蛋鸡饲养管理及疾病防治课件

商品蛋鸡饲养管理晋中石羊公司王元平商品蛋鸡饲养管理晋中石羊公司1蛋鸡饲养管理前言雏鸡饲养管理及疾病防治青年鸡饲养管理及疾病防治产蛋鸡饲养管理及疾病防治蛋鸡饲养管理前言2目的1、品种和设施---10%2、饲养管理------15%3、疫病防治------10%4、饲料------------15%5、行情------------50%目的3鸡蛋的形成卵黄的发育----14-21天输卵管：漏斗部----摄入蛋黄。膨大部分----分泌蛋白的部位，约需3小时。峡部----形成内壳膜和外壳膜。子宫部----蛋壳形成部位，约需18-20小时。阴道部----对蛋的形成不起作用，存放蛋。泄殖腔----蛋产前临时存放场所，蛋在产前转动使大头向前。鸡蛋的形成卵黄的发育----14-21天输卵管：4生产性能=（遗传＋营养＋环境）×管理蛋鸡的遗传潜力----72周龄入舍鸡产蛋量310枚、20kg以上。----全程死淘率不超过10%。蛋鸡实际生产性能----72周龄入舍鸡产蛋量250-280枚、16-18kg。----全程死淘率在15%左右。生产性能=（遗传＋营养＋环境）×管理蛋鸡的遗传潜力5前言养鸡业景气与不景气，周期性地反复着，这种周期性变化对任何鸡场都是一样的、平等的。所以面对这种对大家都平等的条件，吐露不满、不平不能解决鸡场的任何问题。那么该怎么办？各鸡场应确立自己的奋斗目标，并尽一切努力来达到这个目标。这样才能打开不景气的局面。这个目标应是确保高水平的稳定的生产。并且目标的水平应每年有所提高。前言养鸡业景气与不景气，周期性地反复着，6为此着眼点应该放在什么地方为好呢？最重要的有三点：第一熟悉并掌握鸡本身的状况。第二促使鸡最大限度地发挥其遗传能力。第三精细养鸡。应着眼于影响蛋鸡全程经济效益的生产指标的改进，如产蛋期料蛋比、产蛋率、存活率、蛋重、育成率等。要改善料蛋比、提高蛋重和产蛋率等，首先应对饲养的品种、饲料、饲养方式、饲养环境(标化鸡舍）、卫生管理、饲养管理等所有的因素，进行详细分析和检查，找出应该改善的问题，并制定出改进这些问题的具体措施。为此着眼点应该放在什么地方为好呢？最重要的有三7雏鸡饲养管理及疾病防治育雏的好坏,不仅直接关系到雏鸡的成活率,而且对后期的生产性能有很大影响,还关系到鸡只每只成本,直接影响饲养鸡的经济效益。一般0～6周龄为育雏阶段,是鸡只生产周期的关键时刻。雏鸡绒毛稀短,抗寒能力弱;嗉囊和肌胃容量小,消化机能弱;胆小易惊,抗病力弱;神经调节功能不健全,适应环境能力差。因此,只有根据雏鸡的生理特点,创造良好、适宜的环境条件,才能取得满意的育雏效果。总的来说,养好雏鸡必须抓住以下关键要素通过温度、湿度、通风、光照和饲养密度等环境的控制，使雏鸡群体生长整齐，个体发育健壮，从而提高雏鸡成活率。雏鸡饲养管理及疾病防治育雏的好坏,不仅直接关系8雏鸡管理的要点

1.根据日龄提供合理的温度，特别是头一周要严格控制温度；2.及时并经常供给清洁的饮水;3.及时开食，提供好饲料（营养），颗粒饲料高温灭菌、卫生干净、消化吸收利用率高；4.切实加强卫生消毒工作，及时做好疫苗接种；5.在保温前提下加强通风；6.适时断喙，防止啄癖；7.体重达标，每周称重，及时分群，保持合理的密度，5周体重达到350克-400克，体重不达标影响终身。以鸡的体重作为换料的依据；8.采取渐减光照的办法，宜短不宜长；1—3天光照强度最好强一些可以预防啄癖；

