食品安全问题

食品安全问题来,我国食品平安大事频繁发生,引起国内外广泛关注。

基于食品平安的公共属性,政府对于食品平安的监管责无旁贷。

频发的食品平安大事也体现了我国食品平安监管体制的漏洞,如何提高政府对食品监管运作的有效性成为一个亟待解决的问题,而如何提高基层政府在其中所起到的作用不容忽视。

从市场层面来看,我国处在经济进展急剧转型阶段,市场经济还不够完善,食品生产经营者比消费者把握更多的食品平安信息,在利益驱使下可能实行隐瞒歪曲或误导消费者的行为;此外,由于一些食品的有害物质超诞生产经营者和消费者的学问辨别力量,生产者对其生产或销售的食品中有多少化学残留以及是否存在环境污染等信息业无法彻底了解并缺乏掌控。

因此造成了食品平安得不到保障生产经营者诚信缺失等问题。

从法制方面来看,我国关于食品平安的法律体系中存在着诸多弊端和问题,详细条文规定也过于笼统,难于操作,以致其在解决详细问题时作用有限,而造成政府管制力不从心,为不少问题食品的产生供应了生存的空间。

并且这些法律法规和标准体系严峻滞后,现有的一些食品平安的标准水平规定偏低,很多指标远远低于国际标准,很多重要的标准至今还尚未制定出来,这就为那些不法厂商、企业违法生产超低标准、不合标准的食品供应了可乘之机。

从消费者意识方面来看,消费者在肯定程度上缺乏平安食品的意识和购买平安食品的常识,一些消费者在购买食品时平安意识淡薄,往往贪图价格廉价或者片面信任名人效应而不顾及食品的质量和卫生问题,消费者这些心理的支持为问题食品的销售打开了门路。

鉴于以上缘由,基层政府在解决食品平安问题中便显得尤为重要,它不仅是生产者和销售者的直接管理者和监督者,消费者权利的保障者,也应当是食品平安相关法律的实施者和与上级政府反馈法制不足方面的传递者。

首先,基层政府应当从源头上把关食品生产,取缔那些设备简洁、卫生状况落后、无照无证随便制作各种食品的黑作坊,严格对养殖种植户的管理,统一规范农产品质量,以从源头上切断问题食品的产生。

加强销售流通领域的管理和惩处力度,规范销售市场,公开食品相关信息,从途径上阻挡问题食品的流通。

并且在进行过程中,基层政府要严格执行相关法律法规的规定,杜绝形式主义面子工程的事情发生。

其次,基层政府作为解决食品平安问题直接参加者,应当准时反映食品平安现状,进行相关有效调查,反馈法律和制度上的缺陷和不足,并与上级政府进行沟通和沟通,以促进食品平安相关法律制度的完善和相关食品平安标准的正确制定,为食品平安监管工作提出切实可行的意见。

再次,开展食品平安宣扬和教育,通过多种形式提高消费者食品平安意识,增加生产者和销售者的诚信意识,大力普及食品平安意识,培育消费者自我爱护意识,努力营造一个人人关怀食品平安,人人重视食品平安的良好社会氛围。

总而言之,作为基层政府一方面要为平安食品生产和销售供应一个正常有绪的环境,使有害食品无处藏身。

同时要利用法律爱护消费者的自身利益,为消费者供应一把强大的法律爱护伞,使消费者在自身利益受到侵害时有法可依。

另一方面,基层政府作为人们群众与国家政府的窗口,要起到宣扬法律和传达民意的作用,使得人民能提高法律意识