富硒辣椒栽培技术

富硒辣椒栽培技术

钙是人们每天不可或缺的元素，也是人类延长寿命的重要因素。富硒辣椒不仅营养丰富、销售价格较普通辣椒高20%以上,而且医疗保健作用明显,深受广大消费者喜爱,国内外市场需求量大1选择适宜的土壤,注意与茄科作物连作的工艺辣椒对土壤适应性较广,沙土、粘土均可种植,但以土层深厚、疏松、肥沃的土壤为好。土壤微酸性,pH6.1~7.6为宜。辣椒忌与茄科作物(番茄、茄子、马铃薯、菸草、枸桔子等)连作,要注意前后作物茬口相隔3a以上。辣椒对SO2湘研、苏椒类型早熟品种湘研1号、湘研2号、洛椒1号,中熟品种湘研5号、湘研6号、苏椒2号,晚熟品种湘研10号,甜椒类型有中椒3号、洛椒4号。一般大棚与小拱棚栽培选择特早熟和早熟品种,地膜覆盖栽培选择早熟和早中熟品种,露地栽培选择中晚熟品种。3壮苗的培养3.1水浸催芽催芽先用10%的磷酸三钠浸种20min,钝化种子表面病毒,然后用清水洗干净,再用30℃温水浸种12~24h。也可以采用温水浸种,先用55℃的温水浸种30min,用清水洗净后,再浸种10~20h。浸种后,放入催芽箱中催芽,温度控制在28~35℃。待种子70%露白时播种。3.2园林土、有机肥营养土由菜园土、有机肥和灰组成,体积比为3∶2∶5,即菜园土3份,有机肥2份,灰5份。菜园土要求整细过筛;有机肥充分腐熟,晒干过筛;灰可以是草木灰、火土灰或谷壳灰。将菜园土、有机肥、灰充分混匀,用福尔马林100倍液喷洒或每1m3.3及时播种辣椒抢早栽培一般于10月中下旬播,每1m3.4覆盖营养土的土壤当苗高6~8cm时进行排苗。排苗床设在大棚内,按苗床标准整好排苗床,在床面上覆盖营养土,厚度为1.5~2.0cm,按8cm×10cm排苗,浇透水,并将被水冲歪的秧苗扶正,可覆盖0.5cm厚的营养土。辣椒排苗最好用塑料钵,塑料钵高10~12cm,上口直径8~10cm。用营养土将塑料钵填满,将秧苗排在塑料钵内,每钵排苗1株,浇透水,把歪斜的苗扶正,适当覆盖营养土。排苗后,插竹弓盖膜。3.5低温冰激凌天气播种后至排苗前主要注意温度和水分管理。播种后至出苗前封棚5~7d,温度白天保持在25~30℃,夜间18℃以上,有利出苗。出苗后土壤现白及时浇水,晴天温度过高及时揭膜通风。排苗成活后,白天温度保持在20~25℃,夜间15℃以上。低温冰冻天气要注意防冻,盖严大棚膜、小拱膜,还可以在小拱棚膜上盖遮阳网保温。温度过低时,可在棚内短期使用电热炉或白炽灯加温。定植前5~7d进行炼苗,即降低温度,控制湿度。4立即制作4.1综合施肥前茬作物收获后,及时翻耕,每667m4.2栽培季节及方法地膜栽培在3月下旬~4月上旬抢晴天定植,用竹扦或棉花移苗器打孔,定植后浇足定根水,覆土稳蔸;地膜加小拱棚栽培在3月下旬定植;地膜加小拱棚加大棚栽培在3月中下旬定植;露地栽培4月下旬~5月中旬定植。可单株定植或双株定植,每667m5农田培训5.1控制温度辣椒属于喜温作物,生育期平均适温25℃。大棚、小拱棚栽培白天温度控制在25~30℃,晚上18~22℃,15℃以下的温度开花不能受精,10℃以下时,花药不开,不结种子,落花增多,果实变形。温度高于35℃,也会使花粉变形,不能正常受精,引起落花落果5.2肥料管理辣椒定植后至采果前追1~2次稀人粪尿,以后每采果一次追肥一次,每667m5.3控制好造林密度辣椒喜欢干燥的土壤。一般选择地势较高的地方进行深沟高垄栽培,春季雨水较多,应及时疏通沟渠,做到雨住水干。定植4~5d后,可适量浇1次水,果实开始采收和收获盛期分别灌1次水,水量应逐步加大。进入高温干旱期,中晚熟辣椒要及时灌溉,可进行沟灌或短时间漫灌。5.4改善土壤的透气性露地栽培要经常中耕松土,及时除草,改善土壤的透气性,保持辣椒根系生理功能正常进行。中耕结合培土可防辣椒倒伏,如果中晚熟品种,植株高大应插竹竿防倒。6森锌的病毒病辣椒炭疽病用2%的农抗120水剂200倍、或65%的代森锌500~600倍、75%的百菌清800~1000倍、或70%的甲基托布津1000倍液防治;病毒病在生长前期加强蚜虫防治;灰霉病用多氧霉素可湿性粉剂每667m7科学应用7.1富硒辣椒的养殖技术富硒辣椒是运用生物工程技术原理培育出来的。在辣椒生长发育过程中,叶面和果面喷施“瓜果型富硒增甜素”,经过辣椒自身的生理生化反应,将无机硒吸入辣椒植株休内,转化为人体能够吸收利用的有机硒,富集在辣椒果实中而成为富硒辣椒。生产富硒辣椒虽然早、中、晚熟品种均可以,但以中晚熟品种、采摘老熟果为好。因为生长时间长,吸收的硒就多7.2喷自然液和添加量的确定用“瓜果型富硒增甜素”13g,加好湿1.25ml,加水15kg,充分搅拌均匀,然后均匀喷到辣椒叶面和果实表面上。一般在辣椒苗期、开花期、结果期分别施硒一次。苗期施硒最好在移栽前5~7d进行,每667m7.3喷药、农药、肥料施硒时间最好选择阴天和晴天下午4时后进行。喷施宜均匀,雾点要小,施硒后4h之内遇雨,应补施一次。宜与好湿等有机硅喷雾助剂混用,以增强溶液粘度,延长硒溶液在叶面和果面的滞留时间,提高施硒效果。可与酸性、中性农药、肥料混用,不能与碱性农药、肥料混用。采收前20d停止施硒。8中熟椒的上市时间不同的栽培方式和品种熟性,辣椒的始收期不同。一般湖南省大棚辣椒在4月15日~25日开始上市;小拱棚辣椒4月20日~30日开始上市;地膜辣椒4月25日~5月5日开始上市,露地栽培早熟辣椒5月中下旬上市;中熟辣椒6月中旬~7月上