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文档简介

3ATP荧光法微生物〔细菌总数〕快速检测系统使用说明书第一局部ATP荧光法微生物〔细菌总数〕快速检测系统简介1、系统原理 32、组成部件及相关功能 43、应用领域、特点、效益 44、检测留意事项及操作步骤 45、ATP快检系统使用留意事项及故障排解 96、对应关系曲线 107、有关食品安全和卫生检测的问答 118、具体样品检测的操作方法及方案 14其次局部ATP荧光法微生物〔细菌总数〕快速检测系统使用说明1、技术参数及性能 2、仪器操作说明 24开机初始化 24参数设置 24选择RLU方式 25选择其它样品名方式 25设置文件类型 26设置日期时间 27设置检测时间 27\l“_TOC_250019“U盘格式化 27\l“_TOC_250018“2.3测试 27\l“_TOC_250017“2.4查询 28\l“_TOC_250016“查询测试结果 28删除测试结果 29\l“_TOC_250015“删除文件 29\l“_TOC_250014“查询文件信息 30\l“_TOC_250013“查询仪器信息 30\l“_TOC_250012“查询电池电量 30\l“_TOC_250011“快速查询 30\l“_TOC_250010“25通讯 32\l“_TOC_250009“3上位机软件 33\l“_TOC_250008“软件安装 33\l“_TOC_250007“驱动程序的安装 36\l“_TOC_250006“软件启动 38\l“_TOC_250005“软件运行 39\l“_TOC_250004“样品及回归方程设定 40\l“_TOC_250003““文件名说明 41\l“_TOC_250002“文件记录操作和数据库 42\l“_TOC_250001“4电池充电 43\l“_TOC_250000“5保修 43第一局部 ATP荧光法微生物〔细菌总数〕快速检测系统简介1、系统原理萤火虫会发光是由于它能合成将化学物质的化学能转变为光能的生物催化剂萤火虫荧光素酶〔luciferase、虫荧光素D-luciferin〕细胞生物都产生的生物能量物质—三磷酸腺苷〔AT。在有氧的条件下,虫光素酶催化虫荧光素和ATP之间发生氧化反响,形成氧化荧光素并发出荧光,其生化反响式如下:ATP+D-Luciferin+O2 Mg++ AMP+Oxyluciferin+PPi+CO2+LightLuciferase上式说明,只要具备适当条件,不仅萤火虫,即使在试管中也能发出荧光。当ATP的数由于虫光素酶对ATP10~15ATPATP的含量,从而确定细胞数量,因此,此系统为半定量快速检测系统。ATPATPATPATP〔colony-formingunits=cfu〕之间却常常偏离这种关系,主要缘由是样品中细菌细胞与细胞碎片彼ATPATPATP10-18molATP系。实测说明处于同一生长状态和批次样品中的ATPATP2、组成部件及相关功能试剂组,按检测操作挨次分为:体细胞裂解试剂TRA,能专一而有效地裂解样品中的非细菌细胞〔要为体细胞〕ATP,然后通过过滤比色杯底部的滤膜将其排解。细菌细胞裂解试剂XR,能专一而有效地裂解样品中细菌细胞并释出ATP。荧光反响试剂组〔LLATP相互作用并有效地发出荧光。物表清洁度检测试剂组SCR,能与物体外表ATP出荧光。微量荧光检测仪〔也称微量光度计,准确计量检样的荧光值。100次测定的样品预处理耗材。过滤比色杯的杯架一个,用于固定过滤比色杯。加压器一个,用于加压、排出体细胞ATP和试剂组。带滤膜荧光反响比色杯100个,为荧光反响容器。专用无菌吸水纸,置于过滤比色杯架,吸取加压后流出的液体。带密封圈专用无菌浓缩器,用于浓缩样品。ATP的容器、塑料袋、手套、镊子等。3、应用领域、特点、效益使用使用ATP荧光法细菌快检仪实施食品、饮料、乳品加工等全程卫生学监测生产程序监测内容加工生产前生产设施清洁、消毒效果检测,原、辅料细菌总数检测,以保障原料质量或明确原料品质级别。加工生产过程中生产设备关键掌握点〔例如供水、通风阀门〕卫生学加工生产后制成品污染细菌总数检测。废弃物排放、环境、人员卫生学及细菌总数检测。废弃物排放、环境、人员卫生学及细菌总数检测。4、检测留意事项及操作步骤试剂的预备和留意事项:本公司供给的“ATP荧光法细菌总数快检系统”所含试剂组与微量荧光检测仪需匹配使用,不行用其它试剂替代。应在冰箱冷冻室-20℃中贮存,6LLR25℃240-4℃5天。20分钟取出平衡到及细菌细胞裂解试剂〔XRA〕2-8℃下保存效果最正确。