前，初产鱼催产期则较晚。2、催产亲鱼的选择（1）催产用雄亲鱼的选择标准从头向尾方向轻挤腹部即有精液流出，若精液浓稠，呈乳白色，入水后能很快散开，为性成熟的优质亲鱼。若精液量少，入水后呈线状不散开，则表明尚未完全成熟。若精液呈淡黄色近似膏状，表明性腺已过熟。（2）催产用雌亲鱼的选择外观——标准鱼腹部明显膨大，后腹部生殖孔附近饱满、松软且有弹性，生殖孔红润。鱼腹朝上并托出水面，可见到腹部两侧卵巢轮廓明显。在鲢、鳙亲鱼能隐约见其肋骨，如此时将尾部抬起，则可见到卵巢轮廓隐约向前滑动。在草亲鱼可见到体侧有卵巢下垂的轮廓，腹中线处呈凹陷状。挖卵观察——将挖卵器轻轻插入亲鱼生殖孔，然后偏向左侧或右侧，旋转几圈抽出，便可得到少量卵粒。若挖卵器在靠近生殖孔就能得到卵粒，且卵粒大小整齐、饱满、光泽好、易分散，大多数卵核己极化或偏位，则表明雌亲鱼性腺发育进入最佳催产期。若亲鱼后腹部小而硬，卵巢轮廓不明显，生殖孔不红润，卵粒不易挖出，且大小不整齐，不易分散，则表明性腺成熟度不够。若亲鱼腹部过于松软，无弹性，卵粒扁塌或呈糊状，则表明亲鱼性腺已退化。青鱼雌鱼往往腹部膨大不明显，只要略感膨大，有柔软感即可。检查草亲鱼时，需停食2-3天，以免过食后形成假象。（3）亲鱼选择与雌雄配组生产上，一般早期选择比较有把握的亲鱼催产。中期水温等条件适宜了，只要一般具有催产条件的亲鱼都可进行催产。接近繁殖季节结束时，只要是未催产而腹部有膨大者，均可催产。雌雄比的选择应为雄鱼略多于雌鱼。生产上在同时催产几组亲鱼时，可按1：1配好后再多加一条雄亲鱼，以提高催产效果及受精率。3、注射催产剂注射催产剂可分为一次注射，二次注射，青亲鱼催产甚至还有采用三次注射的。亲鱼成熟很好，水温适宜时通常可采用一次注射，两次注射法适用于早期催产或亲鱼成熟度不够的情况催产。两次注射时第一次只注射少量的催产剂，若干小时后再注射余下的全部剂量。两次注射的间隔时间为6—24小时，一般来讲，水温低或亲鱼成熟不够好时，间隔时间长些，反之则应短些。（1）注射剂量——四大家鱼的常用注射剂量在使用催产剂催产时需注意下面几点：1)对成熟较好的亲鱼第一针剂不能随意加大，否则易导致早产；2)雄鱼若成熟较好也可不打第一针；3)一般地，一次注射与两次注射剂量相同；4)早期水温较低时催产，或亲鱼成熟不太充分时，剂量可稍稍加大；5)经多次注射催产剂催产，或以前用剂量一直较高，或亲鱼年龄较大，应适当增加剂量；6)不同种类亲鱼中，一般草鱼、鲢鱼较敏感，用量较少，鳙鱼次之，青鱼在四大家鱼中剂量用量最大；7)绒毛膜激素用量过大会引起鱼双目失明、难产死亡等副作用，因此需加以注意；8)用释放激素类似物或绒毛膜激素催产时，加适量的垂体，催产效果更好。(2)配制注射液

