烟草工业企业快速响应供应物流优化研究

烟草工业企业快速响应供应物流优化研究

2019年，发改委等部委发布了《关于促进物流高质量发展并促进区域经济与经济发展的意见》，强调了在促进物流高质量发展区域经济与经济发展中的重要作用。降低实体经济，特别是制造业的物流成本，降低社会物流成本水平，增强实体经济的活力，提高社会经济体制效率，对促进形成强大的国内市场具有重要意义。开展优质经济发展和振兴民族经济发展。烟草行业物流经过多年的基础建设和不断发展，已经拥有七万多人的队伍、几百亿的资产、上万亿的物流产品，成为展示行业形象、体现行业发展水平的新亮点和重要窗口，同时中国烟草国家局党组进一步明确了烟草物流的核心业务地位，部署了不可替代的烟草物流体系建设任务，怎样实现烟草物流高质量发展成为烟草企业不断探索的新课题。一、烟用材料的种多、集中高烟草行业分为商业和工业物流，其中烟草工业物流作业流程长，串联着产、供、销；作业品种多，涉及到原料、烟用材料、成品等；作业区域广，基本上辐射全国，复杂程度更高，挖潜空间更大。面对如此复杂的体系，从生产供应这个环节，必须依托流程创新、精益管理、信息化等手段，做到原辅材料供应全流程快速响应，这是烟草工业企业物流高质量发展的前提。二、供应链条稳定性管理当前卷烟工业企业的供应物流包含烟用材料和原料。其中，烟用材料是卷烟生产的辅助材料以印刷品为主，市场供应充足，针对烟用材料市场供应特点运用供应链管理思维，打通供需双方供应壁垒，规划设计涵盖加工、配送、入库、报检、储存、投送全供应链的供应物流系统，重构组织构架消除冗余流程，提升整条供应链条的响应速度。烟叶是卷烟生产的重要原料，属于国家专管专卖的农产品，上游供应商为各级烟草专卖局，采购、配送由国家专卖系统严格控制。源于当前专卖体质，烟草企业在原料管理上主要从事供应物流的仓储管理和内部配送工作，需要从内部生产物流着手，力求降费增效、提质养护、快速投送，缩短生产物流响应时间。三、卷烟行业快速响应的物流设计(一)创新构的设计烟草工业企业实现快速响应的供应物流，首先要进行组织结构的创新优化。通过认真分析梳理，找到原辅材料供应流程运行瓶颈，消除重叠冗余环节，建立高效运转的组织构架，建立管理程序、操作手册等标准化文件保障核心流程有效运行。(二)搭建精益“三网”，打造精益物流管理模式烟用材料快速响应供应物流系统设计，运用供应链管理思维，烟用材料供应延伸至供应商，确保涵盖加工、配送、入库、报检、储存、投送全供应链，打通供需双方供应壁垒，搭建共享仓库、信息系统互通共享、质量管控前移、标准化配送，实现供应链条的快速响应，打造物流、信息流双流合一的精益物流管理模式。1、烟用材料标准化作业率设计烟草企业与供应商共同建立标准化加工控制体系。按照“两提高、两降低”（提高产品质量，提高设备有效作业率，降低物料消耗、降低劳动强度）设计要求，以烟草企业牵头，供应、生产、信息、质管、车间、供应商等多部门、跨企业联合组成课题组，抽调精干力量，按照快速响应、保障供应、先易后难的原则，全方位推动加工控制体系和物流供应体系的整合实现标准化供应，逐步推进总体价值链管理体系的融合。2、供应链管理业务卷烟厂与供应商建立战略伙伴关系，建设双方信息互通平台，实现供应链配送、入库、报检、储存、投送业务整合，具备生产计划下达，需求计划提报，采购订单下达，调运计划下达，库存管理等多项业务功能，利用信息系统双方互通互知和互动互控，实现整个供应链的库存管理。3、烟用材料即时互通系统运行效能通过烟用材料标准化加工控制体系设计和信息流的整合，实现了各供应商标准化供应及信息流的共享，具备了实施供应商代管仓库的各项条件，供需双方建立共享仓库，烟用材料寄售在供应商仓库，卷烟厂实施烟用材料库存监管，工艺平衡、检验前移至共享仓库完成，合格转良到卷烟厂实现不转存直接进库的快速入库模式。同时找到库存与资金占用的平衡点，双方不再大量储备安全库存，让定额运行在合理状态，切实提高双方库存周转率，缩短投送周期。通过国内某卷烟企业验证即时互通的烟用材料调运入库体系，可有效缩短供应周期，烟用材料快速配送至卷烟厂，从原14天供应周期缩短为7天，供应及时率提升50%；库存定额连续下降从原9650万元，调整到6800万元，定额下降30%。(三)原材料快速响应供应物流系统的设计原料快速响应供应物流系统设计，确保优化烟叶仓储和内部配送环节，力求降本增效、提质养护、快速投送，缩短生产物流响应时间。1、仓库存储结构优化烟叶仓库挖潜扩容，通过仓库扩容可行性分析，在不增加仓储面积的前提下，优化仓库存储结构，码垛方式，加快库存周转，提升现有仓库储存能力，缩减外部仓库租赁面积降低租赁费，实现降本增效。2、原料的质量主义原料在库养护质量，直接关系到卷烟内在品质和卷烟吸味，在仓库养护设计时要充分考虑养护方法的科学性、实效性，确保原料保质增值。一是要控制仓库环境的温湿度，结合各地区环境特点制定因地制宜的温湿度控制方法和制度。二是要做好烟虫控制，利用降氧法、充氮法等绿色环保的灭虫手段，控制烟虫滋生，防止虫蛀损失。3、空间布局及投送分级设计原料仓库以“6S管理”为抓手，以提高投送效率为目的优化内部配送模式，在原有仓库基础上重新规划卸货区、待检区、暂存区等物流作业区域，做好库区的整体布局。一是烟叶库定制管理，规划仓库堆垛区、暂存区、叉抱车停放区，库区道路规划导流车道、行驶车道、人行道，形成布局统一、定置存放，达到仓储文明化、科学化、规范化。二是烟叶投送优先级设计，通过分析烟叶投料频率，形成投料优先级分析表，按烟叶等级确定投料优先级，分为频繁、偶尔、呆滞三个等级。三是优化投送运转方式，根据投料优先级，确定烟叶存储规则，优先级越高存放在便于存取的垛位，提高仓库的周转率，缩短投送时间。四、强化人才队伍建设人力资源是管理活动中最有活力的企业资源，做好人力资源规划是提高服务质量的基础；企业文化是企业发展的原动力，做好物流文化规划是提高服务的软实力；绩效考核是持续改进的重要方式，做好绩效考核是提高服务质量的前提。一是做好物流队伍建设规划，针对不同学历、专业、岗位的物流人员，采用不同的培养方式，给予不同的资源，既不埋没人才，也不揠苗助长。创新用人机制，实现能者上、中者让、庸者下的用人机制，并注重引进优秀人才，建设一支结构层次合理、爱岗敬业、团结高效、专业精湛的物流人才队伍。二是建立“系统思考、科学规范、以人为本、务求实效”的物流文化愿景。以科学的态度，规范的管理，以人为本尊重知识，尊重人才，工作中务求实效、脚踏实地办实事的思想提高物流文化软实力。三是以提高物流效率、降低物流成本为核心，充分发挥物流绩效管理的激励作用，最大限度地调动物流人员的积极性与创造性，形成物流成本、效率、服务的竞争优势，增强企业的核心竞争力。五、供应物流平台烟草工业企业通过快速响应的供应物流总体规划，理顺企业物流管理