ATP穿插污染,所以检测应尽量满足微生物学常规无菌操作,才能取得准确、真实的检测数据。样品采集和预处理简介ATP进展预处理时要留意以下事项。一次性滤膜上。如需洗涤细胞,应用无菌、无ATP的PBS缓冲液淋洗,以免影响ATP浓度。可改进为用滴瓶将ATP提取液滴加到待检外表,用海绵签收集ATP后进展光检。ATPATP含量大约1000100倍,但ATP量和菌落形成单位〔cfu〕之间常常偏二个或几个活细胞形成一个菌落的状况。时处理。不同试剂的处理效果因样品而异,试剂的选择和搭配需经试验确定。〔操作过程中需配戴一次性无菌手套〕ATP的PBS34g1mol/L氢氧化钠溶液1.25ml1000ml,灭菌后备用。〔PBS〕31mlPBS缓冲液悬浮样品细胞。TRA10cm×10cm范围内进行涂抹,涂抹时需不断旋转棉签头部,用1mlPBS缓冲液〔不含钙、镁离子〕浸泡PBS50μl待测。液体样品:纯洁水、自来水等细菌含量较低的样品需按比例浓缩;牛乳、果汁等浓度较大无法通过滤膜洗涤的样品需按比例稀释,稀释液应使用PBS〔如使用国直接抽取50µl被检样品进展测试;液体被检样品含细菌细胞数假设低于1000cfu/ml,应进展浓缩处理。浓缩方法如下:放好,以免浓缩样品时发生泄露,拧紧浓缩器。用一次性无菌医用针管抽取10ml〔此时被检液体样品中的细菌被过滤比色杯的微孔滤膜截留,液体局部〕直到注射器与浓缩器中的液体局部完全被推出;拧开浓缩器,用消毒过的镊子从浓缩器中取出过滤比色杯备用。固体样品处理:无菌操作称取25g被检固体样品溶于225mlPBS溶液中,然后〔注:溶于PBS后所测结果为每克样品稀释10倍后所得光值。特别样品处理:如需检测高盐、高糖、深加工产品,含抑菌剂、色素类样品需增加TRA洗涤次数,洗涤5次为佳。冷藏或冷冻样品中微生物所含ATP会降低,如需检测冷冻的肉类、面食等,需使样品完全解冻至室温后再进展检测。ATP标准曲线制定步骤1mMATP1:10100µmol、10µmol、1µmol、100nmol、10nmol1nmol系列溶液。50µl〔LL然后分别参加5µl稀释后的各梯度ATP溶液,用微量荧光检测仪检测RLU值,重ATP溶液数据。以RLUATP1nmol-1µmolATP浓度范围内,ATP浓度与相应RLU之间存在线性关系。4.4.21nmolATPRLU200,表示开头失效,应弃用。样品检测步骤:开机屉。〔详见操作说明〕预备测试时,返回到主菜单界面〔如以下图,光标移动到“测试”选项。测 试查 询通 试剂组本底的测定放入架孔内。4滴,再用加压器置杯顶加压,排出杯中全部液体,由吸水纸吸净。重复上述步骤一次。预备测试7〔如以下图预备测试78拿起XRA细菌细胞裂解试剂,垂直滴加2滴于杯中。用移液器从LLR吸取荧光反响试剂50µl参加杯底,缓和地吸挤〔LLR试剂后,反响已经开头,所以〕有污染。样品测定〔不需浓缩的液体样品用移液器直接吸取被检样50µl注入过滤比色杯内进展测试。4滴,再用加压器置杯顶加压,排出杯中全部液体,由吸水纸吸净。重复上述步骤一次。〔如以下图。从杯架上取下过滤比色杯置于仪器可拉动抽屉小孔内。预备测试拿起XRA细菌细胞裂解试剂,垂直滴加2滴于杯中。用移液器从LLR中吸取荧光反响试剂50µl参加杯底,缓和地吸〔LLR试剂后,反响已经开头,所以操作应当快速,务求操作时间全都,对样品测试到达平行数据格外关键〕依据“参数设置”所选测定模式,屏幕显示相应的测试结果。清洁程度标准快速制订步骤:确定质控点和关键质控点。清洁产品外表,重复二到三次以到达最正确清洁度。RLU值设定自己的初始化数值。连续几天在不同位置进展ATP卫生监控检测,得出20-50个结果。计算这些RLU数值的平均值和标准偏差〔s.d。RLU平均数值。23倍即为不合格值。警告值介于合格与污染值之间。定期重计算以更限定值,不断提高标准。5、ATP快检系统使用留意事项、故障排解ATP快检系统使用留意事项:,须将微量荧光检测仪做适当清洁以免下次使用时穿插污染。仪表外部可用干净的微湿布巾擦拭,可拉动抽屉可用沾有少许异丙醇或酒精的棉签擦拭。 为保持检测工作台不受污染,可用75%操作。操作时要戴一次性无菌手套,或用75%污染。避开移液器与样品或试剂穿插污染。检测仪以免杯内试剂溅出污染光学部件。冷藏或冷冻样品将导致其中微生物〔细菌〕ATP量变化明显,应于避开,或待完全解冻平衡至室温后再做检测并设置比照。ATP检测,重复参加体细胞裂解试剂〔TRA〕可改善。故障可能缘由故障可能缘由排解方法在无过滤比色杯或样 1、抽屉被样品污染2、光敏部件有误1、用酒精擦抽屉去除污染2、更换或检修测光仪读数有样品的可拉动抽屉 电量缺乏推入后无读数2、断电

