《公共空间设计》教案设计专题

标准文档标准文档教 案二○一五—二○一六学年其次学期科 目《公共空间设计》班 级：14环艺班任课教师：授课时间 第一周 课次

理论〔4〕 理论+ 核心专1 时数 课型 类别实践〔0〕 实践 业课教案首页标题〔章节、标号和本课的题目〕 公共空间设计概论本次课程所属的工程：大工程：公共空间设计根底本单元内容是完成公共空间设计工程所需把握的专业技能之一，主要开展设计任务的必要学问储藏。力量〔技能〕目标 学问目标通过本次课，让学生把握满足工装设计师教 岗位要求的根本专业技能，1、使学生了解 1、公共空间设计的方法和设计流学 公共空间设计的思维与特征。2、初步掌程。目标 的流程。

2要素，学习公共空间组织方式与原则。思考两个问题：家装和工装的主要区分在哪里？不同种类的工装设计依据大致有哪能力 些？训练任务及案例课准前 相关案例图片〔由学生搜集，包括不同功能定位的公共空间实景分析〕准备标准文档标准文档参考资料参考资料教案内容教师 学生 时间步骤 教学内容活动 活动 安排引入公共空间的设计理念，确定公共空间的定位，让学引入公共空间的设计理念，确定公共空间的定位，让学图片展个别10学习。示设问答复钟引导思维拓展练习：布置题目，个别30片，向全体师生表达该设计的主题、对象人群、空间特适当答复钟征、材料和颜色运用特点。引导设计的第一步为谁造就空间——机构职能是什么——问题抛学生谈60托付方有何意向——表达机构运行的根本要求论、同钟客观条件——建筑空间根本条件〔尺度、构造、采光、例引入步练习通风、视野、设备……、时间、地点、资金……学生倾中逐一为学生讲解公共空间设计原则、空间分隔特点、听、记60交通组织方式、消防安全法则、通风采光暖通要求、装讲解录。钟饰材料运用分析等。步骤二步骤三步骤四总结本次课程要点，建议适合学生的学习方法，预总结本次课程要点，建议适合学生的学习方法，预学生记20步骤五先布置下次课程的专题，以及作业所需材料，让学生做录、准钟好预备。备30后记钟特色餐厅设计任务书一、目的二、设计要求饰设计，营造有共性的餐饮环境。着重考虑和解决以下问题：好方案的总体布局(如店面设计、人流的组织等)。方案，并初步确定要营造的室内环境气氛与建筑风格。满足功能使用和构造合理性要求。如：①餐桌椅摆放是否满足人体工程学，用餐区分隔是否充分利用空间优势。②空间路线是否能够依据工作流程顺畅的安置。三、功能划分功能分区功能分区空间名称功能要求家具及设备·要组织好交通线路。前台、休息座椅少门厅·接待前台和点餐区、等位区量·应有良好的室内空间环境，空间既要有所分隔，又要相互流通。大堂桌椅、餐柜·与门厅接近或融合·环境温馨，与效劳人员和顾客均有直接联系对外局部大包厢·相对私密桌椅、餐柜小包厢·相对私密桌椅、餐柜·各设厕位，男厕应·1间有小便斗卫生间·厕所入口既要隐蔽，又便于顾客查找·各设带台面板的洗手台·非开敞式厨房工作台、水槽、灶·水槽区、备餐区、烹饪区功能明确对内局部厨房台、抽油烟机、蒸·红案白案各有特地区域箱等·满足3-5人同时工作经理经理·相对私密，有肯定接待功能桌椅等办公设备办公室贮存室·满足储存冷藏食材的需求冷藏柜、食品柜布草间·较隐蔽处设更衣柜、置物架四、任务内容及要求1、单独完成：112、确立餐厅主题。3A34、每人完成：11：0〔手绘泡泡图，上彩铅。11：0〔。11：0〔。1、全部图纸需要严格依据时间节点上交，依据时间节点和作业质量综合评定作业成绩。授课时间授课时间第一周课次2-3时数理论〔4〕课型理论+类别 核心专教案首页标准文档标准文档实践〔4〕标题〔章节、标号和本课的题目〕本次课程所属的工程：