注射用水一般用生理盐水、医用注射用水、蒸馏水、清洁的冷开水配制。LRH-A和HCG均为易溶于水的商品制剂，只需注入少量注射用水，摇匀充分溶解后，再将药物完全吸出并稀释到所需的浓度即可。垂体注射液配制前应取出垂体晾干，再在干净的研钵内充分研磨，研磨时加几滴注射用水，磨成浆糊状，再分次用少量注射用水稀释并同时吸入注射器，直至研钵内不留激素为止，最后将注射液稀释到所需浓度。配制注射液时注意：1)即配即用。以防失效，若一个小时以上不用应放入4℃冰箱保存。2)注射液需略多于总用量。以弥补注射时和配制时的损耗。一般多加10%。3)稀释剂量以便于注射时换算为好，但一般应控制在每尾亲鱼注射剂量不超过5毫升。(3)注射注射前用鱼夹子提取亲鱼称重，然后算出实际需注射的剂量，就可进行注射。注射部位有下列几种：1)胸腔注射注射鱼胸鳍基部的无鳞凹陷处，注射高度以针头朝鱼体前方与体轴呈45°—60°角进针，深度一般为1.5—2厘米左右。2)腹腔注射注射腹鳍基部，注射角度为30°—45°左右，深度为1—2厘米。3)肌肉注射一般在背鳍下方肌肉丰满处，用针顺着鳞片向前刺入肌肉1—2厘米进行注射。注射完毕迅速拔出针头，并用碘酒涂擦消毒。注射部位注射部位

注射部位（4）注射时间生产上，为了控制鱼在早上产卵，以利工作，应根据天气，水温和效应时间，确定注射时间。一般一次性注射多在下午进行，次日清晨产卵。两次注射时，则根据第二次注射的时间，一般第一针在早上9时左右进行，第二针在当日下午6-8时进行。日温差较大的地区可向后移1—3小时，以便产卵时水温较高。

4、效应时间亲鱼注射完催产剂后(两次或三次注射从最后一次注射完成算起)到开始发情所需的时间叫效应时间。效应时间从几小时到几十小时不等。效应时间的长短主要由水温决定，水温高效应时间就短，反之则较长。一般两次注射比一次注射效应时间短。一般PG效应时间比HCG短，HCG又比LRH-A短。通常鳙鱼和青鱼效应时间最长，草鱼效应时间最短，鲢鱼效应时间相近。（二）选择标准1、种质标准

从种质角度选择亲鱼应生长速度快、肉质好、抗逆性强；进行杂交育种时，要求亲本的种质纯度高。2、年龄和体重选择亲鱼时，应避免选择初次性成熟个体和已进入衰老期的个体。对于一般鱼类而言，可取最小性成熟年龄加1～10作为选择人工繁殖所需亲鱼的最佳年龄。在达到性成熟年龄的前提下，亲鱼体重越大越好。一般鱼类的年龄和体重存在正相关关系，即年龄越大，体重越大。但由于气候、水质和饵料等因素差异，同一种鱼在不同水域的生长速度存在差异，达到性成熟年龄也不同，体重标准也不一致。3、体质标准选择体质健壮、行动活泼、无病、无伤的个体作为亲鱼。二、亲鱼的培育（一）主要淡水鱼类的亲鱼培育1、鲢、鳙等滤食亲鱼培育（1）培育方式和放养密度鲢、鳙亲鱼的培育可采取单养或混养。一般采取混养方式。以鲢为主的放养方式可搭养少量的鳙或草鱼；以鳙为主的可搭养草鱼，一般不搭养鲢。但鲢或鳙的亲鱼培育池均可混养不同种类的后备亲鱼。一般每666.7m2放养重量以150～200kg为宜。为抑制亲鱼池内小杂鱼、克氏螯虾的繁殖，可适当搭养少量凶猛鱼类，如鳜、大口黑鲈等。主养鲢亲鱼的池塘，每666.7m2水面可放养16～20尾（每尾体重10～15kg），另搭养鳙亲鱼2～4尾，草鱼亲鱼2～4尾（每尾重10kg左右）。主养鳙亲鱼的池塘，每666.7m2可放养10～20尾（每尾重10～15kg）。另搭养草鱼亲鱼2～4尾（每尾重10kg左右）。主养鱼放养的雌雄比例以1∶1.5为好。