充电2、查对供电状况3、可拉动抽屉关闭不严3、重关闭抽屉给出的读数显著低于 1、试剂过期,失效 1、准时更换试剂应有读数6、对应关系曲线

2LLR试剂后没2、更换样品,重试验读数有马上关闭抽屉读数3、样品经冷冻或冷藏后3、待样品及试剂恢复到室温使其中的细菌细胞内后再测定ATP量显著降低ATP浓度和相应荧光值〔RLU〕关系曲线与◆分别表示承受本公司供给的微量荧光检测仪及美国

New Horizons 公司PROFILE-1-3560logRLlogATPmo〕值为纵坐标和横坐标作图y=0.8362x+1.17,R=0.986。上图说明,在ATP浓度为1pmol—1nmol范围内,ATP浓度与RLU呈线性关系。不同浓度多种细菌混合物荧光值和相应细胞数关系曲线图10◆、■、▲分别表示三批次不同浓度大肠杆菌、枯草杆菌和金黄色葡萄球菌培育物的混合〔本公司微量荧光检测仪log〔RLU〕log平皿计数值〔cfu/ml〕为纵坐标和横坐标作图。由上述关系图推演的RLU--CFU〔相对荧光值对应细菌菌落总数〕可供参考。7、有关食品安全和卫生检测的问答一问:哪些因素可能影响食品安全和卫生?生物〔如细菌总数超标、致病菌污染等、化学〔农药残留、有毒添加剂等、〕及转基因产品〔有害遗传效应等〕四大因素。其中,以细菌污染食物、饮用水引发食源性中毒最为常见,其危害的范围最广。二问:国内外通常承受什么方法进展食品细菌总数和卫生、防疫检测?“常规法”和“ATP〔细菌〕活细胞平皿计数法。ATP荧光快检法”的共同点和主要差异是什么?1—21—5分钟内得到实时检测数据。四问:为什么两种方法在“时效性”上有这样大的差异呢?一个活的细菌细胞经屡次分裂生殖形成数以亿计,肉眼可见的细菌集群〔菌落〕,然后通过计数得到结果,即菌落形成单位/毫升〔克〕[CFU/ml〔g〕]。1112“ATP荧光快检法”则基于虫光素酶能催化细菌细胞的ATP发出荧光,荧光检发出的荧光就越强。这样,在排解检样中非细菌ATP干扰的状况下,检测荧光值〔RLU〕就能确定细菌的细胞数[CFU/ml〔g〕]。五问:两种检测方法哪一种更准确?两种检测方法得到的数据全都吗?〔如用于抗菌素生产〕或有害影响〔如污染食品、引发疾20—30分钟就能分裂生殖一代。以大肠杆菌为例,10万个细胞/640万细胞/毫升。ATP全卫生标准的有效范围〔如合格、警告、不合格〕是兴旺国家的通用做法。六问:在食品安全方面国外有哪些值得借鉴的阅历和措施?90年月后,美、英、日等国就已依据萤火虫发光原理,研制并推广使ATPHACCP等食品卫生理念的诞生。七问:HACCP认证体系的主要涵义和作用是什么?HACCP是“危害分析关键掌握点”一词的英语缩写,源于上世纪70年月美国太空总署提出的有关食品安全根本理念,即〔1〕危害食品安全的可能因素包括生物〔转基因产品〔2〕从原料到食品通常经受加工生产—产品包装、储存、运输—配发销售等环节〔3〕操作人员的卫生水平都将影响终产品—食品的安全卫生水平。