餐饮空间功能分区及设计思路解析大工程：特色餐厅设计小工程1、餐厅整体空间区域划分 2、餐厅设计构思流程及方法本单元内容是完成餐饮空间设计工程所需把握的专业技能之一力量〔技能〕目标 学问目标通过本次课，让学生把握满足工装设教 学 目标 面功能布局设计。完成平面图设计。

让学生把握常见的餐饮空间类型及其功能布局特点。位。300m2能 局合理，比例尺寸准确。力训 教学案例选用实际工程工程“武汉味界私房菜空间方案设计。练任务及案例课准前 相关案例图片〔包括不同风格定位的餐饮空间实景分析〕准备标准文档标准文档参考资料参考资料教师学生教师学生时间步骤教学内容活动活动安排步骤一能位置关系。表达个别30步骤二举例分析几种不同规格餐饮空间的设计特点家具尺寸 设问答复钟等，让学生找出区分，理解使用功能以及用餐流程对餐饮空间设计的重要意义。思维拓展练习：步骤三用餐体验，激发学生的学习兴趣。更好的深入创意与主题，帮助学生拓展思路。引入公共空间的设计理念，确定公共空间的定位，让学图片展个别10学习。示设问答复钟引导餐饮空间的功能布局设计，包括功能区，动线布局，功布置全部由题目，学生自25适当主调研钟引导选材步骤四

设计的第一步为谁造就空间——托付方有何意向——表达机构运行的根本要求〔尺度、构造、采光、通风、视野、设备……、时间、地点、资金……

问题抛学生谈出，案论、同例引入步练习

60钟工程实抛出原始建筑平面图，依据所理解的学问技能，为训、重 学生谈步骤五 餐厅设定主题，完成餐厅的平面布局设计，要求功能布点讲解 论、同局合理，动线清楚，尺寸准确，表达餐饮空间的特点。个别辅 步练习

130分钟导项。餐饮空间的设计在装饰装修层面要求形式与内涵照应，步骤六 讲解装饰，材料都是为上诉目标效劳的。

学生倾听、记录。

30钟标准文档标准文档步骤七

具体推敲内部细节尺寸以一个4-6人用餐桌为例分析其尺寸制定依据，并以留意对于安全疏散的要求，采光通风隔音的分析，物理环境的分析等。

工程实训、重点讲解

学生同

80个别辅导

步练习 钟步骤八

作业布置：1、完成整个空间区域划分2、完成手绘泡泡图3、初步完成构思流程图45后记后记授课时间理论〔4〕理论+核心专其次周课次4-5时数课型类别实践〔4〕 实践 业课标题〔章节、标号和本课的题目〕餐饮空间方案落实教案首页本次课程所属的工程：大工程：特色餐厅设计小工程：餐厅平面布置；餐厅布置；餐厅细部效果图设计本单元内容是完成餐饮空间设计工程所需把握的专业技能之一，主要完成餐饮空间的平面和天花设计。为餐厅整体装饰供给根底设计。力量〔技能〕目标 学问目标通过本次课，让学生把握满足工装设教 让学生把握常见的餐饮空间类型及学 计师〔餐饮空间设计方向〕岗位要求的基目 标节设计要求。

其功能布局特点。及气氛营造的手法。合理，比例尺寸准确；完成包厢的手绘效果图初稿。能 教学案例选用实际工程工程“武汉味界私房菜空间方案设计。力训练任务及案例课准前 相关案例图片〔包括不同风格定位的餐饮间以及餐厅实景分析〕准备标准文档标准文档参考资料参考资料教案内容教师 学生 时间步骤 教学内容活动 活动 安排课前5分钟

一人讲5 分步骤一 述，其钟余倾听步骤二

回忆上次课内容

表达 答复 5 分提问 思考 钟步骤三

餐厅的根本布置形式分析门厅大堂：开敞空间包厢：隐蔽空间以人流淌线和工作需求为中心通风、隔音、消防安全等设计根本要求

图片展现设问引导个别答复

15钟步骤四步骤五

空间处理手法关系，还可以分为垂直分隔与水平分隔两大类表达界面处理手法设问空间分隔的依据顾客用餐需求、工作人员工作需求图片展个别15图片展个别15示设问答复钟引导问题抛例引入学生争论、同步练习30钟

