植物多糖的研究进展

植物多糖的研究进展

糖是由10多个单糖分子（葡萄糖、葡萄糖、半乳液、葡萄糖、大鼠糖、阿拉伯糖等）组成的复杂多样的糖化合物。这是世界上最常见的聚合物，也是通过缩短反应、测定糖苷键或-甾醇竞争获得的。它是生命的基本物质，也是自然界比例最高的聚合物。随着经济发展与生活条件的不断改善,人们对天然健康化妆品的需求日益增大,群体购买趋势逐渐从基础产品转变为具备复合功能的功效型产品。近年来,随着对植物多糖的研究不断深入,我们发现其在日化领域具有极高的应用价值。一方面,植物多糖的生物活性丰富、功能全面,具备了保湿、抗皱、祛痘、抗氧化、美白、抑菌、抗敏、消炎、除螨、防晒、愈创等多种天然药理作用,使用安全、作用温和、效果显著、无副作用;另一方面,由于亲水性基团的存在,使得植物多糖亲水性、凝胶性、乳化性与成膜性较强,排他性较低,添加到日化用中可以保证与人体肌肤具有高度亲和性,相比市场上化学合成类化妆品,植物多糖类化妆品具备更为广阔的开发与利用空间1植物多糖的分类植物多糖广泛存在于植物的各个组分中,从细胞水平来说,植物多糖可分为三大类,分别是细胞内多糖(淀粉、果聚糖等),细胞外多糖(半乳聚糖、木聚糖等)和细胞壁多糖(半纤维素、果胶类)1.1细胞破壁与多糖溶解植物多糖的提取需要首先将其从细胞中释放出来,这里主要涉及细胞破壁与多糖溶解等环节。目前,根据提取剂的性质与破壁方式,植物多糖的提取主要有机械处理1.2单一多糖组的构建经初步分离得到的多糖粗提物中通常会存在多种小分子杂质,需要进一步的处理才能得到单一的多糖组分。植物多糖的纯化分离通常是先去除蛋白质类杂质,可选用Sevag法1.3多糖组分的纯度鉴定鉴于植物多糖的纯度对于后续的多糖结构及功能构效研究极为重要,通常需要对分离纯化后的多糖组分进行纯度鉴定。有别于一般化合物,多糖并不具备完全均一化的微观结构,因此需用一个相对分子质量的范围值而非确定值去分析多糖的纯度,最常用的纯度鉴定方法为利用凝胶色谱法中的洗脱峰形判断多糖纯度2植物糖对化妆2.1科学使用化妆品配方保湿补水性是评价化妆品功能优劣的基础标准,优质化妆品可以在保持皮肤水分的同时,进一步通过补充水分子以平衡表皮细胞膜透性,使得皮肤水润、通透、健康2.2皮肤衰亡老化人体表皮细胞失活、角质层硬化、肌肤松弛、弹性降低、细纹加重等均是皮肤衰亡老化的典型症状2.2.1抗逆效应有研究表明,部分多糖可以上调过氧化氢酶、超氧化物歧化酶及谷胱甘肽过氧化物酶等抗氧化酶的活性,避免了超量自由基对生物膜的结构性损伤2.2.2紫外线光谱分析紫外线是广泛存在于自然界的一种电磁波,根据波长的差异可分为长波、中波、短波三种不同的紫外线。过量的中波紫外线UVB(波长280～320nm)与长波紫外线UVA(波长320～400nm)在穿透皮肤后会产生光胁迫,显著加快表皮细胞的新陈代谢,加速自由基的积累,造成皮肤胶原蛋白和弹性蛋白所构成的纤维网络发生改性,产生皮肤损伤,加重皮肤老化2.3具有美白嘴唇功能的化妆品受“以白为美”的中国传统观念所影响,爱美人士自古以来就对各类具有美白祛斑功能的化妆品趋之若鹜。在《神农本草经》中就记载了甘松香、白檀、白术、青木香可以使人“面白净悦泽”;宋、元、金等朝的药典中都有关于“七白膏”、“八白散”等美白配方的介绍2.4过皮肤损伤当皮肤长期暴露在细菌、真菌或其他过敏原较多的环境中且清洁不彻底时,过敏原可能通过皮肤的直接接触、黏膜吸附、呼吸等方式进入人体,产生各种过敏性皮肤问题。微生物在进入皮肤后会在毛囊的皮脂腺处与油脂混合并大量增殖产生多种代谢产物,诱发毛囊细菌感染症状,造成激素失调,进而导致痤疮、粉刺、青春痘的产生,极大的降低了面部的美观度2.5皮肤嘴唇色度下降当面部皮肤的表皮层与皮下组织受到物理性损伤后会影响皮肤的弹性与光滑度,即便是较为细微的创面,也会造成皮肤光泽度下降,影响肤质观感。对于受损皮肤而言,选择一款具有愈创功能且温和无刺激的化妆产品尤为重要。目前,相关学者已经找到了多种细胞因子可以在皮肤创口愈合、组织再生过程中起到关键的调节作用,包括碱性成纤维细胞生长因子(bFGF)、TGF-β家族生长因子、表皮生长因子(EGF)等3植物多糖饮料的应用技术目前,对于植物多糖的研究多数集中在提取技术与活性分析等方面,多糖在化妆品中的应用性研究相对薄弱。在后续研究中,应加强对