因此,只有将全部可能影响食品安全的危害因子全部纳入监控范围,承受快检方法实施监控才能从源头开头,从而有效地保障食品,并留有补救时间防患于未然。HACCP认证体系列为法定措施。我国卫生部已于2023HACCP实施指南》[174号]。ATP荧光快检法”和实施食品安全的HACCP系?ATP或清洁消毒后生产线、食品接触外表的卫生水平。这两种方法要不是灵敏度不够,就是取得结果的时间太长,无法满足生产的实际需要。换一句话说,只有承受ATPHACCP和食品安全的溯源和预警制度。九问:美、日、欧盟各国如何评价ATP荧光快检法和建立相关检测标准?ATPATP的总值。多数状况下,来自微生物细胞的比例较小。但是,由于食物残渣既是微生物生ATP临界值,而非单纯依据细菌细胞ATP值折算的细菌菌落数cf。这就是多数卫生监ATP标准,也不必期望ATPCFU之间有确定相关关系,简洁引起初用者疑虑的缘由。统计结果证明,凡ATP荧光法显示卫生水平改善,则平皿计数结果也肯定改善。假设检测点ATP水平高,即便是无菌的,次日早上必定大量滋生细菌导致食品污染。ATP快检步骤对食品原料及经过清洁、消毒后食品原料接触外表是否到达卫生标准作出有数字依据的评价。其次,对易于引发微生物污染的关系部位实施重点监控。最终,制订出符合本单位状况,又符合ATP数值范围。十问:具备什么条件有利于在我国普遍实施HACCP认证体系?携、操作简洁、价格能为国内宽阔用户承受的食品安全检测设备和试剂系统。建立与快检技术相匹配的国家、企业检测标准。普及与快检技术相关的卫生学和卫生监视指导理念、学问。具体样品检测的操作方法及方案饮用水细菌指标ATP〔草案〕范围本标准规定了饮用水细菌指标ATP〔三磷酸腺苷方法、细菌指标的分级及判定。本标准适用饮用水细菌指标的现场快速检测。术语和定义相对发光值RLU〔relativelightunit〕样品与试剂反响经微量荧光检测仪检测后,所显示在仪器上的读数。原理在有氧的条件下,虫光素酶催化D-荧光素和ATP之间发生氧化反响,形成氧化荧光素并发出荧光,其生化反响式如下:i2ATP+D-Luciferin+O2 Mg2+ AMP+Oxyluciferin+PP+COi2

+LightLuciferase当反响系统中,虫光素酶和D-荧光素处于过量的状况下,荧光的强弱取决于ATP的数量。以检测含细菌的样品为例,细菌细胞越多,ATP量越高,发出的荧光也就越强。在排解样品中非细菌ATPATP的含量,通过测量相对荧光值从而快速得知被检饮用水的细菌指标。试验设备和材料微量荧光检测仪:量程范围实际检测灵敏度〔ATP〕检测时间准确误差可检波长