倾听个别 15分答复 钟步骤六

堂照明灯具是否符合日常照度需要。型设计要点。标准文档标准文档步骤七

一起才是真正可行的天花图设计。样的立面图设计才更具可执行性。大堂布局特点，通过图片展现。

工程实训、重学生谈点讲解论、同个别辅步练习导工程实

120分钟训、重步骤八 点讲解

学生同

100个别辅导

步练习 分钟包厢布局特点，通过图片等展现。工程实训、重步骤九 点讲解

学生同

100个别辅导

步练习 分钟步骤九步骤九1、平面布置图2、天花布置图3、包厢任选一角度绘制效果图理论〔4〕理论+核心专授课时间第三周课次6-7时数课型类别实践〔4〕 实践 业课题〔章节、标号和本课的题目〕餐饮空间效果表现本次课程所属的工程：大工程：特色餐厅设计小工程：1、餐厅前台装饰设计2、餐厅大堂装饰设计本单元内容是餐饮空间设计这一大工程中的亮点局部，在一般的餐饮空间装饰中，学生必需要把握这几个典型空间的装饰要点。教案首页完成工程：完成餐厅和餐厅大堂的布置以及装饰效果图力量〔技能〕目标 学问目标让学生把握几种常见的餐厅类型及教 学 目标 厅前台和餐厅大堂装饰设计。

家具〔餐桌椅〕等。其功能布局特点。布局合理，比例尺寸准确，装饰细节设计美观具有特色。力量训练任务及案例标准文档标准文档课前预备课前预备相关案例图片〔包括不同风格定位的餐饮空间以及餐厅实景分析〕参考资料教案内容教师学生教师学生时间步骤教学内容活动活动安排5倾听一人讲5 分步骤一钟余倾听回忆上次课内容表达答复5 分步骤二提问思考钟让学生展现预备好的图片和文字资料，并抛出问题：1、前台形象特点和设计方式？图片展 个别2、前台的主要功能和其向对应的设备？示，问 回 答 25分步骤三3、大堂设计需要留意的参数问题？题抛出集体讨 钟引发出争论议题：通过功能和估量客流分析，本次方论案的前台和大堂需要的面积，桌椅数量以及设备。步骤四

1、前台的家具数量。2、大堂的布局如何兼顾高容率和舒适性。表达3、大堂家具的参数。设问4、大堂空间对声音设计的要求，在墙面造型和材质的5、大堂对光线以及照明的要求6、设计特色、主题的表达与功能的结合

倾听个别 40分答复 钟步骤五

辅 导练习绘制本案的前台，45分钟后展现练习成果 练习，

练习，展现练

并总结习成果让学生展现预备好的图片和文字资料，并抛出问题：1、前台的多重功能表达在哪些方面？并总结习成果让学生展现预备好的图片和文字资料，并抛出问题：1、前台的多重功能表达在哪些方面？图片展个别2、大堂的客流淌线和工作动线是否顺畅？回答30步骤六3、大堂的设计特点？题抛出集体讨钟引发出争论议题：通过功能和估量客流分析，本次方论案的大堂需要的面积，桌椅数量以及设备。并依据这些根底数据把空间内细节布置完毕。留意：并依据这些根底数据把空间内细节布置完毕。留意：1、前台家具符合布置原则倾听表达2、大堂设计符合设计原则个别30步骤七 设问钟60钟3、消防安全问题要考虑到位、设计特色、主题的表达与功能的结合。由于是对外场所，整体要美观得体答复步骤八 练习绘制本案的大堂，45分钟后展现练习成果辅 导练习，练习，展现练并总结习成果1、前台设计原则具有综合功能的前台区2、餐厅设计原则1.85m2/座计算，指标过小会力。顾客就餐活动路线和供给路线应避开穿插。传菜和收碗碟出入也宜分开。步骤九 〔3〕应有足够的绿化柔化布置空间，空间大小应多样 表达密性。，增进食欲。选择耐污、耐磨、防滑和易于清洁的材料。并考虑吸声的需求。3、前台和大堂相融合的设计案例中要留意装饰风格的整体统一和协调