雏鸡管理的要点9雏鸡的选择根据市场需要确定品种最新的遗传品系：体重越来越轻，性能越来越高无特定遗传疾病防疫免疫体系良好（参观、鸡白痢净化、母源抗体等）雏鸡体重均一（32克以上）雏鸡活泼，不脱水（棉花鸡），腹不过大。脐部闭合良好，无感染症状。无其它畸形（喙或腿部）配套饲养手册雏鸡的选择根据市场需要确定品种10育雏期饲养管理影响蛋鸡终生产能的两大因素----5周龄末体重（360克）----断喙育雏期饲养管理影响蛋鸡终生产能的两大因素111、蛋鸡5周龄体重蛋鸡5周龄内是内脏器官发育阶段，该阶段体重是否达到育种公司制定的标准，对蛋鸡全程的生产性能发挥起着决定性的作用。前5周龄的失重意味着一些重要组织（内脏器官）无法恢复的发育不良，包括免疫功能和对疫苗的反应。影响蛋鸡5周龄末体重的因素：----管理因素：育雏温度、湿度、通风条件、鸡群密度、光照、断喙、免疫。----营养因素：饲料、饮水。1、蛋鸡5周龄体重蛋鸡5周龄内是内脏器官发育阶段，该阶段体重12育成鸡的饲养管理及疾病防治育成期（7—20周）育成鸡的羽毛已丰满，具备了调节体温及适应环境的能力，消化机能已健全，采食量与日俱增，骨骼、肌肉的生长都处于旺盛时期。10周龄后卵巢开始积累营养物质，到后期性器官的发育尤为迅速。饲喂蛋白质高的饲料，会加快性腺发育，影响骨骼发育，致使体形较小，虽然开产时间提前但蛋重偏小，产蛋持续性差，因而总产蛋量也少。饲喂蛋白质水平较低的饲料，可抑制性腺发育，并保证骨骼充分发育，但性成熟会延迟。

育成鸡的饲养管理及疾病防治育成期（7—20周）育成鸡的13育成期饲养管理衡量蛋鸡育成期管理好坏的两个指标----体重----均匀度育成期饲养管理衡量蛋鸡育成期管理好坏的两个指标14怎样评价育成阶段的质量（1）鸡的死亡和淘汰率低育成率应在92%--94%以上，起码不低于90%。（2）鸡的体重达到标准，均匀度好体重达标，整齐度好，是检验饲养管理制度、饲料质量、喂料量和防疫措施得当与否的尺度，也是预测未来生产性能高低的基础条件。（3）羽被完整光亮，冠髯发育一致

（4）开产的日龄短，产蛋率上升的快1—50%产蛋率（21天左右）50—90%产蛋率（21天左右）怎样评价育成阶段的质量15蛋鸡体重增长图蛋鸡体重增长图161、体重控制育成期蛋鸡的体重，使鸡群沿着育种公司提供的标准生长曲线生长。育成期体重控制不当，会影响蛋鸡生产性能的发挥。育成期体重控制不当的常见问题：----生长迟缓，延期开产。----前期体重偏低，后期催饲，开产时体重达标。（付出更高的饲料代价、脂肪沉积）要成功控制育成期体重的方法