0--1010cfu/mL5×10-18mol1秒---99秒自由设定±5%由仪器生产厂家承受稳定的C14放射源进展定标、校准300nm-650nm试剂组,按检测操作挨次分为:体细胞裂解试剂:主要成份是非离子去污剂及外表活性剂,能专一而有效地裂解样品中的非细菌细胞〔体细胞〕并释出ATP,然后使用过滤比色杯底部的滤膜将体细胞裂解试剂、体细胞碎片及游离ATP细菌细胞裂解试剂:主要成份是阳离子去污剂及外表活性剂,能专一而有效地裂解样品中细菌细胞并释出ATP,试剂可室温保存。荧光反响试剂组:主要成份是D-荧光素、虫荧光素酶、镁离子,能与样品中的细菌ATP相互作用并发出荧光,-20℃低温避光贮藏。样品预处理耗材。过滤比色杯的杯架一个,用于固定过滤比色杯。加压器一个,用于加压、排出体细胞ATP和体细胞裂解试剂。0.45μm专用无菌吸水纸,置于过滤比色杯架,吸取加压后流出的液体。带密封圈无菌浓缩器,用于浓缩样品。自备微生物学无菌操作所需常规用具、器皿、样品采集无菌、无ATP的容器、塑料袋、手套、镊子等。分析步骤翻开微量荧光检测仪电源,使微量荧光检测仪进入系统初始化。饮用水的浓缩处理:用注射器从样品中取出10ml的待测饮用水。翻开微量荧光检测仪检查过滤比色杯读数为0射器接到浓缩器上,用适当的压力缓缓推下注射器柱塞,直到注射器中的溶液推净。用消毒过的镊子从浓缩器中取出过滤比色杯,放在垫有吸水纸的过滤比色杯架上。样品检测步骤:取出过滤比色杯架,底层垫放5张专用无菌吸水纸,并将带滤膜比色杯放入架眼内,50µL0”值。将体细胞裂解试剂向杯中滴加4滴,加压器置杯顶加压,使杯中非细菌ATP、游离ATP2滴,取下比色杯置于可拉动抽屉内。用移液器从荧光反响吸取荧光反响试剂50µL匀反响液。〔关闭抽屉〕设置检测时间为10s,屏幕显示的相对荧光值〔RLU〕比照标准进展合格及不合格判定。细菌指标分级及判定分级及判定见表1。RLU干净度分级判定≤400清 洁合格401-1000>1000警 告污 染不合格ATP〔草案〕卫生监测方面检测可以使用中西公司生产的ATP荧光法餐饮具及清洁度快检试剂。范围、ATP生物荧光快速检测法和分级判定”。简易操作如下:带上一次性无菌手套,翻开餐饮具清洁度快检试剂包装袋〔铝膜复合包装,取出1无菌棉签,并掰下一个透亮检测杯,留意不要污染杯内白色检测膜。取无菌棉签,在棉签头部滴加5滴细菌细胞释放剂(XRA),使棉签头部潮湿,然后用此棉签在被测处横竖来回均匀涂擦,并随之转动棉签,采样总面积100cm2。将透亮检测杯放入可拉动抽屉小孔内,再向棉签头部滴加1滴细菌细胞释放剂(XRA)后置于透亮检测杯中的白色检测膜上,使液体全部被吸取。马上关闭抽屉,进展测试操作。操作应当快速,务求试验操作时间全都以得到平行测试数据。测量完毕前不行再拉动抽屉。屏幕显示相应的测试结果。RLU≤300干净度分级清 洁判合定格301-900警 告>900污 染不合格ATP24-48小时,这个过程主要是一个微生物241cfu/g的微生物,所1000cfu/g就有必要进展这种富集和增殖的过程。对于卑微生物污染的状况一般的富集和增殖的过程只需要简洁的三个步骤:(110w/v)1:10进展稀释。确定。50ATP荧光法进展检测。ATP背景要LLRATP背景较高,80。试验仪器试剂样品:市面上销售的化装品,每个样品都需有无菌比照样品仪器和试剂仪器ATP生物发光快速检测系统配套仪器,包括:BLW0401微量光度计、过滤比色杯、高压灭菌锅、恒温培育箱、电子天平、1ml移液枪及枪头。试剂发光反响试剂〔LLATP释放试剂〔XR8080、PBS缓冲液。成分:蛋白胨20g牛肉膏3g氯化钠5g成分:蛋白胨20g牛肉膏3g氯化钠5g琼 脂15g卵磷脂1g吐温807g蒸馏水1000mL卵磷脂、吐温80—养分液体培育基成分:蛋白胨20g牛肉膏3g氯化钠5g卵磷脂1g吐温807g蒸馏水1000mL80,将其他成分加到其余的蒸馏水中,溶解。参加已溶解的卵磷脂、吐温80,混匀,调pH值为7.1~7.4,103.43kPa〔121℃15lb〕20min高压灭菌,储存于冷暗处备用。0.5%氯化三苯四氮唑〔2,3,5-triphenylterazoliumchloride,TTC〕成分:TTC0.5g蒸馏水100mL溶解后过滤,103.43kPa〔12115lb〕20min高压灭菌,装于棕色,置4℃冰箱备用。试验方法10g32℃18-24小时。