记录 35分思考 钟步骤十 总结学生联系中优秀的作业和缺乏 评述

思考 30分记录 钟步骤十步骤十一布置作业：1、前台效果图2、大堂效果图3、大堂装饰节点详图一张后记售楼处设计任务书一、目的同时了解家具与人体尺度的关系，了解人的行为心理。二、设计要求进展陈设与装饰设计，营造有共性的办公环境。着重考虑和解决以下问题：方案的总体布局(如主入口位置、人流的组织等)，解决好采光与通风问题。设计重点为室内的办公空间，提倡以工作模式及流程来推敲和构思方案，并初步确定要营造的室内环境气氛与建筑风格。3．本案是销售住宅楼盘的售楼处，与商业出租的售楼处不同，设计时要有区分。4．满足功能使用和构造合理性要求。如：①桌椅摆放是否满足人体工程学。②空间路线是否能够依据销售流程顺畅的安置。三、功能划分功能分区功能分区空间名称功能要求家具及设备·要组织好交通线路。休息座椅少量；展接待大厅·接待前台和售楼沙盘展台。品及展架假设干；等·设置问询台。·应有良好的室内空间环境，空间既要有所分隔，又要相互流通。·与接待大厅接近或融合对外局部洽谈区桌椅局部展品·供给咖啡等饮料及食品·环境温馨，较安静，与效劳人员和顾客均有直接联系桌椅；打印、复印签约区·相对私密，安静处设备财务室·相对私密，安静处桌椅·各设厕位，男厕应·各设厕位，男厕应·1间有小便斗卫生间·厕所入口既要隐蔽，又便于顾客查找·各设带台面板的洗手台·内部员工办公以及联系外事桌、椅；饮水机；公共·可为开敞或半开敞式打印机；复印设备办公区·设立单独的饮水区等效劳区域等·满足15-20人办公对内局部经理·相对私密，接近内部财务室桌椅等办公设备办公室会议室·满足20人会议要求桌椅、投影仪等财务室·较私密处冷藏柜、食品柜更衣·男、女更衣各一间·设更衣柜、洗手池关心局部·厕位、男小便斗、卫生间 ·男、女各一间洗手盆四、任务内容及要求1、分组完成：2-312、确立售楼处主题。3A34、每人完成：2-311：0〔手绘泡泡图，上彩铅。11：0〔。授课时间授课时间第四周课次8-9时数理论〔4〕课型理论+类别 核心专11：0〔。1〔S。1、全部图纸需要严格依据时间节点上交，依据时间节点和作业质量综合评定月作业成绩。教案首页标准文档标准文档实践〔4〕标题〔章节、标号和本课的题目〕 办公空间功能分区及设计思路解析本次课程所属的工程：所属大工程小工程名称、关系及其作用，应依据教学大纲填写并与进度表保持全都小工程1、售楼处整个空间区域划分 2、售楼处设计构思流程及方法本单元内容是完成办公空间设计工程所需把握的专业技能之一是满足工装设计师〔办公空间设计方向〕岗位要求的根本专业技能。力量〔技能〕目标 学问目标通过本次课，让学生把握满足工装设教 学 目标 面功能布局设计。完成平面图设计。

让学生把握常见的办公空间类型及其功能布局特点。位。布局合理，比例尺寸准确。能 教学案例选用实际工程工程“汤湖国际售楼处办公空间方案设计。力训练任务及案例标准文档标准文档课前预备课前预备相关案例图片〔包括不同风格定位的办公空间以及售楼处实景分析〕参考资料教师学生教师学生时间步骤教学内容活动活动安排步骤一能位置关系。表达个别30步骤二举例分析几种不同功能办公空间的设计特点办公家具 设问答复钟尺寸等，让学生找出区分，理解使用功能以及办事流程对办公空间设计的重要意义。全部动思维拓展练习：布置手 制“没有遮挡的遮挡物为学生预备纸张。让学生依据 题目，25步骤三 作，选要求做好之后选3名同学展现激发学生的学习兴趣。适当 钟局部作更好的深入创意与主题，帮助学生拓展思路。 引导品展现引入公共空间的设计理念，确定公共空间的定位，让学图片展个别10学习。示设问答复钟引导办公空间的功能布局设计，包括功能区，动线布局，功步骤四