----从3周龄开始定期称重，根据鸡群实际平均体重与育种公司体重标准之间的差异，调整采食量或饲料营养标准，使鸡群尽可能沿着育种公司提供的体重标准生长曲线生长。育成期饲养管理1、体重控制育成期蛋鸡的体重，使鸡群沿着育种公司提供的标准生17鸡群称重注意事项从3周龄开始称重选择代表性区域每层笼都要取样逐只称重称重5%最少称80只每一周同一天同一时间称重每次称重相同的鸡只育成期饲养管理鸡群称重注意事项从3周龄开始称重育成期饲养管理18海赛克斯褐商品蛋鸡生长曲线育成期饲养管理海赛克斯褐商品蛋鸡生长曲线育成期饲养管理19均匀度计算举例一个3000只的鸡群，按5%抽样称重150只，平均体重为1200g.1200＋1200×10%＝1320g1200－1200×10%＝1080g如果计算抽样称重的150只鸡中，体重在1080g至1320g范围之间的鸡数为120只，则此鸡群的均匀度为：均匀度＝120÷150×100%＝80%育成期饲养管理均匀度计算举例一个3000只的鸡群，按5%抽样称重150只，20均匀度标准≥80%----均匀度良好，鸡群开产整齐，产蛋高峰上得快，高峰明显且持续时间长；75-80%----合格。≤75%----均匀度差，鸡群不能同步开产，产蛋高峰不明显或即使出现高峰也表现高峰晚、持续时间短，脱肛、啄肛多，死淘率高。育成期饲养管理均匀度标准≥80%----均匀度良好，鸡群开产整齐，产21影响均匀度的原因一日龄脱水。一日龄室温低。断喙不当。饲料不匀。密度大，空间小。水温低或高。开食过晚雏鸡入场放入笼中太迟限饲不当。饲料搅拌不均。每层笼中放入鸡数不等应激、疾病。地温过低影响均匀度的原因一日龄脱水。雏鸡入场放入笼中太迟22控制鸡群均匀度的方法定期称重、测均匀度。分群饲养，不同体重的鸡群给予不同的日粮标准(只能增加不能减少,种公鸡更是如此)。每周挑选鸡群，调整鸡群均匀度。挑鸡分栏只是一种一旦均匀度较低时所采取的一种补救措施。

----对鸡群造成的应激大----增加工人工作量----喂料量不易确定----远离生长标准的鸡只，虽然通过调整体重达到标准，但仍不可避免地影响今后生产性能的发挥。育成期饲养管理控制鸡群均匀度的方法定期称重、测均匀度。育成期饲养管理23蛋鸡饲养管理及疾病防治ppt课件24产蛋鸡饲养管理及疾病防治产蛋期（21—72—78周）蛋鸡的生产水平取决于鸡种、饲养管理技术、饲料质量、卫生防疫、设备条件等诸多因素。而经济效益的好坏，除蛋鸡生产水平外，取决于饲料价格和经营管理水平等因素。不管怎样，鸡群达不到较高的产蛋水平，就不可能有较高的经济效益。在开产初期，要注意鸡对饲料的采食量，开产初期产蛋率上升快，蛋重增加快，营养消耗快，抵抗力下降快，产蛋不稳定。即“三快一低”，在营养上既要满足前期生长发育的需要，又要为产蛋积累营养。为此，要根据鸡的体重、年龄、产蛋率的上升幅度，适时转换饲料配方，按饲养标准提供足够的营养物质。产蛋鸡饲养管理及疾病防治产蛋期（21—72—78周）蛋鸡的25产蛋高峰期的管理十分重要此期间母鸡新陈代谢旺盛，消化能力强，采食量大，但由于产蛋勤，生理负担重，抗应缴能力弱，抵抗力降低，容易得病。因此，一定要保持原有的饲料和营养水平，正常的操作规程，已定的光照程序，保持正常供水，保持安静的环境，防止意外的干扰。高产鸡对营养物质不足很敏感，所以要密切注意鸡的采食量、蛋重、产蛋率和体重的变化。产蛋高峰期的管理十分重要此期间母鸡新陈代谢旺盛，消26

海兰褐商品代生产性能

◆成活率(0—18周龄)96—98%◆耗料量(至18周龄)5.67KG(18—80周龄)91—95%全饲6.8KG◆饲养日产蛋量(18—80周)310—330枚限饲5.9KG