平板菌落计数法〔2023年版〕中菌落总数的检测方法进展检测。ATP荧光法50μl样品参加到过滤比色杯;2XRA;3试验结果〔2023年版〕中微生物检验法-总则中的相关菌落计数方法进展平板菌落的计数。ATP荧光法的标准确定3-4ATP荧光法检测结果与国标法得到的细菌数进展比对来修正判定标准。ATP一、背景资料ATP荧光法细菌总数快速检测方法是乳品中细菌总数快检中较为成型的方法,前后引进并推广该技术。目前国际上比较知名的CelsisM4000system是这个方面的先驱,但价格极为昂贵售价约为人民币50万左右,难于得到广泛应用和推广。BA518A06〕均把ATP荧光法细菌总数快速检测方法作为一个乳品中细菌总数快检的一个成型技术和进展方向加以介绍和推广。中西公司自主开发生产的ATP荧光法细菌总数快速检测已经到达了国外先进水平,并在东北农大教育部乳品重点试验室和国家食品质量监视检验中心进展了相关原料奶的相关技术性能验证明验,得到的结果是工作性〔电流、电压、噪声、温度等〕,体积小,易操作,工作流程简捷、清楚,操作结果可储存并以文件记录的方式查询,可与电脑连接实时检测并传输检测结果,可直接将检测数据转换成EXCEL文件,便于统计、汇总。经过比照在原料乳的检测中可有效排解原奶中的游离体细胞干扰,ATP检测结果与国标法检测结果根本相符合。二、乳品检测中应用的方向在未经处理的原料乳质量掌握中的应用用ATP生物荧光法对原奶中的细菌总数进展检测,可以便于乳品企业在收奶的过程其进展分级。在巴氏杀菌奶质量掌握中的应用ATPATP量后,就可推测巴氏杀菌奶的货架期,这种试验和最近欧洲委员会介绍的保证质量试验的结果全都。用于UHT奶和其他乳制品的无菌检测UHT奶耗时长,等检测结果出来后,产品已经上市流通造成ATP荧光法细菌总数快检方法可以在产品出厂前就得到产品的UHT巧克力奶特别有用。另外生物荧光检测也常被用来检测奶粉中的细菌总数。牛奶中抗生素或噬茵体残留的快速检测牛奶中生长时ATP变化的检测,可以很快检出牛奶中的抗生素或噬菌体的残留,在90min内可检测到低于0.005U/mL的青霉素。在卫生监测方面的应用在乳制品的生产过程中,加强对设备卫生、环境卫生、个人卫生的治理,可以防止产品的二次污染,延长产品的保质期。利用ATP生物荧光检测,可以在5min内检样就可以保证最终产品的质量,起到事先掌握的作用。ATP生物荧光监测也可用来患消灭在萌芽之中,从而确保产品的安全牢靠。三、ATP荧光法细菌总数快检方法在乳品中的应用原奶样品制备无菌条件下将原奶样品稀释适宜浓度,当原奶中的脂肪含量不高于国家标准1.51.51:20PBS对于卑微生物污染的状况一般的富集和增殖的过程只需要二个简洁步骤:10%w/v,稀释方法参照国标法微生物检测操作。10%32℃恒温振荡培育8ATP荧光法检测操作50lATPATP检测杯置于比色杯架内,底部铺垫吸水纸。TRA5次可洗净糖类、食品添加剂、乳酸菌等干扰)。手持XRA,弃去第一滴,然后向ATP检测杯底垂直滴加两满滴XRA,从过滤比色杯架取下比色杯,并放进光度计的抽屉内。LLR50μl参加杯中,LLR参加样品直到关严抽屉的时间,并力求全部样品的这段操作时间全都。度计显示出荧光值后记录屏幕显示的相对荧光值〔RLU〕。规定菌落总数的检测方法进展检测。建立工作曲线:将每一试样同时依据国标法和ATP法进展检测,以国标法坐标作图并进展线性回归分析,得到两种方法的相关关系,当每一类试样的相关系数到达肯定要求r≥08为科学的工作曲线并将回归方程的系数添加到ATP荧光微量光度计中。比对试验:RLU换算成菌落总数对数值,再与该样品用国标方法得到的菌落总数对数值作相对误差来进展比较。添加不同浓度的抗生素或其它乳品常见添加剂乳品按国标法检测其中含有的菌落总数。四、试验操作留意事项:ATP释放试剂〔XRA〕对于处在孢子状3730分钟使孢子活化成为养分细胞。结果的准确性,因此该仪器较适宜颖生乳的菌落总数检测。ATP没有恢复到自然状态而使检测结果的荧光值偏低。标方法进展平皿涂布,确保涂布平皿与荧光值有可比性。如在ATP荧光检测试验过程中,觉察某一样品屡次测量其RLU值均特别高超过200万时,则应再进一步稀释倍数,使其RLU值落在仪器最正确测量值范围内。计电量充分,否则影响数据准确性。其次局部ATP荧光法微生物〔细菌总数〕快速检测系统使用说明1、技术参数及性能灵敏度批间差〕数据输出存储媒体数据存储