（2）水质管理和施肥看水施肥是养好鲢、鳙亲鱼的关键。整个鲢、鳙亲鱼饲养培育过程，就是保持和掌握水质肥度的过程。亲鱼放养前，应先施好基肥；放养后，应根据季节和池塘具体情况，施放追肥。其原则是“少施、勤施，看水施肥”。一般每月施有机肥750～1000kg。在冬季或产前可适当补充些精饲料，鳙每年每尾投喂精饲料20kg左右，鲢15kg左右。①产后培育产后天气逐渐转热，水温不稳定，这时亲鱼的体质又没有复原，对缺氧的适应能力很差，极易发生泛池死亡。每天注意观察天气和池水水色的变化情况，看水施肥，做到少施、勤施分散施，同时多加新水，勤加新水的方法。即采用“大水、小肥”的培育方式。②秋、冬季培育入冬前要加强施肥（每周500kg左右），使水色较浓；入冬后，再少量补充施肥。如遇天气晴暖，可适当投喂精饲料。即采用“大水、大肥”的培育方式。③春季强化培育开春后，最好换去一部分池水，将池水控制在1m左右，以利于提高培育池水温，易于肥水。适当增加施肥量，每天或2～3d泼洒一次，并辅以投喂精饲料，使鲢、鳙亲鱼吃饱、吃好。即采用“小水、大肥”的培育方式。④产前培育临近产卵季节，鲢、鳙亲鱼性腺发育良好，对溶氧的要求更高，一旦溶氧下降，极易发生泛池。因此在催产前15～20d，应少施或不施肥，并经常冲水，这对防止泛池和促进性腺发育有很好的效果。即采用从“大水、小肥”到“大水、不肥”的培育方式。2、草鱼、青鱼的亲鱼培育（1）放养密度和雌、雄比例主养草鱼亲鱼的池塘，每666.7m2放养7～10kg的草鱼亲鱼15～18尾；主养青鱼的亲鱼池，每666.7m2放养20kg以上的青鱼8～10尾。此外，还搭配鲢、或鳙的后备亲鱼5～8尾以及团头鲂的后备亲鱼20～30尾，合计总重量200kg左右。雌、雄比例为1∶1.5，最低不少于1∶1。（2）草鱼亲鱼的培育“青料为主、精料为辅相结合投喂，定期冲水”是培育好草鱼亲鱼行之有效的方法。在春季雌性草亲鱼卵巢中的第Ⅲ时相卵母细胞卵黄开始形成到Ⅳ时相卵母细胞卵黄沉积完毕时期，投喂青饲料尤为重要。青饲料的种类主要有麦苗、莴苣叶、苦麦菜、黑麦草、各类蔬菜、水草和旱草。精饲料种类有大麦、小麦、麦芽、豆饼、菜饼、花生饼等。在整个草鱼亲鱼培育过程中，要注意经常冲水。冲水的数量和频率应根据季节、水质肥瘦和摄食情况合理掌握。一般冬季每周冲水一次；天气转暖后，每隔3～5d冲水一次，每次3～5h；临产前15d，最好隔天冲一次，催产前几天，最好天天冲水。经常冲水，保持池水清新是促使草鱼亲鱼性腺发育的重要技术措施之一。在秋季和春季应有专人管理，加强巡塘，防止泛池事故。（3）青鱼亲鱼的培育青鱼亲鱼培育应投喂活螺蚬和蚌肉为主，辅以少量豆饼或菜饼。要四季不断食。每尾青鱼每年需螺、蚬500kg，菜饼10kg左右。其水质管理方法同草鱼。3、鲤等杂食性鱼类亲鱼培育方法鲤亲鱼与草鱼亲鱼培育方法相似，按每天2次投喂人工饲料如豆粕、酒槽等，或加入蚕蛹粉等动物性饲料，每天投喂量为3%～8%。并加强产后亲鱼的培育。