设计的第一步为谁造就空间——托付方有何意向——表达机构运行的根本要求〔尺度、构造、采光、通风、视野、设备……、时间、地点、资金……

问题抛学生谈出，案论、同例引入步练习

70钟步骤五

办公的特点。项。

工程实训、重学生谈点讲解论、同个别辅步练习导学生倾听、记

120分钟30步骤六 讲解饰，材料完全都是为上诉目标效劳的。

录。 钟标准文档标准文档具体推敲内部细节尺寸以一个单人用办公桌为例分析其尺寸制定依据，并以环境的分析等。工作组组合形式

工程实步骤七

训、重点讲解

学生同

80个别辅导

步练习 钟步骤八

作业布置：1、完成整个空间区域划分2、完成手绘泡泡图3、初步完成构思流程图45后记后记授课时间理论〔4〕理论+核心专第五周课次10-11时数课型类别实践〔4〕 实践 业课标题〔章节、标号和本课的题目〕办公空间方案落实本次课程所属的工程：所属大工程小工程名称、关系及其作用，应依据教学大纲填写并与进度表保持全都小工程1、售楼处平面布置；售楼处天花布置；售楼处细部效果图设计本单元内容是完成办公空间设计工程所需把握的专业技能之一，主要完成办公空间的平面和天花设计。为售楼处整体装饰供给根底设计。教案首页力量〔技能〕目标 学问目标通过本次课，让学生把握满足工装设教 让学生把握常见的办公空间类型及学 计师〔办公空间设计方向〕岗位要求的基目 标待室和会议室的设计要求。

其功能布局特点。以及气氛营造的手法。300m2线布局合理，比例尺寸准确；完成接待室或者会议室的手绘效果图初稿。能力 教学案例选用实际工程工程“汤湖国际售楼处办公空间方案设计。训练任务及案例课准前 相关案例图片〔包括不同风格定位的办公空间以及售楼处实景分析〕准备参资考 《公共空间设计》-郑曙旸主编《室内设计资料集《公共空间设计》-侯林主编资料教案内容教师 学生 时间步骤 教学内容活动 活动 安排课前5分钟

一人讲5 分步骤一 述，其钟余倾听步骤二

回忆上次课内容

表达 答复 5 分提问 思考 钟办公室的根本布置形式高级办公室〔总裁、经理……：大——套间〔包括秘书间、接待、私人会议、办公、休息室…〕

图片展现设问引导中——接待与会议结合，或另设小型会议桌个别中——接待与会议结合，或另设小型会议桌个别15小——简设接待席答复钟一般办公室：同向式——以左侧采光于景观办公室标准文档标准文档步骤四

空间处理手法关系，还可以分为垂直分隔与水平分隔两大类界面处理手法 表达设问

倾听个别 15分答复 钟步骤五步骤六

物理环境设施配置，立面装饰材料，特别环境墙面的防火，防潮，吸声处理。图片展个别15图片展个别15示设问答复钟引导问题抛例引入学生争论、同步练习40钟造型设计要点。步骤七

施完整的整合在一起才是真正可行的天花图设计。样的立面图设计才更具可执行性。

工程实训、重学生谈点讲解论、同个别辅步练习导

120分钟会 议 室 布 局 特 点 ， 通 过 图 片 展 示 工程实训、重步骤八 点讲解

学生同

90步练习 钟个别辅导接待室布局特点，通过图片等展示。 工程实训、重步骤九 点讲解

学生同

100步练习 分钟个别辅导1、平面布置图步骤九 2、天花布置图3、接待室、会议室任选其一绘制效果图标准文档标准文档后记后记授课时间理论〔4〕理论+核心专第六周课次12-13时数课型类别实践〔4〕 实践 业课标题〔章节、标号和本课的题目〕办公空间效果表现教案首页本次课程所属的工程：所属大工程小工程名称、关系及其作用，应依据教学大纲填写并与进度表保持全都小工程1、售楼处接待室装饰设计 2、售楼处会议室装饰设计本单元内容是办公空间设计这一大工程中的亮点局部，在一般的办公空间装饰中，学生必需要把握这几个空间的装饰要点。完成工程：完成售楼处内接待室和会议室的布置以及装饰效果图力量〔技能〕目标 学问目标让学生把握几种常见的会议室类型教 学 目标 公空间内会议室和接待室设计。