1秒---99秒自由设定≤±5%FLASHROM64KB数据以文件方式分类储存

日期、时间、检测时间长度等换算公式可自由设定1000个数据记录计算机连接电源PC连接PC机软件

以文件记录方式查询USB接口充电锂电池供电可实时检测并传输检测结果EXCEL文件165x90x55mm0.65Kg5℃-60℃20-80%1.22、仪器操作说明开机、初始化开机后,仪器进展系统初始化,假设日期、时间没有设置,屏幕会提示〔如图1.主菜单工作界面。请输入日期、时间请输入日期、时间1.12.2.4主菜单工作界面(1.2)测测查试询参数设置通 讯23确定利用 或键可以选择菜单项,然后按 键选择“测试,仪器进展初始化。确定xx说明,工作方式为倒计时。参数设置确定将图1.2的光标移到第3行“参数设置,按 键后显示〔如图2.。确定设置样品设置日期时间设置检测时间U盘格式化2.18说明见上位机软件。RLU方式样品名样品名由上位机建立RLU方式ASY2.2确定RLU方式是指仪器只将检测结果以RLU数值显示输出,而无任何判定结果。确定2.2按

显示信息如下:样品名:样品名:RLU合格值:无污染值:无K=无 b=无2427选择其它样品名方式RLURLU方式ASY2.4确定利用或键,选择“样品名,按 键。确定400污染值:800K=0.8080 2.5该样品的名称为“牛奶SRLU数值小于400400而小于800800时显示设置文件类型将图2.1的光标移到第2确定键。设置文件类型日 期点2.6例如:07326070326;07327070327,以此类推。文件名类型《日 期 文件名类型《日 期 2.7选择“单位、地点,则全部“单位、地点”文件名将列表于屏幕中,用 和确定键1132铁西区文件名2.8按2”为当前文件名。文件名类型文件名类型2按任意键退出。

2.9PC上位机传输过来的,具体内容请参阅上位机软件说明。设置日期时间设置日期时间年:06 时:13月:11 分:08日:09 秒:122.10利用 键可分别调整“年月日时分秒”的数据,输入完成后,按确定 键保存数据于仪器中并退出。特别提示:按取消键不保存数据而退出。设置检测时间确定将图2.1的光标移到第4行“设置检测时间,按 键。确定设置检测时间设置检测时间10秒Max=99 Min=12.11利用键设置数据,设置的检测时间最小1秒,最大99秒。按确定键保存于仪器中并退出。取消特别提示:按 键不保存设置结果而退出。取消确定U盘格式化确定将图2.1的光标移到第5行U盘格式化,按 键。是否2.12选择“是”则格式化U盘,结果数据将全部丧失,包括上位机建立的文件名,仪器自动以当前日期建立文件名存储检测结果。2.12特别提示:此项操作不删除样品名,但要慎重。测试测试查询通讯3.开抽屉后,屏幕显示图3.2状态。预备测试3.2将样品放入抽屉中,关闭抽屉,开头测试,以测定菌落总数,屏幕显示图3.3状态。xx 合格RLU xxxxx菌 数 xxxxxx3.3特别提示:①测量过程中应保持抽屉处于关闭状态,测量完毕后再取出样品。②“合格、警告、污染”的提示和“菌落总数”与仪器的参数设定有关系。取消检测结果将自动存入仪器中,以备日后查看。拉开抽屉后,预备进展下一次测试。取消按 键,退出测试状态,返回主菜单〔如图1.。查询将图1.2的光标移到第2行,键,进入查询界面〔如图4.。4.1查询测试结果中科中西070502北京1234.2

文件名利用或键选择文件名,然后按确定键,显示信息如下:样品种类 时间年月日记录号

07/02/13 17:2312 水 RLU 5185菌落总数 620834.3

结果提示RLU记数值菌落总数利用或键可选择查看该文件的每一个记录的测试结果。删除测试结果在图4.3状态下,按 Del键可删除该记录。文件名080212文件名08021282记录号是否4.44.4Del删除文件Del4.2的状态下,按