◆50%产蛋周龄22周◆18周龄体重:全饲1.66KG

◆72周龄平均蛋重66.8克限饲1.54KG

◆入舍母鸡产蛋重(18--80周)19.86KG◆高峰产蛋率91—96%

◆74周龄体重2.2KG

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罗曼褐商品代生产性能

◆

50%产蛋日龄144—150天◆高峰产蛋率92—94%◆入舍产蛋量:产蛋12个月295-305枚◆饲料消耗量:1—20周龄

◆平均蛋重:产蛋12个月63.5-64.5克7.4—7.8KG产蛋14个月20.5-21.0KG◆只日耗料115—122克◆料蛋比2.3—2.4◆体重:20周龄1.5—1.6KG◆成活率:育雏育成期92—98%产蛋期末2.2—2.4KG产蛋期94—96%

28产蛋期饲养管理产蛋前2周（17周龄）开始使用产蛋期饲料产蛋初期供给充足的营养定期测定蛋鸡体重以检查营养供给是否合理----

35周龄前每周称重，以后每间隔4周称重1次。（开产后不需要逐只称重）产蛋期饲养管理产蛋前2周（17周龄）开始使用产蛋期饲料291、产蛋前2周开始使用产蛋期饲料建立骨骼中钙的储备给性成熟前体内钙代谢变化一个过渡避免因产蛋鸡料钙含量过高而影响采食量产蛋期饲养管理1、产蛋前2周开始使用产蛋期饲料建立骨骼中钙的储备产蛋期饲养302、产蛋初期供给充足的营养蛋鸡开始产蛋时自身的生长发育并没有停止开产之初，某些鸡会每天产一个蛋（100%产蛋率），某些鸡可能正在准备产蛋（0%产蛋率），但开产的鸡会越来越多，而且很多鸡会每天产一个蛋，因此，这个时候，营养供给应满足100%产蛋率鸡的需要。产蛋初期产蛋率急剧上升产蛋初期蛋重急剧增加产蛋高峰前的营养储备产蛋期饲养管理2、产蛋初期供给充足的营养蛋鸡开始产蛋时自身的生长发育并没有31产蛋高峰及持续时间取决于：鸡群的均匀度和性成熟相应的体重平缓增加满足生长和产蛋需要的产蛋早期日粮满足产蛋需要的优质稳定的饲料舒适的饲养环境鸡群的健康状况产蛋期饲养管理产蛋高峰及持续时间取决于：鸡群的均匀度产蛋期饲养管理32蛋鸡产蛋性能的好坏关键在产蛋前的饲养管理5周龄末体重育成期体重控制（标准或稍超标准）鸡群的均匀度产蛋高峰前的营养储备产蛋期饲养管理蛋鸡产蛋性能的好坏关键在产蛋前的饲养管理5周龄末体重产蛋期饲33五、蛋鸡营养

水是蛋鸡最重要的营养物质蛋鸡的营养需要优质饲料的生产蛋鸡饲料与饲喂使用粗石粉饲喂产蛋鸡饲料对蛋鸡生产性能的影响饲料不是影响蛋鸡产能的唯一因素五、蛋鸡营养

水是蛋鸡最重要的营养物质341、水是蛋鸡最重要的营养物质水是生命的重要组成部分：

----鸡体内水分占60-80%----蛋的65%是水----血液的80%以上是水水的作用：----各种营养素的溶剂：参与营养素的消化、吸收、运输及废物的排泄。----调节体温----润滑剂：如关节液蛋鸡对水的需要：----清洁----舒适----足量蛋鸡营养1、水是蛋鸡最重要的营养物质水是生命的重要组成部分：蛋鸡营养35蛋鸡常见缺水问题水果瓶饮水

----两个笼位一个水果瓶----水位低----等瓶内水干了才加水水槽饮水

----水位太浅乳头饮水器----水压低,水压高----乳头堵塞、乳头位置不当、两个笼位一个乳头定时供水水槽在料槽的下面担心拉稀限制供水----夏季拉稀是正常的，平时拉稀与饲料消化利用率、饮水卫生、疾病有关。蛋鸡营养蛋鸡常见缺水问题水果瓶饮水蛋鸡营养362、蛋鸡的营养需要蛋鸡营养蛋鸡营养需要维持需要生产需要基础代谢维持正常生命活动生长产蛋2、蛋鸡的营养需要蛋鸡营养蛋鸡营养需要维持需要生产需要基础代37蛋鸡营养蛋鸡营养383、优质饲料的生产饲料配方