及其功能布局特点，包括内部需要安置〔投影仪、备品柜〕等。300m2线布局合理，比例尺寸准确；完成接待室或者会议室装饰细节设计。能力 教学案例选用实际工程工程“汤湖国际售楼处办公空间方案设计。训练任务及案例课准前 相关案例图片〔包括不同风格定位的办公空间以及售楼处实景分析〕准备标准文档标准文档参考资料参考资料教案内容教师学生教师学生时间步骤教学内容活动活动安排5倾听一人讲5 分步骤一钟余倾听回忆上次课内容表达答复5 分步骤二提问思考钟让学生展现预备好的图片和文字资料，并抛出问题：1、办公空间的会议室分类？图片展 个别2、不同功能会议室包括的设备？示，问 回 答 30分步骤三3、会议室特点？题抛出集体讨 钟引发出争论议题：通过功能和使用人数分析，本次方论案的会议室需要的面积，桌椅数量以及设备。并依据这些根底数据把空间内细节布置完毕。留意：7、会议室的桌椅数量8、会议室投影幕大小以及与最近处座椅的距离。倾听9、备品柜位置摆放和空间占用表达个别45步骤四10、 会议室对声音设计的要求：在墙面造型和材质设问答复钟的选择上要留意吸引处理。11、12、

会议室对光线以及照明的要求设计特色、主题的表达与功能的结合步骤五

辅 导练习绘制本案的会议室，45分钟后展现练习成果 练习，

练习，展现练

并总结习成果让学生展现预备好的图片和文字资料，并抛出问题：1、办公空间的接待室分类？并总结习成果让学生展现预备好的图片和文字资料，并抛出问题：1、办公空间的接待室分类？图片展个别2、不同功能接待室包括的设备？回答30步骤六3、接待室的设计特点？题抛出集体讨钟引发出争论议题：通过功能和使用人数分析，本次方论案的接待室需要的面积，桌椅数量以及设备。并依据这些根底数据把空间内细节布置完毕。留意：并依据这些根底数据把空间内细节布置完毕。留意：1、接待室的桌椅数量及布置原则倾听表达2、接待室的茶水台个别45步骤七 设问钟60钟3、会议室对光线以及照明的要求、设计特色、主题的表达与功能的结合。由于是对外场所，整体要简约得体答复步骤八 练习绘制本案的会议室，45分钟后展现练习成果辅 导练习，练习，展现练并总结习成果1、会议室大小大型会议室：会议室的面积在100M2以上中80M250M22.2平方米计算会议室面积。步骤九 2、会议室的环境 表达的要求。3、接待室设计留意室内环境的私密性设计里。留意装饰风格的整体统一和协调

记录 45分思考 钟思考思考30步骤十总结学生联系中优秀的作业和缺乏评述十布置作业：1面布置课次2、天花布置图理论〔4〕课型实践〔4〕记录理论+类别实践钟核心专14-15时数业课一标题〔课任选其一绘制效果办公空间功能分区及设计思路解析本次课程所属的工程：所属大工程小工程名称、关系及其作用，应依据教学大纲填写并与进度表保持全都小工程1、总经理办公室效果图设计后记2、接待大厅或者会议室效果图设计本单元内容是完成办公空间设计工程所需把握的专业技能之一，主要完成效果图的设计，通过效果图的不断调整让学生能够整体把握办公室的设计要素。是满足工装设计师〔办公空间设计方向〕岗位要求的根本专业技能。教案首页标准文档标准文档力量〔技能〕目标 学问目标通过本次课，让学生把握满足工装设教 学 目标 会议室的西效果图设计。完成平面图设计。

让学生把握常见的经理办公室和会议室的设计特点。位。求色调适合、风格明显、主题突出、比例尺寸准确。能力训练任务及案例课准前 相关案例图片〔包括不同风格定位的办公空间以及售楼处实景分析〕准备参资考 《公共空间设计》-郑曙旸主编《室内设计资料集《公共