键可删除文件。文件: 071225文件: 071225是否文件名4.54.6状态。不能删除4.6特别提示:只有将该文件的记录全部删除后,该文件才能被删除。查询文件信息将图4.1的光标移到第2键。U盘还可以存储782个记录

文件名:北京1记录数: 68文件总数:16剩余空间:7824.7

当前文件名该文件的记录总数U盘中的总文件数255按任意键退出。查询仪器信息将图4.1的光标移到第3确定键。微量光度计微量光度计型编号:MK-131797号:089版本号:WD0124.84.8按任意键退出。确定查询电池电量确定将图4.1的光标移到第4行“电池电量,按 键。电池电量电池电量85.62%4.9特别提示:此数值只是一个参考值,假设电量较低时,请准时充电,否则测定结果将会波动。快速查询测查试询参数设置测查试询参数设置通 讯①查询文件信息②查询日期时间③查询样品名信息④查询电池剩余电量在主菜单状态下4.10光标在第一行时,按 键查询文件信息,屏幕显示当前文件名、该文件的记录总数、仪器中现存的文件总数和U盘的剩余空间。文件名:文件名:xxxxx记录数: 42文件总数:16剩余空间:9124.11光标在第一行,按 键,屏幕显示当前的日期、时间和检测时间长度〔秒。日期: 07/05/28日期: 07/05/28时间: 16:35:42秒4.1232光标在其次行时,按 键,屏幕显示当前样品名、合格值、污染值、K值和b值。A300污染值:800K=0.808 b=1.66464.13光标在其次行时,按 键,屏幕显示当前电池剩余电量。电池电量80.78%4.14通讯将图1.2光标移到第4确定键。通讯··5.1仪器进入与上位机通讯状态,按取消键退出。特别提示:先将USB通讯电缆与上位机连接好后,再将仪器电源翻开,同时先将仪器设置成通讯状态再运行上位机软件。3、上位机软件软件安装运行盘中的Install.exe安装程序,将上位机通讯程序安装在适宜的名目中开头安装,单击[下一步]。效果如图6.1 6.1点击“我同意该许可协议的条款。效果如图6.26.2输入程序和公司名称,单击[下一步]6.3336.3可以更改安装名目,单击[下一步]3[完成]6.7356.7驱动程序的安装当ATP测试仪开机状态下通过USB[下一步]。效6.86.8将搜寻位置定在Driver名目下,单击[下一步]6.930[下一步]6.11376.11单击[完成]6.126.12软件启动本软件可在Windows9X、XP等环境下运行,操作步骤如下:①先将USB电缆连接好,翻开仪器电源。②将仪器设置为“通讯”状态。③运行WD.exe文件。软件运行386.13界面左上显示有:仪器型号、仪器编号、版本号等信息。2个命令键,完成对仪器建立、删除文件名等工作。5个命令键:保存数据:将所选择的文件数据存入 ACCESS数据库〔用户仪器必需安装微软公司ACCESS软件。删除记录:将某文件的某个记录从仪器中删除。EXCEL文件:将某文件的全部数据转换为EXCEL文件〔一般性用户建议保存EXCEL文件形式以便存档、分析、打印。样品设定:定义样品名称和数据。退出:运行完毕。界面中的表格显示有仪器中现存的全部测试结果数据,包括:文件名、记录数〔该文件〕和记录号、样品编码、样品名称、RLU、菌落总数、日期、时间和检测时间长度。点击左边表格〔文件名、记录数,右边表格马上会显示出该文件的全部数据项。点击右边表格,左下方列表会显示该RLU数据项的判定结果“合格,警告,污染显示该样品的“合格,警告,污染”的相应数据。样品及回归方程的设定393位数字组成。名称:样品名称可由汉字和字母、数字组成,与文件名的格式一样,请参照3.6的说明。合格值:当RLU结果小于“合格值”时,仪器显示“合格RLU染值”时,表示样品已经“污染仪器出厂前已预设局部样品的合格及污染判定值,用户可依据使用阅历或登陆我公司网站“://zklm.cn/“zklm.cn参考最标准进展设定。2,000,003,000,00,且必需是大于的整数,数据均为RLU数值而非菌落数。本公司利用研制、生产的“ATP荧光法快检系统

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