----原料中养分的含量----动物对养分的利用率----动物对养分的需要量质量控制----原料----成品饲料生产

----先进的设备----严格管理体系晋中石羊饲料=全价营养＋科技＋服务蛋鸡营养3、优质饲料的生产饲料配方晋中石羊饲料=全价营养蛋鸡营养394、蛋鸡饲料与饲喂蛋鸡喜爱颗粒状的饲料保证白天和晚上可获得饲料“V”型料槽有利于蛋鸡吃到含有各种微量元素和维生素的细小饲料。允许在中午短暂地空槽，目的是使蛋鸡吃尽料糟内的细小饲料。经常用手再分配料槽内饲料----饲料分布均匀----刺激采食蛋鸡营养4、蛋鸡饲料与饲喂蛋鸡喜爱颗粒状的饲料蛋鸡营养405、使用粗石粉饲喂产蛋鸡蛋壳的品质主要取决于对其蛋壳形成时所需钙的满足程度。一般来讲蛋鸡在下午和夜间对钙的需要量最大。形成蛋壳的钙一部分来自饲料，另一部分则来自骨骼内的储备。利用骨骼钙的同时骨骼内的磷也同时释放出来进入血液并通过肾脏排出体外。饲喂粒状碳酸钙可以保证其在每天晚些时候蛋壳形成前被消化吸收。----改善蛋壳的强度----改善骨骼的强度----节约磷饲喂产蛋鸡的石粉要求有65%是粗石粉（2-4mm）。蛋鸡营养5、使用粗石粉饲喂产蛋鸡蛋壳的品质主要取决于对其蛋壳形成时所416、饲料对蛋鸡生产性能的影响增重产蛋率蛋重蛋壳质量蛋的品质----氨基酸平衡的饲料蛋清浓度高，蛋的比重大，同等蛋重的鸡蛋看起来蛋个较小。抵抗力----营养不平衡的饲料会加重蛋鸡的消化和代谢负担，使鸡只的抵抗力下降。----建议使用正大蛋鸡预混料。死淘率蛋鸡营养6、饲料对蛋鸡生产性能的影响增重蛋鸡营养427、饲料不是影响蛋鸡产能的唯一因素生产性能＝（遗传＋营养＋环境）×管理各类疾病会影响蛋鸡的产能饲料只是影响蛋鸡产能的众多因素之一投诉饲料质量问题前请检查：----采食量----鸡群死淘情况----鸡群有无呼吸道疾病,粪便----蛋重及蛋壳质量、颜色----有无应激：停电、气候突变、惊吓、突然更换饲料等石羊饲料＝全价营养＋科技＋服务蛋鸡营养7、饲料不是影响蛋鸡产能的唯一因素生产性能＝（遗传＋营养＋环43产蛋鸡的能量需要有时当能量采食量成为限制因素时，采用较高的能量水平的饲料是有效的，包括以后后备鸡转入产蛋鸡舍至高峰期的关键阶段。高峰阶段能量采食量低于285（320）千卡/只/日的鸡群，有使高峰后产蛋率下降和蛋重降低的倾向，热应激也将使饲料和能量采食量下降。当环境温度升高时提高日粮营养浓度以增加能量产蛋鸡的能量需要有时当能量采食量成为限制因素时，采用较高的能44产蛋鸡的能量需要当蛋鸡进入产蛋初期时，能量需求低，但产蛋率从0％至产蛋高峰的时间仅为6周，这时能量的需求增加很快，同时，蛋的个体也不断增大，体重还在继续增长。此时，如不能满足能量需求，则会导致蛋鸡体内脂肪利用期缩短及产蛋高峰过后的产蛋率的迅速下跌。有些鸡群开产相当好，在25周龄时达到90％以上的产蛋率，但此后的生产性能令人失望，在产蛋周期的末期产蛋性能才恢复正常，主要原因是鸡每天比标准少进食62.7KJ热能。产蛋鸡的能量需要当蛋鸡进入产蛋初期时，能量需求低，45产蛋期营养在养分摄入不足的情况下，我们就会见到如下反应：鸡达不到体重蛋重不随鸡龄的增大而增大母鸡表现为神经质，常常伴发羽毛覆盖不良（啄羽）产蛋高峰持续时间短严重时，一部分母鸡会停止产蛋直到其需要量得到满足为止产蛋期营养在养分摄入不足的情况下，我们就会见到如下反应：46六、光照对蛋鸡的影响光照对蛋鸡的影响