4、肉食性鱼类亲鱼培育方法肉食性鱼类亲鱼培育的关键是保证有足够的营养，产卵前1～2个月为强化培育阶段，期间亲鱼饲料以新鲜、蛋白质含量高的小杂鱼、鱿鱼、乌贼、缢蛏等为主，每天投喂1～2次，投喂量约为鱼体重的4%，同时在饵料中添加维生素、鱼油，添加量一般约为亲鱼体重的0.3%，以促进亲鱼性腺发育。产后应将亲鱼放入网箱或者水质较好的池塘中，每天投喂新鲜饵料，以鱼饱食为度，一般投喂量占鱼体重的6%，经15～20d培育，产后亲鱼可恢复体质。（二）海水鱼类的亲鱼培育1、网箱培育亲鱼（1）海区选择选择避风条件好、波浪不大、潮流畅通、底质平坦、水质无污染的内湾或浅海，且饵料来源广、交通方便等。①底质泥沙底质易于下锚，石头底则下锚不牢，易使网箱移动位置，且若需移动网箱时，网底易被乱石或藤壶、牡蛎等磨破。②水深为避免网底被海底碎石磨破或蟹类咬破，并减少亲鱼排泄物和残饵的污染，必需使网底和海底保持一定的距离，一般要求在退潮时网底离海底距离不小于2m，而总水深应是网箱高度的两倍以上。③水流和波浪由于网箱在水中阻力大，在水流急、风浪大的海区，浮动式网箱的网衣不能保持完整的形状，影响亲鱼活动空间，不利于亲鱼的成熟发育。海区的流速太小，影响水体的交换量；流速过大，导致亲鱼因顶水而付出过多的能量消耗，会影响亲鱼的成熟。最适流速为0.25～1m/s为宜。流速大于1m/s则不适宜养鱼。④水温应调查海区水温的周年变化，看是否适合拟养品种的适温要求。原则上，养殖海区的水温对养殖品种一定要有足够的适温期，以利亲鱼成熟。如果达不到这一要求，就不可能在此海区进行该种亲鱼的培育。⑤盐度近岸浅海及内湾的盐度往往有较明显的季节性变化，应选择在培育对象适盐范围内的海区设置网箱，最好不要设置在河口或受河流影响大的海区。也要考虑暴雨季节无大量淡水流入、盐度比较稳定的海区。⑥溶解氧（2）网箱的选择目前养殖亲鱼的网箱多为浮筏式网箱，其结构是将网箱悬挂在浮力装置或木制框架上，网箱顶部浮于水面，大部分网衣沉于水下，网箱随水位变动而升降。浮筏式网箱培育亲鱼的优点是便于观察、挑选亲鱼，也利于对亲鱼进行注射催产等操作。放养亲鱼时，可根据亲鱼的体长来选择合适的网箱规格。如果体长50cm以下的亲鱼，可放养于规格3m×3m×3m（深）的网箱，如果体长大于50cm的亲鱼，要放养于规格5m×5m×3m（深）以上的网箱，为亲鱼的成熟发育提供自由空间。网箱的网目，越大越好，以最小的亲鱼鱼头不能伸出网目为宜。（3）亲鱼的放养密度根据生产实践经验，每立方米水体放养4～8kg亲鱼为宜，密度小于4kg/m3，则不能充分利用水体负载力；密度大于8kg/m3，亲鱼生活空间拥挤，容易发病，不利于培育亲鱼。（4）日常管理

每天早晚巡视网箱，观察亲鱼活动情况，并且检查网箱是否有破损，防止网箱意外破烂导致亲鱼逃逸。每天早上投喂一次，投喂量约为鱼体重的3%。投喂时，注意观察鱼的摄食情况，一有异常，立刻采取措施；若水质不好，当天少投喂或不投喂。若水质好，亲鱼摄食量少或不摄食，应把网箱拉起一半，仔细观察亲鱼的情况，必要时取几尾样品，进行镜检，若有病鱼，尽快进行隔离治疗，防止交叉感染。

越冬管理入冬前一个月，亲鱼每天必须喂饱，使亲鱼储存足够的能量，安全度过冬天。更换网箱20d左右换一次网。干净网箱下水