----采食量----性成熟：刺激大脑基部的垂体前叶释放促滤泡激素（FSH），促进卵巢滤泡的生长。蛋鸡光照原则

----育成期绝对不能增加光照时间和强度（特别是10周龄以后）----产蛋期绝对不能减少光照时间和强度蛋鸡光照注意事项----灯泡高度：灯泡应尽可能靠近鸡只逗留区（不影响工作人员工作）----灯罩：加灯罩能增加鸡身水平处的光照强度（用蝶形灯罩，不能用圆锥形的灯罩。）----光照时间要恒定：早晚补光。----光照强度要稳定：产蛋期任何原因的光照强度减弱会影响产蛋。----光照分布要均匀：不宜使用大功率灯泡（≤60瓦），舍内若安装两排以上灯泡，位置应相互交叉排列。六、光照对蛋鸡的影响光照对蛋鸡的影响47蛋鸡最佳光照强度光照对蛋鸡的影响日龄勒克斯瓦/平方米（白炽灯）瓦/平方米（荧光灯）0-7日龄≥20≥4≥4/47日龄-4周1033/44-17周622/417周龄以后103.23.2/4蛋鸡最佳光照强度光照对蛋鸡的影响日龄勒克斯瓦/平方米瓦/平方48有关蛋鸡光照的常见问题没有光照方案育成期光照时间延长产蛋期光照时间缩短或强度减弱

----早上不补光----夏至以后自然光照缩短，不能及时补光。----产蛋期光照强度不足（灯泡少或瓦数小）----不擦灯泡----毁坏的灯泡不能被及时发现和更换----光照分布不均匀（灯泡功率大小不等、灯泡分布不均匀）

光照对蛋鸡的影响有关蛋鸡光照的常见问题没有光照方案光照对蛋鸡的影响49蛋鸡光照程序的设定考虑育成期最长日照时间考虑产蛋期最长日照时间考虑最早黎明时间考虑最晚黄昏时间光照对蛋鸡的影响蛋鸡光照程序的设定考虑育成期最长日照时间光照对蛋鸡的影响50纬度在40度至45度开放式蛋鸡舍光照程序光照对蛋鸡的影响

每天所需的自然和人工光照时间总数周龄月份1-8101214161718192021222324-161617324-1717424-17小时-自然光照16----第二年6月21日后固定17小时光照524-自然光照1516----第二年6月21日后固定17小时光照624-自然光照141516----第二年6月21日后固定17小时光照724-自然光照13141516----第二年6月21日后固定17小时光照824-自然光照1213141416----6月21日后固定17小时光照924-自然光照-11小时光照1112131416----6月21日后固定17小时光照1024-自然光照-12小时光照1213141516----6月21日后固定17小时光照1124-13小时恒定光照13141516----6月21日后固定17小时光照1224-14小时恒定光照141516----6月21日后固定17小时光照纬度在40度至45度开放式蛋鸡舍光照程序光照对蛋鸡的影响51光照密闭鸡舍：1周龄23小时，2－18周龄8－9小时开放鸡舍：4月15